基本上由入口的人氣食店到街坊雜貨舖都會看得到紫背天葵的蹤影，價格由$10到$20多都有，大家記得越走得村裏面（經過郵局），價錢就越低。 大澳益昌號由1938年經營，已有超過70年歷史。 主打香港自家製造本地曬場花膠，海味及自製醬料，標榜產品純天然、不含防腐劑。 筆者食過花生糯米餈，摸上去仍暖暖的，聞起來充滿糯米香，而且皮軟熟又滑又Q彈！ 花生炒得好香脆，加上椰絲、砂糖，口感味道好豐富。
密密麻麻的棚屋、縱橫交錯的水道與橋樑，因而構成大澳現今的面貌。 傳統棚屋依漁船的概念設計，棚頭是漁民日常作息的地方，棚尾則用來曬鹹魚、海帶等。 遊大澳，你可以乘舢舨小艇在水道中穿梭，近距離欣賞棚屋；又或者在漁村裡走一圈，感受大澳的漁村風貌。 來到大澳當然要參觀水上人家的住所棚屋，建於泥灘上的屋子，眺望海岸線，別有一番風味。
大澳一日遊旅行團: 必到 景點
夏天到訪的話大家可以考慮大概5點左右出發，登上山頂打完卡更可以欣賞完日落才離開。 大澳一日遊旅行團 大澳一日遊旅行團 鄭祥興蝦醬廠以及勝利香蝦廠是大澳歷史最悠久的蝦醬廠，兩間本店都是位於石仔埗街最尾段的相鄰位置，一前一後只相隔大約50米。 兩店除了賣先家生曬的蝦醬外，亦有其他不同特色醬料，例如：XO醬和馬友鹹魚蓉等售賣。 大澳一日遊旅行團 筆者之前到大澳都會每間買一瓶蝦醬回家炒菜，至於哪一家比較好味就由你們試後再自行決定了。
- 店內沒有華麗的裝修，走貼地樸實路線，反而更有親切感。
- 山上景色開揚遼闊，大澳美景一覽無遺，更有360度無敵大海景連綿不絕的向前延伸。
- 豆腐花更可拼其他甜品，像芝麻糊、花生糊等，一次品嘗兩款 味道。
- 西貢兩個工作坊都要坐船出海，大澳的交通亦不算方便！
- 走到吉慶街的盡頭，經過大澳餅店就會見到「紅橋」在你眼前出現。
- 2020年進駐這個充滿歷史的閣樓，兩位香港工匠打造寧靜的小天地。
- 大澳附近的水域是中華白海豚的居住地，大家坐船都想看到牠們跳躍海面的畫面，但中華白海豚真的可遇不可求，運氣好就會遇到，船票值不值得，就見仁見智。
店主以新鮮材料製造一黑一白的墨魚餅，有不少墨魚肉粒在餅中，食客可以喫到一粒一粒的墨魚粒。 黑色的墨魚餅加了墨魚汁做成，而白色的則純粹以墨魚肉製作，更加濃味。 大澳的美食大多聚集在永安街、街市街和吉慶街 (位置如上圖)。 一些港式經典小喫 (例如大魚蛋、茶粿、炭燒魷魚) 在大澳以上街道的店舖都能找到的，大家可以在大澳街頭自由發揮，喫自己想喫的小喫。
大澳一日遊旅行團: 大澳美食1. 人氣水上棚屋café 打卡必食tiramisu
蝦醬的食用方法很多，既可以作火鍋調味料，又可用於烹飪很多獨特的美味小菜，比如蝦醬炒通菜，蝦醬燉豆腐等。 著名的民間小喫茶果在大澳的「隱姑茶果」也能找到。 大澳一日遊旅行團 餡料方面有分甜和鹹：甜的茶果內有糖、芝麻及花生碎。
如果嫌住酒店太沒有新意，不如和一家大小或者親朋好友一起來個 glamping 吧！ 在大嶼山長沙體驗豪華露營和露營車過夜，從東湧到營地的車程只需20分鐘。 酒店是由舊大澳警署活化而成，翻新後仍然保留原來的建築特色，具濃厚的殖民地色彩。 大澳文物酒店裡面的Tai O Lookout，餐廳採用落地大玻璃，連屋頂都是透明玻璃，景觀非常開揚，食物價錢以酒店來說不算太貴。
大澳一日遊旅行團: 大澳好去處5. 香港版貓村
