進入第二階段，產婦在排出惡露後，傷口大致上已癒合，月子餐菜式應以增強骨質和腰腎功能、收縮子宮、恢復骨盆、調理氣血為重點。 產後第一週的坐月食譜非常重要，第1至7天主要以利水消腫、排凈惡露、平補氣血、預防產後虛脫為重點。 產後飲食盡量清淡，可以喫點肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時蔬一起炒，達至營養均衡。 薑可以能刺激子宮收縮，食物加入少量薑片有助產後排出惡露，不至於造成血崩。
至今超過58萬客戶使用紫金堂月子膳食與婦幼商品，秉持專業調理與精緻養生的概念，以優質商品、貼心的服務感動客戶。 獨家研發的天然藥膳湯底也深受歡迎，已行銷至十餘個國家，讓海外的媽咪也能輕鬆、簡單的坐好月子。 另外想餵母乳的媽媽可以選擇用木瓜、花生或通草配搭章魚、蓮藕來煲湯，有催乳的效果。
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黑芝麻富含多種人體必需胺基酸及維他命B1、E和亞麻油酸，除了補腎黑髮，黑芝麻含鐵量亦相當高，有助產婦坐月補充鐵質，幫助產婦養血，減少產後疲勞、頭暈眼花、脫髮和便祕的情況。 月子餐香港2025 另外黑芝麻有助促進乳汁分泌，所以十分適合坐月媽媽食用。 建議產後媽媽們將黑芝麻炒熟後磨成粉，早晚各喫一湯匙，又或者加入熱水焗食。 為了大家可以更好的運用本書食譜，《港月子2》推出了三十天完整的月子餐餐單供大家參考。 餐單推介了產婦每日所需的代茶、湯水、燉品、午茶到水果，安排了坐月期間的詳細飲食餐單。
若是將一日熱量攝取降低至1500大卡以下，便無法平衡自身代謝及哺乳所需能量。 因此若因想快速回復至產前的身材而減少熱量攝取，須先與營養師諮詢。 月子餐香港2025 月子餐香港 至於午晚餐仲有下午茶，大家可以參考以下集結左幾十款坐月可以食既菜式，每餐揀2-3款都有排你煮！ 由於我一起身冇咩胃口，所以通常我早餐就飲呢3樣野，我叫佢做上奶3寶😂熱鮮奶、滴雞精、魚湯，就成早上的坐月餐單。
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在選擇「溫、熱、平」的食物時，首選溫、平類用於日常飲食，搭配少量熱性食物作為補身更為合適，過分滋補反而會弄巧反拙。 精選23種藥膳調理包、搭配月子水及養生飲品，完整地調養。 簡單D.I.Y.快速10分鐘烹調，營養美味又衛生，讓您像女王般輕鬆坐月子、安心休息，家人也減少照顧的壓力，有更多時間照顧初生 BABY。 沒錯，產後飲食宜清淡而富有營養為主，太過補身的食物反而會引致偏熱症狀，如發燒、火氣大、盜汗、排便不順等，滋補過度更加有可能令剖腹產或順產傷口發炎！ 坐月期間盡量以少量多餐形式，進食容易消化的溫熱食物，例如雞肉、魚湯、蒸蛋、排骨湯等富含蛋白質食物，助傷口癒合。 生產後，媽媽每天都要忙著照顧嬰兒，容易休息不足和精神緊張。
- 新手爸爸一般對嬰兒沐浴經驗較少，通常會雞手鴨腳，不知從可入手。
- 盈悅坊自2016年創辦以來，以「愛你所愛」為宗旨，每年服務上千名媽媽，讓她們安心坐好月。
- 如果孕婦的家人願意餐餐照顧調理，其實以可以在家坐月子的，那在家坐月子食譜設計上應該要注意什麼呢？
- 然而坐月期間的營養吸收卻尤為重要，除了直接影響媽媽的身體復原進度外，對選擇母乳餵哺的媽媽來說更意味著母乳的品質。
- 除了補氣血，也可以補充膠原蛋白、維生素Ｃ等等，讓身體恢復更完善，在恢復體力的同時也要養顏美容、防止老化。
- 所有至尊坐月餐，除不適合食用外，媽媽的餐單內包括鮑魚、海參、花膠、帶子、海蝦，龍躉、竹笙，鮮魚、有機三文魚等食材。
