韓國香印提子約在8月至10月當造,想揀選靚香印提子可留意3個貼士。 姫香香印提子的包裝已經漂亮,包裝看上去很高級,送禮自用都大方得體。 韓國香印提子2025 打開包裝盒每一粒都像「乒乓波」那麼大粒,很圓潤很飽滿,顏色很翠綠很新鮮。 我是一位水果控,很喜歡喫水果的,很多謝TOPick和韓國品牌姫香香印提子給我一個機會當「好物試用專員」。
- 名字很有型,是岡山研發的品種,2003年面世 註冊,與巨峯、Pione 並列3大受歡迎黑提。
- 品牌商標由香港設計,以香印提子標誌性的橢圓形,以及青綠色作主調,圓形上方添上皇冠作加冕,喻意韓國「姬香公主」的誕生。
- 手指黑提Moon Drops,最早培育於美國加州,大約兩、三年前引入香港。
- 每束賣百多元,比日本香印平一截,卻又比其他韓國香印貴一點點,點解要揀佢?
- 另外好鍾意佢皮好薄,食落爽脆清香,唔會死甜,食多幾粒都唔會漏。
- 近日逛超市就買來不一樣的韓國香印提子,名為「姬香公主」,以全韓最矜貴頂級的姿態出現。
黑提代表品種包括巨峯及貓眼麝香;紅提的代表品種有Queen Nina及紅寶石;青提的代表品種便是香港人最愛的香印及晴王。 日本香印提子之所以聞名世界,係因為佢有其它提子冇嘅玫瑰花香味,而且冇核、香甜、多汁、脆皮。 當你食第一口嘅時候已經可以嚐試到果種畢生難忘嘅花香味,果汁係口入面爆發嘅感覺。 聞說是韓國培植日本香印種,但以金泉市出產 的品質尤佳。 每年7月至10月是產季,size 明顯較 日本香印細粒,大小亦不一,外形及味道都給比下 去。
韓國香印提子: 提子7大功效
品牌商標由香港設計,以香印提子標誌性的橢圓形,以及青綠色作主調,圓形上方添上皇冠作加冕,喻意韓國「姬香公主」的誕生。 部份季節性產品價格與供貨隨時間調整,下單時請確保電話資訊正確以有需要時聯絡。 正值香印提子當造時期,沙田帝逸酒店的大堂餐廳PitStop以日本長野縣香印提子打造「果漾物語 • 日本香印下午茶」各式甜點! 揭開序幕的有精選鹹點,先以蟹肉杯喚醒味蕾,另有虎蝦春捲蝦肉、炸軟殼蟹腐皮卷及鵝肝慕絲撻等。 隨之而來是期待的香印提子甜點,香印提子芒果撻完美結合提子清香與芒果鮮甜,帶來雙重果香;提子迷你牛角酥烤至金黃酥脆,搭配提子果肉,層次豐富分明;香印提子配咖啡芝士蛋糕,以濃鬱咖啡香氣搭配清新香印提子,配搭新穎。
祕魯波子青提(無核)[波子青提]粒粒都似波子般圓潤,肉質比其他提子結實,非常有嚼勁,入口彷彿如炸彈般的在口腔內爆開,脆口彈牙,所以亦稱「爆炸提子」。 韓國香印提子 [波子青提]清甜多汁,甜度可高達23度; 果皮無澀.. 香印提子大粒清甜,外型飽滿脹卜卜,是不少港人喜愛的水果,怎樣才揀到靚香印提子?
