一百多年前的法國是馬車與自行車的時代，汽車行業還未盛行。 但是，米芝蓮兄弟非常有遠見，他們認為法國未來將轉變成工業國家，汽車將會是家家戶戶必備的代步工具。 安德烈當時先是想到了製作可拆卸的橡皮輪胎，橡皮質地厚實可降低輪胎與地面接觸摩擦的噪音，而且還可以增加乘坐者的舒適感。 當這款橡皮輪胎上市後，便迅速霸佔市場，他們也註冊了專利。
- 靜音輪胎屬中價產品，濾震能力好，能降低輪胎轉動的噪音，操控性、抓地力及耐用性都不俗，適合普遍私家車使用，如豪華房車、著重舒適的車款。
- 他們成立了卡姆工廠，公司在1889年才改名為「米芝蓮合夥公司」。
- 輪胎是汽車與路面接觸的唯一部件，它不僅影響油耗、亦會左右車輛抓地力及剎車距離等行車安全問題，同時直接影響行車操控穩定性和舒適度。
- 輪胎使用全新彈性體及硅份子的配方，加上深而寬濶的縱向去水紋設計，輪胎排水功能和剎車能力大大增加，即使在濕滑的路面上，都能確保安全。
- 品牌旗下各類型輪胎的測試水準大都達到最高等級，大部分輪胎屬於舒適性輪胎，抓地力、操控性和長期磨耗都不錯，噪音也非常小，主要配套頂級汽車品牌的中端產品。
- 很多人會好奇如果「必比登」是輪胎堆起來的，那為什麼不是黑色的？
在1946年戰爭之後，米芝蓮為最新研製的的輻射層輪胎（radial tire）申請了專利。 這款輪胎代表著輪胎技術達到另一個高層次，米芝蓮因為這輪胎賺了不少。 到了1969年，米芝蓮已經是世界上排名第七的輪胎公司，隨著技術不斷進步，米芝蓮打開了北美市場。 在20世紀60年代起，米芝蓮公司成功打造了它的輪胎帝國。
米芝蓮車胎人: 我們的優質品牌合作夥伴
《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發由 Perrier-Jouët 鼎力支持的侍酒師大獎，得主是三星米芝蓮餐廳富臨飯店的侍酒師陸志文（Jacky Luk）。 年紀輕輕的他接手富臨飯店的酒單，在餐廳四十年的歷史中，創出一片新天地，也為中菜配酒的範疇，帶來耳目一新的景象。 澳門米芝蓮三星餐廳 8 餐廳行政總廚歐國強為《香港澳門米芝蓮指南 2023》晚宴炮製的第四道菜式「金湯煎煮東星斑」簡單雅緻，卻蘊含千絲萬縷的考量、多年深厚功力、以及團隊齊心協力的合作與用心。 2019年，位於法國阿爾卑斯山區（Alps）的餐廳「森林之家」（La 米芝蓮車胎人 Maison des Bois）主廚維拉入稟法院控告米芝蓮指南評分手法粗糙。
今次 AutoMate 為你簡單介紹香港常見的車呔種類，推薦5大輪胎品牌，助你選擇真正適合自己座駕及行車習慣的輪胎。 兄弟二人在一次的里昂博覽會上，恰好看見一堆疊起來的輪胎，愛德華突發奇想對安德烈說，如果加上手臂，看起來就像個人了。 兩個人就這樣在1899年創造了米芝蓮的代表吉祥物，又白又胖的「必比登」（Bibendum），名字來自拉丁文Nunc est bibendum，意思為「暢飲時刻到了」。 這暗喻著米芝蓮輪胎能夠「喝光」道路上的阻擋物，讓駕駛順暢無阻。 很多人會好奇如果「必比登」是輪胎堆起來的，那為什麼不是黑色的？
米芝蓮車胎人: 米芝蓮指南晚宴：8 餐廳主廚歐國強的金湯煎煮東星斑
根據廠商的數據，普遍使用年期上限為 米芝蓮車胎人2025 5 至 6 年，過後橡膠便會出現劣化，較易引致意外。 米芝蓮車胎人 節能輪胎的原理是透過降低滾動阻力來提升燃油效率（Fuel Efficiency），減少二氧化碳排放。 節能輪胎的耗油量低意味著養車成本較低，同樣的油量能行走更遠的路，輪胎的使用壽命亦相對較長。 雖然節能輪胎的抓地力不及性能胎及靜音胎，但慳油及耐磨，適合著重持久實用的車主。 在1886年，工程師安德烈米芝蓮（André Jules Michelin ）和弟弟愛德華米芝蓮（Édouard Michelin）因為家族面臨財政危機而回到了法國克萊蒙費朗（Clermont-Ferrand）。 他們成立了卡姆工廠，公司在1889年才改名為「米芝蓮合夥公司」。
