無論是非水溶性抑或水溶性纖維，兩者對維持腸道健康和預防便祕都有幫助。 採摘士多啤梨有不少注意事項，大家可聽從工作人員的指引，那就不用怕傷害了果肉及根部。 首先觀察士多啤梨的熟透情況，建議選由頂到底整個熟透、呈現紅噹噹色澤的士多啤梨。 然後輕輕託著士多啤梨底部，用剪刀除去士多啤梨蒂部即可。
優諾可可目標是確保亞洲的消費者能夠體驗和品嚐這些歐洲產品。 這種反應最常見的形式是口腔過敏綜合症，但症狀也可能類似於過敏性鼻炎(花粉熱)或包括皮炎或蕁麻疹，在嚴重的情況下，可能會導致呼吸困難[9]。 Pelargonidin-3-glucoside 是士多啤梨中主要的花青素，cyanidin-3-glucoside 所佔比例較小。 雖然葡萄糖似乎是士多啤梨花青素中最常見的替代糖，但在一些士多啤梨品種中發現了蘆丁糖、阿拉伯糖、和鼠李糖結合物[1]。 成立於2015年, Good Food Baby創辦人Joanne CHU是一名綜合營養健康導師, 亦擁有10多年經驗的小童軍領袖, 士多啤梨乾香港2025 由身到心, 致力培育孩子 汲取好營養。
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注意沖洗時不要摘去士多啤梨蒂，若除掉會令士多啤梨失去保護屏障，吸收到水的雜質，揭開頂部的葉沖走泥塵，進食時才摘走頂部更為正確。 Mandy坦言很難用水完全沖走水果的殘餘農藥，但認同沖得幾多得幾多，此舉相比浸泡法更好。 喺呢度除咗可以購買自己摘咗嘅水果之外，仲可以買唔同嘅瓜菜、本地鮮花盆栽、種子、有機泥同有機肥料，大家可以買返屋企體驗種植嘅過程。 交通方面 乘搭西鐵到朗屏站，轉乘K66接駁巴士到大棠山道路口下車，再沿小路步行約15分鐘，直達本園售票處。
園內有3款士多啤梨，各有特色，其中紅寶石外形較為圓潤大顆，坑紋相對較深，果皮顏色呈鮮紅色，香氣十足，果汁豐富，入口鬆化柔嫩。 12月至4月是日本士多啤梨的當造季節，福岡縣「甜王」、淡粉紅色的「淡雪」及熊本縣「露之水滴」最為人熟悉。 士多啤梨其實一直被美國公益組織「環境工作組」（EWG）評為「最污糟蔬果」冠軍，殘餘農藥嚴重，認清有效及正確地浸洗士多啤梨可避免喫下有害物質。
士多啤梨乾香港: 香港有機農莊 • 觀光士多啤梨園
除了士多啤梨，還有其他有機蔬菜，包括椰菜、大白菜、生菜、番茄、蘿蔔等等。 老徐農莊主打本地有機蔬果，士多啤梨園有3種士多啤梨可以採摘，包括法國、韓國及日本，而且免收入場費及沒有設最低消費，士多啤梨按磅收費，分別是$60、$80和$100/磅。 農園免費入場，主打本地有機蔬果，係本地最多士多啤梨品種嘅農場。 場內有3種士多啤梨供採摘（日本、韓國、法國），按磅收費。 呢個士多啤梨園係位於上水嘅有機認證農場，面積約3萬平方呎，爲免費入場。
- 大棠有機生態園最近開放士多啤梨園讓大家摘士多啤梨，只要付$80農莊入場費就可以入場任摘士多啤梨。
- 一踏入園內，士多啤梨香氣撲鼻而來，色澤豔紅，又大又圓，令人垂延欲滴，新鮮即摘即食，甜美多汁。
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- 士多啤梨其實一直被美國公益組織「環境工作組」（EWG）評為「最污糟蔬果」冠軍，殘餘農藥嚴重，認清有效及正確地浸洗士多啤梨可避免喫下有害物質。
網頁上列載的商品如因缺貨而未能及時更新，敬請原諒。 關於商品資料及屆時價格、最新優惠和實際存貨情況，可向店舖查詢。 花園士多啤梨含有二聚鞣花單寧仙鶴草素(dimeric ellagitannin agrimoniin)，它是Sanguiin H-6的異構體[2][3]。 存在的其他多酚包括黃酮類化合物，如花色素苷、黃烷-3-醇、黃酮醇和酚酸，如羥基苯甲酸(Hydroxybenzoic acid)和羥基肉桂酸[1]。 士多啤梨含有漆黃素，並且這種類黃酮的含量高於其他水果[3][4]。
