除了進食份量減少之外，蘋果果膠在消化系統中亦能發揮黏附脂肪的功效，亦能減慢碳水化合物的吸收。 因此在進餐後，蘋果果膠能穩定血糖，有助防止血糖水平大幅上升。 對於有血糖疾病的患者而言，蘋果果膠是不錯的保健品。 另一方面，蘋果果膠在經過結腸時，結腸中的細菌會將其代謝成丁酸鹽（ Butyrate），丁酸鹽是維持結腸健康的重要物質，除了提供營養給益菌菌落成長，亦有研究指可預防結腸/直腸癌的發生。 蘋果果膠、洋蔥素、綠茶素、薑黃素及芹菜素如何應對頑症，蘋果果膠轉化的丁鹽如何重啓人類天生有的抗頑症功能？
- Katrine Volynsky是切爾諾貝爾核災中的倖存者，身為營養師的她，就在《Staying Alive in a Toxic World》一書中，以親身經歷結合科學知識，來介紹蘋果果膠如何有效排除體內的重金屬和輻射污染。
- 能溶於水後服用，令其效果得到更好發揮，簡單方便，更可避免吞藥丸的煩惱，兒童也更容易服用。
- 使用者應向醫師尋求醫療建議，尤其是在自我診斷任何病痛或開始新生活方式或運動方案前更應如此。
- 多巴胺一種大腦神經的傳導物質，最重要的功能是讓大腦產生「獎勵機制」，也就是當做了某件事而感到快樂，研究證實運動、食物都能促進多巴胺分泌。
- 這些特點，往往是源自生活習慣，也可以導致一些生活習慣的形成；孰為因孰為果，則不須深究。
能溶於水後服用， 令其效果得到更好發揮，簡單方便， 更可避免吞藥丸的煩惱， 兒童也更容易服用。 坊間有少部份減肥產品、果膠產品含有被臺灣官方禁用的阿勃勒果成份，我們強調超凡蘋果果膠原飲絕無阿勃勒果成份。 全球很多科學家都在積極研究，如何抑制HDAC酵素從而應對很多頑症，近幾年美國食品和藥物管理局(FDA)已陸續認可HDAC抑制劑(HDACi)作治療用途。 而在藥物以外，其實在天然食品也能找到相關的成份，其中，已有研究證明蘋果果膠在大腸被益生菌消化後會轉化成丁酸鹽(Butyrate)，丁酸鹽正是抑制HDAC酵素的有效成份，衍生的丁酸鹽更能穿過血腦屏障從而發揮其效果，而且對人體更為安全。 香港有位免疫學專家顧小培博士，在他的不少著作提到有關蘋果果膠、丁酸鹽、HDAC的資訊，我們在另外文章分享。
顧小培蘋果果膠: 大腸癌 ｜衛生署更新 大腸癌 篩查計劃 合資格人士即日起可申請
超凡蘋果果膠原飲含6克水溶性纖維，尤其當中的富高粘性蘋果果膠能有效吸收多餘膽汁，大量減少膽汁回收到肝臟，促使肝臟要重新再造膽汁，或有助於穩定膽固醇，而且膽汁的更新，也會對肝和膽有益。 蘋果果膠帶有負電的陰離子，能與陽離子的重金屬產生螯合作用，例如鉛、銅、汞、砷、鎘、鈷、鎳、錳、銫等重金屬和放射性金屬，由於人體不能把蘋果果膠吸收，故能把腸道重金屬粘附並排出體外[4]，每天一包超凡蘋果果膠原飲，讓你和家人解除健康隱患。 益生菌增加能促進腸道的生態平衡，當腸道擁有大量益生菌，就能讓壞菌沒有足夠空間繁殖，壞菌量大減，自然有助於免疫系統、腸道健康、預防癌症等健康支持作用。 午及晚餐前15分鐘以250ml水沖服一包Hyper Pectin，加喝一杯清水更佳，能增加飽腹感，減少食量，有助減少熱量吸收，同時排清宿便，收細肚腩，又能舒緩壓力和情緒問題，生理心理雙管齊下，能得到健康瘦身效果。
根據藥物及生物科技專家顧小培博士指出，當身體缺少「腦衍生神經營養因子」（Brain-Derived Neurotrophic Factor，BDNF），就會令人出現焦慮及失眠問題。 丁酸鹽可以刺激腦部星形細胞製造BDNF，達到改善情緒，舒緩壓力，減少抑鬱的目的。 顧小培 博士 解釋，人體會出現退化是由於遊離基，因此常說抗氧化很重要，退化後若果可以再造，便可以抵抗遊離基產生從而減慢退化。
