今次 Time Out 飲食團隊掃勻全港，為大家推介46款$50以下的平靚正美食，集齊地道街頭小食到餐廳小店的特式佳餚，打破「平嘢冇好」的定律。 電飯煲的內膽是直接與發熱處接觸的部份，同時亦是盛載食材的部份。 因此內膽選用的材質不同，亦會煮出不同的效果。 如果想在用餐時搭配一杯飲料，這款「HOME@dd® 智能便攜即熱式飲水機」就大派用場了。
- 煮飯、煮粥、蒸和燉皆可，並可自選和預約烹調時間。
- 這裏從早到晚都熱熱鬧鬧，一班老街坊熟客邊呷奶茶，邊聊天。
- 想感受香港最貼地的活脈搏，一定要來有逾40年歷史的華南冰室。
- 電飯煲採用兩層構造，保溫及存熱效能高，快煮模式最快約半小時完成。
- 因此，電飯煲使用一段時間後，可用微濕抹布清潔外膽及鍋底焦黃飯跡。
來到源記，必定要叫桑寄生蓮子蛋茶，雞蛋是用桑寄生煲熟，浸至蛋白全黑直透蛋黃，滋補養顏，有益健康。 深水埗貴為平民食堂，當中不乏價廉味美的異國菜式。 如喀什米爾咖喱屋，由印度咖喱至各款小食，做法很地道。 印度薄餅，有十多款口味，推介羊肉薄餅，大大塊，烤得香軟煙韌，羊肉也不少，蘸上咖喱是絕配。 每天中午必定出現長長人龍，皆因這裏的食品出名大碟夾抵食。 九龍城周街都是泰菜美食，但說到泰式沙嗲串燒，金泰沙冰最具代表性。
平靚正電飯煲: 小型電飯煲推介6. Tiger多功能迷你電飯煲
迷你電飯煲採用2毫米特厚5層內鍋，防磨蝕亦不黏底。 PHILIPS迷你電飯煲功率為330W。 Récolte 迷你電飯煲採用兩層構造，保溫及存熱效能高，鋁質飯鍋傳熱佳，鍋內層陶瓷塗層具遠紅外線功能，煮一碗飯分量也能均勻傳熱，設有輕觸式面板，方便易用。 設低溫料理功能，65°C低溫慢煮鎖住肉汁，並有發酵功能，做乳酪、烘蛋糕及麵包。 尺寸22.5×21 x20.4釐米（闊x高x深），淨重1.3公斤，紅、黑、白三色。 Récolte RCR-1(R) 迷你電飯煲 $866。
喜歡喫咖喱的話，這裏的咖喱羊腩飯也很有水準。 獲米芝蓮推介的街頭小食，位於北角的人氣街坊小店，儘管位置低調，門口窄小，但每逢中午及黃昏時都會出現人龍。 這裏提供數款上海包點，如生煎包、鍋貼及蔥油餅等，全部新鮮製作。 生煎包以大平底鐵鑊煎，每次小量製作，賣完再做，保持新鮮熱辣。 生煎包十分軟熟，皮底脆，雖然湯汁不多，但肉嫩入味，$10/三個，可謂超值。
平靚正電飯煲: 小型電飯煲推介4. récolte 日式電飯鍋
全新開幕的熱狗店 Line Up Hotdog，提供多款熱狗、小食和飲品。 熱狗包找來本地麵包工場製作，比坊間的「空氣麵包」更有咬口，焗香後外脆內軟，同時非常吸汁。 店內更特設「自由添加配料吧」，提供新鮮洋蔥碎、黑橄欖 、熱狗醬 、酸青瓜、醃甘筍及蔥花，讓客人充分體驗「車仔熱狗」的文化。 飯煲烹調功能多樣化，內置6款烹調模式選擇，包括米飯、煮粥、煲湯、煲仔飯、慢煮及乳酪，可因應不同需求作出調整，加上可調校烹飪時間，更能輕鬆做出各式各樣的美食佳饌。
