使用過後一定要清洗內鍋、放置內鍋的加熱處及內蓋，尤其是容易被遺忘的內蓋也應拔下來清洗，以免裡面殘留的蒸氣久而久之造成發黴，進而影響米飯的味道及乾淨程度。 若是家中烹調設備已經幾乎電子化，且平常沒有使用瓦斯的需求，也沒有天然氣管線，使用瓦斯電子鍋反而會產生購買瓦斯的額外開銷，因此購入前務必評估一下家中的設備條件。 蒼詠從大學時期組裝了第一臺電腦以後就對3C產品有著極大的興趣與熱情，閒暇之餘也常上網關注各類科技產品的最新訊息。 用戶應妥存保用證，並於修理時出示保用證及由香港銷售商發出的購買發票予技術員查閱。
而除了正餐外，機器也可以製作優格、蛋糕等甜點，內膽也有為各種用途畫上參考刻度，對於上不會拿捏份量的新手相當友善。 雖說雙鍋設計使整體的體積偏大，但對常製作蒸煮料理的人來說，卻是能避免不同料理氣味混雜、又能節省時間的實用設計。 因此，不僅可煮出彷彿古早竈燒米飯的醍醐味，還能有口齒留香的鍋巴飯。 國際牌首先將變壓技術應用於電子鍋上，藉由加壓與減壓的交替引發熱的循環，利用水流帶動所有米粒旋轉翻騰。 迷你煮食鍋2025 而且熱源除了完整包覆整圈鍋身與底部，就連頂部也有，因此在翻動的過程中米粒都能持續均勻受熱。 煮出來的成品蓬鬆有嚼勁，甚至將多種穀類搭配烹煮時，也會均勻混和並帶有相近的口感。
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除這保用證外任何其他人仕發出之保用證均不會得到Smartech之免費保用服務。 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。 有別於主流的黑、白或金屬色系，這款電子鍋採用甜美的馬卡龍粉白配色增加俏皮感，且機身的長、寬、高皆不超過28cm，能輕鬆放入多數系統櫥櫃或層架，尺寸與外型無可挑剔。 份量方面則能滿足4人以下家庭的飯量，更棒的是還獲得3級節能標章的肯定，與它款相比之下耗電量較低。
- 除此之外，其內建多樣烹調選項，湯品、粥、優格、蛋糕等樣樣不缺，就連快煮、再加熱也都沒有少，忙碌生活了有了它將可以省下不少時間心力。
- 有些人會怕麻煩而使用電子鍋的內鍋來洗米，但其實白米中除了一些小蟲子跟附著表面的灰塵以外，可能還會有小石塊或堅硬的微小物體參雜，如果貪圖方便直接以內鍋來清洗，很容易刮傷表面的塗層。
- 內鍋則是具5層的銅與其他合金構造，再外加內外兩側的「土鍋塗層」，既可發揮銅導熱快速的優勢，還附帶陶的遠紅外線與保溫效果，使米飯充滿彈性又散發十足香氣。
- 雖然加壓機能也讓鍋具上多出不少輔助配件，導致清潔上較為麻煩，但對於不想妥協的老饕來說相信可克服。
- 至於電子鍋則是透過機體內部的電磁誘導加熱，不僅食材能平均受熱，火力也變得更強，因此煮出的米飯、料理通常也更美味。
- 比較適合不太講究口感，以方便使用、方便清潔為優先的人。
若是煮飯的位置通風不佳，或是居住於沒有妥善隔間的雅房中，煮飯時產生的蒸汽很可能會造成屋內潮濕，或甚至造成周邊的家電故障、傢俱發黴。 實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。 不設上門維修服務，客戶需負責將機件送往Smartech之維修服務中心，並於機件修妥後，於同一地點取回。 為了避免這種狀況發生，應預先準備專門用來洗米的容器，清洗時請用手指輕輕撥動米粒，切勿過度用力以免破壞米粒。 由於頭幾次的洗米水中會溶出許多米糠粉與髒污，前1～2次加入的洗米水需盡快更換以免髒污重新沾黏。
迷你煮食鍋: 購買及付款流程
看完以上針對電子鍋的挑選說明後，想必各位也都有更深入的理解了。 接下來，為了幫助首次接觸的新手解開疑惑，下方準備了幾個常見的問答集，歡迎入手前一同參考。 除了上述機能外，也有主機搭載蛋糕製作、燉煮機能等各色各樣的調理行程，家中有小朋友、不常外食的家庭不妨多注意這類機能。 內鍋主要有鐵、銅、陶、碳等材質，接下來就要分別介紹各自的優缺點，購買時請務必確認。