大澳可說是個貓社區，大街小巷都藏着貓咪，有時爬上屋簷曬太陽，有時躲進角落小寐，從不打擾居民。 大家來到大澳，不妨留意四處的貓貓，記得不要騷擾牠們喔。 特別之處在於門前的雪姑七友雕像和性感跳舞孖妹擺設，可說是島上最趣怪的店面，令人印象深刻。 熟悉大澳的朋友，一定會知道紫背天葵，紅色的涼茶放在雪櫃裏，酸酸甜甜，用來解渴一流！
在大澳逛了一整天，飽覽了大澳的漁村風情、嚐遍了特色美食，也買了蝦醬作為伴手禮。 那在最後，不如乘搭小船，在黃昏之時欣賞夕陽如何染紅天與海，為旅程劃上一個完美的句號。 繼續往前走的話，會發現這裏並沒有商鋪、也沒有人來人往的喧囂，只有泥灘和大海，以及大澳居民的悉心照料的居所。 遊客可於陽臺享受一杯香醇咖啡、一塊精緻的蛋糕的同時，還可以在棚頭欣賞大澳獨有的棚屋景緻，讓繁忙的生活放慢下步調，在這裏享受休閒的下午時光。 不得不提的是甜食沙翁，又稱作炸蛋球，是一種日漸式微的粵式傳統美食。 用雞蛋、油、麵粉製作而成的麵團，經過控制得宜的油溫炸後，上薄薄的一層糖霜，看似頭髮發白的老翁，故名沙翁。
大澳一日遊旅行團: 打卡位
招牌菜有正宗鹽焗雞、自製豆腐、芋頭卷、芋頭魚、豆漿、荔薯酥餅。 西貢兩個工作坊都要坐船出海，大澳的交通亦不算方便！ 如果想跟家人或朋友齊齊玩一日的話，不妨參加本地團，部分旅遊社更可度身訂造行程，省卻不少煩惱。 由東湧逸東邨起步 ，為沿海路線，途經不同的鄉村及海灣，䃟頭、沙螺灣、䃟石灣及深屈，可看到飛機起飛、降落，最後至大澳，可在當地遊覽，享受美食。
大澳一日遊旅行團: 巴士：東湧站巴士總站 ➡ 大澳
由於兩人都是旅行愛好者，歐洲、東南亞，到處都遍佈他們 的足跡。 店子現提供雞翼、意粉、沙律、蛋糕 等輕食，均是Cliff和Charlene 兩口子親自 炮製，會因應食材和時令，不定時更新餐 單。 必推牛油果菠菜醬意粉，意粉煙韌彈 牙，混合牛油果與菠菜醬，加入松子仁增加果仁香，啖 啖滋味，素食人士亦可享用! 招牌椰子凍撻亦是必 試，入口散發陣陣椰子香，味道清幽香甜，加上使用天 然椰子，無添加人造香料，健康美味。 飲品方面，除了 荔枝薄荷梳打、雜莓奶昔等特色飲品，另有越南手沖咖 啡，香味濃鬱醇厚，略帶苦澀回甘，咖啡愛好者要試！ 提提你，店子營業時間不穩定，建議大家提早致電 店舖查詢營業時間。
大澳一日遊旅行團: 行程 規劃
位於大嶼山西部的大澳是香港現存最著名的一條漁村，因地形獨特，風景優美，素來有「東方威尼斯」的美名。 大澳一日遊旅行團2025 近年大澳成為了不少香港人和遊客心水的一日遊的景點，除了滿滿的漁鄉風情的棚屋外，還可以掃街食大澳名物，全部都別具特色，非常值得一去。 蘇廬可說得上是大澳最有名的打卡Cafe聖地，座落一間棚屋裏，客人可一邊吹著海風歎咖啡，一邊欣賞大澳棚屋風景。
大澳一日遊旅行團: > 香港好去處搜尋
農作社在大澳設有門市二澳農舍，售賣農作物及副產品，這裏售賣特別多醬料，大家絕對要來支持本地農作。 大澳可說是香港的貓島，四處都看到可愛的貓星人，而島上的「大澳非茂裏」 大家都應該不陌生。 大澳一日遊旅行團2025 大澳非茂裏與本地藝術家及創作人合作，不時舉行小市集、工作坊和文化活動如大澳水鄉花燈節，推廣大澳文化。 炭烤雞蛋仔是大澳有名的街頭小食，自從炭燒雞蛋仔叔叔結業後，華記香脆雞蛋仔取而代之成為長龍店。 雞蛋仔（$26）即點即做，明火炭爐夠火候，看起來特別有風味。 小店位於石仔埗街街市旁，每逢週末都大排長龍，想朝聖不妨在星期五平日去啦。
