做法：1.泡發好的黑木耳洗乾淨後，用手撕成大小適中的塊。 南北杏都具有平喘止咳、潤肺功效，而煲湯時落北杏會令湯水更甜一些。 無論是煲湯或炮製糖水，比例上南杏一定會用多些，北杏用少些。 在種類上，Natalie就推薦龍王杏，通常最靚，價格會比較貴，從嗅覺上分辨不到，煲出來卻有很大分別。 南北杏止咳潤肺，煲湯經常會用到，但兩者外觀相似，究竟要如何區分？ 另外不得不提，北杏含天然毒素，生食可致中毒甚至死亡，今集《活得健康啲》就請來專家介紹南北杏分別及處理方式，值得留意。
大家不應過量食用生北杏，成人每日使用量不應多於10克，食用前必須用清水浸透，並要徹底煮熟才食用。 若煲湯或糖水，亦需至少要煮45分鐘以上，才能透過高溫烹調去減低毒性。 南北杏仁燉雪梨每年到了秋季，不少老廣東的媽媽們就會給家人燉「南北杏仁燉雪梨」，一來滋潤，二來去燥，三來止咳潤肺，味道很清甜。 引言：與北方相比，廣州的秋天並不是十分明顯，沒有落葉，花也照樣盛開著。 唯一相似的地方可能就是乾燥的天氣，皮膚乾燥、咽癢咳嗽的人比比皆是。
南北杏豬肺湯: 健康好人生
但南杏的藥用價值不大，所以南杏北杏通常都會同時使用，以加強止咳潤肺效果。 淮山雞腳湯做法很簡單，不過還是適合秋冬喝，或者血氣不足的人喝。 淮山雞爪湯原材料：雞爪7隻，淮山2根，生薑1小塊，枸杞6-7棵，紅棗3個。 做法：1.雞爪洗淨，腳尖去除（買新鮮雞爪）。 2.準備生薑、紅棗、枸杞，生薑、紅棗記得切片兒。
- 如果想食得健康些，Natalie就推薦可用稀少糖去代替砂糖。
- 別再喝外面買的飲料啦，那些東西加了太多的防腐劑色素之類的東西。
- 蓮子是這個季節大自然賜給人類非常美味的一種食物。
- 我們先將材料清洗乾淨魚去除內臟，只取魚身清洗的時候不要將它的根部切除，連根部一起煲湯切一些薑片備用開始煎魚。
- 有些用心不良的屠戶，會選擇病豬，而很多時候會影響到肺部，所以他們會把受影響的部分切除掉。
- 杏仁是生長在暖溫帶的作物的果實，所以它性喜溫暖、陽光充足的氣候環境，所以一般杏仁樹大部分是種植在向陽可以沐浴陽光的地方。
有細心的MM介紹了這款據說在網絡上紅到發紫的美膚水給我。 MM說這個湯是「美麗俏佳人」裏的美容顧問梅琳老師推薦的，別看它只要簡簡單單兩種材料，但美膚效果驚人，而且還集美白，潤膚，排毒，淡斑，袪印等功效於一體。 有些人或會將南北杏與杏仁混淆，Natalie表示其實是兩樣東西，若要論功效，一定要揀選南北杏，而不是美國杏仁。
南北杏豬肺湯: 南北杏豬肺湯做法步驟配圖
5張圖片 「白菜乾性味甘、平，入肺、胃經，有潤肺燥，清肺胃熱的功用，南北杏則平喘止咳潤肺，陳皮理氣去痰。現在秋天的天氣喝最好。做法簡單方便。 這是一道廣東很傳統的老火湯，具有清熱潤肺，祛呼吸道各臟器伏熱、痰濁的功效，秋冬季節非常適合常飲食之。 特選的肺臟除了要花時間反覆灌洗之外，其它的過程就簡單了。 南北杏豬肺湯2025 中醫認為，霸王花具清熱解毒、止咳潤肺、祛燥熱及潤腸防便祕的功效。 之前胳膊有擦傷結痂，一直擔心會留印。
南杏又稱「甜杏仁」；味甘，平；入肺經和大腸經。 主要功效為潤肺、止咳及平喘，亦可生津開胃。 在外形上，南杏體積較大，形態飽滿，左右對稱；杏仁味道較淡，並帶有甜味，而且無毒性，平日經常用於食療當中。 相比北杏，南杏的潤肺作用較強，因其藥性較平和，一般人士都適合食用，尤其適合長期咳嗽和體虛的長者。 南杏可以用於煲湯、煲糖水，可預防咳嗽及口乾，保健潤肺。
南北杏豬肺湯: 健康醫思一點通
湯水達人黎淑慧（Natalie）就分享如何用無花果炮製「救命水」，尤其適合常常捱夜及皮膚乾燥的OL上班族飲用。 食安中心曾引用歐洲食物安全局報告，指出生杏仁含致命氰化物，呼籲市民切勿進食未經處理的生南北杏及杏仁粉。 湯水達人黎淑慧（Natalie）介紹，南北杏只看外表難以區分，但從體積、味道其實都有分別。
這種「大杏仁」，產於美國加州，是一種富含維生素E及抗氧化物質的健康食品。 白菜乾50克，新鮮白菜200克，南杏仁10克，北杏仁10克，無花果3-4個（蜜棗3-4個），鮮豬肺1個(完好無破損），生薑幾片，食鹽少許。 苦杏仁味苦，性微溫，有小毒，入肺、大腸經，炮製後藥用價值高，具有發散風寒、宣肺止咳、降氣平喘、潤腸通便、殺蟲解毒的功效。
南北杏豬肺湯: 南北杏菜乾豬肺湯，咳嗽 壯腰健腎 止血 補虛養身 氣血雙補
赤小豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;2.
