甄沾記一直穩守本業，直到了九十年代，政府發展黃竹坑，把工業用地改劃成寫字樓，又大力推動無煙工業，變相打擊擁有全黃竹坑最大型鍋爐的甄沾記。 眼見香港無路，甄家決定北上另覓出路，把廠房搬到番禺。 椰子雪條 廠內滿地椰子，廠外淺灘堆滿椰殼，甄賢賢形容，當時整個黃竹坑氤氳椰子香，「一走進去，香氣便撲面而來。」椰子王國，名不虛傳。
甄沾記家族成員，本地手工雪條品牌NICEPOPS負責人甄嘉浚（Adrian）分享，現今製作工序和當年大致相同，只是工具和技術更勝從前。 雀巢牛奶樂和鳳仙雪條承載了不少港人的童年回憶，相信大家小時候總會喫過！ 可惜這兩款產品曾經停產，濃濃奶香和芒果夾心的味道一度絕跡香港，令人唏噓不已。 日前 7-ELEVEN 便利店（7-11）突發宣佈重推雀巢牛奶樂、朱古力牛奶樂和鳳仙雪條，引起一眾網民熱議，有人更逛了近 30 間 7-11 便利店，只為尋找懷舊味道。 雪條，屬香港和澳門的叫法，內地稱為冰棍，臺灣則是冰棒，英文名稱亦是各地不同，美國和加拿大多稱為popsicle，日本稱為ice candy，英國人講ice lolly。
椰子雪條: 椰子焗咖哩雞
雀巢牛奶樂分別有原味和經典朱古力口味，兩款皆奶味香濃；而雀巢鳳仙則以香蕉味脆皮外層包裹著雲呢拿味雪糕，中間還有芒果醬夾心，味道酸甜又清新。 除了巨星、穿梭機和檸檬茶雪條外，有不少網民都指好想再喫木瓜奶味和紅豆椰子雪條，甚至指沒其他雪條可以勝過它們。 雀巢重推牛奶樂和鳳仙雪條的消息亦引發一眾網民表達意願，期盼更多懷舊味道可以重出江湖：「好掛住笨nana雪糕」、「綠豆雪條可唔可以回歸」、「如果有埋橙冰就好了！」、「如果出埋紅綠燈，檸檬茶冰冰同埋對對冰就好」。 雀巢牛奶樂和鳳仙雪條回歸的消息瞬間引起網民熱議，有人更迫不及待將喜訊分享至Facebook「香港雪糕關注組」。 其中有網民興奮直呼「牛奶樂呀！竟然重新面世」，表示「唔該每一間分店都要出多啲牛牛」；另外也有網民覺得價錢升幅大，稱「以前好似仲係4蚊定唔知5蚊一支」、「鳳仙原來賣到12蚊咁貴，食唔起，咁搞法」。 椰子雪條 ＃推廣日期由2022年9月28日至2022年10月4日。
同時間孩子為了防止兄弟姐妹們耍賴，以及遺失自己的雪條棍，孩子們收到的都是媽媽依照個人喜好 ， 費心思在上面塗鴉設計完成的。 遇到甄沾記前，Keo幫一家初創護膚品公司做品牌設計，三年內，他不斷推陳出新、搞演唱會、上報紙，用盡一切方法建立品牌形象，結果公司由兩個人擴充到120多人，一年周轉一億七千多萬，最後還被上市公司收購。 「你想想，一家名不經傳的公司也能三年時間build up，何況甄沾記這百年老店，還不用花那麼多功夫，所以我聽到，就跟她（甄賢賢）說，放心，絕對有得搞。」Keo說。 卡樂B和牛香蒜味薯片：用上V-Cut 薯片，口感香脆，香蒜味濃鬱可口，配上矜貴的和牛香氣，當中更用了0.04%的和牛作牛肉粉，令味道香氣更突出，與啤酒絕對是絕配。 以香濃鮮奶、雞蛋、雲呢拿混合而成，製作出甜香幼滑的吉士雪糕，隨之拌入醇和甘飴的脆焦糖粒，形成一脆一滑的極致口感。
椰子雪條: 檸檬茶雪條
「當時黃竹坑仍是漁村，很荒蕪，廠房是我爸爸開山、填海建立的，很少有。」甄賢賢說，四層的廠房輾轉到1958年才建成，但地方偏僻，沒人肯做。 椰子雪條 椰子雪條 甄彩源惟有轉向黃竹坑的水上人招手，豈料這班艇戶就此成為廠房的中流砥柱，女的負責包糖，男的主力開椰子和榨汁，剩下來的椰殼就當柴燒。
