大尾仔艇的漁民主要在大澳至桂山島一帶海面，秋冬間之黃花魚汛期及春天之鰽白魚汛期，為作業旺季。 由於牠們會發出叫聲，漁民作業時，將耳朵貼在船艙底板，細聽黃花魚羣的叫聲，來確定牠們的位置。 當發現魚羣位置後，四艘漁船便迅速地在魚羣外圍放下四幅刺網，形成一個環狀漁網圈，將魚羣困在中央。 漁船跟著駛到圍網中央位置，拍打水面及敲打船旁，驅嚇魚羣衝向圍網。 炭烤雞蛋仔是大澳有名的街頭小食，自從炭燒雞蛋仔叔叔結業後，華記香脆雞蛋仔取而代之成為長龍店。 雞蛋仔（$26）即點即做，明火炭爐夠火候，看起來特別有風味。
- 至於其他三款招牌菜，就是燒鵝、墨魚餅及椒鹽豆腐。
- 連綿的棚屋和縱橫交錯的水道，形成了大澳的獨有面貌。
- 在附近，分流有一道要塞早建於1729年，用以保衛珠江上的航運。
- Chill Kids Club是今年新開幕的室外遊樂場，佔地32,000呎，設18個主題遊樂設施，提供足夠的空間讓小朋友活動。
- 大澳地形獨特，大部分位處河岸，靠兩道步行橋將兩岸連接。
16世紀佛朗機人（即葡萄牙人）抵達中國南部沿海，建立葡佔屯門，葡萄牙王國曾佔領大澳一帶興建補給據點，後在屯門一帶被明朝軍隊擊退，史稱屯門海戰。 大澳遊湧2025 當時的據點被居民稱為番鬼塘（番鬼為粵語，指西洋人），一直留存至今。 現在大澳附近的考古學遺址——鹽田遺址，可上溯至石器時代，但固定而可稽考的人類部落則只有三個世紀的歷史。
大澳遊湧: 大澳景點3.香港版貓村
香港旅遊發展局對本文所述資料，包括商店、餐館、貨品及服務等概不負責，並對此等資料，不作任何保證或陳述，包括其商業適用性、準確性、足夠性及可靠性等。 2008年6月7日，香港天文臺發出黑色暴雨警告，廣泛地區爆發雨災，其中大澳地區災情最嚴重，其中陸路交通與供水和電訊系統全面中斷。 8月22日，颱風鸚鵡襲港，天文臺懸掛九號烈風或暴風增強信號，其間一間教會辦公室被水淹浸。 9月23日至24日，颱風黑格比襲港，香港天文臺發出八號烈風或暴風信號，受到大潮及颱風的影響，大澳發生了一米多的風暴潮，出現嚴重水浸，供電在不足半年內再次因為天災而中斷。
- 茶果財歷經三代，賣客家的傳統糕點—茶果和糯米餈，這裏的招牌茶果全人手製作，有鹹有甜，以木炭大爐竈蒸製，別有風味。
- 小店位於人氣旺的永安街，炭燒各種魚乾、蝦乾等海產，走在遠處就感覺到香味撲鼻而來。
- 到達大澳虎山觀景臺後，長長的路段被磚紅色欄杆包圍，像是去了日本一樣！
- 由當地女性管理來往湧口兩岸的橫水渡，過往頗受遊客歡迎，現已被1996年9月29日落成的鋼製步行橋──大澳湧行人橋取代。
- 從大澳市中心起步點走到山頂不用30分鐘，整段路舖有梯級和石屎路，非常容易就能走到山頂。
- 扒艇漁民主要在珠江口萬山羣島一帶的水域作業，他們尤善於春天 魚汛期捕捉 魚。
二澳農作社現在復耕二澳農地，種植大米、蔬果等，不時舉辦化體驗活動。 農作社在大澳設有門市二澳農舍，售賣農作物及副產品，這裏售賣特別多醬料，大家絕對要來支持本地農作。 講起大澳小食，怎能錯過大澳炭燒小食的水鄉特產呢？ 小店位於人氣旺的永安街，炭燒各種魚乾、蝦乾等海產，走在遠處就感覺到香味撲鼻而來。 不要看炭燒瀨尿蝦乾（$20/12隻）小小一塊，在炭燒後散發濃厚的鮮味，香脆惹味，加辣更滋味。 大澳遊湧 覺得魷魚乾太普通的話，可以試一試雞泡魚、魔鬼魚乾和黃花魚春等等。
大澳遊湧: 大澳美食6.豆腐婆車站豆腐花
