CaféNor的產量從2018年的250袋翻了一番到2019年,今年達到了1000袋,逐年增長。 咖啡手沖壺香港 不僅來過這裡的麵包師和採購商都讚不絕口,小區的居民也以此為榮。 CaféNor加工廠位於薩爾瓦多聖安娜市郊,距離首都聖薩爾瓦多約三小時車程。 加工廠生產的咖啡受到位於美國西海岸的Stumptown、Fourbarrel、Verve等烘焙商的高度評價。 Pinkoi 作者羣如有使用外站(如:翻譯、引用)部落客、設計師、及任何內容創作者的產物,皆會註明並附上原著連結。 若發現來源不正確或有缺漏,其並非蓄意造成,Pinkoi 會於告知後更正。
Premium Mall 咖啡手沖壺香港2025 咖啡手沖壺香港 咖啡手沖壺香港 HK 希望能夠做到令客人們在香港都有一個相對較好的網購體驗。 絨濾布:絨濾布過濾的程度比金屬濾網好,不過算是較少人選用的一款,因為每次都要小心清洗,否則殘留咖啡細粉會影響到沖泡出來的咖啡風味,還是建議一般濾紙更為方便。 研磨器主要分兩大類:手動研磨器和電動研磨器,原則上研磨器的是主要決定咖啡粉成甚麼形狀,從而影響當中帶出的風味。
咖啡手沖壺香港: 集氣箱咖啡用品專門店 網購咖啡首選
如作咖啡網購,我們支援多款送貨方式,包括順豐速遞、香港郵政及叫車服務等。 單一訂單購物滿$699 或 訂單內含兩包或以上咖啡豆即可免運費 。 由鶯歌陶瓷博物館認證過的商品,100%鶯歌在地製造,也屬於獨立開發的陶瓷文創商品,特別設計的天幕森林上釉色彩更顯自然質感,50度的開角可以讓咖啡甜感更升級,搭配長短肋骨設計可以讓咖啡的萃取更均勻,加大的開口還可控制流速,保留咖啡的醇厚香氣。
從臺南起家的哈本咖啡推出全臺首支「酒漬咖啡」,不同於市面上常見的酒香咖啡,使用酒桶發酵技法創造出類似酒的氣味或是「愛爾蘭咖啡」這類將酒加入沖煮好的咖啡,而是使用各式烈酒浸漬咖啡豆再進行烘焙,讓酒香與咖啡香氣交織融合,品嘗起來更是迷人。 這次推出的禮盒使用蘇格蘭的威士忌與巴西米克納斯省BSCA莊園咖啡豆浸漬而成,喝起來戴有飽滿的莓果、蘭姆葡萄乾香氣,從沉穩風味慢慢感受,享受酒香、麥芽糖蜜感、櫻桃巧克力的尾韻,非常有層次。 包裝上也又簡約質感的午夜藍設計而成,將咖啡豆放在威士忌酒瓶中,並設計了專屬的貼標,燙銀設計更是增添奢華感。 至於功能則搭載64mm直徑大刀盤、PID 智慧控速馬達以及31段可調研磨刻度,可以在轉速穩定的情況下讓咖啡豆的粒徑分佈更一致,還可根據需求自由調整咖啡豆的粗細,搭配金屬敲粉彈片,降低殘粉,更搭配貼心的研磨後自動停止功能,讓大家居家使用更方便簡單。 生活雜貨、入門級手沖咖啡器具,潮流波鞋護理用品等等⋯⋯主打是齊全的入門咖啡器具如 濾杯 手沖壺 磅 壺組套裝 冷泡壺也有齊。 波鞋護理則有防水噴霧,洗鞋劑洗鞋套裝,抺鞋濕紙巾,中底補白筆等等⋯⋯選用香港較好的速遞公司,種種都為減少客人的問題及購物疑問。
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褐色水沖濾紙:水沖濾紙多為木材製作,坊間大部分所見的濾紙大致分為褐色和白色,不論何種顏色的濾紙,優點都是方便、雜質少。 褐色是未經漂白處理而成,因而本身味道較重,所以沖煮時建議先充分浸透,以減少味道殘留。 咖啡手沖壺香港2025 手沖壺方面的選擇很多,Kurt細講基本幾類的分別,最重要是選擇手沖壺的壺嘴和口徑大小,因為這會直接影響你在控制水流時的難易度。 咖啡手沖壺香港 集氣箱這咖啡用品店網站除了出售咖啡用品外,也會在Facebook專頁及Youtube頻道不定時推出一些有關咖啡的開箱文及開箱影片。