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這可令神經細胞內突然之間多了很多帶正電物質，因而啟動一道電流，我們稱之為「動作電位」（Action Potential）。 重金屬當攝入人體就很難排出，長期在體內積聚，會對消化系統、免疫系統、腦部、皮膚、骨骼、生育功能、心臟功能、腎和肝等都會造成嚴重傷害，對情緒、智力也會受到影響，也會引起敏感反應，引致各種皮膚問題，更可引致不同頑疾等等。 雖然蘋果果膠的好處多，亦有不少人藉助蘋果果膠減肥，而忽略了均衡飲食的重要性。 除了服用天然保健品之外，我們更應該戒掉不良習慣，培養健康的飲食習慣以及多做運動，這樣才能維持健康的身體。 食物經腸胃消化後，當中大部份碳水化合物都會被身體轉化成血糖，蘋果果膠可減慢及阻隔碳水化合物的吸收，因此令到人體的血糖水平在餐後不至大幅上升。
所以在冷天，他身邊必備一條圍巾；此外，在洗浴之後，第一處先要擦乾的部位是兩肩。 顧小培蘋果果膠 這些回饋金是維持本站（營養新知）營運及成長的重要經費（用來支付主機費、顧問費、安全維護費、資料庫購買等費用）。 此產品沒有根據《藥劑業及毒藥條例》或《中醫藥條例》註冊。 為此產品作出的任何聲稱亦沒有為進行該等註冊而接受評核。
顧小培蘋果果膠: 記憶力已經衰退，是否可以透過食蘋果改善？
交收過程間，2條觸鬚之間並沒有接觸，是透過觸鬚的’神經傳導物’ ，而盛載着神經傳導物的，便是軸突。 顧小培 博士以較為嚴重的精神問題思覺失調 為例，有3個特徵：一， 完全無信心，會覺得自己好淒涼;二，有認知問題, 神經傳導物Gutamate, 會增加認知能力，其接受體叫NMDA, 如果NMDA不足,，邊不知道是否接收到訊息；三，無法控制肌肉，譬如會突然大叫。 顧小培 博士以較為嚴重的精神問題思覺失調 為例，有3個特徵：一， 完全無信心，會覺得自己好淒涼; 二，有認知問題, 神經傳導物Gutamate, 會增加認知能力，其接受體叫NMDA, 如果NMDA不足,，邊不知道是否接收到訊息；三，無法控制肌肉，譬如會突然大叫。 顧小培 博士解釋，如果有神經傳導的問題， 有機會面癱，無辨法控制面部肌肉，眼皮垂落、經常流口水， 又或者手腳麻痺，都同神經健康有關 。 顧小培博士形容，丁酸鹽是大腸細菌的食物，一遇到蘋果果膠便會上前分解變成食物，如果盡早將蘋果果膠轉化為丁酸鹽，譬如將蘋果果膠分入加入乳酪當中，利用活性乳酸菌先將蘋果果膠於體外消化，可盡早將其轉化為丁酸鹽。
洋蔥素是很強的抗組織胺，能舒緩傷風引起的不適, 對各種過敏如鼻塞、打噴嚏、流鼻水、淚眼不止及皮膚過敏等，都有舒緩的作用。 本零潮紅煙酸產品含有肌醇煙酸酯，該成分是煙酸的一種特殊形式，由六個煙酸分子結合並圍繞一個肌醇分子組成。 肌醇煙酸酯會緩慢地釋放出煙酸，從而發揮煙酸的真正作用，同時避免了個別人羣服用煙酸後出現潮紅等不良反應。
顧小培蘋果果膠: 蘋果果膠適合關注血脂的人仕服用
每一個人的生理構造，每每有其獨特之處，而成為個人體驗。 這些特點，往往是源自生活習慣，也可以導致一些生活習慣的形成；孰為因孰為果，則不須深究。 有一位朋友告訴我，他最怕冷，動不動會傷風；但他有應對的方法。 從經驗，他知道自己頸部及肩膀若受風寒，最容易招病。
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超凡蘋果果膠原飲的粘性水溶性纖維，餐前服用能在腸道阻礙熱量吸收，加上粘附脂肪和膽汁排走，因此或有助於穩定血脂[5]。 纖維本身就是一種輔助清潔腸道的物質，人之所以會便祕，好多時都是因為在平時飲食中，缺少纖維類的食物，引起排便困難。 在幫助排便的同時，纖維還會同時吸附膽汁中的膽酸，而膽酸是由膽固醇代謝而來，換句話說，肝臟會因此而需要消耗更多膽固醇來產生膽酸，而大多數膽石就是由膽固醇結晶而成，所以在某程度上有助穩定體內膽固醇水平，甚至是令膽石減少。 果膠(Pectin)是一種水溶性纖維，在一眾水果中，蘋果、梨、番石榴、橙都含有高濃度果膠。