韓國香印提子: 葡萄
從包裝上睇,都保護得好好,比起其他產地嘅包裝就多一層生果網,粒粒都保持到完整,無爆開。 一房大約600克,約30幾粒,一家人食好夠分,而且每粒都好大粒,爽脆多汁,雖然比起日本香印味道偏淡,但都好清甜。 整體黎講,性價比唔算高,如果都係要比百幾蚊食香印提子,我會願意比多少少錢買日本原產的。
位於山梨縣的志村葡萄研究所開發的新品種,以香印及Wink交配而成,所以果肉有香印的麝香味。 最大的特色是好大粒,可以去到30g一粒,而且非常甜,糖度最高可達23度,皮的顏色愈紅愈甜,果肉Q彈得來爽口。 黑極光(Aurora Black)是岡山縣的獨有品牌黑提,又甜又大粒,而且無核,皮比巨峯薄,但不建議連皮食。 貓眼麝香(Pione)是近年最人氣的黑提,有麝香味,甜中帶酸,味道清新,但皮比較厚,不建議連皮食。 韓國香印提子 香印提子,又名麝香葡萄,一年只有一次🥇收成,大概是五月尾至十月。
韓國香印提子: 【邊間最好食】Top14 提子 中秋當造! 果欄格價 巨峯、香印、晴王 邊款最抵食?|記者試食|
此外,也要避免和牛奶、海鮮同食,容易引起消化不良或腹瀉、嘔吐等徵狀。 韓國香印提子2025 提子裡含有果酸,會使牛奶及海鮮中的蛋白質凝固,導致吸收困難而引起腸胃不適。 羅馬紅寶石毛如其名,粒粒呈現酒紅色,直徑可達3釐米,日本最貴的提子,人稱「提子界愛馬仕」,甜度也可達到18度以上。
- 令人最意想不到的是,過款香印的甜度剛好適中, 清甜可口。
- 味道方面跟一般奇異果亦大有不同,以甜味為主,酸度極低,果肉非常軟腍多汁。
- 皮脆、多汁、爽脆飽滿,並且帶有花香味,無核方便食用,一直是人氣熱賣的時令水果之一。
- 巨峯提子應該是香港人最初接觸的日本提子,有獨特的酒香味,果肉質地似啫喱,以前通常有核,現在有無核版本,但皮厚,建議去皮食。
- 名為Cotton Candy,早兩、三年開始進入香 港市場。
- 所以,當姬香送到你我嘴裏,總是碩大飽滿,一口咬下,外衣薄薄的帶脆,不會又厚又多渣,超級爽;提子肉嫩滑細緻,而且清甜多汁,散發淡淡香氣,最重要是99.9%無核。
- 這種有棉花糖香味的提子,由兩名美國 農夫,花了10年時間,將多款品種的提子雜交栽種 而成,雖被質疑是否基因改造或加入添加劑,惟 始創人都一一否認。
- 揭開序幕的有精選鹹點,先以蟹肉杯喚醒味蕾,另有虎蝦春捲蝦肉、炸軟殼蟹腐皮卷及鵝肝慕絲撻等。
對於嘴刁的香港人來說,香印提子不是新鮮事,日本長野香印、岡山的晴王都曾風靡一時,一串動輒數百元都大把人問津。 不過,香印提子跟很多日本生果的命運一樣,一炮而紅之後,接下來就是內地產的香印充斥市面,以平價而成為「主流」,然後韓國也來分市場一杯羹,以性價比取勝。 提子本身很乾淨清潔,我都是隨便沖沖水已經可以食用,一口咬下去爆出超多提子汁不特止,提子皮好脆口,味道好甜好甜好甜! 我未試過那麼甜的提子,「姫香公主」的確與別不同, 未試過的您快買回家試一試吧。 我覺得姫香提子外皮爽脆,我小朋友大讚提子沒有核子,入口啖啖肉不用吐核,超多汁,超清甜,我會推薦給身邊朋友買回來食的,價錢物超所值,一試上癮,真的非常之香甜呢。 ▲ 「姬香公主」產自韓國慶尚北道金泉市,當地平均日照14小時,溫度和濕度相差大,加上水源清澈,土壤養分含量極高,得天獨厚的天然環境適合培植頂級香印。
韓國香印提子: 韓國「姬香公主」 開創頂級提子認證
提子富含維他命A、C、E,其中又以維他命C含量最高,每100克提子中約有3.2毫克維他命C,維他命C是促進人體吸收鐵質的重要元素,進而增強身體抵抗力。 根據美國醫學研究所(Institute of Medicine ,簡稱IOM),4至8歲兒童每日需攝取25毫克,9至13歲則是45毫克。 同是「 晴王 」,此乃禮盒裝,提子亦比散裝 貨更大串。 溫室栽種,每串提子都有充足養 份,成本甚高,故非常矜貴,日本人常用來送 禮。 手指黑提Moon drops,最早培育於美國加州,大約兩、三年前引入香港。
