煮到0.5杯至3杯米的小型電飯煲適合2到3人家庭，運用收納式操作面板，配合2.5mm特厚釜鍋及料理盤，一按鍵就可以同時煲飯蒸餸，省時又省電。 多功能小型電飯煲除了煮飯，也做到糙米、燘煮和烘焙蛋糕等8種菜單。 臺灣在1960年代時，電鍋製造廠商已有30多家，1970中期成為都市區主要的炊煮工具，之後續陸續有不同功能的款式、1980年後期有各種不同品牌的電鍋與電子鍋出現。 迷你電飯煲需配合原廠的內鍋使用，不可使用其他煮食器皿。 內鍋放入電飯煲前，要確保發熱板上沒有水、乾飯粒或其他雜物積存，避免內鍋與發熱板接觸不良，導致傳熱的效果不佳。
- 九陽因豆漿機而出名，旗下電飯煲也賣得非常不錯，這一款F-12FZ618小型電飯煲採用1.2L容量，240W功率，機械式按鈕控制，價格經濟實惠，適合宿舍或租房使用。
- 內膽配備日本大金食用級不沾鍋塗層，白粥不沾鍋不糊鍋，3mm 的內膽厚度也足以將不同的海鮮風味牢牢鎖進白粥裡。
- 電飯煲的功能很多，除了基本的煮飯外，也包括煲粥、燉湯、蒸菜與點心等。
- 其定時原理為外鍋加水以控制加熱時間，當外鍋的水蒸發後就停止加熱，而內鍋的米也煮成飯了。
以下搜羅10款迷你電飯煲，悉數在$900以內。 另外，消委會早前亦曾測試6款迷你電飯煲，表現良好，並提醒大家使用迷你電飯煲時的注意事項。 德國寶麥飯石迷你電飯煲容量有0.8公升，內鍋直徑9.5釐米，適合1至2人家庭，煮飯時間約25分鐘，內鍋採用堅固、耐用的天然礦石「麥飯石」不黏塗層，令煮好的米飯更甘香。 煮飯、煮粥、蒸和燉皆可，並可自選和預約烹調時間。 尺寸18.5×22.5 x16.1釐米（闊x高x深），淨重1.6公斤，僅限白色。
多功能電飯煲: 電飯煲
此時，溫度控制裝置會把加熱裝置停止，或者轉到約攝氏65度的保溫狀態。 迷你電飯煲鍋下有發熱板，釋放的熱能將水煮滾，並在煮飯的過程中保持沸騰的狀態。 內鍋底部有溫度感應器，當鍋內水分完全被吸收或蒸發，溫度會上升，當到達預設溫度，代表飯已煮熟，電飯煲會進入保溫狀態。
Récolte RCR-1(R) 迷你電飯煲 多功能電飯煲 $866。 多功能電飯煲2025 德國寶麥飯石迷你電飯煲有0.8L容量，非常適合1到2人的小家庭。 400W的功率快速加熱，最快25分鐘就可以煮好飯，放工洗完澡剛剛有得食！ 電飯煲內膽採用優質麥飯石塗層，煮好的米飯甘香煙韌，而且易潔不黏底、堅固耐用。
多功能電飯煲: 方便清洗，輕鬆又簡單
現時品牌多採用升作為量度單位，例如0.7升，可放0.5至4杯米量；1升，最多放10杯米量，而1-4人家庭選購1升容量的電飯煲亦十分足夠。 為了配合現時用家的需要，電飯煲的功能都更多玩化，包括可食製作乳酪、麵包、蛋糕、白粥，並甚至做到例如蒸、湯、煲、燉、快煮的效果，用家可以用一個電飯煲做出不同菜式。 傳統電飯煲將熱力傳送至內膽底部，然後透過內膽去煮熟白飯。 使用此加熱方式的電飯煲，售價普遍較低，惟傳熱程度不均勻，影響白飯的軟硬度。 消委會曾測試市面上6款迷你電飯煲，售價介乎$169-$368，樂信牌Rasonic 及Deer的煮飯速度最快，少於17分鐘。 多功能電飯煲2025 Deer同時最省電，而山崎Sanki的耗電量相對較高。
無論是喫午餐或晚餐，我們日常飲食離不開白飯，故此，電飯煲的品質是十分重要﹗怎樣揀一部好的電飯煲？ 以下《Price.com.hk 精明消費攻略》可讓大家瞭解電飯煲多一點。 全新的散熱設計讓飯煲底部的空氣流動更加流暢、自然。 這不僅可以有效地為電磁線圈散熱，還能延長飯煲的整體使用壽命。 每一種米都有不同的特性，通用的煮飯步驟可以將飯煮熟，但不一定可口。
多功能電飯煲: 小型電飯煲推介7. 威馬迷你電飯煲
依說明書的指示操作，不應超出分量指引，放入過多食物烹調。 同時，煲內必須預留足夠的空間容納蒸氣，防止食物噴濺。 切勿將手或臉靠近蒸氣排氣孔；煮飯完成後，煲內有大量蒸氣，不宜立即開蓋以免燙傷。 PHILIPS飛利浦迷你電飯煲屬快思邏輯型，有少女粉紅色及淺藍色，糖果色系外形非常精美討好！ 專為小家庭過一人而設的0.7L容量電飯煲，可以煮到1至4杯米，有多達11種內置烹調模式。