- 濾紙的主要功用是將咖啡的原味帶出來,好的濾紙還能將雜質濾出,讓整個咖啡口感更香醇易入口。
- 鵝嘴壺適合用於深烘焙的咖啡豆,不過對於被學者來說,當然細長壺嘴就比較容易控制出水的粗細。
- 通過這種方法,即使是每年只能生產 100 公斤的生產商也可以在確保質量和可追溯性的同時將咖啡交付給客戶。
- 從一開始,Cofe2就立志成為一家與眾不同的咖啡設備公司。
- 集氣箱這咖啡網店出售不同種類的咖啡用品及工具,基本的手沖咖啡工具如各種手沖壺,咖啡濾杯、濾紙、電子磅、手搖磨豆機和電動磨豆機等固然不缺,還有精美的咖啡杯、真空儲存罐甚至各類型的咖啡機、烘豆機及拉桿咖啡機等,在這咖啡用品店亦有發售。
對於咖啡認識不深的朋友,登入集氣箱這間咖啡用品網店後可謂大開眼界! 至於作為咖啡香港專家的你,在驚嘆終於發掘到一所真正的咖啡用品專門店同時,在其咖啡網購的目錄上,會發現不少迎合你口味、品味的咖啡產品。 集氣箱這咖啡網店出售不同種類的咖啡用品及工具,基本的手沖咖啡工具如各種手沖壺,咖啡濾杯、濾紙、電子磅、手搖磨豆機和電動磨豆機等固然不缺,還有精美的咖啡杯、真空儲存罐甚至各類型的咖啡機、烘豆機及拉桿咖啡機等,在這咖啡用品店亦有發售。 細節決定成敗,特別是濃縮咖啡,一件合適的輔助工具會大大影響咖啡品質。 因此集氣箱最近也積極搜羅高質的濃縮咖啡輔助工具,例如二次分水網、接粉杯、壓粉器、佈粉器、散粉器、咖啡渣盒等,為發燒友提供更多選擇。 我們亦根據你的情況選出最適合你的手沖咖啡豆,本店會根據入門人士選出最價錢親民且耐用的咖啡豆給顧客,適合剛剛開始飲咖啡的你!
咖啡手沖壺香港: 咖啡壺
底座採用了英國STRIX精密控溫器,能加熱、定溫、保溫、顯示即使溫度,更有計時的功能。 而最特別的Y型手把,能把重心移往手握的地方,控制出水之餘,又可以省力。 另一款KALITA的銅製宮廷壺也是相當漂亮,雖然價錢比起一般的手沖壺貴,但價值就在於為它是KALITA的經典款式,而且用上手工打造,絕對是一分錢一分貨。 細長的壺嘴,能使傾倒熱水時,穩定控制流出綿密的水流,也很適合新手。
- 近年比賽都開始有採用此種濾杯,但未能成為主流原因可能是價格較貴,因為單是其濾紙都是其他的兩至三倍價錢。
- 至於咖啡的風味上,雖然是透過機器磨煮,但是多了「悶蒸」的過程,讓咖啡出爐依然有職人等級的風味。
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- KONO可令咖啡味道變得豐厚,而V60則乾淨清晰,很多大小型比賽亦採用V60作為比賽用具。
- 細長的壺嘴,能使傾倒熱水時,穩定控制流出綿密的水流,也很適合新手。
在我們COFE2的網站商店亦有出售水洗和日曬處理法的咖啡豆,產地也包括肯亞、哥倫比亞、巴西、埃塞俄比亞、哥斯達黎加等,每一個產地均是各具風味。 咖啡豆是本地新鮮烘焙,全港九新界滿兩包便可以送貨,所以在家中也容易品嚐到COFE2 出品的優質精品咖啡豆。 KINTO這款戴點復古風格的鑄職人手沖咖啡組合,支架可以依照手沖者使用的器皿與習慣,任意調整高低,噴砂的鑄鐵質感包裹不鏽鋼,重量剛剛好,還帶有日本職人溫度,可以使用濾紙或金屬綠網都適合。 如果覺得一項項購買太麻煩,現在泰摩也推出超方便一次包的禮盒組,內含魚Pure手沖壺、栗子C2太空鋁磨豆機、玻璃冰瞳濾杯分享壺組、溫度計、清潔刷、濾紙、攜行袋,把居家需要的手沖咖啡器具一次備齊,而且配色一致,使用起來也更愉悅。 日系家電品牌siroca向來主打極簡實用的白色家電,其中在人氣偶像劇《逃避雖可恥但有用》出現過的壓力鍋就引起大家討論,現在siroca也推出新款啦!