A：電子鍋的保養並不困難，主要可利用乾淨的濕布擦拭表面及內鍋底部，並將鍋蓋的內蓋拆卸清洗，而鍋蓋上的隙縫處則可以筷子包覆廚房紙巾深入清潔。 平時若能做好定期整理，不但可避免殘留湯汁氣味，更能延長使用壽命。 A：初次使用電子鍋或許會讓人有些不知所措，但這類鍋具並不像電鍋是靠外鍋水量控制加熱時間，而是以按鍵設定蒸煮長度，因此只要根據食譜說明，在鍋內放入料理所需的水量即可。
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切勿將手或臉靠近蒸氣排氣孔；煮飯完成後，煲內有大量蒸氣，不宜立即開蓋以免燙傷。 迷你煮食鍋 Vitantonio迷你電飯煲專為一人分量而設，最多煮到1.5杯米，700毫升乳酪。 迷你煮食鍋2025 低溫煮食模式涵蓋40、50、60、70°C，輕鬆製作乳酪、鹽麴、溫泉蛋等，配備保溫功能。 尺寸17x20x17釐米（闊x高x深），淨重1.3公斤，粉紅、粉藍、白三色。 Vitantonio迷你電飯煲VRC-1A-BA $479起。 以「鐵」或「銅」製作的內鍋都擁有優秀的熱傳導率，啟動後能快速地加熱食物。
設低溫料理功能，65°C低溫慢煮鎖住肉汁，並有發酵功能，做乳酪、烘蛋糕及麵包。 迷你煮食鍋 尺寸22.5×21 x20.4釐米（闊x高x深），淨重1.3公斤，紅、黑、白三色。 Récolte RCR-1(R) 迷你電飯煲 $866。 德國寶麥飯石迷你電飯煲容量有0.8公升，內鍋直徑9.5釐米，適合1至2人家庭，煮飯時間約25分鐘，內鍋採用堅固、耐用的天然礦石「麥飯石」不黏塗層，令煮好的米飯更甘香。 尺寸18.5×22.5 x16.1釐米（闊x高x深），淨重1.6公斤，僅限白色。 為方便Smartech不時向客人提供售前和售後服務、產品推介及相關之服務，需要客戶向Smartech提供有關之個人資料，主要包括姓名、聯絡地址、聯絡電話、傳真號碼及電郵地址等。
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8款顏色分別是雲雪白、奶油白、珊瑚橘、檸檬黃、櫻花粉、香芋紫、薄荷綠、活力橙。 不過，也因為功能和構造更為簡單，甚至有500、600元的平價款式可以挑選，特別推薦給凡事都要精打細算的學生族與社會新鮮人。 Récolte 迷你電飯煲採用兩層構造，保溫及存熱效能高，鋁質飯鍋傳熱佳，鍋內層陶瓷塗層具遠紅外線功能，煮一碗飯分量也能均勻傳熱，設有輕觸式面板，方便易用。
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至於電子鍋則是透過機體內部的電磁誘導加熱，不僅食材能平均受熱，火力也變得更強，因此煮出的米飯、料理通常也更美味。 有不少人為了少洗一個碗，會將整個電子鍋搬上桌讓家人自行取用食材，若各位也有這樣的習慣，這款 2kg的輕盈款或許是不錯的選擇。 而且它除了煮飯、煮湯外，還有蒸蛋、做蛋糕等預設行程可選，以及替冷卻食物加熱的溫熱功能。
迷你煮食鍋: 香港：
內鍋底部有溫度感應器，當鍋內水分完全被吸收或蒸發，溫度會上升，當到達預設溫度，代表飯已煮熟，電飯煲會進入保溫狀態。 迷你煮食鍋2025 觸控螢幕與軟按鍵可說是目前廚房家電最常見的設計，然而觸控螢幕容易受高溫溼氣幹擾，而軟按鍵也有表面破裂的困擾。 因此，老品牌大同保留了傳統的硬式按鍵，加倍耐頻繁使用之餘，手上有水氣時也能靈活調整、操作，即便不是最智慧的款式，按壓的回饋感相信用慣舊式電鍋的人能輕鬆適應。 陶鍋、炭鍋的導熱速度雖然不如金屬鍋，卻能產生緩慢悶煮的效果，同時也有良好的保溫性能，可以煮出米心完全熟透、顆粒飽滿的米飯，適合喜歡軟糯口感的人。 迷你煮食鍋2025 不過陶鍋、炭鍋都有不耐碰撞的缺點，使用和清潔時都必須特別小心以免損壞。
