後者則在瑞安島的Savanna蒸餾廠進行蒸餾，並經過10年的熟成，全球限量522枝。 由傳統風格的糖蜜製成的強烈冧酒，味道非常辣，帶有胡椒、草藥味 (紅茶和藥用草藥)，奶油味的橙皮、帶有苦味，亦有橡木桶的單寧和葡萄酒的香氣，酒體強大而圓潤。 Havana Club是由法國Pernod Ricard及古巴政府合資成立的冧酒品牌，這款哈瓦那俱樂部（Havana Club）3年冧酒以甘蔗為原料，經蒸餾、陳釀等工序製成。 酒液透明，口感柔和，帶甘蔗清甜，無論是加冰直接飲用，還是混入飲品，口感都相當不俗。
- 當時用古老的方法提煉蔗糖，即加熱甘蔗汁以蒸發水分使蔗糖結晶出來。
- 柚子與水蜜桃或是蘋果等相比，是苦澀味比較重的水果，所製成的水果酒通常甜度偏低，適合著重於品嚐果香而非甜味的人享用。
- 對於顏色較深的朗姆酒，可以添加焦糖以調節最終產品的顏色。
- 我們也不接受因使用或依據透過HKTVmall獲取的信息的任何索賠，損失或損害承擔任何責任。
- 每個界別每次只會陳年一桶，數量有限；而第一批跟第二批的最後過桶時間可能不一樣，又或選取的陳年冧酒也不一樣，所以有無限可能。
小西酒造創立於1550年，為日本家族經營歷史最悠久的酒造，所在地兵庫縣伊丹市是清酒的發源地。 小西酒造旗下目前有兩個品牌路線，分別是「白雪」和「Konishi」，奪得2019清酒金賞。 「SAKE COMPETITION」乃全日本十大最具認受性的清酒品質評審機構之一，此清酒獲年度甄選並予以頒發金賞。
冧酒: 送貨方式
※此文章的資料（價格、時間等）為上載當時的情況，此外，也有可能在無預告下發生變動。 杏桃果肉帶有微微的酸澀口感，更能襯託其馥郁的香氣，釀製過程中加入適量的冰糖或蜂蜜調味，就能變身成香味奢華且口感滋潤的美味杏酒，更展現讓人愈喝愈無法停下來的神奇魅力。 水蜜桃本身就是高糖份、多汁的香甜水果，經過釀製後更能突顯出果實中蘊含的美妙風味。 雖然桃酒與正餐搭配也完全沒有衝突，不過更推薦在下午茶時間與甜品一同品嚐。
再者, 出於不同的商業原因, 部份Tea-spooned威士忌只能以Blended Malt Whisky形式裝瓶，但實際質素與Single Malt Whisky無異。 然而，優秀的Single Malt Whisky和Blended Malt Whisky都需要經過精心的釀造過程和適當的陳年才能達到最佳品質。 因此，品嚐威士忌時應該根據個人口味選擇適合的威士忌。
冧酒: 送貨/退貨
位於 QRE Plaza 的頂層，以夏威夷主題為題材的酒吧，更設半露天花園，瞬間帶你走進充滿波利尼西亞風情的世界。 必試經典 Ohana Colada，以黑冧酒、菠蘿、香蕉及青檸調成，充滿熱帶風情。 另一款雞尾酒 Pirate’s Rage 用油脂浸泡 Appleton 冧酒，加入朱古力苦酒、Angostura 苦酒及楓糖漿，回甘悠長。
為了讓各位客人有最好的體驗, 以及更多相關威士忌 / 紅酒 / 冧酒 / 干邑 參考資料，Alcohol Please網站大部份酒款都附上詳細資料及參考 Tasting Note, 甚至包括不同平臺 / 酒評家之評分。 Alcohol Please已為你準備好一切資料, 希望客人不需要再花時間再去其他地方尋找酒款相關資料, 方便客人尋找最佳威士忌推薦品牌。 客人下單後，如選擇寄送，Alcohol Please將會於二日內寄出貨品，務求令有品味的客人可以盡早品嘗精選佳釀。
冧酒: 日本夏天就是要喫水蜜桃！桃子零食、酒品、喫到飽等資訊總整理
除了最出名的蘇格蘭威士忌以及早年勇奪國際獎項迅速冒起的日本威士忌外, 近年全球威士忌百花齊開，其他地區的威士忌也有着非常高的品質和知名度。 最著名的愛爾蘭威士忌品牌包括 Bushmills, Teeling等。 臺灣威士忌也在近年來受到關注，以其獨特的風土特色和高品質而聞名。 在臺灣，威士忌通常使用本地種植的麥芽和清澈的地下水釀造。