根據國際標準，產品的溫度升幅上限為65K，如超出標準的話便會過熱及影響產品安全。 測試發現，將山崎SK-R012迷你電飯煲擺放在桌面進行測試時，桌面的溫度升幅為70.5K，稍高於標準所訂的溫度升幅上限。 蒸煮飯盒底部設有發熱板，令機身的水在烹煮過程中保持沸騰狀態，煮飯時將米及水加入不銹鋼內鍋，外鍋亦加入水，便可按掣啟動蒸煮飯盒，但用戶需自定蒸煮時間。 平靚正電飯煲 市面上的產品型號繁多，選購時容易花多眼亂，消委會從市面上抽查12個牌子的迷你電飯煲及蒸煮飯盒，比較它們的安全程度和效能，有意購買的消費者可作參考。
平靚正電飯煲: 小型電飯煲推介8. Yohome減糖電飯煲
尺寸17x20x17釐米（闊x高x深），淨重1.3公斤，粉紅、粉藍、白三色。 Vitantonio迷你電飯煲VRC-1A-BA $479起。 為了配合現時用家的需要，電飯煲的功能都更多玩化，包括可食製作乳酪、麵包、蛋糕、白粥，並甚至做到例如蒸、湯、煲、燉、快煮的效果，用家可以用一個電飯煲做出不同菜式。 「HOME@dd 智能多功能球釜電飯煲」提供多達8種智能煮食模式，包括煮飯、煲粥、煲湯、煲仔飯、BB粥、蛋糕、乳酪、保溫，通通都可以一鍋包辦。 電飯煲可以說是廚房裡面最常用的電器了，畢竟米飯是大多數人的常喫主食之一，幾乎每頓飯都會用上電飯煲來煮飯。 而擁有一臺好的電飯煲不僅可以煮出非常美味的米飯，而且還可以製作不同料理，實行一機多用。
8款顏色分別是雲雪白、奶油白、珊瑚橘、檸檬黃、櫻花粉、香芋紫、薄荷綠、活力橙。 Jenniferoom馬卡龍色迷你電飯煲 $588。 Tiger多功能迷你電飯煲外形方正，有白、粉紅兩種顔色。 煮到0.5杯至3杯米的小型電飯煲適合2到3人家庭，運用收納式操作面板，配合2.5mm特厚釜鍋及料理盤，一按鍵就可以同時煲飯蒸餸，省時又省電。
平靚正電飯煲: 按圖瞭解「récolte 迷你電飯煲」更多︰
招牌砵仔糕彈牙帶點煙韌、有米香，甜度剛好，當中的紅豆選用天津紅豆，皮薄豆味濃。 內鍋底部要小心避免碰撞至變形，發熱盤與內鍋必須保持清潔，異物如飯粒會影響發熱效率甚至損壞發熱盤。 開關及安全裝置有機會因為液體及飯粒而失靈。 因此，電飯煲使用一段時間後，可用微濕抹布清潔外膽及鍋底焦黃飯跡。
平靚正電飯煲: 麵包、薄餅、三文治
這裏的菠蘿包比一般麵包店的略大，烘焗得面層脆口，包底鬆軟，夾上一塊厚厚的鮮奶油，狠狠一咬，油香四溢。 此外，這裏的潮州粉麵也是街坊鄰裏最愛的美食。 小區具人氣的人龍店，餐廳以其特色豬肝麵聞名，豬肝爽口，湯頭清甜帶點薑味，讓本地老饕和外地遊客皆趨之若鶩。
平靚正電飯煲: Philips 快思邏輯迷你電飯煲 煮飯煲湯好容易
