雖說麥皮是健康有營食物，都不建議齋以麥皮作全日的食糧，均衡及多元化飲食是讓身體能攝取不同營養素最有效的方法。 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切留言之言論只代表留言者個人意 見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。 桂格燕麥糠 於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。
事實上，在我其中一本書《女人要Eat Clean》，燕麥片及燕麥糠同被列入推介的30種超級食物名單中，燕麥糠及燕麥片同樣都是超健康食物。 桂格燕麥糠2025 根據食物安全中心的指引，每100克計，糖超過15克、鈉超過600毫克就算為高糖、高鈉，應盡量少喫。
桂格燕麥糠: 健康解「迷」小腿易抽筋？中醫：可能是肝脾不和！這些睡姿會引起「被動痙攣」！
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食材：燕麥糠 150g／香蕉 1條／果仁 適量／果乾 適量／低脂花生醬 2湯匙／可可粉 3g 1. 香蕉用叉子壓成泥狀，加入燕麥糠、花生醬和可可粉攪拌均勻。 取適量麵團搓成圓球再按扁，在麵團上放上果仁和果乾。 準備好全部曲奇後，放入預熱好的焗爐以180度焗20分鐘即可。 桂格燕麥糠 燕麥曲奇已經流行了一段時間，但除了用麥皮製作外，亦可用燕麥糠製作，做法同樣簡單。
桂格燕麥糠: 燕麥奶=1/3碗飯！營養師一招降燕麥奶升糖指數
只需按照比例以熱水或熱牛奶沖泡30秒便可食用，做法與快熟麥皮般簡單，建議可加入水果一起食用或直接當作飲品飲用。 相比之下，同樣份量半杯燕麥糠，含較低卡路里 (116)，但含較多蛋白質 (8.1 桂格燕麥糠 克)、碳水化合物 (31克)、及更多膳食纖維 (7.2克)。 燕麥片製作過程需經過烤焗，中醫角度有說會使人「燥熱」或有皮膚過敏跡象，西方營養角度沒有此說法，相反燕麥片含有維他命E、抗氧化物等營養素，能幫助皮膚抗炎、抗癢、保濕。 燕麥是一種全榖類食物，是良好的碳水化合物和纖維的來源，一般燕麥有分三種，包括即食燕麥片、快熟燕麥片與原片大燕麥。 三者的分別在於加工程度和切割方式，因此口感有別。 TOPick比較過營養標籤，即沖燕麥飲品（巧克力味）及即沖燕麥片（原味）的糖含量分別為27.9及29.3克，超出標準近一倍；即沖燕麥粥（香菇雞肉味）的鈉含量為1,112毫克，亦超出標準。
- 熱量亦是重要考量因素，陳勁芝說，以35克燕麥片加一杯低脂奶計算，一碗燕麥早餐約230卡路里，我們應以此作為標準。
- 不少人在減肥的時候都有喫卷餅的習慣，但其實可以直接利用燕麥糠製作，令卷餅的營養變得更豐富，更有助減肥。
- 燕麥是最容易攝取水溶性纖維途徑，所以很多注重健康人士已養成燕麥片做早餐習慣，對於不喜歡喫燕麥或沒有時間煮燕麥人士，可考慮從一些含燕麥的簡便早餐食品，及近年才登場的燕麥糠攝取水溶性纖維。
- 不少人早餐會喫雞蛋、麥皮、麵包，加一杯豆漿或牛奶，但原來營養師周靖雯指出選擇麥皮也有學問，原片燕麥優於即食和快熟的，更高纖和飽肚，又有營養價值，符合追求健康飲食的人。
- 不過建議最好選用低脂、低糖的花生醬，使曲奇在減肥期間亦可食用。
在燕麥飲食法的應用上，可以搭配適量蛋白質、高纖食材，譬如蛋、鮮奶、豆漿、乳酪、魚肉、豬肉、雞肉等一起食用，其中無糖豆漿更是不錯的選擇！ 除了基本配料，額外也可以同步攝取蔬果，女性建議不要喫冰的，並忌口高熱量食物，會讓營養更加均衡。 趙強分析沖泡式的即食燕麥片與需要烹煮的傳統燕麥片，兩者做成燕麥粥後，升糖指數也有所不同。