咖啡手沖壺香港: 產品
這咖啡網店的文章方面除了是有關產品的基本介紹外,還包括咖啡產品的一些冷知識等,豐富大家對其認識。 可重複利用的環保濾紙,高密度極細濾網設計可以有效去除咖啡細末,也不用擔心被一般濾紙紙張影響咖啡風味。 咖啡手沖壺香港2025 極簡的外型設計,搭配好斷水的切嘴,還有恆溫60分鐘的定溫模式可以設定,使用時可以看到即時溫度顯示,還有質感手把增添溫潤線條。 月兔印手沖壺可直接放在瓦斯爐上煲熱水,有「1.2L」與「0.7L」容量之分。 咖啡手沖壺香港2025 新手在注水過程容易出現間斷的情況,不過熟習後可能會愛上這特殊的手感。
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咖啡手沖壺香港: 咖啡及茶器具
而對於電動和手動的選擇,其實隨時代進步,很多品質方面的差別已經愈來愈少,所以選擇較為彈性,先選自己心宜的即可。 不過新手來說,初選擇就不需花太多煩惱於此,簡單選擇價錢相宜,而品質又不差就可以了。 想品嚐到咖啡本身的味道和香氣的話,用手沖的方法就最好不過。 而且,普遍手沖咖啡的用具價格都比一臺咖啡機便宜,適合入門新手及作家用也非常不錯,因此近年流行一股手沖潮,讓人能夠簡單輕鬆地嘆到咖啡多姿多彩的變化。
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當投票期完結後,我們便會嘗試為獲最高票數的產品籌辦團購,從而可滿足大部分用戶、咖啡香港愛好者的要求。 在日本非常受到咖啡迷喜愛的濾杯,由建築設計師今井波瑠以南宋的八角瓶為發想,設計成八角造型的濾杯,而內形保留圓潤的樣貌,更貼心設計外高內低讓濾紙更容易拿取。 來自日本的NPS不鏽鋼手沖咖啡架,讓大家在家都能自行享受手沖咖啡的樂趣,這款輕便設計可以針對家中杯子自由調整高度,不鏽鋼材質更可以全架拆卸水洗,極簡的線條設計也讓濾杯與金屬架的接觸面積降到最小,保存熱度不易分散。 出自香港的Minos這款俐落質感的隨身手搖磨豆機,體積輕巧方便攜帶,更榮獲2018年的紅點設計獎,不論是外出或是單身族的宅家時光,都很適合。 美國品牌Fellow這個電子手沖壺,外型時尚,曾獲紐約MOMA現代藝術博物館永久典藏,更是不少美國咖啡師冠軍御用手沖壺。
咖啡手沖壺香港: m 金屬濾網
你可以繼續購買我們店內專業出產的精品咖啡豆,咖啡豆來自不同的國家、園區、海拔,咖啡豆的風味更是口味豐富, 所有我們出品的咖啡豆都是本地烘焙,絕對為你生活品味帶上一份新的味道。 另外你也可以在這裏購買到其他的手沖工具,包括濾杯、手沖壺、咖啡磅等等一應俱全的咖啡產品。 不論你喜歡醇厚抑或清爽風味,同樣可以透過那數分鐘之間手腕控制注水速度和份量,從而決定咖啡萃取的味道:簡單而言,注入水柱的速度愈慢,萃取咖啡所需時間就愈長,成品風味就愈醇厚,而水柱流速快,沖泡出來的味道則較清爽。 即便是同一份量、同一品項的咖啡豆,也會因為水溫、注水節奏和手法而沖出不同的風味。 Cofe2從一開始提供一些最受歡迎的新鮮烘焙咖啡豆,時至今日我們能夠多維度提供手沖咖啡、手磨機等咖啡設備。 咖啡手沖壺香港 Cofe2亦會按客戶需要提供一系列手沖咖啡工具,包括1zpresso、Kingrinder、Fello、Hario等品牌出產的咖啡設備如手磨器、濾杯、濾紙、手沖壺及智能電子磅/秤等裝備亦會因應需求推介給各位咖啡迷與咖啡入門人仕。