龍舟遊湧活動本來由三個龍舟行會各自進行，他們首先在農曆五月初四「接神」。 由龍舟拖著神艇，到楊侯廟、新村天后廟、關帝廟及洪聖廟迎請四間廟宇的小神像，送到行會之「龍躉」（臨時活動場所）供奉，讓行會成員參拜。 若果對歷史有興趣，不坊參加免費導賞團，深度遊覽大澳歷史。 來到漁村，會看到不少原住民招攬生意，邀請遊客坐船出海。 只要付幾十元，就能坐遊覽船20分鐘，遊棚屋及尋找中華白海豚。
大欖[註 1]是屯門區東南面地方，位於青山公路16咪。 「大欖湧」原指該處流出海的河涌，現已升格為分區地名。 按下註冊鈕的同時，表示您已詳閱我們的資料使用政策與使用條款，同意使用 Homie 所提供的服務並訂閱電子報。
大澳遊湧: 香港巴士大典
2009年，龍舟遊湧的傳承出現了一個契機，就是民政事務局提出將龍舟遊湧申報成為國家級項目。 此後的數年間，香港大澳傳統龍舟協會聯同香港文化博物館、香港科技大學華南研究中心，以及各政府部門，舉辦不同的教育活動，弘揚推廣。 在以水路交通為主的年代，大澳是一個理想的船隻補給與避風港。 大澳的地形包括一個小島、沿岸淺灘及一個三面環山的海灣，中間有一「Y」形水道，水道兩旁的棚屋是漁民的居所，也是漁船停泊補給的基地。 沿岸淺灘上有數百年歷史的鹽田，鹽田堤壆及小島沿岸有商舖林立的街道，加上南面的客家村落，大澳成為一個擁漁、鹽、農、商各業之集鎮。
3位外國專家，從 café 的室內設計、動線規劃、形象品牌及食物都給予建議，令餐廳煥然一新。 車站豆腐花是大澳街坊的至愛，原店在巴士總站附近，十多年前搬到內街，是不少街坊的 hidden gem。 豆腐花每日新鮮製成，帶有淡淡的豆味，入口滑嫩，加入黃糖更把味道提升至另一層次。 豆腐花更可拼其他甜品，像芝麻糊、花生糊等，一次過品嘗兩款味道。 康文署轄下各公眾泳池每週進行一次大清潔行動，時間為上午10時至第二節開放時段完結為止，而泳池會於同日第三節重開。
大澳遊湧: 香港旅遊優惠
登船地點是大澳街市街鐵橋，近舊匯豐銀行的碼頭邊。 這個大澳好去處也是港版「大叔的愛」中田田和阿牧拍拖打卡的場景。 遊客還可欣賞當地的自然風貌，由於大澳位於鹹淡水交界位置，附近有大量的紅樹林生長。 離開蝦膏廠一直往前走，會看到位於海旁的大澳文物酒店，至今已逾百年歷史的文物古蹟，前身為舊大澳警署，經活化後成為熱門酒店STAYCATION與打卡景點。 大澳遊湧2025 溫提：由於酒店位處小山丘，在地理優勢下可眺望整片大澳漁村景緻，絕對是標準打卡位。
大澳遊湧: 前往東湧炮臺
但其利用了最受歡迎的產品，混搭了 5 種熱門的家居風格，幫助屋主激發靈感！ 工作室內更會提供免費家居造型諮詢，幫助新屋主打造個性化的混搭組合。 大澳遊湧2025 豆腐花每日新鮮製成，帶有淡淡的豆味，入口滑嫩，加入黃糖更把味道提升至另一層次，消暑必備。 豆腐花更可拼其他甜品，像芝麻糊、花生糊等，一次品嘗兩款 味道。 位於島上石仔埗街的大澳文物酒店，前身是警署，曾經是奮戰海盜的基地，至今已有110年歷史，重新活化成精品酒店後，由樓高兩層的主樓及附屬建築，以及其後加建的一層高樓房組成，四周坐擁無敵海景。 活化後的建築依舊保留原有的歷史痕跡，例如戰後的子彈窿、防彈鐵窗等等，加上優美的維多利亞式風格建築，讓人置身歐洲一樣。
大澳遊湧: 巴士站位數目
大涌橋又名橫水渡橋，於1996年建成，是大澳居民主要連接兩岸的橋樑。 以前，居民要過岸便要乘搭橫水渡木船，每次可載乘客三十人，早期是以人手拿竹竿撐船，後期才改用麻繩綁於兩岸用繩拉船，每程收費由三個銅錢加至最後五毫錢。 巴士站鄰近香港海關學院、職業訓練局海事訓練學院、香港警務處大欖湧車輛檢驗中心、大欖巴士總站、大欖湧消防局、大欖湧村、聯安新村、蕙蘭更生中心。
大澳遊湧: 歷史