柚子與水蜜桃或是蘋果等相比，是苦澀味比較重的水果，所製成的水果酒通常甜度偏低，適合著重於品嚐果香而非甜味的人享用。 在日本7-11獨家販售的「CLEAR COOLER」常規款共有分酒精濃度6%和9%的2個版本，前者擁有比較豐厚的果汁香氣，飯後或單獨暢飲剛剛好；後者則能帶來更強的味覺刺激，適合與鹹味佐酒小食配搭共飲，互相襯託彼此的美味。 目前世界最好的白蘭地產地是法國夏朗德省的干邑（Cognac）周圍地區和熱爾省的雅馬邑（Armagnac）地區，這些地區傳統生產白蘭地，酒廠年代久遠，因此有用以勾兌的老酒，價格也昂貴。 白蘭地是一種常用來收汁(deglazing)的絕佳液體，用於製作牛扒和其他肉類的鍋醬，也可以在某些湯中創造更濃鬱的味道，尤其是洋蔥湯。 慢慢地，連統治階層的殖民者亦成為冧酒fans，原因好簡單，兩個字：「怕死」。
冧酒: 商品系列: 冧酒 (Rum)
加拿大皇家海軍在特殊場合仍然會提供朗姆酒配給；通常由指揮官承擔開銷，並且濃度是150 Proof（75％）。 女王作爲總司令可以給出“splice the mainbrace”的命令，就像2010年6月29日的那樣，爲了慶祝海軍成立100週年，他們向加拿大皇家海軍下達了這個命令。 今天，在特殊場合仍然會發放一些朗姆酒配給，使用一種“splice the mainbrace”的命令，這種命令只能是由女王、皇室成員或在某些情況下由英國海軍部委員會所發出，其他英聯邦海軍也有類似的限制。 [20]最近，這樣的特殊場合包括了皇室婚姻、生日，或特殊紀念日的。 在過去每日配給朗姆酒的日子中，“splice the mainbrace”的命令意味着會發出雙份的朗姆酒口糧。 在酒精度數不同的例子方面，哥倫比亞要求他們的冧酒具有50％的最低酒精含量（ABV），而智利和委內瑞拉僅需要40％的ABV。
冧酒: 冧酒 (Rum)
東岸的酒鬼一到週末就去邁阿密（Miami）坐船，去到古巴（Cuba）或者加勒比海的其他地方喝冧酒。 當然也有類似「The Great Gatsby」這樣靠走私酒水起家的人，把各種酒偷運至美國境內高價出售。 人們以「rum runners」稱呼這班水貨佬。 冧酒 城中首間分子雞尾酒吧，由調酒大師 Antonio 開設。 Antonio 憑品質優秀的創意雞尾酒打響名堂，無論賣相、容器、味道等都有驚喜，當中以冧酒為主的雞尾酒也有不少。
冧酒: 海軍冧酒
如果只執著於Single Malt Whisky, 會錯過唔少價錢相對便宜而高質的威士忌。 在德國，真正的黑冧酒有一種廉價替代品，被稱為Rum-Verschnitt（字面意思是：混合或「切割」冧酒）。 這種蒸餾飲料由真正的黑冧酒（通常來自牙買加），精餾烈酒和水製成。 它所包含的真正冧酒可能非常少，因此法定最低比例只有5％。
冧酒: 生產過程
[1]除了水份減少之外，蒸餾過程導致許多芳香族化合物的形成和分解，大大改變餾出物的成分，味道也大不相同。 開始於16世紀的英國、法國和西班牙的西印度羣島殖民地，因為西印度羣島盛產甘蔗，因此歐洲人用發酵後的甘蔗代替葡萄酒，再加以蒸餾而變為冧酒，目前冧酒也產地也主要集中在加勒比海地區和拉丁美洲。 冧酒還是經濟交流的重要媒介，用來增加企業的資金，就像奴隸（見三角貿易），有組織犯罪和軍事叛亂（如美國革命和澳洲的冧酒叛亂）。 例如, 在加勒比海地區，千里達已關廠的Caroni 冧酒是非常受歡迎的一種。 Caroni 冧酒以其特殊的風味和香氣聞名，風味帶有深色水果和焦糖的味道。
冧酒: 推薦商品