- 整雪條，通常係將糖、調味料、香料同埋色素，撈喺水、果汁或者牛奶裏面，壐倒入去柱形盒，插支雪條棍固定。
- 此現金券於7-Eleven香港店舖內以港幣計算；於澳門7-Eleven店舖內以澳門幣計算。
- 雀巢牛奶樂分別有原味和經典朱古力口味，兩款皆奶味香濃；而雀巢鳳仙則以香蕉味脆皮外層包裹著雲呢拿味雪糕，中間還有芒果醬夾心，味道酸甜又清新。
- Adrian補充其新品牌NICEPOPS的「水條」偏向墨西哥風格，稱為Pelatas，只使用水果攪拌成100%的果汁製作而成，果味特別濃鬱。
- 至於本地何時開始出現雪條，實在難以考究，普遍資料顯示1930年代後期本地已有雪條，當時主要在港生產，安樂園、牛奶公司、菲仕蘭等皆是當時較知名的品牌及生產商。
- 現代普遍認同美國加州的Francis William “Frank” Epperson發明雪條，他於1920年代取得相關專利並將它普及至美國，甚至全球。
雀巢®雪糕產品，不論雪糕或冰條皆美味可口，而且產品款式眾多，創新口味層出不窮，為你的生活增添無限樂趣。 椰子雪條 以前總會被它的廣告吸引到，然後忍不住買來食，同事話識食一定是將它雪到勁硬才食。 雖然香港已經買不到，不過有網民指澳門、歐洲地區依然有售。
椰子雪條: 雀巢®KIT KAT®脆皮雪糕批
此現金券於7-Eleven香港店舖內以港幣計算；於澳門7-Eleven店舖內以澳門幣計算。 優惠受有關條款及細則約束，詳情請參閱yuu應用程式。 甄沾記於1915年創立，以獨特方法製作椰子糖及椰子雪糕，風行於省港澳、南洋一帶以及歐美唐人社區，經典味道家喻戶曉，更榮獲「百年食品品牌」。 【明報專訊】天氣炎熱，透心涼的冰品格外受歡迎，近年雪糕大放異彩，既有知名品牌進口，亦有本地手工雪糕小店冒起，不斷創新口味，相比之下，雪條顯得較落寞。 不過，如今雪條終於反擊成功，有米芝蓮三星食府首度和本地手工雪條品牌合作，將其招牌陳皮紅豆沙製成限量雪條，入口帶啖啖陳皮和紅豆香，猶如一支「固體版」的冰凍陳皮紅豆沙。
由幾年前開始麥當勞突然不再供應聰明豆麥旋風，近年甚至連麥旋風的杯子都轉用紙杯，網上有傳市民為了重拾童年回憶，自帶一袋聰明豆到麥當勞讓店員加進雪糕裡攪成麥旋風，十分窩心。 當時曾經風靡萬千少男少女去它的自動販賣機，看着它把整杯粒粒雪糕吸起的情景。 平日蛋撻就喫得多，大家還記得以前曾出過的雪糕蛋撻嗎？ 即使雪在冰箱內，但它的外層仍然很脆，蛋味亦夠香濃，一喫便停不了口。 但她依舊把所有時間放在工廠，輔助哥哥們，將工廠由半自動化改成全自動化。
椰子雪條: 媽媽必須賞罰分明
「我的目的是改掉他們的壞習慣，並糾正不良行為。」雖然Valencia不敢擔保這養做百分之百奏效，不過孩子們無理取鬧的行為確實有所改善。 Valencia就說到，只要孩子們出現行為失控的狀況，比如兄弟姊妹間爭吵打架，還包括做出挑釁爸媽的行為，包括對她大聲說話，她就會抽走一條雪條棍。 椰子雪條2025 首先，Valencia每個星期日都會給孩子們10根各值1美元的雪條棍。
椰子雪條: 雪條