大澳一日遊旅行團: 大嶼山文化探索深度遊
路線簡單易行，新手也無難度，於大澳街市出發，沿路經郵局、消防局再直走，便會見到少林寺。 大澳一日遊旅行團 按路牌指示走，爬過一道道梯級，就會到達山頂涼亭。 山上景色開揚遼闊，大澳美景一覽無遺，更有360度無敵大海景連綿不絕的向前延伸。 來回約2小時便可完成，整段路線被紅色的欄杆包圍，走得安心，若是幸運，更能遇上日落美景。 大澳具有特色的棚屋、舢舨、舊舖，這些都是大城市沒有的風景。
大澳一日遊旅行團: 特色飲品：紫背天葵
週末週日或假期前來的話，餐廳的下午茶套餐價錢實惠，想舒舒服服地坐半個下午，食個下午茶，這裡必定是不二之選。 鋪頭比較不顯眼，好容易會忽略了，記得沿住往文物酒店個方向直行，然後有一間門口堆滿柴木鐵皮屋就是茶果財位置。 傳統茶果鋪堅持用古法柴火製作，保留懷舊風味，茶果及糯米餈都是店主每日新鮮製造。 大澳一日遊旅行團2025 復興行位於大澳入口，以招牌大魚蛋以及祕製滷水大墨魚著名。
大澳一日遊旅行團: 景點
店內沒有華麗的裝修，走貼地樸實路線，反而更有親切感。 小遊艇會穿過縱橫交錯的水道，遊客可近距離觀看棚屋的獨特建築，偶然會見到居民在煮飯晾衫，生活感滿滿的，明明身處香港，又有一點陌生，感覺非常新鮮。 車站豆腐花是大澳街坊的至愛，原店在巴士總站附近，十多年前搬到內街，是不少街坊的 hidden gem。
不要看炭燒瀨尿蝦乾（$20/12隻）小小一塊，在炭燒後散發濃厚的鮮味，香脆惹味，加辣更滋味。 覺得魷魚乾太普通的話，可以試一試雞泡魚、魔鬼魚乾和黃花魚春等等。 昔日香港曾是與世無爭的漁港，現在卻變成節奏急速的石屎森林，處處繁囂。 虎山風景非常優美，而且行山徑難度為零，海拔僅77米，不是行山好手的大家都不用擔心，從少林武術文化中心出發只需半小時就可到達虎山山頂。 沿路有大片芒草和磚紅色欄杆包圍，天氣好的時候可以遠眺港珠澳大橋。
大澳一日遊旅行團: 香港版貓村！巧遇貓星人出沒
屯門至大澳全程船費於星期一至六為$21.6(普通船)及$27(快船)，星期日及公眾假期則是$27(普通船)及$32.5(快船)。 如果不想坐足1小時的山路巴士，又想順便先去昂坪市集一玩，可以由東湧纜車站出發，約25分鐘車程。 抵達昂坪後，再步行至昂坪市集旁邊的巴士總站，乘搭21號大嶼山巴士至大澳，車程約20分鐘。 想在大澳體驗一些既與別不同，又刺激的活動，可以試下划艇泛舟架空水上棚屋之間另一種風格去認識大澳風光。 大澳一日遊旅行團2025 想要看到更完整的水鄉景色，可走多幾 步，登上虎山，於山頂上俯瞰大澳風情。
必食招牌菜炭燒燒鵝，燒鵝皮脆肉香，肉汁多而不帶腥味。 NAK Kafe咖啡店就在大澳大涌橋旁邊，可以對住大橋，邊歎咖啡邊賞180度大澳海景！ 甜品每天供應兩款，咖啡拉花也美，有水準，店主特別推介Iced Chocolate，不妨試試。 近年，大澳棚屋都被活化，改建成café或小商店，而「蘇廬」便是其中之一。 食物方面，選擇不算多，包括脆多士、蝦子麵及自家製的甜品，各有3款口味，自選飲品加甜品/多士/麵，價錢只是$95，比起不少樓上cafés還要便宜。 門口有極搶眼的貓咪招牌，貓咪在店內隨處走，作親善大使，與大家近距離接觸。