遂引發一輪創新風潮，貯藏時間越長的白蘭地酒越醇香，蒸餾酒的範圍也從葡萄酒擴散至所有的水果酒。 Single Malt Whisky和Blended Malt Whisky兩者各有其優點，並不能簡單地說哪一個比另一個好。 Single Malt Whisky是由同一個酒廠生產，並且只使用麥芽酒釀製而成的威士忌。 冧酒 Single Malt Whisky偏向具有特定的風土特色和風味, 及呈現較強的酒廠風格，但不一定和好飲與否掛鉤。 Blended Malt Whisky則是由若干種不同的Single Malt Whisky混合而成。 只要Blender功力深厚, Blended Malt Whisky 一樣可以有優質的作品, 例如Compass Box以Blended Whisky聞名, 更會在其網站公開其調和配方。
冧酒: 日本嘅水果酒邊度買到？
除了較常見的巴哈馬、牙買加、千里達等款式, 我們亦推薦大家試較少見的Belize, Guyana等特別冧酒, 甚至Brazil的冧酒都可以係Alcohol Please搵到, 希望令各位在香港也能試到不同的冧酒。 此外，在更廣義上，「白蘭地」也能表示任何從「果渣」或水果的「醪液」蒸餾所獲得的酒 [3] ，這些酒在法語中也被稱為eau de vie，意為「生命之水」。 「白蘭地」一詞如果不加任何的前綴詞，指的就是「葡萄酒的蒸餾酒」；而非葡萄酒製作的白蘭地，則需要在它們的名稱前加上該基底酒的名稱，例如：牛油果白蘭地、白桃白蘭地、士多啤梨白蘭地及歐李白蘭地等。 白蘭地（英語：Brandy，荷蘭語：Brandewijn，法語：brandy (alcool)）是一種以水果或植物的汁液為基底而製成的蒸餾酒。 但這位「奶路臣」將軍也在該次戰役中彈身亡，隨從將他的屍體泡在冧酒中運回英國，以防腐爛。 英國人的重口味著實非同小可，當戰船抵達英國港口，大家打開棺材，「咦？一滴酒都冇！」據說，這件事情全體船員人人有份。
冧酒: 威士忌 – 香港威士忌專門店 – Alcohol Please
2.檸檬去皮與去白色絲，1個切成4片，加在菠蘿上方一起浸泡。 朱古力特別套裝有昇華版的苦朱古力、牛奶、紅寶石(精心挑選可可豆)、抹茶及低溫烘焙可可口味；有I ♡ FRUITS系列的柚子、百香果、士多啤梨、覆盆子、黑醋栗子口味；還有似食甜點的草莓楓、牛油、開心果加覆盆子口味。 其中常見的分級為VS(三星)(酒齡三年以上)、VSOP(酒齡四年以上)、Napoleon(酒齡六年以上)、XO(酒齡十年以上)、Extra(酒齡十五年以上)，各品牌可能會有獨自的分類系統。 冧酒 干邑的特色是溫潤高雅，雅馬邑則是濃鬱狂烈，干邑的可以加糖或焦糖調甜調色，雅馬邑則否。
2020年八月逆市開業，The Daily Tot 是座落中環的冧酒酒吧。 店名「The Daily Tot」正是向1850至1970年代英國海軍喝冧酒的歷史致敬。 這裏的裝潢設計糅合古巴風情，暖和色調和樹影婆娑的擺設，彷如置身加勒比海的度假勝地。 冧酒 當中不少經典Tiki雞尾酒的配方，主要是利用亞熱帶生果的清新果香及甜味，平衡冧酒強烈的酒精度，令其入口清爽芳香。 相比白蘭地和威士忌那種飯後酒的鑑賞式飲用法，冧酒則是16-19世紀時大航海時代不可缺少的飲品，因為其酒精含量高，同時可以用作醫療消毒，或將之放到淡水當中解決船上淡水貯藏過久而變壞的問題。 更甚的是，冧酒對壞血病等海上職業病有抑制的功效，所以有著相當重要的角色。
冧酒: 冧酒大師復興Tiki文化
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冧酒: 日本水果酒界嘅皇者──「梅酒」
法國有不少經典佳釀，無論是香檳、干邑或紅白酒，均叫不少酒藏家趨之若鶩。 [37]陳釀過程通常在使用過的波本桶中進行，[34]但也可以在其他類型的木桶或不鏽鋼罐中進行。 冧酒 在橡木桶中陳化時顏色會變深，而在不鏽鋼罐中陳釀的朗姆酒幾乎無色。
冧酒: 威士忌該如何存放?