店外擺有摺枱膠椅，可坐路邊享用，很有風味。 因最近疫情影響，不少人更會入手迷你飯煲在Office或家中使用，小編為大家介紹電飯煲選購攻略，為你帶出來最新電飯煲推介。 市面上電飯煲多用於烹煮泰國米，當然亦有其他電飯煲能夠配合短粒米丶糙米，不同米種的加熱方法，配合大眾飲食需要。 平靚正電飯煲 傳統電飯煲將熱力傳送至內膽底部，然後透過內膽去煮熟白飯。 使用此加熱方式的電飯煲，售價普遍較低，惟傳熱程度不均勻，影響白飯的軟硬度。 電飯煲種類繁多，既有磁應、西施、快思邏輯、蒸煮等，部分型號更同時具備兩項功能(如磁應+西施)，如何分辨電飯煲？
平靚正電飯煲: 電飯煲選購前注意事項
提供三重安全保護，包括缺水提示及停止加熱、乾燒或過熱自動斷電。 另外還有智能安全童鎖、排空餘水功能、記憶功能，功能可謂非常完善。 在香港寸金尺土的情況下，這款即熱式飲水機就非常適合大部份蝸居家庭了。 加上便攜式設計，不止可以家用，還可以應用於旅行出差，避免使用酒店骯髒的電熱水壼，又或者放在辦公室內作為私人飲水機使用，安全又衛生。 採用智能輕觸式感應操作，設有時間及溫度控制，4位數碼顯示，火力大小及剩餘定時時間通通一目瞭然，可以省卻「睇火」的麻煩，的確是現代家庭的廚房好幫手。 每逢冬天或是過年做節時，總要來上一鍋熱騰騰的火鍋纔算應景，這時候不少家庭都會習慣性地使用電磁爐。
平靚正電飯煲: 方便清洗，輕鬆又簡單
時尚炫黑的流線外型配上纖巧體積，0.7公升米量，特別適合香港的居住環境，亦是追求生活品味的單身貴族或小家庭的首選。 而平面式設計不易藏污，易於清潔，是現代廚房不可缺少的電飯煲。 平靚正電飯煲2025 更重要的是，電陶爐沒有輻射，在料理時也能夠更加放心，相反電磁爐則會產生電磁輻射，家中如有小朋友、孕婦就應慎用電磁爐了。
平靚正電飯煲: 乳酪鹽麴溫泉蛋輕鬆製 低溫煮食設4種溫度
而煮食的過程更加無令人討厭的油煙及廢氣，能夠保持廚房環境清潔之餘，同時亦相較明火煮食來得更安全、健康和環保。 平靚正電飯煲2025 此電飯煲以不鏽鋼腰身外殼設計，簡約時尚，加上手提式設計，方便從廚房移動到客廳。 內裡擁有3L大容量，可以煮6杯米，應付一家大小的胃口不成問題。 隨機更附送將鍋內空間分隔的蒸盤，方便在煮飯時同時蒸煮另一道料理，讓你不用再守在爐前顧火，省下麻煩的料理步驟與時間，帶來便利的煮食體驗。
平靚正電飯煲: 電飯煲消委會評分回顧：
多款以魚蛋演變出來的魚品輕食，並加入車仔麵、街頭小食及西式 fusion 菜式等概念。 而餐牌的菜式取名也充滿玩味，如「食完一定更專心下午茶」、「輕鬆Come撈魚麵」、「你鐘意點就點」系列等等，將香港人熟悉的魚產品重新演繹。 阿玉豆腐花不單夠香夠滑，仲可以選擇溝紅豆、芝麻糊、喳咋等，大大碗，童叟無欺。 開業超過30年，一直隱藏於毫不起眼的小街，靠口碑每日賣近百條法式三文治。 餡料有札肉、鹹豬手、五香腩肉和法式嚼肉，放入木棒形的法國麵包，焗至外脆內軟恰到好處，之後再放入青瓜、番茄以及浸過甜酸醋的紅蘿蔔絲，令肉餡味道更豐富。 嗜辣的朋友可叫老闆加入指天椒粒，要幾辣有幾辣，不另收費。
