美國買到的這款罐頭估計是葡國老人年輕的時候的樣子，味道還確實挺不錯的，不算辣，很香甜的葵花籽油的口味。 Piri piri（亦有寫作peri peri, pili pili的）是一種原產南非和莫桑比克的辣椒品種，因爲葡萄牙殖民的關係而被帶到了全世界各地說葡語的地方。 這款罐頭裏面用的應該是葵花籽油，辣椒不算辣但風味非常獨特，是很值得購買的罐頭。 很小一罐，含量只有70克，適合做一味很小的配菜。 味道比較重，醬油的顏色蓋過了金槍魚本來的肉色，估計加了不少鹽和糖故而口味頗重，相對來說比較適合配米飯。 看完了沙丁魚罐頭的介紹後，是否也躍躍欲試想大啖一番了呢？
Minerva在羅馬神話中相當於希臘神話中的Athena，此處罐頭的包裝紙上的插畫畫得挺不錯。 沙丁魚的品質挺好的，就是檸檬氣有點太強，不過總體來說非常之refreshing。 和之前介紹過的這個牌子的沙丁魚一樣，土耳其的罐頭做的十分出彩。 罐體不是金屬拉環，而是一層錫箔紙，忘了拍照了，不知這種罐頭的長久保存是如何做到的。
油麻地花店: 美國有哪些比較好喫的罐頭食品？
Century這個牌子國內超市也能見到，貌似叫“鮮得味”。 這款afritada罐頭裏面用的是金槍魚，但是說實話挺柴的，味道一般般。 這類魷魚罐頭的魷魚都切作小塊，肉質緊實，雖然是墨汁，但是不會弄得像那種墨汁意麪一樣烏黑髮亮，而是呈現棕黑色，有少少類似北京炸醬麪的炸醬的感覺，味道自然是沒話說了。
- 這款罐頭味道當然比不過餐廳裏現做的appetizer了，但是偶爾配着碳水開一罐嚐嚐，上面撒上檸檬汁和橄欖油，再加幾粒橄欖，也是一件美事。
- 我配上一款產自北馬其頓的ajvar紅椒茄子醬來佐食，醇厚的紅椒醬中和了dolma的酸味，稱之爲人間至味也不爲過。
- 十分糟糕的味道，泡着貽貝的液體的味道就像是泡酸黃瓜的滷水，貽貝本身的鮮味全部都被蓋過了，這款罐頭十分不推薦購買。
- 而風味純粹的它，正適合當成吐司或麵包的餡料，讓總是喫鮪魚罐頭的朋友們能偶爾換個口味。
- Century金槍魚罐頭，菲律賓產，Afritada風味（afritada是菲律賓的紅燴菜），一些亞洲超市有售。
- 這款罐頭在葡國超市從來沒有見到過，反倒是亞洲超市常常有售，包裝盒上倒是distributed by一個亞洲食品公司，不知箇中原因，無興趣深究了。
用紅酒、醋等等浸泡的鯡魚，十分馥郁的味道，還是一樣，適合配土豆黑麪包等主食，有酸黃瓜和伏特加便更是絕配。 除了包裝挺粗糙，而且因爲罐頂的那層紙遮住了生產日期導致了我買到了實質上過期的產品之外沒有什麼別的問題。 罐體沒有拉環，需要用開罐器才能打開，罐頭的形狀也是原先從來沒有見過的，不是標準罐型那種。 Sabor di Terra辣味葵花油浸金槍魚塊罐頭，佛得角共和國產，葡國超市或有些Stop & Shop有售。 第一次見到“植物類”的罐頭，說實話還是挺好奇的。 這款罐頭內部醬油或者說“醬”的味道太重了些，不合本人清淡的口味，如果搭配大肉和白米飯應該會好很多。
油麻地花店: 沙丁魚罐頭的優點
如果是北方口味重、愛喫醃製菜餚的同學應該會喜歡這個味道。 Santa Catarina番茄汁金槍魚罐頭，葡萄牙亞速爾羣島聖若熱島（São Jorge）產，葡國超市有售。 Century金槍魚罐頭，菲律賓產，Afritada風味（afritada是菲律賓的紅燴菜），一些亞洲超市有售。 兩者相比深水埗會比較亂，油麻地因爲靠近旺角佐敦，所以其實治安還算不錯，並且區內有不少歷史建築和社區供遊客遊覽（如廟街、天后廟、玉器市場等），也算半個旅遊區。