[37]陳釀過程通常在使用過的波本桶中進行，[34]但也可以在其他類型的木桶或不鏽鋼罐中進行。 在橡木桶中陳化時顏色會變深，而在不鏽鋼罐中陳釀的冧酒幾乎無色。 冧酒 在西非，特別是在利比裏亞，「Cane Juice」（也被稱為利比裏亞冧酒[30]或在利比裏亞境內簡稱為CJ[31]）是一種從甘蔗中提取的廉價、強烈的烈酒，可強度高達43％ ABV（86 Proof）。 [32]自20世紀50年代以來，南非也出現了精緻的甘蔗烈酒，簡稱為Cane或「spook」。 阿根廷將冧酒定義為白色、金色、輕朗姆和超輕朗姆。
冧酒: 冧酒提子做法
新西蘭皇家海軍是最後一支堅持向水手提供每日冧酒配給的海軍部隊。 加拿大皇家海軍在特殊場合仍然會提供冧酒配給；通常由指揮官承擔開銷，並且濃度是150 Proof（75％）。 女王作為總司令可以給出「splice the mainbrace」的命令，就像2010年6月29日的那樣，為了慶祝海軍成立100週年，他們向加拿大皇家海軍下達了這個命令。 傳統上，白蘭地是在室溫下以酒杯或鬱金香杯中飲用。
白蘭地也常添加於飲料，如在節日期間飲用的香料酒(mulled wine)。 冧酒（Rum）對很多朋友而言，一般都是雞尾酒的主要材料之一，例如Mojito、Pina Colada等，都以冧酒作主打酒。 很多喜歡抽雪茄的朋友，都認同除了威士忌，其實陳年的冧酒跟雪茄很夾，尤其兩者都是南美的特產。
全店酒類產品均儲存於24小時冷氣倉庫，同時亦使用多款訂製的氣柱袋為運輸過程提供保護，以盡全力保持產品的質素及為顧客提供愉快的購物體驗。 冧酒最早的起源是在16世紀時，當時西印度羣島會用古老的方法提煉蔗糖，而水份蒸發並取去蔗糖結晶之後會留有一些殘餘糖蜜，後來新英格蘭的殖民者到來，發現可以用以釀酒，冧酒就是這樣誕生。 在西非，特別是在利比里亞，“Cane 冧酒2025 Juice”（也被稱爲利比里亞朗姆酒[30]或在利比里亞境內簡稱爲CJ[31]）是一種從甘蔗中提取的廉價、強烈的烈酒，可強度高達43％ ABV（86 Proof）。 [32]自20世紀50年代以來，南非也出現了精緻的甘蔗烈酒，簡稱爲Cane或“spook”。 水手們的火藥測試法提示了皇家海軍，他們透過一系列試驗最終確定了當酒精烈度高於57.15%的時候，被浸泡的火藥依然能被點燃。 於是這個烈度被確定爲100，並規定所有海軍補給朗姆酒都不能低於100，其單位被命名做proof(有防水的含義)。
甘蔗製糖後剩下的「廢料」被稱為「糖蜜」，裡面有不少殘餘糖分，糖蜜發酵後含低度酒精，再經蒸餾處理，變成高濃度烈酒，亦即是冧酒了。 •本店將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。 •如有任何爭議商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。
想要將冧酒分成有意義的分組，是很複雜的，因為冧酒沒有一個統一的標準。 定義的差異包括烈酒的度數、最低年份，甚至命名標準等。 冧酒 澳洲作為1788年成立的英國犯罪殖民地，相距甚遠。 面臨嚴重的糧食短缺，加上農作物種植條件惡劣和牲畜短缺。
若採用「柱式蒸餾器」則可連續蒸餾，獲得更高酒精濃度的餾出物，但芳香度相對降低[10]，美國白蘭地多以此方式分餾。 首先，年份並不是威士忌品質的唯一指標，還有許多其他因素影響威士忌的味道。 冧酒2025 其次，高年份威士忌時間成本高，通常比較昂貴，味道有較複雜的傾向性，但並不能保證品質。 高年份威士忌長期的陳年過程中可能會添加了一些新的口味成分。