首階段休養期以排惡露髒血為主，不宜立即進補，以清淡為佳；待惡露清退後的階段纔可開始按體質補身，以補氣養血、活血化瘀、更可生乳通乳、補腎氣。 反而由於海鮮富含蛋白質，在月子餐加入高蛋白質食物可以加速剖腹產或順產傷口復原，而且醫生亦表示只要保持傷口清潔乾淨，喫海鮮導致發炎機會不高。 產婦生產後會出現氣血兩虛，容易視力模糊、眼花和怕光的情況。 所有至尊坐月餐，除不適合食用外，媽媽的餐單內包括鮑魚、海參、花膠、帶子、海蝦，龍躉、竹笙，鮮魚、有機三文魚等食材。
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Toby 月子餐香港 平臺上的月子中心擁有豐富的培育經驗，態度誠懇，能夠盡力滿足客人要求，而且客人對他們讚譽有加，所以值得各位信賴。 月子餐香港2025 德國婦女會喝一種酒精含量很低的黑麥啤酒來增加乳汁分泌，黑麥啤酒含豐富氨基酸及維他命B，熱量、含糖量也很高，適合幫助孕婦恢復體力及獲得營養。 另外，並非所有產婦都適合大補，因此在月子餐的食譜中，必須按部就班的進補。 例如有些補品(如當歸)具有很好的補氣血的功效，但若食用過多的話，會導致口乾和便祕。
百日團隊以自身經歷及依營養師建議分配食物及控制分量，助您維持正常血糖指數，讓您可專心養胎。 如果不幸經歷人工流產，可以在2周內多補充蛋白質，可多喫雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類、豆類和豆類製品等。 同時，由於坐小月時身體會變得較虛弱，且易出汗，應補充水分和攝取更多維他命C、維他命B1、維他命B2，因此，應多喫新鮮蔬菜、水果，這也有利於防止便祕。 近年開始興飲滴雞精，真係好方便，因為之前兩胎都係每日用新鮮雞去熬雞汁，除左費時之外，亦難免會買到有激素既雞，所以今次直接就買呢個老協珍常溫版熬雞精，唔洗佔用冰箱位置，因為坐月每日飲2-4包，都唔洗怕冰箱冇位。 陪月姨姨走咗之後，第二個月未適應，要需要照顧小朋友之餘，又冇時間煮嘢食，我們都可以繼續為您送餐補身。 產後因哺乳需求，故需在基本熱量消耗外額外耗費約500大卡[3]。
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你只需要在 Toby 上發布你對月子中心的要求和需要（例如服務對象、所需服務、照顧時間等），高達4間月子中心 / 陪月員就會很快主動聯繫你提供報價。 你可以自行按照其報價、服務和過往客戶評價作出比較，從中挑選最適合你的一位去聘用。 隨時隨地，Toby 讓你的服務需求盡快得到最佳解決方案。 預約月子中心服務時，需要先考慮選用全日或半日服務、地點、月子中心環境、坐月餐單、所需服務等，月子中心會按照你的需求提供報價，務求為母親提供最適合的服務。
月子餐香港: 產後飲食常見問題：月子餐宜忌
雖然薑有行血的功效，但薑亦分為老薑、生薑和嫩薑，一般月子餐都會使用嫩薑，不太容易造成血崩。 血崩成因可能是產婦子宮收縮不良，或者胎盤組織及胎膜剝落得不夠乾淨，纔有可能造成大量出血。 如果產婦身體燥熱，但手腳冰冷，可以在月子餐單適量加入嫩薑，增進血液循環，幫助消水腫。 產婦在產後第12日「小滿月」，待惡露乾淨後可以開始喫薑醋。 要幫助產後媽媽補回元氣，改善食慾不振，促進傷口癒合，淮山是坐月不能缺少的食材，無論是清炒，煮粥，還是煲湯都非常適合。
