例如銷量媲美拿破崙的焦糖忌廉伯爵茶戚風蛋糕,就用香港品牌FREEOCLOCK的伯爵茶啫喱作點綴。 而蛋糕質素,G2 Patisserie亦會隨蛋糕免費附送自家保溫袋,客人日後重用光顧即可獲減$20優惠,鼓勵大家切餅同時支持環保。 當然,除了茶味之外,Jenjen Bakery Love亦有水果、花香、啡酒等口味,同樣甚受歡迎;大多客人還會為蛋糕自選加配鹹香芝士奶蓋,更啱打卡又更好味。 星球蛋糕的選擇相當多,單單是星球顏色已經有9種,由夢幻的粉藍混色到型格的黑金配色也有。 糕體方面,除了常見的Oreo、朱古力慕絲和水果以外,更有鹹蛋黃、海鹽焦糖芝士、馬卡龍、夾糖等特色口味,甚至可以放置對方喜愛的卡通人物在星球內,送上驚喜小禮物。 打卡蛋糕網店Arte 蛋糕牌2025 by Padaria的首間實體甜點店,於年初正式登陸上環,令到一眾支持者可以更方便買到它們出品的生日蛋糕。

2021年5月開始,BYJ更與Chickeeduck藝術生活百貨首度聯手合作,於荃灣店推出一系列抗爭主題的創意手繪甜點。 Holam Bakery由90後男生Holam主理,他在Instagram出售自家製蛋糕多年,現已擁有逾8萬followers。 後來Holam於觀塘開設實體門市,時至今日仍會有等開門捕現貨的人龍出現,而吸引他們的,正是外型平實、價錢實惠,靠實力取勝的30款千層蛋糕。

蛋糕牌: 香港帝苑酒店

譽滿太子的千層蛋糕店LamLamLi捧場客一向不少,店舖會每天在IG向客人預告明天口味,招牌蛋糕有抹茶流心、朱古力流心、抹茶奶蓋、伯爵茶等口味,喜歡千層蛋糕的朋友不妨一試。 深受歡迎的健康烘焙店The Cakery推出的生日蛋糕外型亦相當出眾,這款酥脆素食千層酥,以茉莉花注入白色甘納許(Ganache),再配上白桃,香滑可口,喫下有淡淡的茉莉花茶葉味道,非常清新。 米酒慕斯集創意和顏值於一身 , 加上雷區較小, 因此成爲不少客人的必點項目。 其主體是西式蛋糕常用的慕斯, 但加入中國米酒, 入喉後米酒香氣從淡轉濃, 順滑細膩, 而加入的廣東馬蹄顆粒則增加了清甜爽脆的口感, 配合着竹筒小巧別緻的造型, 十分清新。 如果要品嚐奢侈蛋糕就不要嘗試切件蛋糕, 因爲相比整件蛋糕來說, 在外觀和口感上毫無亮點。

  • 與其買一般常見的預設款,不如光顧超出名生日蛋糕店,由餅藝師幫你親自訂製!
  • Infiniti C以絕美的藍調色系蛋糕出名,當中的蝶豆花伯爵茶蛋糕是店內的皇牌之選。
  • 以原味千層蛋糕聞名,Lady M® 一直被譽為紐約最頂級、最著名的法式蛋糕品牌。
  • 並且以西餅的方式搭配,加強品種的多樣化,體現中西方的文化相融合,大大加強了該蛋糕店的消費的羣體。
  • Giovanni Pina 蛋糕香港也備有多間分店,分別落戶中環、尖沙咀、荃灣及北角等高尚地點,方便客人蒞臨作生日蛋糕訂購。

A Fun Kitchen工場批發的產品有逾百款,由雪糕、蛋糕、茶類、果汁,至乾果、乾花、香料都有。 店主誠意推介這款朱古力慕絲雪條型蛋糕,外型可愛,朱古力味道香濃,中間還滲透出淡淡咖啡香氣。 Mouton Sweet由一對情侶於2012年開設,靠兩雙手製造出一個又一個養眼甜品。 兩口子自學研究甜點製作,加上過往曾在飲食業的工作經驗,令他們更瞭解經營食肆的繁複程序,如成本限制、利潤計算和運作模式等。