桂格燕麥糠: 內容標籤
若想控制好餐後血糖，以傳統燕麥片煮粥，會比沖泡的即時燕麥片來得好。 趙強也建議，喫燕麥粥時，要同時攝取含有蛋白質的食物，例如鮮奶、豆漿等。 桂格燕麥糠2025 也可以像喫中式傳統早餐一樣，喫燕麥粥配煎蛋、豆腐，再加個燙青菜。 眾所周知，麥皮是健康食品，不少人更視之為減肥時必喫食物。 今次由VNS營養健康中心高級營養師葉倚文為大家解構食用麥皮時要留意的種種要點。
- 由於燕麥片較薄，水份含量低，煮食時可更快速吸收水份，因此加入滾水後可即時食用，無需再烹煮。
- 2.在香蕉泥中加入雞蛋、牛奶、可可粉和梳打粉攪拌均勻。
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- 燕麥是現代流行的養生食品，不少人用燕麥取代米飯、麵包來控制血糖，但營養師指出，即食燕麥片和傳統燕麥片煮成的燕麥粥，升糖指數也差異很大。
- 1.雞胸肉以水煎的形式煮熟後盛出，並切成條狀。
桂格在產品研究方面一直不遺餘力，務求提供最佳及最健康的營養食品給消費者。 當中的皇牌燕麥片系列就獨有Beta-Q™(即β-葡聚糖, 是源自燕麥麩皮的水溶性纖維), 所含份量更冠絕其它穀類產品, 比糙米還要高# 。 根據美國食品及藥物管理局建議, 只要每日攝取3克燕麥的β-葡聚糖(Beta-Q™)，配合低飽和脂肪及低膽固醇膳食，有助降低膽固醇促進心臟健康。
桂格燕麥糠: 健康醫思一點通
澱粉中的醣分加上燕麥，很容易讓體內血糖大幅波動，以至於引發肥胖風險。 麥皮屬高纖維食物，對改善便祕情況有效，當中的非水溶性纖維能幫助增加糞便量，刺激腸道蠕動，水溶性纖維更可幫助軟化大便，使糞便易於排出，因此有減低和舒緩便祕功效。 注意即使有高纖維攝取都要配合充足水份纔可有效排便。 任何時段都可喫麥皮，作為正餐或餐與餐之間的小食都適合。
桂格燕麥糠: 健康解「迷」
而且燕麥糠比麥皮有更好的蛋白質、維他命B、鐵質等，不但使飽腹感持續更久，同時可緩減脂肪和糖的吸收，對減肥就更有幫助。 市面上有很多不同種類的燕麥片，如：即食/快熟/原片燕麥片、燕麥粥、燕麥飲品等，市民應謹慎選擇。 燕麥含量愈高亦表示其營養價值愈豐富，選購時必須留意營養標籤，選成份表含有較多燕麥的產品，有些生產商可能會添加糖、鹽等以迎合大眾口味，建議選含較高纖維、糖和鈉較低的產品會較健康。 牛奶和豆奶能提供鈣質、蛋白質、維他命等營養素，相比水煮更能豐富麥皮營養價值。
桂格燕麥糠: 降低膽固醇。
壞膽固醇會被運送到身體各部分製成其他物質，而部分壞膽固醇轉化成膽汁酸，用來消化脂肪；消化脂肪後，膽汁酸再汁被腸道吸收，然後循環再用。 桂格燕麥糠2025 營養師趙強在臉書表示，到燕麥飲含糖，是因為燕麥在泡水軟化的過程中，澱粉酶被活化，將澱粉分解為麥芽糖。 喝燕麥飲與喫燕麥片，因著所需要的消化時間和含糖量，對餐後血糖的影響大不相同。
桂格燕麥糠: 燕麥產品精明揀
原片燕麥亦被稱為麥片，當你喫原片燕麥，等於喫了完整扁平燕麥粒一樣。 然而，兩種食物都有相近的營養數值，絕對是早餐上佳之選。 而進食麥皮的份量亦很重要，喫太少會容易肚餓，引致下一餐過量進食，墮入致肥陷阱，喫太多同樣會攝取太多熱量引致增磅。 平時早餐可按個人喜好在燕麥片加入配料，若喜歡喫甜麥皮，可以加入生果；若喜歡喫鹹麥皮，可加入肉碎、肉片、雞蛋等，這已經是一個高纖低卡的早餐。
桂格燕麥糠: 簡易食譜｜全部唔過75kcal！5款低卡香蕉甜品食譜教學 香蕉燕麥曲奇、焦糖香蕉班戟
