不論是老字號的《一福堂》、《宜珍齋》，連鎖店眾多的《聖瑪莉》，到新式精緻甜點的《食感旅程》，皆有推出具備獨家口感的檸檬蛋糕，吸引熱愛甜點的消費者嚐鮮。 接著，我們就廢話不多說，開始介紹我們的第一個人氣平底鍋甜點—舒芙蕾厚鬆餅。 舒芙蕾厚鬆餅與一般鬆餅的差別在於其看似厚實，實際上卻綿密如雲朵般口感，下面我們就來一一介紹需要的食材及料理步驟。 不過，網店競爭如此大，假如只做死幾款都幾乏味，所以Yuki會定時轉換餐牌，而她表示靈感大多來自旅行和季節變化。 她以前在外地嘗過粉紅胡椒加柚子味的酒，就將這個味道帶到香港，慢慢改良，變成店內其中一款曲奇。 她也會藉著季節轉換，把握短短一、兩個月的當造期，用水果製作蛋糕。
- 除了盡用「來佬貨」之外，G2 Patisserie也會不時選用本地品牌麵粉、茶葉、食用花材等製作蛋糕。
- 另外，考量臺式檸檬蛋糕多份量小、外型與口感較為樸實，為避免作為禮盒太過單調，有些廠商提供多款點心混搭的豐富組合，很適合作為彌月禮、伴手禮。
- 如果對方喜愛少女夢幻感，粉色系的生日蛋糕就非常適合優雅及浪漫的她。
- 有看過烤箱甜點食譜的你，一定都看過「烤箱預熱」這個步驟，然而不論是一般烤箱還是專業烤箱，預熱時間都要約10~30分鐘，光是這個等待時間，想必就會消磨掉新手不少雀躍及期待的心情。
- 「O’ Heavenly」戚風蛋糕系列是Vive Cake Boutique的另一必試之選，以新鮮水果作主題的戚風蛋糕充滿著夏日風情。
- 玻璃盒月亮燈蛋糕亦是另一打卡之選，在晶瑩剔透的玻璃盒上掛上圓圓發光的月亮，必定可以讓你在IG呃like一番。
- 為確保食物質素，所有蛋糕產品只可於室溫25°下擺放不多於1 小時，收到蛋糕後請連同蛋糕盒存放進雪櫃。
- 木匠手作是來自桃園的甜品專賣店，這款檸檬蛋糕更是團購網上的常勝軍。
除了一般蛋糕餅底之外，還有水果、奶凍、麻糬、芋泥、海鹽焦糖、好立克、阿華田、抹茶、泰式奶茶、芝士奶蓋等等等等餡料，實在誠意十足。 由90後女生Loewe創立7年的「立糯」，主打內含煙韌糯米麻糬的法式甜點，創作款式尤其著重食材配搭的層次，每層餡料、每件裝飾也都堅持自家調配製作，故造型、味道、口感皆精緻又有驚喜。 R&N Cake Studio不只外型精緻，兩姊弟堅持蛋糕必需使用上乘材料。 朱古力蛋糕為了令食客入口能喫到濃鬱可可味，就使用比利時70%黑朱古力製作。 其他朱古力味變奏如紅桑子朱古力，也特意選用法國頂級Valrhona朱古力品牌，搭配伯爵茶忌廉，入口就能感受雙重滿足滋味。
檸檬蛋糕香港: 選擇厚底的平底鍋
那麼標榜無麩質蛋糕和生酮純素生日蛋糕就一定最適合她們訂給他們一試。 Infiniti C的蛋糕以有機無麩質的原材料製作，會以日本杏仁粉取代麵粉以及以採用羅漢果加甜葉菊天然代糖，就算是正在減肥的女孩子都可以放心品嚐一年一度的生日蛋糕放題。 輕盈鬆軟、入口即化的戚風蛋糕（Chiffon Cake）讓不愛甜膩感的人都一試愛上。 La Famille 可以說是本地第一家戚風蛋糕專門店，最初於大坑開業，到現時全香港都有分店，人氣仍然不減。 是很多女生熱捧的生日蛋糕之選，打卡照中不難發現這戚風蛋糕的身影。 Foodilicious是提供來自法國的最美味的經典法式撻，一口鹹點和甜品，以及來自歐洲糕餅大師對獨特蛋糕手工製作的激情。