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除了補氣血，也可以補充膠原蛋白、維生素Ｃ等等，讓身體恢復更完善，在恢復體力的同時也要養顏美容、防止老化。 百日尤其著重湯水茶飲，術後食療以恢復氣血、損傷及體力為首要，多選豐富蛋白質和富維生素的食材，以供身體足夠營養和熱量。 繼上一本《 港月子 一 從一碗靚湯開始》出版後，便不斷收到大家詢問什麼時候會推出月子餐食譜。 相信不少的新手媽媽和陪月員都困惑坐月到底該喫什麼、或有什麼是禁忌食品，避免因喫錯對身體造成反效果。
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在湯中加入百合又或者用百合來炒菜，可以幫助產婦清心安神、抗抑鬱，同時提升睡眠質素，不過風寒咳嗽和脾胃虛弱人士則少食為妙。 產婦在坐月期間容易因為臥牀太久而出現肢體或關節疼痛的問題，食用桑寄生有強筋骨，治腰膝痠痛和筋骨無力的作用，同時亦對乳汁分泌有幫助。 剛生完寶寶後，體內還存有惡露以及其他需代謝的物質，需要靠食物提升代謝機能、促進血液循環。 此階段因傷口尚未完全癒合，因此還不建議使用麻油調味，而花生豬腳湯則是建議第三天以後開始喝以幫助泌乳，若沒有要餵母乳者可以不用喝。 雖然自然產傷口沒剖腹產大，但還是會有傷口，所以兩者的飲食都是一樣需要特別注意的。
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從當代營養學的觀點來看，則是認為產後飲食以均衡攝取為原則，最重要的是獲得足夠的休息時間，避免產後憂鬱症發生。 月子餐香港2025 月子餐中不管是魚、肉類，或是補湯中都有許多動物脂肪，所以炒菜時盡量不要用豬油，以植物油為主。 可選擇如麻油、苦茶油、菜籽油、橄欖油等，而雞皮與肥肉部位則少喫，避免攝取過多脂肪。 順產媽媽在十二朝惡露完結後就可以開始進補，即BB出生的第12天，特別是港人媽媽最愛的進補「薑醋」。 順產媽媽在十二朝前可以喝點清燉雞湯補身，同時可以陳皮代替薑片。
月子餐香港: 坐月既是傳統，亦是科學。
米酒可以溫暖手腳、促進血液循環，可以將麻油、老薑、雞肉、米酒煮成麻油雞酒，但這道屬於比較上火氣的料理，因此適合產後媽媽經過2-3週休養之後再食用。 另外將米酒煮過，酒精完全揮發之後，產後媽媽便可直接食用，有利傷口復原、產後恢復，以及改善體虛、貧血、缺奶的情況，另外米酒中也含大量維生素、氨基酸、糖分，可以滋陰補腎，提高新陳代謝作用[10]。 當歸可以補氣血，因此可以將當歸搭配其他食材煮成月子湯來幫產後媽媽進補。 當歸枸杞子雞湯，可以促進血液循環、補充蛋白質，另外枸杞富鐵、維生素B、纖維素、鉀、鈣、鎂，有助於恢復氣色[9]。 月子餐飲食控制儘量按照少鹽、少油、少糖為原則，辛辣的調味也要避免。
月子餐香港: 食材包括：
新手爸爸一般對嬰兒沐浴經驗較少，通常會雞手鴨腳，不知從可入手。 月子餐香港2025 而媽媽在坐月期間亦不宜濕水，所以祖祖媽現嶄新推出月子餐 + 嬰兒沐浴，使新手父母可以由我們的祖祖媽陪月員幫忙煮月子餐外，亦可放心將嬰兒沐浴問題解決之餘，更可教導新手父母應如何為嬰兒沐浴。 盈悅坊自2016年創辦以來，以「愛你所愛」為宗旨，每年服務上千名媽媽，讓她們安心坐好月。 盈悅坊更是首間將中醫結合月子餐外送服務的持牌公司，同時亦將真空食品包裝技術引入外送坐月食療界別，讓安全衛生成為外送月子餐不可缺少的元素。 雖然民間有許多說法，某些食物促進或抑制泌乳，但目前並無實證哪些食物會增加或抑制泌乳[5]。 酒精有可能會由循環進入乳汁後被嬰兒攝入體內，影響嬰兒的大腦及發育[6]，因此哺乳期飲酒須謹慎，並拉長飲酒時間與哺乳/集乳時間之間距。
月子餐香港: 坐月餐單｜產後月子餐食譜50款！三孩之母私房推薦簡易配搭