顧小培蘋果果膠: 蘋果果膠功效5：排出體內重金屬
蘋果 入面的果膠是複雜的碳水化合物，小腸酵素無辦法消化 果膠 ， 但去到大腸，大腸有好多細菌，細菌消化果膠後，變成為一種叫丁酸鹽的物質。 丁酸鹽被吸收，去到腦後，會令到神經細胞製造腦 衍生神經營養因子 BDNF，可以改善記性, 增加血清素。 血清素(5-HT)，當粘著受體(5-HT2A)，幫助人打坐時 容易入定，令人有一種離體的感覺。 根據藥物及生物科技專家顧小培博士所指，當身體缺少「腦衍生神經營養因子」（Brain-Derived Neurotrophic Factor，BDNF），就會令人出現焦慮及失眠問題。 丁酸鹽可以刺激腦部星形細胞製造BDNF，舒緩壓力，有助改善抑鬱和焦慮等情緒問題。
顧小培蘋果果膠: 抑制HDAC酵素的作用
蘋果果膠(Apple Pectin)就是指聚集於蘋果皮與果肉之間的天然纖維，用途亦比其他水果果膠廣泛，例如是作為食物加工中常用的膠凝劑，以至是不少美容產品，包括面膜、乳液的主要成份，而在保健方面，就可分成5個功能來介紹。 好多病由氧化性的傷害而來，顧小培博士解釋柏金遜症 是由於神經細胞死亡，神經細胞所製造的粒腺體沒有了, 因為氧遊離基攻擊粒腺體。 例如生鐵鑊的生鐵很多氧遊離基，久而久之神經細胞逐漸減少 除生鐵鑊外, 汽車廢氣, 二手煙, 噴發膠, 拜神點香 天然香氣會刺激臭覺， 但不會製造氧遊離基，化學香氣 (Aldehyde) 化學性好強，會引起氧遊離基，都會導致記憶力下降。 好多病由氧化性的傷害而來，顧小培博士解釋柏金遜症是由於神經細胞死亡，神經細胞所製造的粒腺體沒有了，因為氧遊離基攻擊粒腺體。 例如生鐵鑊的生鐵很多氧化遊離基，久而久之神經細胞逐漸減少。
顧小培蘋果果膠: 顧小培丨免疫力過高或引起自身攻擊 蘋果可預防免疫疾病
每公斤蘋果果膠要用250公斤蘋果製造，換言之1包含3g的ProPectin蘋果果膠，就相當於9個蘋果的果膠。 柏沛樂蘋果果膠的效用，比其他蘋果果膠足足高出4.5倍。 家長經常發現子女，讀書溫習時不夠專注，又或是經常不能牢記着課本，除了是個人興趣以外，還可能跟軸突有關。 如果腦內的突數量不足或不建全，便會引致專注力不足，或不能理解文章內容。 免疫學博士顧小培建議補充蘋果果膠可改善這個情況。
顧小培蘋果果膠: 顧小培丨食 蘋果 有助 提升自信心 減慢 視覺神經 退化？
曾獲十六項專利， 顧小培蘋果果膠2025 有數十篇研究論文刊於專業學報。 近年對中藥產生興趣，多次與北京中醫研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。 顧小培蘋果果膠2025 Katrine Volynsky是切爾諾貝爾核災中的倖存者，身為營養師的她，就在《Staying Alive in a Toxic World》一書中，以親身經歷結合科學知識，來介紹蘋果果膠如何有效排除體內的重金屬和輻射污染。 蘋果果膠可排出體內的重金屬以及放射性同位素（如銫-137），原理在於果膠帶有負電荷，進入到腸胃道內，就可吸引帶正電荷的重金屬，果膠的角色就像清道夫，將吸附到的重金屬帶出體外，避免這些污染物在體內繼續循環。 重要聲明：轉載有關專家及學者發表的意見不代表本公司或本站立場，有關專家及學者與本公司或本站並非代言人，其提及也不代表本公司所銷售的產品為其推薦產品，保健品不應替代治療，如有疑問請諮詢專家或醫生。