- 由高雄老店不二緻果推出的檸檬蛋糕，除了是熱門的彌月禮選擇，其外層淋上白巧克力、內裡又填入綿密鮮奶油的設計，更令本品洋溢著幸福滋味，也讓喫過普通版檸檬蛋糕的消費者帶來更新鮮的感受。
- •實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。
- 我們所有的產品都通過國際食品安全的最高標準（BRC, IFS）等認證。
- 很多時候，戀人或是閏密慶祝生日都總會食不完整個蛋糕，而Arte by Padaria的Petit Cake迷你蛋糕系列就可以去除你的煩惱。
- 其以磅蛋糕為本體，加上現榨的新鮮檸檬汁與檸檬皮細屑共同開創出的天然清香，透露著鮮酸帶勁的滋味，巧妙緩和了容易膩的紮實口感，即使多食幾塊仍能感受有如初嚐般的美味。
- 菠蘿芝士蛋糕採用了新鮮菠蘿果肉，及多款清雅食用花葉作點綴，令整個蛋糕增添清爽輕盈的感覺，配上香濃的芝士絕對教人無法抗拒。
二月時，Kaman眼見A Fun 檸檬蛋糕香港 Kitchen接近停工邊緣，就將寫有祝福語的紙條放入曲奇，再到cafe、小店和慈善團隊免費派發，讓愛散佈給不同階層的香港人。 想不到計劃竟令店舖人氣大增，Kaman坦言多了散水餅訂單，更有機會為cafe和餐廳訂製甜品。 雖然甜品店已結業，不過工場仍在運作，Kaman亦沿用甜品店的Facebook專頁，提供批發和到會服務。 早前，前資訊科技界議員莫乃光宣佈不爭取連任後，亦幫襯這間店買散水餅請記者食。 「藝術烘焙師」Jay畢業於中文系，本身鍾情詩詞歌賦，又對製作甜品充滿熱誠，就想到以書法和水墨畫作為蛋糕設計，製作真・如詩似畫的鏡面油畫蛋糕。
檸檬蛋糕香港: 平底鍋料理食譜-甜點篇︱檸檬糖霜蛋糕
而只是想要放置在家中或是辦公室做備用零食的話，則推薦個別小包裝較為方便。 但是對有些人來說可能會有點過甜，若是要買來與人分享需格外注意，因此如果擔心過甜，也可以挑選沒有淋糖霜的磅蛋糕款式。 檸檬蛋糕香港2025 今天我們還要教你利用不沾深平底鍋來做經典的老奶奶檸檬糖霜蛋糕。
他們抱著「Live your dreams」的生活態度，去演繹出一間「純粹賣好喫甜點，去令客人開心」的甜品店。 以一系列客製韓式插畫蛋糕打響名堂，當中以人像手繪和復古唧花造型蛋糕最受歡迎。 乍看各個訂製款式可愛又精緻，就連多人合照也能變成蛋糕圖案，難怪吸引愈來愈多客人支持。 另外榛子意大利夾心蛋糕外層裹上由意大利坎帕尼亞地區出產的優質榛子、牛奶朱古力和黑朱古力碎，層次分明的蛋糕填滿帶有柑橘香氣的榛子醬，口感豐富，令人難以抗拒。
檸檬蛋糕香港: 不二緻果 檸檬蛋糕