士多啤梨乾香港: 士多啤梨園2022【4】老徐農莊士多啤梨園
凡任何食物宜食用有度，如果買多了及喫剩了士多啤梨，日本水果採購專家石部一保講解，循以下方法保存便能延長它們的保質期，保持新鮮度。 另一方法可以於千色廣場停車場對面，乘坐紅色小巴於大棠村落車，落車後向前望將會看到大棠村牌坊，行入去向右看就是士多啤梨葡萄園。 士多啤梨園2022｜位於元朗大棠村的「朗屏士多啤梨葡萄園」面積達5萬呎，今年將有8款日本士多啤梨讓入場人士摘，包括淡雪、白天使、紅臉頰、牛奶、紅寶石、茉莉香、天仙醉及佐賀清香。 免收入場費，款款同價，均是$90/磅，農場園主楊先生更分享當造士多啤梨的各大特點。 士多啤梨（學名：Fragaria × ananassa），中國大陸和臺灣稱草莓，在香港常稱為士多啤梨（英語：strawberry），為士多啤梨屬中最常見的雜交栽培種。 士多啤梨是多年生草本植物，一般存活時間為3年左右。
- 這種反應最常見的形式是口腔過敏綜合症，但症狀也可能類似於過敏性鼻炎(花粉熱)或包括皮炎或蕁麻疹，在嚴重的情況下，可能會導致呼吸困難[9]。
- 位於上水打鼓嶺的鳳凰農場，可以免費入場任摘士多啤梨，收費按重量計，$80/磅。
- 無論是非水溶性抑或水溶性纖維，兩者對維持腸道健康和預防便祕都有幫助。
- 士多啤梨含有漆黃素，並且這種類黃酮的含量高於其他水果[3][4]。
- 深紅色圓形或心臟形漿果體，肉純白，萼片和苞片展開。
- 此外，士多啤梨超過九成是水分，並含豐富的維他命、礦物質(如鉀和鎂質)和纖維。
- 士多啤梨是多年生草本植物，一般存活時間為3年左右。
唯士多啤梨因為果實的特性，只要進入開花期，便不可再使用農藥，否則會有農藥殘留。 士多啤梨是薔薇科士多啤梨屬植物中最常見的一雜交種，屬多年生草本植物，高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。 葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。 聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。 聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。 士多啤梨乾香港2025 深紅色圓形或心臟形漿果體，肉純白，萼片和苞片展開。
士多啤梨乾香港: 士多啤梨營養｜預防糖尿中風8大好處 洗錯士多啤梨愈浸愈污糟
人們所食用部份的果實是假果，並非士多啤梨的果實。 不同於大多數水果由子房發育而成，士多啤梨的食用部份是由花托（英語：Receptacle 士多啤梨乾香港 士多啤梨乾香港 (botany)）在傳播花粉後發育變大而成，而真果及種子則是佈滿士多啤梨表面的眾多小點狀物。 大棠有機生態園佔地面積約80畝，有別於其他農場，除咗士多啤梨外，仲有荔枝、龍眼、楊桃、木瓜、大樹菠蘿等水果提供。 有興趣的朋友，可以參加園內舉辦的生態導賞團，從而更加認識自然環境生態，導賞團更會包括採摘時令蔬果，可致電園內查詢，採摘蔬果後更可在場內餵小動物，絕對是閤家歡的活動。
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老徐農場與其他農場一樣在冬季時亦有出售時令有機蔬菜，例如芥蘭頭、扁椰菜及生菜等供自摘購買，全部都是$20一斤。 而經營「老徐農莊」的場主，在香港不但從事有機農業和養蜂業，還提供農業生態顧問服務，一直努力推廣有機種植的概念。 •本店貨品由HKTVmall派送詳情可參閱送貨服務。 •實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。 •本商店出貨時間：星期一至五(不包括公眾假期) 上午9時以及下午3時。