或許雪條迷會發現，近年具本土風味的雪條愈來愈少，其中一個原因是物流大幅進步，日韓歐美雪條更易進口，影響本地雪條市場，近年連雀巢牛奶公司的鳳仙、綠豆樂等也不見蹤影。 不少人都經常在網上集體懷念，甚至向雪糕品牌反映，阿波羅負責人表示，曾有客人懷念阿波羅機械人角色系列，於是品牌近年重推菠蘿士多啤梨味的藍鐵神。 而Adrian的家族本業甄沾記，早於1940年代已開始生產椰子和芒果雪糕，後來安樂園雪糕於1974年結束工廠後，甄沾記便乘時購入其雪條機，開始製作雪條，當年的雪條有椰子味、椰子紅豆味、椰子馬豆味等。
椰子雪條: 產品內容描述
DREYER’S D-COLLECTION哥倫比亞風味咖啡雪糕批：內裡香醇厚實的咖啡雪糕，拌入哥倫比亞咖啡醬，勾勒出咖啡豆的花果香，外層的比利時朱古力脆皮上撒滿粒粒杏仁果碎，口感極具層次。 泰國必喫「傷心椰子雪條」受香港旅客熱捧，Sahnae Thai椰子雪條原本只在泰國出境的機場免稅店內有售，幾乎是每個遊客在完結泰國旅程之前，必食的雪條，所以又名「傷心椰子雪條」。 Sahnae Thai椰子雪條外層為純椰子水，包著椰子果汁，清甜香滑。 嘉頓出品的檸檬茶雪條，不少人都覺得酸甜的檸茶味道很適合炎炎夏日時流著汗喫。 雖然檸茶雪條不再發售，但是市面上有Lipton的檸檬茶唧唧冰，同樣可以讓喜歡檸檬茶的朋友過過口癮。
椰子雪條: 雀巢®雪糕
將糖等調味料、香料與色素加入水、果汁或是牛奶中，放入圓柱型的製冰盒中，並在中央處插入長軸（通常是木棒或塑膠製長軸）並冷凍結冰即成雪條。 有些固體的食材也經常被作為雪條的原料之一，像是果肉、紅豆、綠豆等。 近年甄沾記積極以「立新而不破舊」的原則，在產品口味和包裝方面推陳出新，又與不同品牌進行聯乘計劃，將甄沾記打造成一個與時並進，但又不失傳統元素的品牌。 整雪條，通常係將糖、調味料、香料同埋色素，撈喺水、果汁或者牛奶裏面，壐倒入去柱形盒，插支雪條棍固定。
椰子雪條: 網民行30間便利店尋懷舊味道
從1950年代起，本地雪條市場競爭甚大，尤其夏天銷量均會激增，品牌為了吸客，不惜展開減價戰，1950年代雪條曾試過由1毫減至5仙；或是鬥創新口味，當時有果汁脆皮、四色果汁雪條、果醬夾心雪條，款式五花八門。 有近50年歷史的雪糕品牌阿波羅於1980年代開始推出孖條、紅豆霸等雪條，其後也有太空艦、太陽號、藍鐵神及紅魔女等機械人角色系列。 時至今天，品牌每年維持出產30多款雪條，算是現時本地雪條口味最多的品牌。
椰子雪條: 港產雪條大反擊 經典返曬嚟 玩創星級糖水
2011年由第三代後人九姑娘甄賢賢重新掌舵[2][4]，夥同八姊甄麗賢及姪子甄嘉浚重出江湖，重推不少傳統產品及推陳出新研發不少新品種，包括椰子硬軟糖、雪糕、雪條、蛋捲、年糕、脆脆椰、椰汁飲品等等。 甄沾記（英語：Yan Chim Kee），是一個香港過百年的傳統椰子品牌[1][2][3][4]，由甄倫立[2][3][4]於1915年[1][2][3]創立。 甄倫立在街邊賣椰子糖和雪糕漸漸得到「亞沾」的稱呼後，在1940年代於堅道65號開設首間門市時將公司名為甄沾記[3]。 有網民亦提到雀目牌的雪糕蛋糕，鬆軟的蛋糕加上冰凍的雪糕，口味一流。
椰子雪條: 雀巢®MEGA™雪糕批
裹上香氣誘人的雲呢拿籽，打造出充滿蛋香的吉士外層，與內層雪糕完美融合。 雪糕面層夾上焦糖威化，創造出外脆內滑的多重口感，完美還原法式焦糖燉蛋的高尚食感。 90年代甄沾記因配合當時香港政府減少生產工業而將工廠遷到番禺，而黃竹坑27號則聯同地產發展商建為甄沾記大廈。