蛋糕牌: 香港尖沙咀凱悅酒店

如喜歡新鮮的生日蛋糕推薦擁有一層層獨特口感的鮮果吉士千葉酥,蛋糕餅底由多層香脆酥皮建構而成,餅底上面是豐富的吉士忌廉和新鮮莓果,配合點睛之用的開心果仁,相信收到蛋糕的朋友會十分滿意。 近年大熱懷舊風,要開個Retro Party當然要有個復古西式生日蛋糕打卡啦! The Cakery兩款水果味西式懷舊圓環蛋糕都是純素製作,適合不同人士一齊分享。 純素藍莓檸檬圓環蛋糕,以新鮮原粒藍莓和酸甜檸檬片作裝飾,口味清新啖啖酸甜滋味;純素香橙圓環蛋糕加入香橙果醬作為內餡,蛋糕選用純素黑糖,並有陣陣肉桂味氣,甜而不膩。 日本士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕是另一款適合慶祝生日的打卡蛋糕,用上莓味香濃的福岡士多啤梨,再配上士多啤梨乳酪、草莓果醬和香脆餅底,入口酸酸甜甜丶味道非常清新。

近幾年,工場主要為國際品牌提供到會服務,還會為品牌活動度身製造符合主題的甜品,賣相固然要出得大場面。 Kaman亦對一個原則有所堅持:「件餅做咗出嚟,自己食唔食先?如果自己都唔敢食,點畀人食?」因此甜品「一定要健康」,並無添加人造色素。 Karu還以市民登上獅子山亮起電筒的情景做了一款蛋糕,仿真度極高。

蛋糕牌: 生日蛋糕取向

如果對方喜愛少女夢幻感,粉色系的生日蛋糕就非常適合優雅及浪漫的她。 法國玫瑰戚風蛋糕頂層鋪上酸酸甜甜的紅桑莓,香甜的玫瑰花釀和玫瑰花粉令戚風蛋糕入口陣陣玫瑰幽香。 而品牌亦不時會選用當季食材,設計出期間限定口味,大家可以留意官網最新介紹。 蛋糕牌2025 作為生日蛋糕的最佳選擇,Giovanni Pina 蛋糕價錢相宜,性價比極高。

  • 蛋糕口味共有4款配搭,包括原味海棉蛋糕配士多啤梨醬或藍莓醬,和朱古力海棉蛋糕配朱古力醬或榛子可可醬。
  • 星球蛋糕的選擇相當多,單單是星球顏色已經有9種,由夢幻的粉藍混色到型格的黑金配色也有。
  • Amai Workshop開業當年,坊間興起大大小小雲石蛋糕,糖皮雲石紋蛋糕卻是少之又少,加上當時的蛋糕插牌以英文為主,Karu就找來一間香港工廠合作,推出繁體中文字插牌,以雲石紋和星空蛋糕,配上個人化插牌,開展這門事業。
  • 每逢朋友生日,想為朋友舉辦生日派對慶祝,生日蛋糕就是當中必備品!
  • 首先,人氣之最的生日蛋糕推薦為椰子朱古力慕絲蛋糕,慕絲散發著洽到好處的椰子香味,加上橙味及朱古力味的完美搭配,配以可可脆和忌廉,用料豐富,色香味俱全,深受客人歡迎。

在香港土生土長的Kaman,幾年前放棄薪金穩定的工作,到臺灣學習茶葉烘焙技藝,返港後用盡積蓄開設個人品牌Ms.Tea,後來再創立甜品店A Fun Store和甜品工場A Fun Kitchen。 蛋糕牌2025 雖然甜品店已結業,不過工場仍在運作,Kaman亦沿用甜品店的Facebook專頁,提供批發和到會服務。 早前,前資訊科技界議員莫乃光宣佈不爭取連任後,亦幫襯這間店買散水餅請記者食。 小店主打戚風蛋糕,又以茶味戚風最受歡迎,其中伯爵茶和焙茶戚風是客人的至愛。 前者配上流心海鹽奶蓋和焦糖脆脆,雖然奶蓋和焦糖的確是邪惡之選,但伯爵茶蛋糕的甘香會中和部分甜膩感,感覺喫得多也不太有罪惡感;後者配上自家製麻糬和蕨餅,最適合送給「煙煙韌韌」的另一半。 SURPRiZE U兩年前甫開業除網店外更在旺中開設門市,定位為「驚喜專門店」,希望客人把蛋糕送給生日友人時感到驚喜,於是就售賣滿載「驚喜」的星球蛋糕,壽星需要用槌仔撲開「星球」表面的朱古力外殻,才會知道蛋糕內餡是甚麼口味,儀式感滿滿。

蛋糕牌: 生日蛋糕推薦2023丨訂蛋糕必試16間香港生日蛋糕店 打卡吸睛又好味之餘更要好玩!

