故此脫去咖啡因（decaffeinated）的咖啡及朱古力便應運而生，讓消費者有多個選擇。 咖啡豆朱古力 Bel-Zims Chocolatier是比利時手工製的朱古力品牌，由比利時朱古力大師Mr.Jacky Vergote引入香港。 其原料採用100%純可可脂，絕無添加劑或防腐劑，為朱古力迷提供最新鮮的朱古力，如皇牌麥脆片、夾心、純朱古力、堅果乾果等多款特色口味。
相信現在許多廠商為了其朱古力能保鮮以行銷全球，都會加上對健康有影響的防腐劑。 H.u.e. coffee 致力搜羅全球各地精品咖啡，主打季節限定、獨家風味、新鮮烘焙之精品咖啡豆及咖啡工具器皿。 市集更出售復活節期間限定風味選豆：堅果可可風味、花果風味、香甜風味。 香脆的咖啡豆有一種醇厚的香味，咖啡豆外面塗有牛奶朱古力，可享受咖啡豆酥脆的口感和濃鬱的香氣以及與牛奶朱古力的混合，口感豐富。 建議初次買豆的你，可以先到舖頭一轉，問問店家各種豆的豆香、烘焙度、沖法等，不用一次過大量購買咖啡豆。
咖啡豆朱古力: 可可豆和咖啡豆是親戚嗎？區別在哪？
處理方法與傳統濕處理法是相同的,它將咖啡果實厚厚的果皮去除後,保留其下方的黏質狀的果肉層接下來它並不利用發酵來去除黏質果肉層,反之讓它帶着這一層直接曬乾,而後直接去除黏質層及外殼。 Boncafé 尊貴系列以拉丁美洲、非洲及亞洲的高質純阿拉比卡咖啡豆來調配。 加以精心烘焙，咖啡味道細緻，香氣迷人，口感絲滑，令你的客人享受到愉悅的快感。 是採用雲南保山的咖啡豆，專利晾曬技術保留了咖啡本身的糖分，帶來更多的甜度和豐富的油脂，3日內新鮮烘焙，多次研究品牌纔得到現在風味均衡的口感。
配合歷史悠久的咖啡烘焙及調配工藝，Boncafé 以它的產品質素及可靠的服務羸得國際信譽。 我們提供咖啡產品及其他相關產品及機器，完整配套使顧客能享受到更輕鬆及更一致的品質及服務。 •因實際情況所限，HKTVmall 咖啡豆朱古力 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同，一切條款只適用於HKTVmall。 •本店將依照個人資料( 咖啡豆朱古力 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 咖啡豆朱古力2025 的私隱保護政策。 •如有任何爭議, HKTVmall保留最終決定權。 烘焙工藝嫺熟，由SCA烘焙師定製曲線烘焙，品質方面有專門咖啡師去把控。
咖啡豆朱古力: 考考你,咖啡和可可是同一種東西嗎?
咖啡因會刺激胃黏膜而增加胃酸分泌，促使幽門螺旋桿菌加速繁殖而導致胃潰瘍，所以有些人一飲咖啡便會胃痛。 咖啡豆朱古力2025 我常在病人體內驗出咖啡因，故十分明白它的肆虐程度。 《英國癮癖期刊》（British Journal of Addiction）曾做過一項調查，發現咖啡因慢性中毒至少困擾了該國十分之一的總人口。 由聖誕新年到農曆新年，家家戶戶的朱古力都會任由小孩拿來喫，但有多少人會想到這對孩子會帶來不良後果？
- 可可豆(Cacao Bean)和咖啡豆(Coffee Bean)是兩種來自不同的植物的豆類，它們的形態、營養成分和用途都有很大的不同。
- 像豆子類我們在保存的時候遵循密封保存，總是沒錯的。
- 對於挑剔的咖啡鑑賞家，Boncafé 絕對是最佳的選擇。