迷你煮食鍋: nathome 迷你多功能料理鍋
不過因只有底部的單一熱源，煮飯的通透度、蓬鬆度或許比不上高階 IH鍋的品質，但在智能空溫系統的幫助下，還是能展現一定的精緻感。 除此之外，它也提供24小時預約、12小時鎖水保溫等機能，且各機能都能一件設定，便利性比同價位的電鍋更高呢。 電子鍋的煮飯技術固然比傳統電鍋更精緻，但勢必也有許多人離不開傳統電鍋幾乎「什麼都能煮」的自由度。 為此，不妨試試這款東元微電腦鍋，它除了最基本的煮飯之外，還能用來燉湯品、熬煮稀飯、烘蛋糕，相信能延續過去使用一般電鍋的調理習慣，且不用擔心功能不實用。
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雖然加壓機能也讓鍋具上多出不少輔助配件，導致清潔上較為麻煩，但對於不想妥協的老饕來說相信可克服。 IH 迷你煮食鍋 是「電磁誘導加熱」的簡寫，此類型電子鍋的原理與電磁爐相似，是以電磁力加熱金屬製的內鍋，讓內鍋中產生熱對流進而煮熟米飯。 IH式的熱火力在電子鍋中偏中等，煮出來的米飯顆粒分明。
迷你煮食鍋: 電子鍋的選購要點
其中鐵製品除了升溫快，還有降溫快的特性，適合與壓力IH 等高火力的加熱方式搭配使用。 而比鐵鍋導熱性更好的銅制內鍋可以快速並均勻地加熱米飯，煮出帶有鮮甜氣味的好口味。 以2人以下小家庭為例，每餐的飯量大約為1～2杯左右，若只有煮飯需求，市售2人份電子鍋就已經夠用；若是有煮雞湯、烹調其他食材的需求，則建議配合食材調整選購的尺寸。 若是家中時不時會有親友來用餐同樂，或是有成長期的孩子，則建議選擇比家中人數多出1～3人份之容量，未來使用上將會更有彈性。 迷你電飯煲鍋下有發熱板，釋放的熱能將水煮滾，並在煮飯的過程中保持沸騰的狀態。
迷你煮食鍋: 食材保存術
如果挑選鍋具時多花點時間注意其鍋內、鍋頂是否平整，並優先選擇凹槽與縫隙都少的款式，清潔時將會省事許多。 此外，若想進一步壓縮清洗的時間，選擇微電腦電子鍋等構造、配件都較少的款式也是一種策略。 除了基本加熱機能外，電子鍋還有許多額外的附加機能，例如「炊飯無洗米」、「手機連線」、「同時調理」等，以下會列舉常見機能說明之。
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也許米飯的選單不如高階款，但以價位來看其機能已是可圈可點。 內鍋則是具5層的銅與其他合金構造，再外加內外兩側的「土鍋塗層」，既可發揮銅導熱快速的優勢，還附帶陶的遠紅外線與保溫效果，使米飯充滿彈性又散發十足香氣。 迷你煮食鍋 廠商也貼心地於內鍋上設計把手，不論是清洗時還是想將整鍋飯直接端上餐桌都更方便。
Mi小米米家迷你電飯煲，上下感溫，可一次煮飯、粥6碗，6吋蛋糕，24小時預約煮飯或保溫，煮早餐不用早起，加班晚回家，到家即有飯喫。 尺寸21x18x23.9釐米（闊x高x深），淨重2.89公斤，僅限白色。 若是想讓米更加美味，建議可購入具有研磨機能的「精米機」來改變米粒的口感，或是挑戰使用煮飯專用的「炊飯鍋」來煮飯。 炊飯鍋的功能比電鍋更加單純，雖然需要自行控制火候、水分，使用上較為麻煩，卻能讓米飯更加精緻美味。 而且最便宜的炊飯鍋也只需數百～數千元就能入手，想要稍微提升生活品質、或是單純享受美味米飯的人都可以試試看。
而於壓力IH鍋相比，IH式的配件較少、更容易保養，且價格與性能之間的平衡也相當不錯，當不知道該怎麼選擇適合自己的加熱方式時，不如先考慮最普遍的 IH電子鍋。 迷你煮食鍋2025 迷你電飯煲需配合原廠的內鍋使用，不可使用其他煮食器皿。 內鍋放入電飯煲前，要確保發熱板上沒有水、乾飯粒或其他雜物積存，避免內鍋與發熱板接觸不良，導致傳熱的效果不佳。 依說明書的指示操作，不應超出分量指引，放入過多食物烹調。