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營養價值方面，一杯士多啤梨等於約兩份水果，卻只有46卡路里，以之作為小食既飽肚又可避免攝取過多熱量。 士多啤梨乾香港2025 此外，士多啤梨超過九成是水分，並含豐富的維他命、礦物質(如鉀和鎂質)和纖維。 每100克士多啤梨含59毫克維他命C，含量與橙相若。 維他命C有助維持免疫系統的健康，同時是新陳代謝的重要元素。 資深果欄檔主陳文玲（Mandy）曾指，千萬不能浸泡士多啤梨，因為農藥是水溶性的，浸泡法反而令農藥滲透至士多啤梨的果肉之內。
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•商品顏色或會因電腦螢幕設定會略有不同，一切以實物為準。 •因實際情況所限，HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同，一切條款只適用於HKTVmall。 雖然，士多啤梨的殘餘農藥問題嚴重，但依從正確的沖洗方法，可大大減少農藥喫下肚的問題。 士多啤梨本身的營養價值極為豐富，臺灣營養師餘朱青在個人社交平臺分享，士多啤梨富含維他命C、有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅等礦物質；以及維他命B雜、抗氧化物類黃酮、果膠及膳食纖維。 一些外國研究指出士多啤梨對於健康貢獻上至少有8大好處，但食用士多啤梨也應節制食用，因士多啤梨的果糖較高，另外屬於高鉀食物，腎臟功能不好的人士應謹慎食用，不宜喫過量。 位於上水打鼓嶺的鳳凰農場，可以免費入場任摘士多啤梨，收費按重量計，$80/磅。
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場內仲除咗士多啤梨之外，仲有其他新鮮有機蔬菜可以摘，包括韮菜、荷塘芥蘭、 紅菜頭、油麥菜等。 大棠有機生態園有別於其他農場，每人付$130便可在場內任摘任食，雖然沒有時間限制，不過入場者只可以進入士多啤梨園一次。 士多啤梨乾香港2025 但相比其他農場的農作物，大棠有機生態園的有機蔬果基地面積約80畝，除了士多啤梨外，主要種植蔬果包括有荔枝、龍眼、楊桃、木瓜、大樹菠蘿等。
士多啤梨乾香港: 士多啤梨園2022｜1. 朗屏士多啤梨園 最多日本士多啤梨品種
Good Food Baby所有的嬰幼兒食品, 均由Joanne詳閱其成份、營養及檢測報告, 向廠家深入瞭解生產安全及步驟, 或親身探訪生產環境, 親自嚴選。 對孩子的愛護, 屹立了Joanne對「嬰幼兒健康食品」的堅持。 Good Food Baby, 為媽媽揀選「優質 • 天然 • 營養」的嬰幼兒食品, 給予孩子長遠健康的保障。 士多啤梨中的纖維也不容忽視，每100克士多啤梨有2克纖維，部分來自表面的種子，屬非水溶性纖維，其餘的則是水溶性纖維，水溶性纖維遇到水分會成啫喱狀，因此士多啤梨可用來製成果醬。
士多啤梨當造的季節，士多啤梨可算是「健美之果」，紅色的士多啤梨除香甜多汁外，更含天然色素「花色苷」，花色苷的抗氧化功效有助抗衰老和預防癌症。
雖然胞果僅佔士多啤梨總鮮重的1%，但它們佔整個果實總多酚的 11%； 胞果植物化學物質包括鞣花酸、鞣花酸糖苷、和鞣花單寧(ellagitannin)[5]。 生士多啤梨含有 91% 的水、8% 士多啤梨乾香港2025 的碳水化合物、1% 的蛋白質，並且含有可忽略不計的脂肪（表）。 士多啤梨在胞果（種子）油中含有適量的必需不飽和脂肪酸[1]。 果實略呈心形，鮮紅多汁，質地柔軟，酸甜適中，氣味芳香。 而且繁殖容易，只需半年便可結果收成，傳統收成時間為春夏兩季。 每株可收成兩年，收成期亦長達半年，可為果園在果樹成熟結果前增加土地使用率及增加收入。