椰子雪條: 紅豆沙Red Bean Soup
現代普遍認同美國加州的Francis William “Frank” Epperson發明雪條，他於1920年代取得相關專利並將它普及至美國，甚至全球。 至於本地何時開始出現雪條，實在難以考究，普遍資料顯示1930年代後期本地已有雪條，當時主要在港生產，安樂園、牛奶公司、菲仕蘭等皆是當時較知名的品牌及生產商。 時隔多年，雀巢牛奶樂和鳳仙雪條再次現身，現在兩款雪條已於 椰子雪條2025 7-ELEVEN便利店（7-11）上架，雀巢牛奶樂和古古叻牛奶樂售價為 HK$17 兩件，而鳳仙則售 HK$12 一件。
椰子雪條: Sahnae Thai 椰子味雪條 62g x 3(急凍-18°C)(8853815005782_ #泰國直送 #必食雪條
不過現在香港很少買得到，有網民說某些Market Place仍可以買到。 又或者大家可以試下用嘉頓蛋糕卷加雀巢雪糕杯，自製雪糕蛋糕。 藍戰士亦是另1款大受網民歡迎的雪條，藍色的外層包着粉紅色的雪糕，每次食完都會跟朋友鬥，看看誰的舌頭更藍。 日前我們舉行了嘉頓經典絕版雪條（巨星、穿梭機、檸檬茶雪條）投票，結果巨星雪條以大比數勝出。 粒粒雪糕是一堆小小的粒狀雪糕，一杯可以混合不同的味道，曾經在香港絕跡，近年也聽到香港人的呼喚，現時在不少商場都有小食車發售。 雀巢®DRUMSTICK®甜筒有多種口味任你揀，每款層次豐富，雪糕口感香滑，蛋筒鬆脆，香濃朱古力尖令人感覺滿足。
椰子雪條: 優惠提案
不過，這名媽媽也不是隻針對不良行為做出懲罰，她也會在孩子表現好的時候，送出雪條棍。 然後，她會在每個週末結算孩子的雪條棍數量，並兌換成零用錢。 品客薯片日式柚子洋蔥風味：全新口味將柚子的清爽與洋蔥的酸甜微辣完美結合，搭配酥脆的品客薯片，給你爽口滋味，耐食不膩。 DREYER’S D-COLLECTION靜岡焙茶雪糕批：選用來自日本靜岡的焙茶雪糕，微微烘焙的炭香低調沉實，如踏進日本茶園品茶般靜好，外層經典嘅比利時朱古力脆皮恰巧中和茶味的甘醇，療癒心靈。
椰子雪條: 雀巢
甄沾記第3代傳人甄賢賢（Evelyn）分享，雪條分為「水條」（water base）和「奶條」（milk base）兩大類。 「水條」，顧名思義以水為主，例如三色冰，主要材料為果汁，或於糖水中加入水果味粉，甚至加入紅豆等固體配料，製成如紅豆雪條或果汁雪條等。 Adrian補充其新品牌NICEPOPS的「水條」偏向墨西哥風格，稱為Pelatas，只使用水果攪拌成100%的果汁製作而成，果味特別濃鬱。 而「奶條」則使用牛奶、椰奶、椰漿或杏仁奶之類的奶品，和其他材料混合後冷卻成雪條，奶味濃鬱，甄沾記的椰子雪條和粒粒紅豆椰寶均加入椰漿，屬於「奶條」。 而坊間的雪糕批、雪糕條或脆皮雪糕條，其混合物均經過打發，含有空氣，嚴格來說不能稱得上為雪條，只是香港一直沒仔細分類，故一般只將雪糕批等當成雪條出售。 雪條泛指將果汁、牛奶等液體冷凍成固體，中間插着細棍的冰品，形狀以長條形最為常見。
椰子雪條: 品牌專區更多
其實它的雪糕並不多，而且味道也沒特別，不過為了杯內的玩具，大家還是會忍不住去買來喫。 曾在美國大學主修國際貿易的甄賢賢，深明商業世界瞬息萬變，你不適應時代，時代就會淘汰你，所以工展會後，她一直謀求改革。 人靠衣裝，糖靠包裝，改設計便成為甄沾記革新的第一步。