咖啡手沖壺香港: 手沖咖啡器具1. 研磨器
臺灣品牌 Simple Real 原創設計生產的手沖壺 TAMAGO,因為流線的蛋形設計而得名。 不鏽鋼壺內刻有 250ml和 350ml 水位線,整體容量為 350ml,一次一杯的份量剛好適合單杯手沖咖啡使用。 現時有大量咖啡入門新生在尋找心儀的咖啡設備,Cofe2亦會一一為大眾推介及尋找更加多有質素的咖啡豆、手沖咖啡、手磨機。
咖啡手沖壺香港: 日本 KINTO Pourover Kettle 手沖咖啡壺
近年比賽都開始有採用此種濾杯,但未能成為主流原因可能是價格較貴,因為單是其濾紙都是其他的兩至三倍價錢。 作弊壺:作弊壺是日本的作品,即使新手使用都非常能易於招架,出水十分穩定,穩定如作弊一般而得此名,相信亦是大多數專業咖啡師非常推薦的手沖壺。 Kurt表示手沖咖啡的基本器具主要有研磨器、手沖壺、濾杯和濾紙,不論是一般家用,還是專業用家,這些基本工具都已非常足夠。
咖啡手沖壺香港: Aeropress 金屬濾網
知名品牌Brewista於2016年引進美國,最為人熟悉的是其不銹鋼電水壺,不但有長頸細嘴設計,而且配合天鵝翹尾把手,操作舒適,但更重要的是其使用英國進口Strix溫控系統,控溫功能非常出色,能保持完美水溫。 日本百年老牌HARIO於1921年創立,咖啡用具精緻得來大眾化,產品質量有保證,吸納一眾咖啡迷。 推出的產品多元化,包括:咖啡濾杯、虹吸式咖啡壺,以及一些玻璃用具。 尤其是世界知名的V60咖啡濾杯更獲得2007年日本Good Design大賞,V型圓錐狀,讓咖啡粉層更深,熱水與咖啡粉結合時間較長,更能深層萃取。
咖啡手沖壺香港: 咖啡控必看!從咖啡機、磨豆機、手沖壺到咖啡豆23款好物一次推薦
不同尺寸的密封罐,玻璃設計可以看到內容物,內建密封幫浦可抽出內部空氣,十分方便儲存咖啡豆,一指即可解除真空拿取食物。 錐形濾杯:錐形濾杯算是大部分用家選擇的類型,如KONO, HARIO V60,差別在於其溝槽的設計,如KONO 只有上半,而V60則屬全體設計,味道各有不同。 KONO可令咖啡味道變得豐厚,而V60則乾淨清晰,很多大小型比賽亦採用V60作為比賽用具。 細嘴壺:細嘴壺一般穩定性高,不論手震或傾斜,手法出錯也好,水流都可保持細且穩定,更能保留完整的咖啡豆風味,同時其加水量的水流沖力也很強。 這可說是一個供我們的咖啡香港愛好者選出最希望以優惠價購買某些產品的選舉區。 我們會不定期在這集氣區舉行產品投票,這選舉就是以被選出的相關產品進行特惠價格的團購。