顧小培蘋果果膠: 蘋果 有助補充 退黑激素？
免疫系統有一種酵素叫IDO，可將攻擊性的免疫細胞，變成沒有攻擊性的免疫細胞。 顧小培蘋果果膠2025 蘋果果膠裡面的丁酸鹽有助身體啟動IDO這種酵素，如患有紅斑狼蒼或牛皮癬， 不妨多進食蘋果，例如蘋果漿或者蘋果素，攝入更多丁酸鹽以提升IDO，以平息免疫系統的自身攻擊。 果膠（Pectin）是一種水溶性纖維，常見於蘋果、橙和梨等水果中。
除生鐵鑊外，汽車廢氣、二手煙、噴髮膠、拜神點香也有可能遊離基。 天然香氣會刺激嗅覺， 但不會製造氧遊離基；化學香氣 (Aldehyde) 化學性好強，會引起氧遊離基，都會導致記憶力下降。 顧小培博士解釋，人體會出現退化是由於遊離基，因此常說抗氧化很重要，退化後若果可以再造，便可以抵抗遊離基產生從而減慢退化。 益生菌增加能促進腸道的生態平衡，當腸道擁有大量益生菌，就能讓壞菌沒有足夠空間繁殖，壞菌量大減，自然有助於免疫系統、腸道健康、預防頑症等健康支持作用。 超凡蘋果果膠原飲進入腸胃後形成凝膠包裹食物，延長食物在胃內排空，或有助於穩定血糖。 顧小培蘋果果膠 而果膠和菊糖富集低聚果糖不像一般果糖，皆不能被人體吸收，因此屬低升糖的纖維。
綠茶素具有很強的消除有害自由基的作用，抗衰老作用, 抗三高的作用；抑制壞細胞生長，抗突變的作用；防毒、抗輻射作用；對壞細胞的抑制作用；抗菌、殺菌作用；此外，綠茶素的茶多酚還具有止瀉、利尿、促進吸收、保持血管暢通等作用。 與維他命E相比較, 綠茶素的抗氧化能力是維他命E的20倍綠茶素功效- 綠茶素具強效抗氧化, 抗過敏,- 綠茶素可保肝排毒- 綠茶素加快脂肪燃燒, 除口氣,- 綠茶素能強化免疫功能, 促進心臟血管健康, – 此產品或有助於穩定血脂/膽固醇洋蔥素(槲皮素)是知名的抵禦氧化自由基劑生物類黃酮之一。 槲皮素是一種自由基去除劑，幫助支持健康的鼻竇、呼吸和免疫系統功能。
顧小培博士解釋，有一種情況叫專注力不足，明明看到一篇文章, 個個字都識, 但不明白當中的內容。 而突觸是一個結構,，包住神經傳導物,，將訊息可以由A 傳到B，突觸可幫助記憶力， 猶如用粉筆於樹上劃記號。 而突觸是一個結構，包住神經傳導物，將訊息可以由A傳到B，突觸可幫助記憶力， 猶如用粉筆於樹上劃記號。
顧小培蘋果果膠: 專家建議補充益生元較天天補 益生菌 好
顧小培 博士提醒，如果習慣食靈芝、雲芝、蟲草、姬松茸, 好濃縮嗰D真菌, 便會不停挑起你的免疫能力, 結果會弄巧反拙。 雖然普通飲食問題不大，但如果一些補充品將相關成分濃縮，標榜是菌中之王,，便會導致自身攻擊。 顧小培博士解釋，免疫系統不能分清外來入侵的細菌,，連自身免疫系統一同攻擊。
顧小培蘋果果膠: 果膠
蘋果果膠作為水溶性纖維，本來便是一種能解決便祕的物質之一。 在腹瀉的時候，由於果膠能吸收腸道水分，令稀爛多水的大便可以較易成形，改善腹瀉情況。 除此之外，蘋果果膠所代謝成的丁酸鹽亦有助維持結腸健康。 丁酸鹽可幫助吸收膽酸（Bile Acid），並令其排出人體外。 膽酸減少了，肝臟會消耗更多膽固醇製造膽酸，而大多數膽石就是由膽固醇結晶而成，因此長久下來膽石和膽固醇也會慢慢地減少。 蘋果 當中的 蘋果 果膠 相當難消化,，普通小腸無法消化，到達大腸後纔可被消化，轉化成一種物質稱為丁酸鹽，可以令腦製造一種物質, 腦衍生神經營養因子（BDNF）, 製造出傳達訊息的紙筒，擔當突觸的租用，確保訊息能完整傳遞，便可以提高記憶力。
顧小培蘋果果膠: 蘋果果膠功效1：減肥