2 脢頭肉切粒，放適量鹽、胡椒粉、油及紹興酒調味。 3 將米、水、（2）及粟米粒放入電飯煲內，按煮飯模式。 6 用適量油、豉油、紹興酒、糖、生粉及胡椒粉略醃免治豬肉，加入蛋白及麥片拌勻。 7 鹹蛋黃用煮食紙包裹壓平，一個放入（6）內拌勻，另一個放入蒸碗內。 8 將（7）倒入蒸碗內，挖空中心部份，放入電飯煲內。 消委會曾測試市面上6款迷你電飯煲，售價介乎$169-$368，樂信牌Rasonic 及Deer的煮飯速度最快，少於17分鐘。
平靚正電飯煲: 電飯煲款式
400W的功率快速加熱，最快25分鐘就可以煮好飯，放工洗完澡剛剛有得食！ 白色迷你電飯煲外形簡潔，細細部容易收納。 平靚正電飯煲 平靚正電飯煲2025 電飯煲內膽採用優質麥飯石塗層，煮好的米飯甘香煙韌，而且易潔不黏底、堅固耐用。
如果想瀏覽更多食譜，請點擊：家常小菜食譜合集。 6 花蟹仔洗淨去腮，放適量胡椒粉、鹽，下蒜蓉及炸蒜，用煮食紙包裹。 7 待飯半熟時，放（5）及（6）入電飯煲內，飯熟即完成。 5 翠玉瓜切件，約2.5釐米寬，挖空中心部份，釀入玉子豆腐，灑上金華火腿碎，灑少許胡椒粉，用煮食紙包裹，放入電飯煲內，按煮飯模式。 2 用適量鹽及紹興酒略醃雞腿肉，備用。
談到智能多功能廚房家電，大家可能都會覺得所費不貲。 但其實市面上不乏價格平實又功能齊全的選擇，只要懂得精挑細選，絕對可以找到更高CP值的商品。 下文將奉上四款$500以下的醒目廚房家電推薦，讓您在下廚時事半功倍，輕輕鬆鬆端出健康美味佳餚。 迷你電飯煲需配合原廠的內鍋使用，而內鍋不應直接放在煮食爐具上加熱。 將內鍋放入電飯煲前，要確保發熱板上沒有水、乾飯粒或其他雜物積存，以免內鍋與發熱板接觸不良，導致傳熱效能不佳。 消委會以本港電壓220伏特操作抽查樣本，量度各樣本將1杯（180毫升）白米煮成飯的耗電量及速度。
平靚正電飯煲: 電飯煲使用及保養小貼士
即熱式飲水機顧名思義就是毋需預先預熱或保溫，配置專用水箱，只要簡單一個步驟，輕輕按下按鍵，約5秒便會出新鮮熱水。 烹調的時候，切勿觸摸高溫表面，或將手和臉靠近頂蓋上的蒸汽孔；蒸煮食物完成後，機內還有大量蒸汽，不宜立刻打開上蓋，以免被蒸汽燙傷。 每次使用時，應依說明書的指示烹調，不應放入超過說明書建議容量的食物，煲內必須預留足夠空間去容納蒸汽，以防食物溢出。 而蒸煮飯盒當中，Hello Kitty 平靚正電飯煲2025 KT1201最為慳電，每小時用了74瓦小時，可惜它的蒸煮時間較長，需時30分鐘。
平靚正電飯煲: HOME@dd® 智能便攜即熱式飲水機(連專用水箱) $499（原價$568）