俗稱 R 胎或半 R 胎（R 代表 Racing），主要特點是抓地力強，高速行駛時安全性較高，快速變線及彎道表現出色，但行駛時噪音較高，價錢亦較貴，適合跑車及高性能車款。 2004年，米芝蓮投資了2800萬美元在F1賽場，這巨額投資也為米芝蓮帶來了廣告效應。 但米芝蓮因不滿規則，在2006年停止了與F1的合作。 之後，米芝蓮的輪胎技術從越來越先進，在2015年推出了Cross Climate，是第一款能用於冬季的夏季輪胎，讓使用者不必擔心冬天路滑，保證駕駛安全。 由於近年《米芝蓮指南》正試圖消除過去偏向法式料理和高級餐飲的取向，因此對星級餐廳進行審查的評價引起爭議。
米芝蓮車胎人: MICHELIN PrimacyTM 輪胎系列輪胎
米芝蓮車胎人美食 只需400元或以下便可享用優質美食（三道菜式價錢，不包括飲品），有17間新入圍餐廳。 呔壓偵測器安裝在車輛用來偵測輪胎胎壓，此係統會以儀表、數位顯示或是以燈號或聲音讓駕駛人得知胎壓的變化。 提醒你至少有一顆或多顆輪胎的胎壓明顯不足，有可能導致危險的行車狀況 。
- Uptis使用抗壓鰭的設計，米芝蓮方面也坦言在舒適度上還是比不上傳統充氣輪胎，而且若有異物卡在抗壓鰭之中亦會容易出現問題，但預計要到2024年才會推出市面、應用在一般量產車上，所以還有時間讓米芝蓮去改善這些問題。
- 2007年3月14日，米芝蓮在東京宣佈將於同年11月推出日文與英文版的《米芝蓮指南－東京篇》，日本成為世界第22個、亞洲第一個納入《米芝蓮指南》評選的國家。
- 很多人的第一位烹飪老師都是母親，這些米芝蓮餐廳的大廚也不例外，母親節即將來臨之際，我們與五位廚師討論了他們米芝蓮特色菜餚，靈感來自於他們的母親和祖母。
- 在20世紀60年代起，米芝蓮公司成功打造了它的輪胎帝國。
- 防爆輪胎（又稱失壓續跑輪胎，Run Flat Tire）的輪胎內壁經特別加固，可以讓車胎在爆呔、摻釘、漏氣等情況下，仍然穩定支撐車身，讓車主安全駛離路面，安全性較高。
- 當中集合中菜、法國菜及日本菜，包括怡東軒、營致會館、御寶軒、Arcane、The Ocean、Rech及Kaiseki Den by Saotome。
- 免充氣輪胎本來應用在工業上居多，例如鏟車的實心輪胎，雖然很耐用又不怕發生意外，可是卻不能為鏟車帶來緩衝，又會加快了鏟車的損壞，如果應用在道路行駛的汽車就更加不可能。
- 根據廠商的數據，普遍使用年期上限為 5 至 6 年，過後橡膠便會出現劣化，較易引致意外。
另外，還有4間餐廳已結業，包括「富聲魚翅海鮮酒家（銅鑼灣）」、「莎巴馬來西亞餐廳（灣仔）」、「肇順名匯河鮮專門店」和「雪園飯店」。 米其林公司原本以歐洲爲重心，近年《米芝蓮指南》在歐洲同業特別是法國本土的影響力有下降的趨勢，因此開始開拓海外新市場，例如美國與日本等東亞和北美的地點，評鑑也就趨於國際化。 2007年3月14日，米其林在東京宣佈將於同年11月推出日文與英文版的《米芝蓮指南－東京篇》，日本成爲世界第22個、亞洲第一個納入《米芝蓮指南》評選的國家。 2008年底《米芝蓮指南－香港、澳門篇》推出，爲繼東京之後納入評選的亞洲城市（之後2009年京都與大阪），併爲《米芝蓮指南》前進中國大陸市場的敲門磚。 2016年9月21日，米其林正式發佈首版2017年上海米其林指南。
米芝蓮車胎人: 輪胎品牌推介