大澳一日遊旅行團: 大澳景點3.香港版貓村
在街市街尾的左邊，便是石仔埗 (街道的位置可以參考小編剛才提供的地圖)。 石仔埗也是棚屋成羣，還有街坊販賣小食，如茶粿。 一直往前走8分鐘的話便會在右手邊看到少林寺（Google Map）。 海韻素食菜館雖名為素菜館，但其實如一般中菜館有多款肉食小菜選擇，不少顧客會自攜海鮮來店加工。
如果要試就要盡早到來購買，因每日大概下午3、4點就會賣光。 Cliff 和 Charlene 兩人都有正職在身，店子只能在六、日及公眾假期營業。 但就算 平日也不能鬆懈，星期三開始便想週末的菜式及所需材料，於星期六一早入大澳開店。 忙了一整天，便於店內留宿，睡簡陋的充氣牀墊，星期日再開舖，至晚上再搭巴 士回市區，回歸打工仔的生活。 不過開 業多年，收入一直都是赤字，他倆仍然堅持，為的是興趣，做的是自己喜愛的事。
大澳一日遊旅行團: 預訂條款及需知
潮退的時候棚屋下就是泥灘，當潮漲水升，居民就用樓下的快艇出入捕魚。 進出大澳不同景點遊覽，橫水渡橋是必經之路，天藍色的設計非常適合打卡。 大澳一日遊旅行團 橫水渡橋採用吊橋設計，可以兩邊收起，讓大型船隻駛過。
大魚蛋不是隻是長洲獨有，復興行的大魚蛋 $14／2粒，爽脆彈牙，有辣和不辣選擇。 大澳街市附近有一店子布滿長長的 人龍，原來是炭燒雞蛋仔。 有別一般的雞 蛋仔，沒有花巧的味道，店子忠於傳 統，只售經典原味雞蛋仔。 即燒雞蛋仔散發濃濃蛋香，亦帶有微微炭燒風味，表面黃金香脆，內裡軟綿濕潤，味道誘人，遊客最愛。 但由於只得一個炭爐，想要食到美味的雞蛋仔就要耐心等候了。 大澳文化生態綜合資源中心利用大澳的獨特的文化和生態資產，致力推動大澳的可持續發展，希望在大澳有個深度遊的你，一定不能錯過這些體驗活動。
不說不知，原來這間小店曾走向世界，被 Netflix 節目改造， 此刻的氣質小店，才會出現在大家眼前。 靠山喫山，靠海喫海，大澳的漁民會把新鮮的銀蝦打撈後，做成香味濃鬱的蝦醬，用作醃味、蒸、炒任何肉類皆美味無比。 女士的話，沒那麼大食的話，可以考慮和同行人share。
如果怕大嶼山交通麻煩的話可以預訂套票，尊享獨家換票通道。 輕輕鬆鬆用海陸空三種方式任意玩轉大佛、昂坪和大澳。 最平又最方便的是由市區出發到達東湧站後步行至東湧巴士總站乘搭11號大嶼山巴士直抵大澳。 由東湧前往大澳的車程大約小時，班次尚算頻密，平日車資為$11.8，假日車資則是$19.2。
大澳一日遊旅行團: 特色手信篇
如果沿著永安街一直走沒有拐彎的話，就會到達龍田邨、圖書館、大澳筏可中學等社區設施。 不過一般的大澳的遊覽景點，都在永安街和大涌橋對岸。 活化後的建築依舊保留原有的歷史痕跡，例如戰後的子彈窿、防彈鐵窗等等，加上優美的維多利亞式風格建築，讓人置身歐洲一樣。 講起大澳小食，怎能錯過大澳炭燒小食的水鄉特產呢？ 小店位於人氣旺的永安街，炭燒各種魚乾、蝦乾等海產，走在遠處就感覺到香味撲鼻而來。
華記的招牌及位置不特別顯眼，位於大澳街市附近，是步行去蝦醬廠及大澳文物酒店的必經之路。 華記堅持不用電爐沿用炭爐即叫即製，用炭爐燒的雞蛋仔（每底$23）特別香脆，不止聞，連帶入口也有陣淡淡的香烤味陪隨濃鬱蛋香，這是炭火燒的獨有之處。 不過老闆得一個，手亦得一對，要一嚐雞蛋仔美味就要有心理準備耐等待了。 永安街是大澳居民販賣特色土產、小食的主要街道。