南北杏豬肺湯: 健康解「迷」小腿易抽筋？中醫：可能是肝脾不和！這些睡姿會引起「被動痙攣」！
準備食材排骨1根、冬瓜100g、薏米30g 南北杏豬肺湯 製作步驟 1 將薏米洗淨，提前浸泡3個小時。 南北杏其實是兩用材料，一種是甜的，叫南杏，也就是我們製作杏仁茶的原材料。 它之所以叫南杏，主要是因為它一般生長在南方。
南北杏豬肺湯: 川貝南北杏煲瘦肉怎麼做？
在中式菜系中，豬肺這類型的肝臟是我們重要的食材之一，所以以下的技巧，我們作為新時代的女性，都必須好好掌握。 三、然後將已浸泡好的白菜乾、南杏仁、北杏仁、無花果放到湯鍋加水，先用武火煮，水開後加生薑，新鮮白菜，後用文火煲1小時，調味即可。 南杏仁營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等。
南北杏豬肺湯: 霸王花南北杏豬腱湯
杏仁一般分為甜杏仁和苦杏仁之分或者被成為南杏仁和北杏仁。 凡能緩和或制止咳嗽喘息的藥物稱止咳平喘藥；本類藥或辛或苦，或溫或涼，多入肺經，辛開苦降，溫以散寒，涼可清熱。 【採制】 夏季採收成熟果實，除去果肉及核殼，取種子曬乾。 【性狀】 種子扁心形，長1～1.9cm，寬0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm。 表面黃棕色至深棕色，一端尖，另端鈍圓，肥厚，左右不對稱。
南北杏豬肺湯: 清熱潤肺，粵式靚湯——金銀菜南北杏豬肺湯
主治咳嗽、氣喘、胸滿痰多、血虛津枯、喉痹咽痛、腸燥便祕、蟲毒瘡瘍。 南北杏豬肺湯2025 鮮美的魚骨湯，融合了白菜的清香、豆腐的滑嫩，會讓人喝了一碗又一碗，完全停不下來呀！ 豆腐白菜魚骨湯原材料：魚骨，鹽，胡椒粉，姜，娃娃白菜，嫩豆腐，大蔥，色拉油，清水。 南北杏豬肺湯 做法：1.魚骨（魚頭）清理乾淨，用鹽、胡椒粉、料酒抓勻醃製一會兒；2.
南北杏豬肺湯: 止咳平喘，潤腸通便｜苦杏仁
本品為薔薇科植物山杏Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim. 使整個豬肺完全漲起來，再擠掉，此時會擠出泡沫和血水，如此反覆多次，至整個豬肺呈白色，再劃幾刀擠清血水。 以顆粒均勻而大、飽滿肥厚、不髮油者為佳。 南北杏豬肺湯 苦杏仁呈扁心形，長1～1.9cm，寬0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm。 表面黃棕色至深棕色，一端尖，另端鈍圓，肥厚，左右不對稱，尖端一側有短線形種臍，圓端合點處向上具多數深棕色的脈紋。 分佈於我國廣東、廣西、江西及上海郊區等地。
南北杏豬肺湯: 健康解「迷」免疫力差易「生蛇」宜打疫苗 患紅斑狼瘡等高危 100免費接種名額助基層
選擇好的豬肺很容易，反而清洗的步驟就麻煩得多。 通常我們會利用水龍頭往豬肺的器官不斷進行注水，然後又反覆排除肺水。 如果排出來的水，帶有血色或者贓物，代表還沒幹淨，也繼續注水並排放，知道排出來 水乾淨為止。
南北杏豬肺湯: 天氣一變化，媽媽就咳嗽，老中醫給媽媽出招了
用菜乾來煲湯，我之前也有介紹過，今天我所介紹的湯材料中，也有菜乾。 這個湯，就是美味香甜，連湯渣都可以喫的菜乾南北杏豬肺湯。 在外國，很少人會利用豬肺來進行煮食，但是在中國，豬肺可是我們常見的食材之一，有很多的家庭主婦，都會利用豬肺來熬湯 。 杏仁是一種營養價值非常高的堅果，他對我們的身體健康好處非常多，那麼杏仁有哪些好處呢？ 當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅硬的木質。
一玉米栗子鵪鶉骨頭湯 南北杏豬肺湯2025 鵪鶉2隻，豬骨250克，栗子200克。 南北杏豬肺湯2025 玉米1根，胡蘿蔔1根，姜1片，鹽適量 【玉米栗子鵪鶉骨頭湯的製作過程】 1栗子是秋天的恩物。 康河中醫診所註冊中醫師古鎧綸接受TOPick訪問表示，北杏是杏樹的種子，未經烹煮的北杏含有氰甙的成分。 氰甙本身不具毒性，但當人們咀嚼這些種子時，內含的氰甙會變成有毒氰化氫。 如果想食得健康些，Natalie就推薦可用稀少糖去代替砂糖。
南北杏豬肺湯: 無花果南北杏煲烏雞 止咳潤肺 滋陰清熱
杏仁是杏樹的種子，有止咳、平喘功效。 當杏的果核曬乾剝殻後出現的就是杏仁，當中又可以分為南杏和北杏兩種。 冬季寒冷，中醫認為，寒冷志氣最容易傷肺，這也是為什麼很多氣管炎患者最懼怕冬季的到來。 但是飲食對肺來說具有拯救的作用，下面就選出人體肺臟最愛的十種白色食物，希望對大家有用處。