每家輪胎廠商都會在輪胎的排水槽加設警戒線，它是一粒梯形的顆粒。 除了以上提到的「輪胎密碼」，輪胎上還會有一行四位數的小數字，代表輪胎的出廠日期。 數字的後兩位代表生產年份，前兩位則代表輪胎在該年的第幾周生產（一年共 52 週），例如「4412」代表 2012 年第 44 周製造。
米芝蓮車胎人: 使用年份過長
2020年8月24日，臺灣第三屆米芝蓮，臺北之外，加入臺中。 2022年8月30日，臺灣第五屆米芝蓮，臺北、臺中之外，新增臺南與高雄。 《米芝蓮指南》誕生於1900年的巴黎萬國博覽會期間。
米芝蓮車胎人: 評鑑
之後，愛德華打算進軍巨大潛力的汽車行業，米芝蓮兄弟便投入巨額資金到汽車輪胎的研發中。 他們還參加了1894年的「巴黎汽車拉力賽」，當時兄弟倆沒有合作的廠商，只能自掏腰包購買車，並使用了自家生產的米芝蓮輪胎去參加比賽。 雖然比賽成績並不理想，但是這也讓更多人看見米芝蓮輪胎的未來。 之後的米芝蓮兄弟仍不放棄，參與了很多比賽，並一次又一次的獲得勝利。 隨著米芝蓮輪胎的曝光率越來越高，沙皇尼古拉二世的四輪馬車和汽車都使用了米芝蓮品牌的輪胎，這也成了最佳代言。 不過，對比「必比登美食推介餐廳2019」，今年不再在名單上的就有位於中環的 「Bombay Dreams Indian Cuisine」、灣仔的「富聲魚翅海鮮酒家」、太子的「蘭苑饎館」及旺角的「粵來順」。
米芝蓮車胎人: 米芝蓮車胎人美食推介 ~!! 5間$100 under 記者拍心口必喫街坊食店
米芝蓮依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價，評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。 車呔更換的時候，總會有師傅問愛車使用的車呔尺寸規格，有時候都會不知道車呔尺寸點睇，而車呔尺寸規格就是車呔外側一排由數字和英文組成的「密碼」。 客人往往在選購Michelin輪呔時，好多都會忽略了輪呔的質素和適合程度，輪胎是車輛唯一跟地面接觸的部分，再好的車都需要條抓地、性能稱職、讓人放心的輪胎，所以本店喜愛售賣的Michelin貨品偏向寧靜和舒適，一般的顧客都以客車為主。 父親節將至，我們邀請三位米芝蓮大廚分享——不論是在廚房內還是廚房外——他們的父親曾如何啟發他們。
米芝蓮車胎人: 輪胎知識
其實，那個時代的輪胎還不是黑色的，而是灰白色或米白色的。 一直到1917年左右，製造商加入了碳來提高輪胎硬度和耐磨度，輪胎才開始是黑色的。 米芝蓮車胎人美食推介，香港一共有63間餐廳榜上有名。 此項推介由評審員評選而定，且只限有卓越質素、和港幣300元以下提供三道菜式的餐廳。 2019年，位於法國阿爾卑斯山區（Alps）的餐廳“森林之家”（La Maison des Bois）主廚維拉入稟法院控告米其林指南評分手法粗糙。 因一位米其林調查員將該餐廳的法國料理當成英國料理評分從3星降級爲2星引發爭議，案件定於11月27日在巴黎西郊的南泰爾審理。
米芝蓮車胎人: 餐廳
若發生以上情況，應盡快尋找專業人士詳細檢查輪胎狀態。 Continental 德國馬牌，由19世紀開始做輪胎。 米芝蓮車胎人2025 以靜音舒適見稱，但抓地力和耐磨性一般，不太適合路面情況不佳的地區，主要配套一些中級車型，適合追求舒適靜音的車主。
米芝蓮車胎人: MICHELIN Pilot Sport 輪胎系列