區內有不少歷史建築物，例如油麻地戲院、油麻地抽水站宿舍（俗稱「紅磚屋」）和油麻地警署，此外果欄、玉器市場和俗稱榕樹頭的油麻地休憩公園等地方都極具特色，還有舊式茶樓得如酒家（已結業）。 去年以一碗藍色蝶豆花湯底拉麵在香港拉麵界突圍而出，新舖重開當然少不了話題性的新口味拉麵，推出2款口味超創新的七色彩虹拉麵及青咇咇芫荽汁素食拉麵，新鮮感十足，讓人一試難忘。 店主在拉麵行業有15年經驗，先後在多家著名的拉麵店任職，更曾遠赴日本拜師學藝為期4年，開設自己的拉麵店，特別著重創作新口味拉麵，目的是希望可以顛覆大家對於拉麵的刻板印象。
油麻地花店: 香港中西式公司商務開張花籃定購新分店花藍
鱈魚的肝含有豐富的omega-3，偶爾喫一次會對身體有好處。 鱈魚肝的口味怎麼形容呢，口感像比較嫩的豆腐，然後味道像稍微腥一點的沙丁魚，不知各位看官能不能想象這是個什麼味道，反正談不上特別好喫，當然也不算難喫了。 空口吃是不可能的，太油膩了，我配上pumpernickel麪包、番茄酸黃瓜和黃芥末才喫完一罐，權充晚餐。 雖然包裝上是醃菜風味，其實就是辣味沙丁魚罐頭，和普通沙丁魚無異。
其以味噌或生薑兩種日本家常料理的經典風味加以熬煮，無須另外調味或烹調即可享用；因此也很適合當作下酒菜，為下班後的時光帶來療癒。 油麻地花店2025 沙丁魚罐頭通常是晚餐下酒菜的好選擇，因此調味上也以偏重鹹或辛辣的產品居多。 如果家中的小朋友不敢喫辣的話，購買時便可以稍微注意一下包裝上的成分表，以免選到含有辣椒等不適合闔家享用的原料。 另外，因為沙丁魚骨頭本身較細，只要透過適當調理便能軟化骨質，讓料理能連骨帶肉一同食用，攝取到更多的鈣質及養分。 而沙丁魚罐頭便是以醃漬及二次加熱來製作，讓魚骨變得加倍鬆軟，即使是小朋友也能安心食用。
油麻地花店: 香港的深水埗,油麻地真的很亂嗎？還是這是一種來自外地人的偏見?
Anchovy鯷魚罐頭通常都是很小一罐，因其風味十足，如此小罐已然足夠。 油麻地花店 其實如果手上有意大利的番茄罐頭，配上些洋蔥末、辣椒和橄欖以及這罐鯷魚和刺山柑，是可以做出一份大雜燴式的Spaghetti alla puttanesca（風月意麪）的。 相傳當年拿波里的馬路天使們，工作繁忙之時便用隨便手上什麼材料雜燴一番充飢，此面因此得名，其實蠻貼近中國口味，諸位看官若是有機會去意國餐廳不妨一試。 評論區知友 Kai Cheng 推薦的一款新西蘭牛肉罐頭太讚了。 這種叫做corned beef的東西其實跟玉米無關。
油麻地花店: 香港中西式開幕花籃,展覽花籃,香港會展花籃,典禮花藍大方得體即日香港送遞
鹹牛肉緣何叫作corned beef，是因原先保存醃製牛肉的時候使用大粒的鹽（“corns” of salt），故而得名。 據網上看到的一篇對於生產廠家Santa Catarina的報道，他們所有的原材料，包括番茄、辣椒這些，都來自São Jorge島上，而且全部都是手工包裝，也爲當地創造了不少工作機會。 亞速爾羣島英文拼法是Azores，葡文拼法是Açores，有點類似“澳門”葡文是Macau，英文多用Macao，有時容易混淆。 這款罐頭很貼心的附上了機器翻譯的中文…“在辣醬燉魷魚”雖說做不到信達雅，但是也能讓你明白這裏面是啥…魷魚的味道很不錯，所謂的辣醬完全不辣，是我這種不能喫辣的人都覺得不辣的那種。
油麻地花店: 沙丁魚罐頭人氣推薦排行榜TOP5
口味也是略鹹，但是肝味還是很足的，抹面包也不錯。 與香港其他舊區一樣，油麻地的樓宇多數是地下和二樓為商業用途，其餘的樓層則是住宅。 油麻地花店2025 著名的廟街就在區內；廟街因油麻地天后廟而得名。 每天晚上廟街的馬路會擺滿售賣各式各樣貨品和食品的攤檔，有如臺灣的夜市。 由於貨品價格比較便宜，而且街道充滿地道特式，廟街已成為旅客的旅遊點。 「大安茶冰廳」是由茶餐廳轉型而成的冰室Cafe，格局保持舊時風味，更加入茶餐廳元素創作出全新Fusion產品……更多詳情。
油麻地花店: 香港油麻地花店