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我一向都喜歡喫提子,今次嘗試這款韓國姬香香印提子,大大粒,皮脆多汁,啖啖肉。 令人最意想不到的是,過款香印的甜度剛好適中, 清甜可口。 ▲ 韓國產的彩虹奇異果,熟透後糖度可高達15°Bx,果肉中心呈紅色,屬偏紅色的花青素。 彩虹奇異果的產期非常短,只在秋季的一兩個月出產,非常矜貴。 味道方面跟一般奇異果亦大有不同,以甜味為主,酸度極低,果肉非常軟腍多汁。 韓國香印提子分為三等級,優、特優,以及由姬香開創的頂級認證「韓國姬香香印」等級。
韓國香印提子: 韓國 Eloasis 品牌香印提子禮盒裝 (1 盒 3 串, 2kg)
Nagano Purple(暫譯長野紫提),因為其深紫色的外觀而命名。 山梨縣出產的藤稔,size偏大,果汁多,果肉Q彈似啫喱,被譽為黑提界的王者。 名字很有型,是岡山研發的品種,2003年面世 註冊,與巨峯、Pione 並列3大受歡迎黑提。 特點是 size 大,每粒有14至19g 重,皮薄且澀味少,外皮 顏色呈紫黑,比 Pione 暗淡,甜度則有17-18度。 採收時,果農先以手提檢測機,利用非入侵性紅外線來查提子糖度,選出糖度、熟成度和著色度最好的香印,採收後再於工場以大型檢測機進行雙重糖度認證。
韓國香印提子: 巨峯:獨特酒香味
岡山縣香印青提,又名麝香葡萄,2006年推出市 場,以果肉大粒、冇核、保質期長,並帶有獨特的麝香 味而聞名。 曾經因為香印交過不少「學費」,香印給我的「教訓」,就是即使品種和產地一樣,價錢和質素也可以相去甚遠。 近日逛超市就買來不一樣的韓國香印提子,名為「姬香公主」,以全韓最矜貴頂級的姿態出現。 包裝精美,提子粒粒大小均稱、飽滿、青翠綠色,鮮有參差不齊,看得出QC有保證。 今年的大熱提子品種要屬巨峯提子莫屬,巨峯提子原產自日本,有「葡萄之王」稱號,是日本的代表品種之一。 巨峯提子的果皮呈紫黑色,果實飽滿且香甜多汁,最特別的一點就是帶有濃鬱的酒香。
韓國香印提子: 姫香香印 黃金比例 頂級認證
晴王的品種其實是香印,但要叫做晴王,必須於岡山縣種植。 Elmo指晴王跟香印的品種一樣,甜度及質感本應一樣,但晴王卻有獨特的荔枝味,而且甜度亦較高,估計因為岡山的陽光比較充足。 巨峯提子應該是香港人最初接觸的日本提子,有獨特的酒香味,果肉質地似啫喱,以前通常有核,現在有無核版本,但皮厚,建議去皮食。 比陽光香印大粒,每串售價略貴百多元,但相對較重,分量較多。 不過這款包裝的頂級香印,近年卻湧現內地出產的冒牌貨,連果欄行內人士都話單看提子本身,難辨真假,只能小心認清包裝紙上的日文,才能避免買到假貨。
韓國香印提子: 日本網民票選!30世代人氣女星排行榜!新垣結衣竟只排第3?第一名大比數拋離其他女星 1
下午茶由即日起至2022年10月31日下午2時30分至5時30分供應,並奉送咖啡、茶,兩位用$638,另加一服務費;另可以$88加配Moët & Chandon香檳一杯。 平時自己同家人都好怕食太甜嘅生果,但呢隻韓國姬香香印提子嘅甜度適中,爽脆得嚟帶有清清地嘅果香,唔會太甜,做飯後果啱啱好。 另外佢包裝好精美,粒粒都一樣大小,有盒有蓋包好,送俾家人朋友都好得體。 我曾經聽過「姫向公主」香印提子這個品牌,在韓國的三級制香印提子質量排名最高,但就未試食過,今次機緣巧合之下透過參與TOPick的活動,試食後令我和家人一試難忘。 日本香印也分等級,有平有貴,如果想平平地 試試味,這款陽光香印很適合。
韓國香印提子: 提子品種/價錢|香印、晴王、巨鋒14款+專家教路點揀|果欄情報
每束賣百多元,比日本香印平一截,卻又比其他韓國香印貴一點點,點解要揀佢? 邊品嘗邊看說明,姬香香印產自韓國慶尚北道金泉市,這是全國最知名的頂級香印產地,產量佔全國香印90%。 慶尚北道比同緯度的其他地方溫差大,雨水少,早晚平均濕度落差約10度,是種植提子的最佳氣候;而金泉市陽光充足、泉水與河水乾淨清澈、土壤養分高,得天獨厚的環境造就出高質香印提子。 經過多年精心挑選培植,香印提子於2006年正式推出市場販售。 這美麗又鮮甜的葡萄品種是由「安藝津21號」及「白南」雜交培育而成,以果肉大粒、無核及保質期..