他們到大澳的各大廟宇，迎請神像到由舢舨改裝的「神艇」上，在晚上由龍舟拖行，巡遊大澳所有水道，之後瘟疫消失。 由於漁民相信遊湧活動，可以驅除瘟疫，為社區帶來一個平安的環境，活動也延續至今。 漁業是大澳的主要經濟活動，在悠長的歷史過程中，漁民社羣發展了他們的文化傳統與社會組織。 大澳遊湧 扒艇行、鮮魚行及合心堂是其中三個歷史悠久的漁業行會，這三個行會在凝聚成員的基礎上，維持著一個南中國沿海特有的「端午龍舟遊湧」傳統。
大澳遊湧: 必到 景點
因為橫水渡是依靠人力拉動繩纜的舢舨，所以亦稱為「繩橋」。 由於大澳交通過度擁擠，緊急車輛無法到達部分區域，為了改善交通，香港政府於2007年提出了大澳改善工程，包括在遠離大澳市中心的寶珠潭和鹽田建造水都雙橋，讓行人和緊急車輛通過[4]。 橫水渡小廚，算是當地名店，有兩個舖位，主店樓高3層，位於吉慶街「 關帝古廟 」、「 天后古廟 」的旁邊，牆身更有七彩繽紛壁畫，遠遠就可以看到，絕不會錯過。 而對面的分店則是地舖，景色較佳，可望到水鄉風情。 店內沒有華麗的裝修，走貼地樸實路線，反而更有親切感。 餐廳現時成為了大澳景點之一，除了可以買一些公平貿易的精品做手信，也可到店後的棚屋露臺hea一下，呷杯茶、喫件cake，看看舢板船穿梭在水道及棚屋 間，風景獨一無二，也可以暫時避開大街的人潮。
大澳遊湧: 大澳必買手信：馳名本土特產 — 蝦醬
從2013 年開始，香港賽馬會慈善信託基金每年慷慨資助「大澳龍舟遊湧及文物教育活動」，讓這個國家級項目得到延續，在凝聚社區之餘，更發揮著文物教育之果效。 以前，各行會成員以特定漁季的漁業收入，按百分比捐資支持端午節龍舟遊湧活動，以表示對神明的感謝，因為他們認為豐盛的漁獲，是神明的恩賜。 行會也會讓捐款最多的成員成為「頭船」，其次的成為「二船」，作為是年活動的負責人，主持接神、遊湧和送神等儀式活動；頭船的棚屋，也就成為「龍躉」。 這一個捐助與參與制度把漁業經濟、宗教活動及社會組織連結起來。 大澳遊湧 但大澳漁業自1970 年代中開始衰落，漁民收入減少，龍舟遊湧活動的經費也改由會員認捐或平均分擔，頭船、二船也改為以擲聖杯的形式產生。
大澳遊湧: 前往大澳交通
喜歡打卡攝影的朋友，千萬要帶上你的相機到大澳，這裏的自然景色、餐廳小店、小動物如貓和招潮蟹、棚屋、街景、日落，都值得拍上一天。 大澳虎山輕鬆易行，15分鐘就可以到觀山亭，兩旁的紅色欄杆便是虎山最具特色的地標，虎山景色一流，如果天氣好也可上山觀賞日落。 大澳遊湧2025 位於大涌橋的對岸，雖然沒有大涌橋的名氣，卻也是大澳居民重要的出入途徑，同樣是鋼橋，但新基橋採用深紅色的外表，與大涌橋截然不同。 大澳可說是個貓社區，大街小巷都藏着貓咪，有時爬上屋簷曬太陽，有時躲進角落小寐，從不打擾居民。 大家來到大澳，不妨留意四處的貓貓，記得不要騷擾牠們喔。 大家越來越重視本地文化，二澳農作社是本地少見的農作組織。
大澳遊湧: 巴士總站去大澳
扒艇每次作業為期六至十天，曾是收入最豐厚的捕魚行業。 Tai O Lookout 位於酒店的一樓，以玻璃屋頂的溫室設計，自然採光，環境優雅別緻，而且服務良好，價錢合理，糅合大澳的特色食品，味道不錯，小編嘗過覺得值得一試。 進出大澳不同景點遊覽，橫水渡橋是必經之路，天藍色的設計非常適合打卡。 橫水渡橋採用吊橋設計，可以兩邊收起，讓大型船隻駛過。 這家大澳 café 提供各種西餐主食、意粉、小食、蛋糕和咖啡，對住無敵海景享受美食非常寫意。