又一款精品葡國罐頭，裏面是兩大塊切成長方體的金槍魚片，檸檬味道很足，魚肉在柴和油膩的中間點停留得剛剛好，享用這種罐頭，最適合買本地葡國bakery現烤出來的餐包，配上各色橄欖、一塊brie奶酪大快朵頤了。 油麻地花店2025 包裝正面全是法語，art deco風格的插畫和字體，當年曾有那麼一大段時間，法國是所有高端時尚東西的發源地，葡國自然也是法國的仰慕者了。 2000年拍的講述1974年康乃馨革命的電影《四月的上尉》開頭，Maria de 油麻地花店2025 油麻地花店 Medeiros跟她的男友在車站吻別後，看着男友跳上開動的火車時說：“你爲什麼要去非洲打仗呢？
油麻地花店: 公司組織搬遷花籃,喬遷之喜花藍蘭花與果籃
特別是煎到焦香的魚皮搭配焦糖色的蒲燒醬汁，不僅口齒留香還很下飯。 再者，若想讓家人在日常飲食中多攝取優質的蛋白質，並省去挑刺的困擾，那麼選它準沒錯。 唯獨因風味較為突出，若打算與其他食材一起搭配料理，看來更考驗各位的廚藝了。 而風味純粹的它，正適合當成吐司或麵包的餡料，讓總是喫鮪魚罐頭的朋友們能偶爾換個口味。 此外，由於其選用了優質的初榨橄欖油，故喫完之後亦能運用罐中剩下的油脂於其他料理上，每一滴都不浪費。
油麻地花店: 沙丁魚罐頭的優點
這個罐頭裏面不是整魚而是pate抹醬，但是確實非常不錯，煙燻味挺足的，配點酸黃瓜、黑麪包、黃芥末，可以是很簡單而又很豐盛的一餐。 Dardanel辣味葵花油沙丁魚罐頭，土耳其產，印度超市Patel Brothers有售，有些中東超市也能找到。 Baba ghanouj（也有拼作baba ghanoush的）是一種黎凡特地區的前菜，將茄子烤熟之後混合tahini芝麻醬等搗爛，一般在餐廳裏面會配上現烤的pita大餅，然後手撕大餅當作勺子蘸着食用。 這款罐頭味道當然比不過餐廳裏現做的appetizer了，但是偶爾配着碳水開一罐嚐嚐，上面撒上檸檬汁和橄欖油，再加幾粒橄欖，也是一件美事。
油麻地花店: 沙丁魚罐頭人氣推薦排行榜TOP5
最關鍵是品質如此優良的罐頭只賣1.99美元，不知道是不是土耳其里拉貶值的緣故。 古希臘神話中著名的Hero和Leander的悲情故事就發生在現在的Çanakkale附近。 這款濃縮了兩千年人類鐵與火、淚與笑、美麗與悲哀、民族宗教紛爭的沙丁魚罐頭讓我感覺，有機會一定要去Çanakkale這個城市走走看看。
醬的顏色其實很接近中餐裏面的豆瓣醬，但是因爲有魷魚的原因異常之鮮美。 沙丁魚非常滑嫩鮮美，比普通一刀兩刀那種沙丁魚口感好得多，就是稍微有點鹹，和米飯是絕配。 Deutsche Küche（德國飲食）是廉價超市Aldi的自營德國食品品牌，其實質量蠻高的，價格也很良心，這款兩人份的罐頭只要一刀多，確實算是很平價的了。
真正的馬介休是白色的，看上去就很鹹的樣子，據說要泡水很長時間才能使用，我自己做不好，不如買罐頭來嚐嚐了。 說實話這款罐頭的肉質很緊，沒有加太多的調料，是那種很傳統的醃魚的味道，令我懷念起了小時候媽媽初爲人母廚藝生疏的時候常常爲全家人燒的那種極鹹極腥的大魚塊。 油麻地花店2025 世殊事異，舊時物質缺乏時代難得的美味，於當代人已經是不符口味的食物了。 油麻地花店 這款罐頭應該是美國最容易找到的罐頭了，味道只能說是無功無過。 超市裏面貌似還有不少袋裝的這種金槍魚，不是罐頭包裝而是略厚的塑料袋裝，個人沒有興趣嘗試（因爲看上去就不好喫）。 第一次嘗試beluga這種魚，沒有加什麼別的調料但是肉質非常鮮美，顏色潔白，有點像金槍魚的質地但是味道好很多，入口即化的感覺。
油麻地花店: 香港的深水埗,油麻地真的很亂嗎？還是這是一種來自外地人的偏見?
味道的話沒有特別出彩，正常煙燻鯡魚的味道，適合配黑麪包和奶酪喫。 油麻地花店2025 得益於新英格蘭羅德島和馬薩諸塞州大量的葡萄牙移民，在超市裏經常有國內少見的各色葡國魚罐頭。 Bacalhau粵音譯作「馬介休」（其實我個人感覺和葡語發音差得挺遠，不知可有高人指點一二），就是醃製的鱈魚。