咖啡手沖壺香港: COFE2 香港手沖咖啡專門店
濾紙沒有一個特定挑選的準則,相對每一種濾杯都有自己的濾紙,以下所述的每種濾紙特色都可供大家作參考,以挑選到最合自己心水濾紙。 我們會不定期舉辦一些活動及 giveaway ,例如因應聖誕及新年等節日設一些網上特殊優惠活動、上門自取優惠等,讓用戶可享有我們的產品購物優惠或折扣。 有興趣的用戶可隨時留意我們的網站、FB及IG等的最新消息。
手沖咖啡器具的價錢幅度非常廣,最緊要選取適合自己的工具及心儀價錢即可,一般新手來說,整套下來大約$500-$700左右已是相當足夠。 金屬濾網/濾杯:選用金屬濾網/濾杯無需濾紙就能使用,雖然可清洗循環再用,但咖啡細粉容易一同沖入咖啡當中,直接影響咖啡風味,嚴重可致味道苦澀不清晰,從而影響整杯咖啡的口感。 咖啡粉倒入濾紙內搖晃平整,建議水粉比例250cc水搭配深焙26g、中焙19g、淺焙16g咖啡粉。 器材上建議可搭配猿田彥珈琲專利設計的「咖啡濾杯架」,採杯壁鏤空設計,另外在濾紙挑選上也要注意,可挑選特殊加厚、車縫硬挺的濾紙,可使注水流速均衡,讓咖啡口感更加醇厚、層次更加豐富。 具有溫度控制的電子手沖咖啡壺能準確控制沖泡水溫,除了配有快速加熱外,亦有恆溫模式,隨時為你預備沖煮咖啡。
咖啡手沖壺香港: 生活有時就是一場災難,荒誕卻充滿寓意的厭世超現實插畫
2019年WBrC咖啡沖煮大賽的世界冠軍使用的同款濾杯,如花朵綻放的獨特錐形構造,變化不同手沖技法,錐形構造的底部出水孔,能讓水流流暢,四周加深龍骨溝槽,均勻地萃取咖啡風味,流速也非常穩定,無論咖啡新手、老手都能簡單上手。 不能去咖啡廳享受一杯醇厚的冰滴咖啡,現在在家也能輕鬆做到! 這款冰滴咖啡機,極簡俐落設計,就像是實驗室裡的工具般,一體成形方便拆裝清洗,冰倉可容納600毫升,下壺貼心印上刻度,讓大家更直觀判斷,細節上則有咖啡粉冰塊隔離網片、矽膠塞以及防水處理的橡木蓋,讓冰滴咖啡壺簡單又不失質感。
Cofe2這個名字目的在於喚起人海中所有咖啡愛好者注意,希望日後各位用我們販售的手磨機沖泡手沖咖啡時會聯想起有一家咖啡設備專門店—— Cofe2。 謹記手沖咖啡只需要正確的沖泡技術,只要有精良的咖啡設備,掌握手沖咖啡步調,就能夠追求出一杯適合自己的好咖啡。 咖啡手沖壺香港 咖啡手沖壺香港 波浪杯:波浪杯因濾紙外形被冠以「蛋糕濾杯」此名,而這款設計可令咖啡粉觸及濾杯較少,故能令咖啡粉被均勻萃取。
咖啡手沖壺香港: 【Pinkoi 設計師專訪】設計團隊 The Cabinet 的主理人 Malou KO-不讓工作消磨設計熱情的唯一心法大公開!
趁著週末,不妨跟咖啡來一場屬於你們的心靈約會:盛起心儀的、或帶果香、或帶花香的咖啡豆,研磨,量重,然後倒進濾杯。 在極度專注的三數分鐘間,拿起手沖咖啡壺細緻地注入待至適合溫度的熱水,輕輕地控制注水節奏和手法,萃取最適合自己口味的咖啡。 創於1958年的Kalita,是日本極具知名度的專業咖啡用具品牌,推出不少經典又獨特的設計,深得咖啡迷喜愛。