09年由美國烘培世家Mark Huetsch和北京妻子創辦。 Kaman表示,製餅師傅有在酒店工作的經驗,亦曾向大師傅學藝,所以選料嚴謹,而且成本較高。

蛋糕牌: 生日蛋糕推薦6. Infiniti C:純素藍色系蛋糕

她也會藉著季節轉換,把握短短一、兩個月的當造期,用水果製作蛋糕。 Yuki是港大畢業生,2016年開設Facebook專頁跟朋友分享素食食譜,後來到澳洲交流時,發現當地素食隨處可見,相反,在香港要找到一間合適的素食餐廳就非常困難。 蛋糕牌2025 熱愛甜品的她就抱著希望素食者和非素食者都能容易接觸素食甜品的理念,開設了The Vege 蛋糕牌2025 Lab。

蛋糕牌: 香港人的訂製禮物網購平臺

我們暫時沒有為蛋糕網購提供送貨服務,但客人可以選取在樂施達 Luxtek 旗下的Giovanni Pina蛋糕店或 Caffé Milani 咖啡店任何分店提取蛋糕,請客人提早訂購。 可惜,蛋糕再精緻,亦不能改變大小品牌活動紛紛取消、延期的命運。 二月時,Kaman眼見A Fun Kitchen接近停工邊緣,就將寫有祝福語的紙條放入曲奇,再到cafe、小店和慈善團隊免費派發,讓愛散佈給不同階層的香港人。 想不到計劃竟令店舖人氣大增,Kaman坦言多了散水餅訂單,更有機會為cafe和餐廳訂製甜品。 以一系列客製韓式插畫蛋糕打響名堂,當中以人像手繪和復古唧花造型蛋糕最受歡迎。 乍看各個訂製款式可愛又精緻,就連多人合照也能變成蛋糕圖案,難怪吸引愈來愈多客人支持。

蛋糕牌: 蛋糕

另入電池令其發光,即使食完蛋糕仍然可永久保存月亮,很有收藏價值。 要數超出名生日蛋糕店,The Artilicious Cakery 必定榜上有名。 The Artilicious Cakery 主打 3D立體蛋糕,蛋糕設計師Jimmy 一雙巧手,任何蛋糕都難不倒他。 買生日蛋糕不止為好喫,更要夠IGable,纔可呃到like。

蛋糕牌: 香港精選蛋糕店

無麩質玫瑰黑莓紅茶蛋糕亦非常受歡迎,蛋糕的藍寶石色調來自於天然的藍螺旋藻。 蛋糕牌2025 玫瑰黑莓紅茶蛋糕以自家製的有機玫瑰水和有機紅茶製作,茶香味和酸甜的莓味非常搭配。 不單賣相精緻,有煙煙韌韌的麻糬做饀,更用上多款食材組合的生日蛋糕,口感和味道都有多層層次。 好像榛果威士忌撻、茉莉香片開心果塔、大甲香芋糯米餈蛋糕等,款式夠創新特別。

蛋糕牌: 生日蛋糕推薦7. Lifetastic:健康清新水果層式蛋糕

首先分離蛋清和蛋黃,在蛋清中加入白糖、牛奶、澱粉,攪拌成蛋糊;然後在蛋清中加入白糖、鹽,打發;將蛋清和蛋糊拌勻。 電飯鍋內壁抹上一層花生油,將蛋糕糊緩緩倒入鍋中,用湯匙抹平,按下煮飯開關,開關跳三次左右,往蛋糕中插一根牙籤檢測,如果牙籤可以很乾爽地拔出來,說明蛋糕製作成功可以出鍋了。 通過以上小編的分析,你是否有瞭解到如何爲蛋糕店起上一個好聽的名字呢? 下面,小編還爲大家分享了一些好聽的蛋糕店名字,希望能幫助到各位。 ——運用人的“幸福感”來直觀的吸引消費者心理,從而打開市場,吸引更多年齡層面的消費者。 並且以西餅的方式搭配,加強品種的多樣化,體現中西方的文化相融合,大大加強了該蛋糕店的消費的羣體。