[15]另外月子餐料理講求清淡為主，然而過度清淡甚至是一點鹽都不加，反而會造成身體缺水、體內離子失衡，更不利於身體復原[17]。 坐月子這個階段對女人來說是黃金調理期，好好養生調理，不僅是為了復原體力，更可以改善懷孕之前的健康問題，所以月子餐是絕對不能馬虎的！ 但是月子中心動輒一天就要花掉 5,000 元，想要在家坐月子可以嗎？ 本篇文章將帶大家瞭解自製月子餐食譜 5 大注意事項，以及 4 週的簡單月子餐食譜推薦，讓媽媽補回好氣色。 坐月的每週調補重點都不同，《港月子2》針對坐月期間分了四大階段，健脾祛濕、益氣養胃 ; 通乳上奶、清排惡露 ; 滋補氣血、養陰潤燥 ; 固本培元、補腎陰陽等。 以產婦在不同階段缺什麼補什麼的概念，再加上原創食譜搭配所需食材。
月子餐香港: 月子餐
我們特別設計了30天月子餐餐單，只要將食譜配搭餐單的代茶、湯水、燉品，便可組成完整的月子餐，讓新手媽媽和陪月員可以跟著喫、跟著料理，讓大家更容易上手，如何為之食得對、食得好。 烹調方式避免油炸、熱炒，多以清蒸、煮、燉、烤等方式為佳，或是清炒、少油煎煮。 油炸的烹調方式容易上火，造成口乾舌燥、便祕，進一步還會嘴破、影響情緒與睡眠，而這份躁氣也會通過母乳影響小寶寶。 資深產後顧問，擁有香港大學專業進修學院所頒發的「中醫營養學高等文憑」，另於臺灣南開科技大學進修「國際專業母嬰照護人員」，於2018年曾協助TVB電視劇《BB來了》編劇及參與片尾小錦囊的製作。 產婦可以適量食用麻油雞、糯米粥、紅豆湯、杜仲養身茶、荔枝殼茶、桂圓枸杞茶、花生豬腳湯、以及水果。 南棗補而不燥，補血功效更勝紅棗，滋補之餘可以改善因身體虛弱而出現的自汗和盜汗，可以使面色紅潤，同時延緩衰老。
在月子餐的營養搭配抑或是禁忌都是相同的，唯有在生化湯的喝法略有不同。 生化湯主要用於幫助孕婦排出殘餘在體內的惡露，以及幫助子宮收縮與復位，自然產可以在產後第三天開始喝，而剖腹產則是要第七天之後開始喝較為恰當。 天恩陪月因此把產後調補分為四個階段，四個重點，以迎合坐月期間不同的調補需要。 食譜做法簡單易懂，並詳細介紹了每一道菜餚的功效與最佳的食用時機，希望可以讓每一個媽媽安心的坐好月子。 有見及此，我們希望透過中醫食療專家為媽媽安排餐單、定期跟進媽媽身體情況以調整食補配搭，加上一系列高規格程序，由食材挑選、品質監控，以至專業運輸團隊，為媽媽提供最優質服務，務求讓媽媽身體盡快恢復。 前者例如生菜沙拉、生魚片、生蝦等等的生食，太過於生冷的飲食在中醫上的說法會造成孕婦體內氣血不順，傷脾胃。
另外生產過後腸胃的蠕動力較差，因此需要足量的蔬果及雜糧促進腸胃蠕動，不過要注意攝取時機要在排氣過後，腸道重新恢復蠕動時再增加纖維素攝取，避免造成身體負擔。 針對生產過程大量失血，婦女要在產後補充足量的鈣及鐵，可從小魚乾、豆類、紅肉中取得，並且要有足夠的碘來滿足媽媽與嬰兒每日所需，最後可額外補充維生素B，有助消除疲勞、穩定情緒，而維生素C則可增強免疫力，幫助鐵質吸收，以及促進傷口癒合。 月子餐香港 月子餐是中醫學推薦產後婦女坐月子(醫學上稱為產褥期)時的一種飲食調理。 由於中醫理論認為，生產會讓婦女氣血流失，導致免疫功能降低、抵抗力不足等問題，因此在坐月子的這段時間需要透過飲食調養讓身體恢復健康。 而月子餐會根據產後婦女的營養需求設計食譜，幫助婦女恢復身體健康、促進乳汁生成等。
月子餐香港: 坐月子補品推薦
第二週開始，傷口已復原得差不多，已經開始可以使用麻油作調味。 這個階段的月子餐食譜可以著重在補腰、腎，以及補血食材來幫助腰骨、腎臟、骨盆腔復原，並促進新陳代謝。 不過如果在這個階段傷口還是有紅腫發炎，或是體質燥熱的情況，還是先詢問過醫生能否食用麻油料理會更穩妥。 如果孕婦的家人願意餐餐照顧調理，其實以可以在家坐月子的，那在家坐月子食譜設計上應該要注意什麼呢？ 以下針對食材、油脂選擇、調味、烹調方式以及熱量計算 5 大注意事項，不管是老公、媽媽、婆婆還是其他親友，都建議要參考這些原則。