以下推介大嶼山4大親子好去處，讓小朋友放電、打卡之餘，更可以欣賞不同的景色。 這條遠足路線帶你追溯本地漁村文化傳統的起源，別有一番「滋味」。 大澳遊湧2025 一條條瀰漫氣味的小漁村，帶遊人回望逐漸褪色的歷史過往。 在20項香港非物質文化遺產代表作名錄當中，有10項已被列入國家級非遺代表性項目名錄，而粵劇更被列入聯合國教科文組織的《人類非物質文化遺產代表作名錄》，成為世界級非遺項目。
現時這項活動由大澳三個傳統漁業行會舉辦，包括扒艇行、鮮魚行和合心堂。 每年端午節，大澳三個傳統漁業行會，即扒艇行、鮮魚行和合心堂均舉辦傳統龍舟遊湧活動。 三個行會成員於農曆五月初四早上划着龍舟、拖着神艇，到大澳四間廟宇「接神」，請出代表楊侯、天后、關帝、洪聖的小神像，接返各行會供奉祭祀，並於翌日端午節正日進行遊神活動。 遊湧正日時，龍舟拖着載有神像的神艇巡遊各水道，沿途施化金銀衣紙，超渡水中亡魂，以保日後闔境平安。 到了2000 年代初，在財政緊縮及人手短缺的情況下，活動的維持漸趨困難。 為了凝聚成員，維持傳統，三個漁業行會於2008 年組成「香港大澳傳統龍舟協會」，合作保育及推動遊湧活動。
位於香港大嶼山西部，擁有「東方威尼斯」美名的大澳，是香港現存最著名的一條漁村。 隨時代發展，漁業日漸式微，難以以捕魚維持生計，於是大澳村民轉而從事海產加工，也因此蝦醬等海味成為了著名的手信。 連綿的棚屋和縱橫交錯的水道，形成了大澳的獨有面貌。 趁著週末，大家可計劃一個大澳一日遊，可以親近大自然，也可以暢遊歷史文化，更可以安排一個嘗遍特色美食、把大澳拍下來的攝影打卡之旅。 大澳端午龍舟遊湧是一項以龍舟進行的祭祀儀式，每年端午節於大澳舉行。
大澳遊湧: 大澳景點5. 香港少林武術文化中心
值得一提的是，船行在海面，由於鄰近珠江，遊客的手機可收發中國大陸的訊號。 旅客只需數十元，便可租借由村民駕駛的小船，引領遊客縱橫水道，並往海中短途遊覽。 聯合國教育、科學及文化組織《保護非物質文化遺產公約》提出保育世代相傳的地方傳統，為社區和羣體提供認同感和持續感。 大澳端午龍舟遊湧活動的保育，是一個非常切合《公約》精神的例子。 在各方面的努力下，近年大澳居民及移居市區的後代，都會在端午節匯聚，參與龍舟遊湧活動，讓「舊」傳統再度成為社區盛事，成為維持推動社區關係與認同的「新」動力。 非常幸運，龍舟遊湧於2011 年成為國家級非物質文化遺產，更有幸得到衞奕信勳爵文物信託的資助、並邀得幾位香港師傅的參與，為大澳建造了三艘新龍舟，為延續龍舟遊湧發揮了很大的作用。
大澳遊湧: 大澳一日遊 – 打卡攝影
香港巴士大典現正進行實驗性測試，部分頁面顯示效果有所不同，敬請留意。 未來將會陸續推出餘下未完成之流動版CSS及網頁翻新之更新。 開業 7 年的 EMOH® 可說是全港數一數二具規模的樓上傢俬舖 。 觀塘的陳列室大約有6,000 呎，傢俬款式繁多，搜羅來自世界各地的設計品牌。 陳列室每季都有新貨品上架，為客人提供源源不絕的新選擇。
大澳可說是香港的貓島，四處都看到可愛的貓星人，而島上的「大澳非茂裏」 大家都應該不陌生。 大澳非茂裏與本地藝術家及創作人合作，不時舉行小市集、工作坊和文化活動如大澳水鄉花燈節，推廣大澳文化。 店裏提供精品咖啡，全由店主精心沖泡，以心型咖啡杯裝盛，挺可愛。 在半露天茶座倚着木欄，邊歎咖啡、蛋糕，邊欣賞棚屋林立的河涌風景，放空一整個下午都可以。
當地有一所大澳楊侯古廟，於清朝康熙年間興建，紀念南宋名臣楊亮節。 楊侯古廟是大澳區內主廟，每年端午節的遊湧活動，皆先前往楊侯古廟迎神。 儘管在2000年7月2日經歷大火，大澳至今仍是港人和遊客的旅遊熱點。 大澳遊湧2025 由當地女性管理來往湧口兩岸的橫水渡，過往頗受遊客歡迎，現已被1996年9月29日落成的鋼製步行橋──大澳湧行人橋取代。