Kaman亦對一個原則有所堅持：「件餅做咗出嚟，自己食唔食先？如果自己都唔敢食，點畀人食？」因此甜品「一定要健康」，並無添加人造色素。 檸檬蛋糕香港 Kaman表示，製餅師傅有在酒店工作的經驗，亦曾向大師傅學藝，所以選料嚴謹，而且成本較高。 Karu還以市民登上獅子山亮起電筒的情景做了一款蛋糕，仿真度極高。 蛋糕上掛了串串燈和黑底白字的直幡，是用糖紙配上食用打印機技術做出來的。 蛋糕口味共有4款配搭，包括原味海棉蛋糕配士多啤梨醬或藍莓醬，和朱古力海棉蛋糕配朱古力醬或榛子可可醬。 經常到韓國進修的Yuki熱愛製作韓式唧花蛋糕，3年前辭去穩定的會計師工作，成立蛋糕工作室，主力提供設計師蛋糕和小班烘焙課程。
許多店家亦備有經過特別設計的外包裝，如果是想要拿來送禮，就可以參考此類蛋糕，並留意是否附贈或可加購紙盒、精美紙袋，甚至小卡片等等。 檸檬蛋糕香港2025 另外，考量臺式檸檬蛋糕多份量小、外型與口感較為樸實，為避免作為禮盒太過單調，有些廠商提供多款點心混搭的豐富組合，很適合作為彌月禮、伴手禮。 除了傳統的單純檸檬蛋糕，現在市面上也出現許多不一樣的變化款。
檸檬蛋糕香港: Da Dolce 雪糕蛋糕（提前4日預訂）
玫瑰黑莓紅茶蛋糕以自家製的有機玫瑰水和有機紅茶製作，茶香味和酸甜的莓味非常搭配。 貴為深受香港女士歡迎的茶味之一，茶味香濃的英國伯爵茶混合清甜日本白桃的忌廉夾層絕對可以成功獲得壽星女芳心。 如果對方喜愛少女夢幻感，粉色系的生日蛋糕就非常適合優雅及浪漫的她。 法國玫瑰戚風蛋糕頂層鋪上酸酸甜甜的紅桑莓，香甜的玫瑰花釀和玫瑰花粉令戚風蛋糕入口陣陣玫瑰幽香。 而品牌亦不時會選用當季食材，設計出期間限定口味，大家可以留意官網最新介紹。 Mouton Sweet早期主力製作和售賣蛋糕，後來逐步學習和鑽研酥皮，例如蝴蝶酥、杏仁酥和拿破崙千層。
檸檬蛋糕香港: 檸檬戚風蛋糕 【清香又清新】Lemon Chiffon Cake
檸檬蛋糕雖然沒有繁瑣華麗的外觀，但是濃鬱清香與爽口滋味都令人回味無窮。 在挑選時以自己鍾愛的味道為首選之餘，也可以嘗試嶄新的特殊口味。 不沾鍋可說是最適合廚房新手使用的鍋具，鍋底的特殊塗層使食物不會沾黏，不論是製作甜點還是蛋糕都能輕鬆清洗不沾、不殘留。 最後，平底鍋沒有困難的使用方法，僅需把食材放入、掌握好火侯，並依食譜步驟進行即可簡單完成，連新手都可以輕易上手，不怕失敗。 誰說平底鍋只能煎魚、做一般的主食料理，其實只要用對方法，並選擇適合的平底鍋就也能完成外面網美咖啡廳的夢幻甜點！ 訂購滿HK$1,000或以上可享免費送遞服務 (只限大圍、沙田、火炭及大埔區內之單一地址）。
檸檬蛋糕香港: Fuafua Chiffon 檸檬戚風蛋糕
中大檸檬批，是25年前由曾任酒店總餅廚的江洛洋於中大任職餅廚時始創。 近幾年畢業的同學仔，更對它毀譽參半，「餅底又腍，又有香精味……」其實，不想粟米片變軟，最簡單的方法是做厚一點。 粟米片混牛油時，毋須壓得粉碎，粟米片和粟米片之間留有空隙，喫時便可保持爽脆口感了。 Paul Lafayet 係香港最知名嘅高級糕點品牌之一，結合法國傳統及亞洲風味，每日新鮮手工製作蛋糕、馬卡龍及甜品。 不含乳製品的斑蘭麻糬戚風蛋糕，於鬆軟綿密的班蘭戚風蛋糕中加入煙韌麻糬，配上充滿椰香的斑蘭忌廉，蛋糕層次豐富，散發住濃濃斑蘭香甜味。 戚風蛋糕系列更設有迷你版本，可以一次過試齊迷你草莓戚風蛋糕和伯爵茶戚風蛋糕，就算得兩個人低調慶祝都唔怕食得太多有負擔。