東芝公司採用了上門推銷的辦法，這次電子鍋的推廣得到了成功，一個月後東芝公司生產了20萬個電子鍋。 電飯煲一般都有一個安裝於外鍋底部的溫度控制裝置。 在內鍋的溫度達到攝氏100度之前，加熱裝置全力工作。 多功能電飯煲2025 直至鍋內多餘的水分由米吸收及蒸發後，內鍋溫度將會超過攝氏100度。
多功能電飯煲: 電飯煲消委會評分回顧：
電飯煲種類繁多，既有磁應、西施、快思邏輯、蒸煮等，部分型號更同時具備兩項功能(如磁應+西施)，如何分辨電飯煲？ 其中一個方法可參考其加熱方式，現時電飯煲主要有底盤、立體、磁應三種加熱方式。 電飯煲的功能很多，除了基本的煮飯外，也包括煲粥、燉湯、蒸菜與點心等。 近年電飯煲仍不斷發展，更有焗蛋糕的功能，而英國等地的則可以炸薯條。 電飯煲一般都有一個安裝於外鍋底部的溫度控制裝置。
多功能電飯煲: 多功能烹飪的實力產品
2005年，全世界的電飯煲產量在8500萬，而其中中國大陸的產量在6000萬左右，其它的來自日韓等國[1]。 日本戰敗後，大軍火商三菱的部分工廠轉產民用品。 1940年代末期，三菱開發了第一部電子鍋，其實就是一個帶電熱裝置的鍋，由於沒有自動性，而且需要實時看護，這種鍋很不成功。 2005年，全世界的電飯煲產量在8500萬，而其中中國大陸的產量在6000萬左右，其它的來自日韓等國[1]。 透過產生磁力線，直接加熱內膽，原理像電磁爐一樣。 跳過了加熱盤的熱量傳導過程，更迅速地升溫，又可以對米飯燜製有更精準的控制，令米飯更香甜。
多功能電飯煲: 按圖瞭解「récolte 迷你電飯煲」更多︰
迷你電飯煲內置6大程式，包括煮飯、煲粥、炆燉、蒸煮、加熱、保溫。 多功能電飯煲2025 小型電飯煲設有10-180分鐘自選烹調時間，及1-12小時預約定時。 多功能電飯煲2025 輕巧慳位，非常適合一人小家庭或住hall使用，功率為250W。 Récolte 迷你電飯煲採用兩層構造，保溫及存熱效能高，鋁質飯鍋傳熱佳，鍋內層陶瓷塗層具遠紅外線功能，煮一碗飯分量也能均勻傳熱，設有輕觸式面板，方便易用。 設低溫料理功能，65°C低溫慢煮鎖住肉汁，並有發酵功能，做乳酪、烘蛋糕及麵包。 尺寸22.5×21 x20.4釐米（闊x高x深），淨重1.3公斤，紅、黑、白三色。
多功能電飯煲: 小型電飯煲推介3. PHILIPS 快思邏輯迷你電飯煲
將米家 IH 電飯煲連上 Wi-Fi，米家 APP 可以讓你隨時隨地遙控飯煲煮飯。 下班回家前啟動飯煲，到家就能喫到香甜可口的米飯。 自動保溫功能，即使相隔 24 小時米飯也依然鬆軟溫暖。 日本戰敗後，大軍火商三菱的部分工廠轉產民用品。 1940年代末期，三菱開發了第一部電子鍋，其實就是一個帶電熱裝置的鍋，由於沒有自動性，而且需要實時看護，這種鍋很不成功。 九陽因豆漿機而出名，旗下電飯煲也賣得非常不錯，這一款F-12FZ618小型電飯煲採用1.2L容量，240W功率，機械式按鈕控制，價格經濟實惠，適合宿舍或租房使用。
多功能電飯煲: 小型電飯煲推介5. Vitantonio電子溫控小飯煲
Récolte小型日式電飯鍋適合1到2人小家庭使用，煮到1至5杯米。 多功能電飯煲 多功能電飯煲 日系簡約風格，加上招牌récolte紅色外形，迷你電飯煲細細部同樣方便收納。 電飯煲採用兩層構造，保溫及存熱效能高，快煮模式最快約半小時完成。
多功能電飯煲: 電飯煲使用及保養小貼士
鍋體長寬比有點像個杯子，這讓米飯更有包覆感，做出來的口感也很好。 因最近疫情影響，不少人更會入手迷你飯煲在Office或家中使用，小編為大家介紹電飯煲選購攻略，為你帶出來最新電飯煲推介。 電飯煲的內膽是直接與發熱處接觸的部份，同時亦是盛載食材的部份。 市面上電飯煲多用於烹煮泰國米，當然亦有其他電飯煲能夠配合短粒米丶糙米，不同米種的加熱方法，配合大眾飲食需要。 立體加熱意指將熱力由電飯煲底部傳送由低部擴散至上方和左右兩側，令內膽受熱更為均勻，立體加熱又分上下及3D兩種加熱方式。