月子餐香港: 坐月餐單食材推薦
產後媽媽只要照著食譜喫，便能補充坐月期間所需的各種營養，把媽媽的體質調整到最佳狀態。 韓國的婦女利用產後的21天（在韓國稱為三七天）調理、幫助產後子宮收縮排出不好的東西。 老一輩的人認為海帶湯可促進乳汁分泌，而海帶芽含有豐富的鈣質、鐵質及可以促進腸胃蠕動的膳食纖維，對產後婦女來說是營養且不會有太多負擔的好食物。 通常產後要避免辣食，但韓國家庭傳統的飲食習慣常常有辣食，因此除非去專門的月子中心，不然可能較難避免。
月子餐香港: 坐月食療
然而坐月期間的營養吸收卻尤為重要，除了直接影響媽媽的身體復原進度外，對選擇母乳餵哺的媽媽來說更意味著母乳的品質。 雖然產婦多為血瘀和氣血兩虛的體質，但是中醫講究「辨證論治」，在月子餐的選擇上還是需要針對每位產婦的體質皆不同，配合四季變化與環境狀況調整月子餐與藥材的調配，以免適得其反。 例如體質偏寒的人士適宜溫陽補胃、體質偏熱的人士適宜滋陽補血，因此仍須依照產婦的個人體質調配月子餐與進補方式[8]。 經過兩周的調理，身體器官大致上復原許多，第三週開始重點就可以放在採滋養進補。
月子餐香港: 月子餐自己煮 4.烹調
開刀剖腹產媽媽大補時間會稍微延後，在二十朝後，即產後最少20天、惡露排淨後才開始進補，在清淡為主的月子餐中漸漸加入溫熱行血的食材。 月子餐香港2025 開刀剖腹生產的媽媽手術後飲食，需要特別留意忌食漲氣食物，例如豆類製品、麵包等，直至醫生允許或排氣。 因此剖腹產後首7日的坐月餐單可加入助排氣的食材，推薦以流質食物或湯水作為主食，切忌油膩。 進入第三個階段，產婦飲食需要促進新陳代謝，月子餐單食物要有利尿、活血和通便的功效，同時要補氣養血，讓身體器官和乳汁分泌恢復正常。 通常孕婦在懷孕後期，就會開始分泌少量初乳，產後身體受到泌乳激素影響，奶量就會增加！
月子餐香港: 均衡飲食
每日跟著做，便不用再為每天喫甚麼而煩惱，盼能助各位媽媽在坐月期間喫得健康、達至調理身體的效果。 臺灣由於中華文化的因素，月子餐常常會與中醫結合，例如會依據產後婦女體質不同(氣血虛弱型、氣血鬱滯型、體力勞動型、生產多胎型等)而有不同的食補[11]。 另外，由於產後泌乳的需求，一天當中通常會飲用促進乳汁分泌的湯品與飲品，如高蛋白質湯品(麻油雞湯、山藥排骨湯、黃耆烏骨雞湯)、高蛋白飲品(豆漿、鮮乳、豆奶)、泌乳茶、中藥茶(養肝茶、杜仲茶)等。 在中醫[7]的角度，產後婦女的由於分娩時大量出血出汗，導致元氣大傷、百節空虛、陰血虛虧，因此不論產婦原本體質如何，這段時間多屬於氣血兩虛和血瘀的體質(多虛多瘀)，因此在坐月子期間，不能食用所有寒涼、生冷或辛辣刺激的食物。 Hedy表示，順產與剖腹產的媽媽，坐月時的飲食上並無太大差異，唯產後第一週，會建議剖腹產媽媽避免食用會脹氣的食物如豆類，較為油膩的肉湯，亦儘量避免過早食用。 坐月的飲食上，中醫建議多以「溫、熱、平」的食物為主如紅棗、節瓜、牛肉、雞肉、羊肉等，避免「生、寒、涼」的食物如刺身、西瓜、綠豆、苦瓜、白蘿蔔等。
月子餐香港: 坐月餐單第一階段：頭1-7日
口味過於辛辣的話會容易上火、燥熱，除了容易影響媽媽身體、情緒，也會影響母乳的味道，甚至是讓寶寶也有燥熱問題。 疫情期間，工人姐姐難請，陪月亦難請，盧太太月子餐就幫到咁多位坐月媽媽嘅一日三餐了！ 除咗每日五餸兩飯、早餐同湯水之外，仲有唔少於七日嘅糖水。