補健食品方面，「蘋果果膠」會被大腸中的細菌消化，成為屬於一類叫「短鏈脂肪酸」分子的「丁酸鹽」，再而會令大腸蠕動（Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol., Vol. 292, pp. G429-G437）。 主要透過攝取益生菌和攝取益生元兩種方式，都市人由於飲食習慣導致攝取不足，同時抗生素的濫用也會殺死大量益生菌，致腸道抵抗力減弱。 顧小培博士解釋，如果平常沒有免疫系統問題而胡亂服用的增強免疫系統的食品， 可能會引起免疫系統的問題例如紅斑狼瘡、牛皮癬或重症肌無力。
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顧小培蘋果果膠: 蘋果果膠副作用
前者的收縮，可促使腸腔收窄；後者若收縮，腸則會趨向摺疊。 兩者交替，大腸便會蠕動；造成像擠牙膏的動作，能令糞便被擠出肛門。 顧小培博士 本期在灼見名家講解鼻咽癌原理，原來引起鼻咽癌是一種EBV病毒作怪，如何讓頑症不找上門？ 在片中提及蘋果果膠、洋蔥素和綠茶素，大家可以瞭解其作用。 當丁酸鹽增加腦內BDNF和GDNF，同時會改善情緒，舒緩壓力，減少抑鬱，尤其適合關注壓力大、情緒易失控、過度活躍、失眠等人仕。 [7] 現今社會因情緒和抑鬱造成了不少悲劇，絕不能忽視。
本博客所提供的訊息是以現狀為基礎，並不代表是正確、完整、及時、適當。 所有資訊及產品不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病，也無法取代專業醫生的診斷及建議，對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任，亦無法對讀者應用本網站內容之結果負責。 建議就身體狀況，向專業醫療人士尋求具體方案及處方，切勿拖延與濫用（閱讀全文）。 相關研究也發現，低密度脂蛋白膽固醇每降低1.0 mmol/L，全因死亡率能降低10%，主要冠狀動脈事件和中風的風險也分別降低23%和17%。 在一個充滿污染的世界，大量重金屬圍繞在我們身邊，含農藥的農產品、海洋污染海產、幅射污染、食物添加劑、包裝、化妝品、汽車廢氣、食水含鉛、充電池、油漆、殺蟲劑、工業污染等等，令我們避無可避。 本人明白上述資料之提交即表示本人同意信諾使用及/或轉移本人的個人資料作直接促銷，並可收到有關其產品、服務及特別優惠的直接促銷資訊。
若聽覺神經受了傷（其原因可以是例如：長期處於很嘈雜的環境、經常戴着耳機聽音樂等），聽覺神經細胞外的「鈉離子」就會失控地走進細胞內，從而啟動「動作電位」，像是聽到聲音一般，其實並沒有。 對於這一種耳鳴，可以求助於一個叫「乙醯肉鹼」的補健食品。 它能令腦的「星形細胞」分泌「神經生長因子」（Exp. Gerontol., Vol.29, p.55），後者能修補神經細胞（J. Plast. Reconstr. Aesthet. Surg. Vol.63, p.1186）。 正如一般神經細胞那樣，「聽覺神經細胞」在其細胞膜的外側，有一層帶正電的「鈉離子」。 顧小培蘋果果膠 刺激的程度愈厲害，進入神經細胞的「鈉離子」會是愈多。
顧小培蘋果果膠: 分類: 蘋果果膠
蘋果果膠轉化的丁酸鹽能穿越血腦屏障並抑制HDAC酵素，增加BDNF(腦衍生神經營養因子)和GDNF(膠質細胞衍生神經營養因子)，從而增強記憶力和集中力，也能增強邏輯思考，對關注幼童和學生學習、成人工作效率和老人腦退化都相當合適。 蘋果果膠是水溶性纖維，不被人體消化及吸收，遇水時更會膨脹，變成凝膠狀。 除此之外，蘋果果膠亦有助減慢腸胃吸收食物中膽固醇的速度，從而起到減肥的功效。 顧小培蘋果果膠2025 蘋果果膠是水溶性纖維，這類纖維是不會被身體吸收的，而且遇水時就會膨脹，變成凝膠狀，如果在用餐前服用，可減慢腸胃吸收食物中膽固醇的速度，同時會令人產生飽肚感，減少進食的份量，從而起到減肥的功效。