其實每一款咖啡豆都有它自己的特點，沒有好與壞，主要是看個人口味，提前確定好自己是喜歡苦一點還是酸一點的。 可可果長在可可樹的枝幹上，果實大而飽滿，每個可可果拋開後會有許多可可豆；咖啡果則更小一些，密集的長着，咖啡豆是每個果實的果核。 可可 （cacao）原產美洲熱帶，可做飲料和巧克力糖，營養豐富，味醇且香。 可可豆是可可樹的果實，早在哥倫布抵美前，熱帶中美洲居民，尤其是馬雅人及阿茲特克人，已知可可豆用途，不但將可可豆做成飲料，更用以作爲交易媒介。 16世紀可可豆傳入歐洲，精製成可可粉及巧克力，更提煉出可可脂(cocoa butter)。
咖啡豆朱古力: 「朱古力、咖啡尋味之旅」
16世紀初咖啡從也門的摩卡港傳播到埃及，隨後咖啡館還出現在敘利亞阿勒頗，並於1554年在奧斯曼帝國首都伊斯坦佈爾開業[7]。 日常生活中有很多朋友都喜歡飲用咖啡和可可，常常會混淆這兩種飲料的原料是一樣的，傻傻分不清楚。 二者都產自熱帶；都是植物果子裏的種子；經過加工後豆子都是黑色的。 做法是將咖啡果實水洗後再用果膠刮除機來刮除外皮與果肉，會有層黏條狀的膠狀物，因有些高海拔地方潲水源限制，就省去再次大量水洗的過程，用日光使至乾燥，再用機器乾燥豆子。 不將咖啡果實放入發酵槽，品質上又比日曬穩定，但少了發酵的過程令酸味更失色。
不要只聽信咖啡因的好處（例如能令你提神興奮、思維敏捷、改善柏金遜症、令你開心等），重要的是知道咖啡因有多壞。 朱古力口味的咖啡：PRET所有以特濃咖啡為基調的飲品都含完整一杯濃咖啡（我們喜歡稱之為PRET Base）。 製作我們的摩卡時，很大程度上都和製作拿鐵一樣，不同的就是朱古力風味。 對喜愛朱古力而又想喝咖啡的人而言，這就是最佳選擇。
咖啡豆朱古力: 咖啡飲料
其萃取重點在於沖泡的手法、濾紙的形式、咖啡豆研磨的粗細、上壺的形狀以及水溫。 這個名字暗示一個在簡陋條件下的權宜之計；然而有人偏好此道。 在咖啡人均消費最高的芬蘭和瑞典，這是他們傳統的烹製方法。 咖啡豆只能種植在南北迴歸線之間的地區，也就是所謂的「咖啡帶」（coffee belt），依咖啡生產量之國家依序為巴西、越南、哥倫比亞。 對於挑剔的咖啡鑑賞家，Boncafé 絕對是最佳的選擇。
咖啡豆朱古力: 咖啡研究所
慢慢品嘗一個品牌咖啡豆後再試另一品牌，可以喝出更多不一樣的咖啡風味。 Urban Coffee Roaster 於尖沙咀及銅鑼灣都有分店，2014 年成立的香港本地品牌，由兩個熱愛咖啡的人小心奕奕地挑選咖啡豆的來源地。 咖啡豆用上罐裝而且標上數字，對新手而言非常合適；所有咖啡豆都會在星期一烘焙，因此每週一的早上6點截單，週三或者週四就會發貨。
咖啡豆朱古力: 產品分類
其中阿拉比卡主要用於一般飲用，而羅布斯塔主要用於即溶咖啡。 實際上，在近些年來印度也出現了精心護理的羅布斯塔種咖啡，種植於高海拔，施以精心的防蟲害，使得羅布斯塔種的咖啡風味也大大改善。 明謙這款咖啡豆是有中深和重度選擇的，可以根據自己的需求選擇。 明謙的拼配豆和其他幾款不一樣，是選用印尼東爪哇18目精品日曬羅布斯塔咖啡豆，可以帶來更豐富的油脂和厚重的奶油口感。
咖啡豆朱古力: 香港咖啡豆專賣店
口感會比較香醇，入口回味甘甜，苦味和酸度是適中的。 選用9種不同地區的阿拉比卡咖啡豆拼配而成，在烘焙時是利用風冷的方式，使咖啡的香氣能夠完美保留，這樣意利咖啡豆製出的咖啡口感才更加豐富。 咖啡由烘焙後的咖啡豆製成，而烘焙程度會對咖啡的風味和口感產生很大的影響。 淺烘焙的咖啡豆口感柔和，香味清新，但酸度較高；而深度烘焙後的咖啡豆則呈現出濃郁的苦味和香氣，但過度烘焙會使咖啡失去原始的口感和風味。 咖啡豆磨成粉後可以用來製作各種咖啡飲品，包括過濾咖啡、意式濃縮咖啡、蒸汽牛奶咖啡等。 咖啡豆朱古力 咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，它主要存在於咖啡樹、可可樹、茶樹及超過60種植物的果實內。