2007年3月14日，米芝蓮在東京宣佈將於同年11月推出日文與英文版的《米芝蓮指南－東京篇》，日本成為世界第22個、亞洲第一個納入《米芝蓮指南》評選的國家。 2008年底《米芝蓮指南－香港、澳門篇》推出，為繼東京之後納入評選的亞洲城市（之後2009年京都與大阪），並為《米芝蓮指南》前進中國大陸市場的敲門磚。 米芝蓮車胎人2025 2016年9月21日，米芝蓮正式發佈首版2017年上海米芝蓮指南。 7月21日，2016 年版新加坡、11月7日，首爾2017年版也於同年開辦首屆。 [4]2018年6月28日，亞洲第九個城市廣州2018年版[5]、中國大陸第三個城市北京，於2019年11月28日出刊首版[6]。
米芝蓮車胎人: 出現細微裂紋
除了三個星等評價，米其林另外還有“必比登推介”（Bib 米芝蓮車胎人 Gourmand），推薦價格較爲平民化的餐廳，甚至是街頭小喫[12]。 米芝蓮車胎人 輪胎的胎紋至少要深1mm，並起碼要蓋過輪胎面四分三的寬度。 車主可以使用任何硬幣量度，如果高度低過硬幣底部的英文字母，便要盡快換呔。
米芝蓮車胎人: 米其林指南
Michelin 米芝蓮源於19世紀的法國，銷售額世界第二，發明首條自行車可拆卸輪胎、首條轎車充氣輪胎、子午線輪胎等。 品牌旗下各類型輪胎的測試水準大都達到最高等級，大部分輪胎屬於舒適性輪胎，抓地力、操控性和長期磨耗都不錯，噪音也非常小，主要配套頂級汽車品牌的中端產品。 推介 Pilot Sport 系列，性能卓越，提供從專業賽道到日常道路的不同選擇。 除了是輪胎行頭以外，米芝蓮還有個特別之處便是他們另闢蹊徑的營銷策略。
米芝蓮車胎人: 全新米芝蓮 PilotSport 4 EV 輪胎
Goodyear 固特異輪胎是美國品牌，建於1898年，銷售額世界第三。 主要特點是耐磨、輪胎偏硬壽命長、抓地排水好，但容易夾石子、噪音比較大。 推介系列包括 Eagle F1 Asymmetric 和 Goodyear Assurance DuraPlus。 性能胎又分熱溶性和非熱溶性兩種，熱溶性輪胎是指輪胎要達到一定運行溫度（亦即需要「暖呔」）纔可發揮最高效能，但耐用性較低，雨天時表現亦會受影響。 如果車主只是日常在香港道路駕駛，非熱溶性會更合適，雖然抓地力比熱熔性輪胎低，但輪胎較耐用及安全。
2022年8月30日，臺灣第五屆米其林，臺北、臺中之外，新增臺南與高雄。 爆呔時，某一邊車身會突然失去支撐，造成搶軚失控，尤其高速行駛時更易導致嚴重意外。 防爆輪胎（又稱失壓續跑輪胎，Run Flat Tire）的輪胎內壁經特別加固，可以讓車胎在爆呔、摻釘、漏氣等情況下，仍然穩定支撐車身，讓車主安全駛離路面，安全性較高。 不過，防爆輪胎一般會比普通輪胎沉重，同時由於硬度高的呔壁不會吸震，行駛時嘈音亦會較大，適合經常長距離駕駛或日常行駛路線的路況欠佳的車主。 他們開始研究製作軌道列車輪胎，並推出了「米芝蓮線列車」。
推介系列有 Potenza Adrenalin 和 Techno Sports。 Pirelli 倍耐力輪胎起源於19世紀後期，是最早的輪胎廠家之一，受世界著名的汽車製造廠商認可。 它屬於運動型輪胎，也是最早贊助F1的輪胎品牌，抓地超強，非常強壯。 推介系列有 Cinturato P7 Run Flat 和 P Zero。 輪胎不一定越貴越好，不同的輪胎適合不同的路況及駕駛習慣，各大輪胎品牌的特性與定位亦不盡相同。
推介系列有 米芝蓮車胎人 ContiPremiumContact 及 米芝蓮車胎人 ContiSportContact。 靜音輪胎是市面上很受歡迎的種類，因為不少車主希望行駛時車廂能保持寧靜，因此不少車廠都頗積極研發靜音輪胎。 靜音輪胎屬中價產品，濾震能力好，能降低輪胎轉動的噪音，操控性、抓地力及耐用性都不俗，適合普遍私家車使用，如豪華房車、著重舒適的車款。