當磁力線穿透鍋體，內膽直接均勻發熱，1100W 最大火力讓牛肉粗纖維逐漸酥軟，再輔以飯煲頂部的保溫板，牛肉在鍋內得以 360° 受熱，均勻入味。 由於傳統電飯煲的安全開關主要是使用壓力去運作，當煲飯時水份蒸發後，飯便會熟及變輕，安全開關的彈弓便會關掉電飯煲加熱。 使用電飯煲煲飯後，若不需要保溫，請直接拔掉電飯煲電源，否則電飯煲會持續運作保溫，這個壞習慣不少人都有，這樣做不單耗電，也加速電飯煲壽命的損耗，甚至燒毀發燒零件。 最後，想煮一頓美味佳餚與親朋好友分享，選擇合適的食油對健康更是重中之重！
同時，煲內必須預留足夠的空間容納蒸氣，防止食物噴濺。 切勿將手或臉靠近蒸氣排氣孔；煮飯完成後，煲內有大量蒸氣，不宜立即開蓋以免燙傷。 威馬迷你西施電飯煲有0.4L容量，紫色外形十分醒目，優質不黏塗層的內膽煮出飽滿飯粒。
平靚正電飯煲: 電飯煲選購資訊(2023電飯煲比較,推介及消委會最新評測)
假如豬肝不合口味，還有鮮牛肉、火腿、煎蛋或香腸可供自由配搭粉麵。 喜歡甜食的話，更得嚐嚐他們的咖央西多士。 小店打正旗號主打船麵，款式多，而且依足泰國地道版本，每款都是細細碗，兩三啖喫完，勝在價錢平。 招牌豬肉船麵佐有五種配料，如豬肉片、豬膶、腩肉及不同香草等。
平靚正電飯煲: 迷你飯煲推介及比較 (Recolte/Smartech/Vitantonio飯煲)
受新型冠狀病毒疫情影響，在家用餐已經成為普遍香港人的新生活常態。 比起餐餐喫高油高脂高鹽的餐廳外賣，自己烹調一日三餐當然是更安全和健康的選擇。 然而，在家煮食不光是考驗廚藝，從採購食材、備菜、下廚，到清潔收拾完畢，需要花費的時間與精力可不少。 尤其是全職主婦們，平日不但要照顧一家大小的飲食需求，還要操持各項大小家務，一整天幾乎沒有休息。 Vitantonio迷你電飯煲專為一人分量而設，最多煮到1.5杯米，700毫升乳酪。 低溫煮食模式涵蓋40、50、60、70°C，輕鬆製作乳酪、鹽麴、溫泉蛋等，配備保溫功能。
平靚正電飯煲: 電飯煲內膽清洗4大祕訣曝光 裝修佬教7個安全使用貼士｜生活百科
迷你電飯煲集合煮飯、煮粥、蒸和燉四合一功能。 超迷你的Vitantonio小飯煲，是8款電飯煲裏面最小型，專為一人分量而設的小飯鍋煮到1.5杯米，住hall用最適合！ 平靚正電飯煲 雖然滴滴骰骰但功能一點都不馬虎，Vitantonio超迷你快思邏輯西施煲設有3個微電腦程式，除了米飯、白粥，低溫功能可輕鬆製作乳酪、鹽麴、溫泉蛋等美食。 電飯煲可預設12小時啟動煮食模式，其不沾易潔內膽及可拆除式上蓋，也非常方便清潔。
來自法國的麵包店 Gontran Cherrier，2019年秋季落戶於尖沙咀 K11 Musea 後，成為了城中牛角包名店，無時無刻的長人龍佐證質素。 除了原味牛角包，亦有其他充滿心思的口味，如鋪滿了片片杏仁的杏仁牛角包、紅莓蛋白糖霜牛角包、青檸蛋白糖霜牛角包及綠茶牛角包等，每款都造型精美，層層分明，喫來鬆脆。 平靚正電飯煲2025 想感受香港最貼地的活脈搏，一定要來有逾40年歷史的華南冰室。 這裏從早到晚都熱熱鬧鬧，一班老街坊熟客邊呷奶茶，邊聊天。 氣氛令人留下深刻印象外，這裏的沙爹牛肉麵也一試難忘。