檸檬蛋糕香港: 香港半島酒店外賣速遞
本品所採用的杏仁粉、椰子細粉、赤藻糖醇，因擁有低升糖的好處，對正在極積減重、健身，又割捨不了口腹之慾的美食家而言，能大口享用又無需擔心碳水過高。 雖然也因無麵粉而難以做到普通蛋糕的鬆軟可口，卻仍舊是款值得品嚐的甜點。 愛喫甜點又擔心累積熱量，尤其檸檬蛋糕上那厚厚一層糖霜，更是教人又愛又怕，這款以「生酮」飲食概念而打造的蛋糕，正符合現代人的飲食需求。 此外，單顆僅45g 檸檬蛋糕香港2025 的份量，也稍微減低鮮奶油帶來的飽足感。 不過要注意的是本品甜度不低，建議搭配茶品方能顯得滋味出色。
檸檬蛋糕香港: 蛋糕甜點都難不倒【elife易廚】真8層不沾深平底鍋
留在家中常常自己煮，叫外賣也是快餐店、茶記、小食，偶然也想食好一點！ 獨角獸生日蛋糕系列有多款的口味有選擇，包括有伯爵茶、紅絲絨、朱古力和香蕉等等，蔡卓妍、鍾欣潼和周麗淇等的名人亦是捧場客之一。 檸檬蛋糕香港2025 「O’ Heavenly」戚風蛋糕系列是Vive Cake Boutique的另一必試之選，以新鮮水果作主題的戚風蛋糕充滿著夏日風情。 檸檬蛋糕香港2025 檸檬蛋糕香港2025 檸檬蛋糕香港 當中特別推介酸酸甜甜的「Be Zesty」檸檬罌粟籽戚風蛋糕，餡料以日本柚子製成配上外層的輕盈Mascarpone芝士，感覺非常小清新。 近年大熱懷舊風，要開個Retro Party當然要有個復古西式生日蛋糕打卡啦！
檸檬蛋糕香港: 生日蛋糕推薦14. 迷你罐裝蛋糕 Soulgood Bakery
日本柚子戚風蛋糕是 La Famille 檸檬蛋糕香港2025 的招牌生日蛋糕，軟熟的戚風蛋糕入口散發出淡淡柚子天然果香，配上奶味較香濃、幼滑綿密的北海道鮮忌廉，入口清新合拍。 蛋糕店會按照要求拼湊出生日歲數、英文名字縮寫、「HBD」生日縮寫等多款組合，為壽星準備專屬的生日驚喜。 •商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同, 一切以實物為準。 •因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同, 一切條款只適用於HKTVmall。
檸檬蛋糕香港: 宜珍齋 檸檬蛋糕
市面上的檸檬蛋糕大多遵循傳統，以磅蛋糕為主體；而這款則改由戚風蛋糕作為主角，也許更適合熱愛綿軟口感的消費者。 再者，廠商更嚴選透由自然農法栽種出的檸檬，取其汁液與麵粉混合，即使少了糖霜點綴，那隱約酸香仍舊誘惑著味蕾。 此外，其以新鮮檸檬汁調配製成的糖霜淋上焦糖成色的蛋糕體，慢慢形成一層脆薄的美好，以不帶炫技的清新滋味讓人記憶深刻。