3.熱鑊後在平鍋鑊刷少許油，倒入麵糊攤成薄薄的餅狀。 5.煎熟後將燕麥糠餅半邊鋪上生菜，再鋪上雞肉，折起另一半即可。 在減肥期間，利用麵粉、牛油和糖製作的蛋糕屬禁忌，而這款燕麥糠松仁磅蛋糕不但使用燕麥糠松代替麵粉，同時以香蕉代替一般的糖分，成份更天然之外，亦適合減肥的時候食用。
桂格燕麥糠: 桂格 – 即食燕麥片 x2 (新舊包裝隨機派送)
即食燕麥：即接加熱水便可以食用，適合趕時間的人。 桂格燕麥糠 即食燕麥片外形是一片片碎片，每粒燕麥經過烤焗，被切為薄片，再碾平，這可以減低燕麥片的水份，加熱水時能更快吸水，無需烹煮。 原片大燕麥：燕麥粒並無切片或碾平，保留全粒完整燕麥。
桂格燕麥糠: 健康大曬
雖燕麥含有植酸及纖維，會阻隔鐵質及鈣質的吸收，但不代表完全吸收不到當中的營養，可在其餘餐數喫其他高鈣食物，如：乳酪、芝士、沙甸魚等，或配合維他命C豐富的水果一同進食亦能提升鐵質吸收。 喫麥皮時可配搭不同食物一起喫，以便同時攝取其他營養素。 桂格燕麥糠 現時甚至有人會用燕麥入饌製作燕麥飯、燕麥粥、燕麥甜品等都是有營食法。 一般來說，由於原粒燕麥是一粒粒的，比起碎的薄麥片的膳食纖維高，容易增加飽肚感，有助控制食慾、幫助控制體重，也可以促進腸道蠕動，有助排毒。 但其中一個牌子桂格燕麥片，三種純燕麥產品的營養標籤都相同，大家在選購不同品牌時記住要多比較營養成分，以高纖為原則。 燕麥的本質雖然對身體有益，但並不會一喫就能減重、改善健康問題，最重要的還是要有「好的搭配」！
桂格燕麥糠: 燕麥營養豐富，是降脂降膽的最佳伴侶。
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桂格燕麥糠: 即食／快熟／原片燕麥片 邊款麥皮最健康最有營養？
美國食物及藥物管理局建議，每日從燕麥中吸收三克水溶性纖維，配合低脂及低膽固醇飲食，能有效帶走血液中的壞膽固醇，保持心臟健康。 麥皮含豐富膳食纖維，一般燕麥片每食用分量 桂格燕麥糠2025 (約35克)已能提供約3克纖維素，相當於一個中型橙的纖維量。 若大量進食，特別是腸胃功能較弱者會較易引起胃氣脹、腸胃不適等問題，因此進食時須注意分量，建議最好逐漸增加分量，且應多喝水幫助消化。 部分燕麥產品有不同的口味，如粟米味、朱古力味等，並添加了鈣、維他命等營養素，但留意糖分和鈉質含量通常較純燕麥高。 不少人早餐會喫雞蛋、麥皮、麵包，加一杯豆漿或牛奶，但原來營養師周靖雯指出選擇麥皮也有學問，原片燕麥優於即食和快熟的，更高纖和飽肚，又有營養價值，符合追求健康飲食的人。 每日進食4小包，例如將它加入飲品或食物中，就能輕易達到3克水溶性纖維。
桂格燕麥糠: 水煮麥皮 vs 牛奶麥皮 vs 豆奶麥皮，營養會有甚麼不同？
所以桂格燕麥片亦被稱為價廉物美的真正健康食物, 建議每天進食。 麥皮（即燕麥片）是一種全穀類食物，包含了最外層的麩皮（即燕麥糠）、中間的胚乳及最內層的胚芽。 不過，由於市面上一般販賣的麥皮都屬快熟麥皮，營養價值相對較低。 而燕麥糠中就含有燕麥中95％的水溶性膳食纖維，除了可以有效地降低膽固醇外，還有吸油、清腸胃的作用。
桂格燕麥糠: 桂格 – 燕麥飯
水溶性纖維：吸水後，形成果凍狀物質，可清除膽固醇和致癌物質，穩定血糖，主要食物來源是麥片、燕麥、豆類、薏米、水果如蘋果、橙等。 燕麥是現代流行的養生食品，不少人用燕麥取代米飯、麵包來控制血糖，但營養師指出，即食燕麥片和傳統燕麥片煮成的燕麥粥，升糖指數也差異很大。 不少人在減肥的時候都有喫卷餅的習慣，但其實可以直接利用燕麥糠製作，令卷餅的營養變得更豐富，更有助減肥。 如果嫌直接食用比較乏味，可以在最後擠上少許低脂沙律醬和番茄醬一起食用。