蛋糕牌: 生日蛋糕推薦8. Arte by Padaria:時尚藝術玩味蛋糕

編輯部就為大家精選14間本地優質蛋糕網店,既有烘焙師精心創作的預設口味,也有獨一無二的訂造款式。 日後慶祝大時大節大日子,甚或轉工派散水餅,都毋須再幫襯大集團連鎖店,支持小店出品可能讓你更有驚喜。 購買蛋糕時注意儘量不買加氫化植物油的蛋糕;也不要買酥皮蛋糕,因爲酥皮加入了大量脂肪,營養價值非常低;儘量不買大量添加色素和香精的蛋糕,也不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果。 甄子丹今年生日,都收到Bombshell 蛋糕,款式是為他度身訂製的。 最值得喫的自然是布司卷,包括原味、抹茶、巧克力三種口味,鬆軟的蛋糕表皮包裹着奶油內餡,兩者粘合性很足夠,絕不會出現分離的情況。

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每個蛋糕皆附送一個銀色菱形生日插牌及一支蠟燭,大家亦可與Shan討論款式設計,加配鮮花、金箔、金粉、珍珠、名字插牌、白朱古力字牌、金色朱古力立體名牌等裝飾。 蛋糕牌 說到香港3D立體造型蛋糕不得不提amaiworkshop,他們致力幫客人度身訂造生日蛋糕,蛋糕上配有招牌霓虹燈牌、加入花飾,氣球等等,生日慶祝用來打卡絕對不失禮。 每逢朋友生日,想為朋友舉辦生日派對慶祝,生日蛋糕就是當中必備品! 然而,蛋糕香港的市場龐大,市面上的蛋糕店又數目眾多,選高品質而又具格調的生日蛋糕難免令人煩腦。

蛋糕牌: 蛋糕店十大品牌榜中榜

Mouton Sweet早期主力製作和售賣蛋糕,後來逐步學習和鑽研酥皮,例如蝴蝶酥、杏仁酥和拿破崙千層。 甜品材料來自不同國家,如日本麵粉、澳洲芝士、法國朱古力和泰國雞蛋等。 除了一般蛋糕餅底之外,還有水果、奶凍、麻糬、芋泥、海鹽焦糖、好立克、阿華田、抹茶、泰式奶茶、芝士奶蓋等等等等餡料,實在誠意十足。 擅長整雪糕蛋糕的Shan最近踩過界,推出夏日限定呂宋芒麻糬蛋糕,一個蛋糕包含芒果啫喱、熱情果檸檬甘納許雲朵、輕芝士蛋糕、呂宋芒果粒和果醬、手工麻糬和香草海綿蛋糕。 外型滿分之餘,酸酸甜甜的芒果蛋糕正適合想抓緊夏天尾巴的大家。 由90後女生Loewe創立7年的「立糯」,主打內含煙韌糯米麻糬的法式甜點,創作款式尤其著重食材配搭的層次,每層餡料、每件裝飾也都堅持自家調配製作,故造型、味道、口感皆精緻又有驚喜。

黑巧克力搭配新鮮櫻桃和草莓顆粒,前者提供香純,後者提供酸甜,鬆軟餅底當中夾雜着清爽果粒,進一步消解甜膩;最後把表面的原粒酒漬櫻桃放入口中,讓人在最後一口中記住這清爽的甜蜜,畫龍點睛。 不過,網店競爭如此大,假如只做死幾款都幾乏味,所以Yuki會定時轉換餐牌,而她表示靈感大多來自旅行和季節變化。 蛋糕牌2025 她以前在外地嘗過粉紅胡椒加柚子味的酒,就將這個味道帶到香港,慢慢改良,變成店內其中一款曲奇。