韓國香印提子: 巨峯提子
▲ Freco業務發展總監Sam(右)及Freco採購主任Kent是水果界的金牌經理人,近年積極發掘韓國優質水果,十至十一月正是韓國姬香香印提子和彩虹奇異果的當造季節。 韓國香印提子 每年5月份開始出產溫室品種,至7至8月份盛產露地品種。 當造時,糖度可高達20度,間中外皮上會見到白色粉末,就是新鮮、高糖度的證明。 日本有多個地方出產香印提子,當中以長野及山梨產量最多。 屬於麝香葡萄(Muscat)的一種,生產於西班牙東南部小鎮阿瓦蘭農場,除可當生果喫,亦可釀成甜酒。 每年5月份開始出產溫室品種,至7-8月份盛產露地品種。
提子皮中的白藜蘆醇相信對血壓調節有幫助,亦可降低壞膽固醇吸收,幫助預防心血管疾病。 此外,每100克青提及紅提中含有191毫克的鉀,有助於預防高血壓及腦中風。 韓國香印提子2025 ▲ 農民採收姬香香印前,先用手提檢測機測量糖度,收割後再以大型檢測機進行雙重糖度認證,確保所有產品達致最佳標準。 山梨香印同樣是皮薄爽口,可以連皮食,有獨特的麝香香味。 Elmo指山梨香比長野香印價錢平少少,甜度及香味間中僧會有驚喜。
巨 峯 提 子 進 軍 香 港 多 年 , 曾 有「葡萄之王」的美譽,風靡一時。 尤其是九州福岡出產的巨峯,以果大多汁、酒香味濃見稱,可惜隨着近年 香印殺到,無核青提成功取代有核的巨峯,俘虜 韓國香印提子 港人的心,巨峯也因此愈賣愈平。 同樣是山梨縣的志村葡萄研究所開發的新品種,以香印及天山交配而成,所以果肉有香印的麝香味,比香印更甜。 最大的特色是好大粒,似青色版本的Violet King。
長野香印分兩個階段,現時賣的 屬5月至8月溫室貨;8月以後就是露地種植,size更大、更香甜,而且可以平到近百元一盒(大約39 粒 ),更加抵食。 名為Cotton Candy,早兩、三年開始進入香 港市場。 這種有棉花糖香味的提子,由兩名美國 韓國香印提子 農夫,花了10年時間,將多款品種提子雜交栽種 而成,雖被質疑是否基因改造或加入添加劑,惟 始創人都一一否認。 同樣是志村葡萄研究所開發的新品種,但size較細,不過糖度極高,最高可達27度,暫時是日本最甜的提子。
姫香香印的誕生,產自韓國慶尚北道金泉市,擁有超過 30年提子種植經驗,是韓國最知名的頂級香印產地,佔全國香印提子 90%的產量。 「姬香公主」並非天生擁有王室血統,而是透過陽光、水土、農民、代理逐一加冕。 除了天時地利,韓國姫香香印的種植技術和方法亦非常講究。 產季由每年六月下旬開始揭開序幕,率先上場的是於溫室種植的姫香香印,出產期約一至兩個月;八月下旬盛夏開始則改為露地天然培植直至完季。 每束姫香香印均採用一枝一束種植法,所謂的「一枝一束」,就是農夫會將生長得不夠健康理想的提子剪去,以集中所有養分滋養剩下的一束,務求令果實更大更甜。 韓國香印提子 每束姫香香印會以“袋裝栽培法”種植,有效預防害蟲破壞及污染,大幅減少農藥使用。