大棠有機生態園在新年期間照常營業，大家新年假期都可以去摘士多啤梨園。 不過在疫情影響下，大棠有機生態園暫時不開放在場內任摘任食，如果想嘗試士多啤梨，可以用$100/一磅帶走士多啤梨。 洗士多啤梨時，先輕輕洗淨再去掉蒂頭，可避免維生素C流失；而附着在士多啤梨上的雜質，也不會在清洗過程中從蒂頭跑進去。 BB食品在香港選擇眾多, 質素參差, 「讓媽媽們懂得如何選擇Good Food?」是Good Food Baby的中心理念 – 為BB健康把關。 除摘士多啤梨，園內更設有果醬工作坊，大家可以親自下廚，煮出美味果醬！ 所需的材料非常簡單，只要士多啤梨、檸檬及砂糖便可，製作過程也不繁複，約半小時便可完成。
士多啤梨乾香港: 士多啤梨園2022【5】鳳凰農場
士多啤梨的盛產期為12月到明年4月，鮮紅、清甜的士多啤梨不妨留意外表畸型、歪歪斜斜那些。 嬌嫩的士多啤梨營養價值高，它至少有8大健康好處，抗氧成分豐富有助美肌、抗炎。 不過，嬌貴的士多啤梨在種植過程中很易受到害蟲侵害，農民往往會噴灑大量農藥來治害蟲，因此士多啤梨常被驗出殘留農藥超標，清洗的方法不可隨意纔有效將士多啤梨弄乾淨。 大棠有機生態園最近開放士多啤梨園讓大家摘士多啤梨，只要付$80農莊入場費就可以入場任摘士多啤梨。 除了士多啤梨外，大棠有機生態園還有種植龍眼、楊桃、荔枝、木瓜、大樹菠蘿、香印提子等，更設農莊玩樂區域。 前往方法： 於粉嶺站C出口乘坐 52K專線小巴（前往坪輋），於昇平村落車步行至農場／於上水站A4出口乘坐76K巴士（前往打鼓嶺），於雲泉仙館落車步行至農場。
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楊先生表示生菜和椰菜等都是冬季當造的菜類，園內還有種植不同蔬菜，包括椰菜、番茄仔、荷蘭番茄、唐萵、羽衣甘藍等，款款也是相當新鮮。 士多啤梨乾香港 在早晨或傍晚採收，新鮮食用宜在成熟至八成時採收，加工用的只要在着色七至八成便可。 採摘時只能保留半釐米至一釐米的果梗，否則太長容易損害其他士多啤梨。 記者今次就趁著士多啤梨季節，率先到場看看收成情況。 一踏入園內，士多啤梨香氣撲鼻而來，色澤豔紅，又大又圓，令人垂延欲滴，新鮮即摘即食，甜美多汁。
士多啤梨乾香港: 士多啤梨園2022｜4大摘日本草莓香港農莊！12月最佳季節＋地址交通詳情
位於粉嶺的香港有機農莊 • 士多啤梨乾香港 觀光士多啤梨園，設有2個士多啤梨採摘場，而且採用有機種植，不含農藥，非常新鮮，即摘來喫也食得安心。 去年有2至3款的日本種士多啤梨，包括來自奈良懸的紅寶石品種、靜岡縣的妙香及佐賀清香品種，不論味道及口感，都各有特色！ 士多啤梨園免費入場，任摘士多啤梨後，再按所摘到的磅數來收費，價錢為$120/磅，不設最低消費。 •本店將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料，並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。 •如有任何爭議，商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。
士多啤梨乾香港: 士多啤梨園2022【2】大棠有機生態園
不過果醬班要10個以上才開班，每位$80，而且需要提早兩日前預約，大家要注意了。 一般士多啤梨口感是充滿水潤，而士多啤梨乾則帶點爽脆，風味截然不同，是另一種食法。 天仙醉體形細小，非常易認，楊先生表示，雖然天仙醉的形狀並不像其他，但是味道非常豐富，每粒也是水滴形又有點像茄子，但在當造時也會變成大大粒和紅卜卜的。 優諾可可致力尋找、發掘不同的歐洲品牌，並將其引入亞洲地區，令到各個合作伙伴及客人認識到歐洲最優秀、最具標誌性的品牌。