蛋糕牌: 伯爵朱古力慕絲

獨角獸生日蛋糕系列有多款的口味有選擇,包括有伯爵茶、紅絲絨、朱古力和香蕉等等,蔡卓妍、鍾欣潼和周麗淇等的名人亦是捧場客之一。 「O’ Heavenly」戚風蛋糕系列是Vive Cake Boutique的另一必試之選,以新鮮水果作主題的戚風蛋糕充滿著夏日風情。 當中特別推介酸酸甜甜的「Be Zesty」檸檬罌粟籽戚風蛋糕,餡料以日本柚子製成配上外層的輕盈Mascarpone芝士,感覺非常小清新。

戚風蛋糕系列更設有迷你版本,可以一次過試齊迷你草莓戚風蛋糕和伯爵茶戚風蛋糕,就算得兩個人低調慶祝都唔怕食得太多有負擔。 平時卡通造型通生日蛋糕大多是大型連鎖店的crossover,卡通的選擇也比較單一。 假若壽星是個卡通迷,這家的手繪生日蛋糕一定是少女們打卡之選,冷門一點的款式也可能做得到。 檸檬伯爵茶拿破崙蛋糕是moono的人氣之選,拿破崙酥皮用上自家製純素牛油,並花了大量時間研究拿破崙酥皮既保留酥脆的效果,又薄而不硬。 微酸的自煮四季橘果醬與檸檬奶油醬及伯爵茶奶油醬非常配合,可以中和飽膩感, 就算多食了亦不覺負擔。 教學自助烘焙店Bakebe 邀請了BAILEYS百利甜酒合作,在新推出的蛋糕裏加入美酒元素,並名為Bakebe‘s BAILEYS 蛋糕,充滿聖誕節日元素,如果有快將生日的朋友不妨考慮一下用蛋糕「灌醉」她。

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他們抱著「Live 蛋糕牌2025 your dreams」的生活態度,去演繹出一間「純粹賣好喫甜點,去令客人開心」的甜品店。 Shan’s Late的蛋糕有兩大類口味可選,招牌酒味分成三種濃度:最受歡迎的雲呢拿威士忌用上Macallan威士忌酒味最濃;其次是白蘭地焦糖巖鹽,焦糖味會比酒味重;較淡麗的有士多啤梨香檳,酸甜中略帶酒香。 R&N Cake Studio不只外型精緻,兩姊弟堅持蛋糕必需使用上乘材料。 朱古力蛋糕為了令食客入口能喫到濃鬱可可味,就使用比利時70%黑朱古力製作。 其他朱古力味變奏如紅桑子朱古力,也特意選用法國頂級Valrhona朱古力品牌,搭配伯爵茶忌廉,入口就能感受雙重滿足滋味。

蛋糕上掛了串串燈和黑底白字的直幡,是用糖紙配上食用打印機技術做出來的。 蛋糕口味共有4款配搭,包括原味海棉蛋糕配士多啤梨醬或藍莓醬,和朱古力海棉蛋糕配朱古力醬或榛子可可醬。 Amai Workshop開業當年,坊間興起大大小小雲石蛋糕,糖皮雲石紋蛋糕卻是少之又少,加上當時的蛋糕插牌以英文為主,Karu就找來一間香港工廠合作,推出繁體中文字插牌,以雲石紋和星空蛋糕,配上個人化插牌,開展這門事業。

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是很多女生熱捧的生日蛋糕之選,打卡照中不難發現這戚風蛋糕的身影。 蛋糕店會按照要求拼湊出生日歲數、英文名字縮寫、「HBD」生日縮寫等多款組合,為壽星準備專屬的生日驚喜。 以原味千層蛋糕聞名,Lady M® 一直被譽為紐約最頂級、最著名的法式蛋糕品牌。 我們一直引以為豪的甜點,以優選頂級原材料,由專業糕餅師純手工製作。 我們已進駐香港及澳門,歡迎光臨我們在銅鑼灣時代廣場、尖沙咀海港城、中環國際金融中心、鰂魚湧太古坊、沙田新城市廣場、九龍塘又一城、香港國際機場和澳門金沙廣場及威尼斯人購物中心的精品店。 隱身於觀塘工廈,以水墨畫鏡面蛋糕打出名堂的byj.hk店主Jay擁有韓國豆蓉裱花蛋糕導師資歷,每個蛋糕均是店主畫過50次以上得出來的作品,吸睛又充滿心意,壽星收到一定心花怒放。

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