韓國香印提子: 姫香香印提子 韓國直送 頂級認證
而在選購提子時,可觀察提子表面是否有白色粉末,這是用來保護果皮的果粉,有保鮮作用。 若是拿起一串提子時有許多果粒掉落,也代表提子質量不佳,已經不新鮮。 在食用提子時,最好要喫多少就清洗多少,一旦提子表面的果粉被洗去,提子就少了保護層,會加速變質。 品質監控絕對是不可缺少的一環,每束姫香香印都糅合了農匠的豐富經驗及機械的精準檢測,以確保提子達到最頂級的標準。 農匠於農地先以手提檢測機,利用非入侵性紅外線檢查提子糖度,從糖度、熟成度及著色度判斷出最佳的香印,採收後再於工場以大型檢測機進行雙重糖度認證。 為保護每顆提子,後續過程皆以專人人手進行,要成為香印的規格一點也不容易,只有大束的香印纔可原束入盒,更顯珍貴。
韓國香印提子: 日本提子點樣揀?
岡山縣香印青提,又名麝香葡萄,2006年推出市 場,以果肉大粒、無核、保質期長並帶有獨特的麝香 味而聞名。 當中又以岡山出產的最著名,味道香 甜,故此只有岡山出產的才能冠以「 晴王 」之名。 在 香港買到的晴王有不同等級大小,售價由二、三百至 近千不等,此款算是入門版,價錢相對實惠。 全世界有超過一萬種提子,日本常見的食用提子約有80款。 Elmo指香港人偏愛青提,會嫌巨峯皮太厚,所以近年較少進口。
但農夫👨🌾會慢慢修剪,務求把下面提子的養份都推上去,因此收成的提子才能這麼大粒,而且要保留提子的樹枝位,這樣送禮才得體。 農夫對待香印提子花盡心思,亦解釋為何香印提子的價格如此高昂。 日本香印也分等級,有平有貴,如果想平平哋試試味,這款陽光香印很適合。 長野香印分兩個階段,現時賣的 屬5月至8月溫室貨;8月以後就是露地種植,size更大、更香甜,而且可以平到近百元一盒(大約39粒 ),更加抵食。 這種有棉花糖香味的提子,由兩名美國 農夫,花了10年時間,將多款品種的提子雜交栽種 而成,雖被質疑是否基因改造或加入添加劑,惟 始創人都一一否認。
韓國香印提子: 美國波子青提
比陽光香印大粒,每串售價略貴百多元,但相對較重,份量較多。 不過這款包裝的頂級香印,近年卻湧現內地出產的冒牌貨,連果欄行內人士都話單看提子本身,難辨真假,只能小心認清包裝紙上的日文才能避免買到假貨。 日本提子睇外表其實很難分辨甜唔甜,品種一樣、產地一樣,收獲時間不同都可能有不同的甜度,因為提子很易受陽光及雨水的影響。
主打外形奇特,似手指,全年供應期大約只有1個月,以皮薄肉脆為賣點,加上價錢不貴,有不少捧場客。 四國香川香印同樣是皮薄爽口,可以連皮食,有獨特的麝香味。 Elmo指香港比較少見到香川香印,但如果長野香印及山梨香印唔夠貨供應來港的話,間中會見到香川香印。 溫室栽種,每串提子都有充足養 分,成本甚高,故非常矜貴,日本人常用來送 禮。 手指黑提Moon Drops,最早培育於美國加州,大約兩、三年前引入香港。