以下集合消委會及認可營養師吳耀芬（Kathy）在《香港01》訪問中所教授的氣炸鍋健康煮食貼士，只要掌握溫度、時間及使用次數，氣炸鍋也是一個健康煮食的方式。 普樂氏2025 而Philips氣炸鍋方面，經過今次的實測，可見貴得真的有道理，製作食物的質素十分好，內膽較大製作食物種類更多樣化，而且方便易用，新手使用都沒有問題。 普樂氏2025 但唯一價錢上的確較貴，加上這個XXL的款式體積較大，而且配件太多清洗時較麻煩。 不過其實Philips的氣炸鍋選擇都很多，亦有較便宜和細小的選擇，有興趣的朋友可到官網瞭解一下。 今次實測找來3款人氣氣炸鍋，分別比較一下在功能、容量、易潔程度等，以及會製作3款不同種類的食物，評測各款氣炸鍋的製作食物的質素如何。
Proluxury普樂氏小家電，為顧客提供不同的需要，設計不同的小家電，讓生活增添小樂趣。 普樂氏擁有一系列型格和智能化設計的小家電，包括電飯煲、氣炸鍋、煮食小家電、特色烹調小家電、個人護理小家電及季節性小家電等。 為大眾提供每一日所需的小型家庭電器，並且承諾開拓其他智能性的產品，令顧客享有最優越和方便舒適的生活品質。 •實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。
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不過，3個心太軟中，普樂氏製作的心太軟最為焦黑，其次是Philips及récolte。 普樂氏2025 最後普樂氏的氣炸鍋整體上都做到金黃脆口的薯條，唯色擇比Philips較不平均，有部分薯條面層金黃，但底面卻沒有金黃色，不過整體問題不大。
消委會測試了市面12款氣炸鍋，以氣炸3款食物包括急凍薯條、雞膇及春捲的各種表現，計算氣炸每100克食物所需時間及耗電量。 最後由3位評審食物的質素，例如色澤均勻度、香脆度及口感。 測試結果發現「法國特褔」及「Tastec」的總評為4.5分（5分滿分），「法國特褔」及「普樂氏」的氣炸鍋在急凍薯條氣炸表現更達至5分。 縱然氣炸鍋屬高溫煮食的一種，但食物的味道及其方便快捷的煮食法，令人不想捨棄。
普樂氏: 普樂氏 – 3公升多功能電火鍋 (PHP
消費者應按食材的大小、分量、厚度等自行調節烹調時間及溫度，盡量避免以高溫及長時間氣炸食物，以減低攝入丙烯酰胺的風險。 普樂氏2025 氣炸鍋設計大同小異，非常簡單易用，用戶只需放入食材、設定溫度及時間等便可。 氣炸鍋內置發熱管及電風扇，主要以熱氣流代替滾油氣炸食物，鍋內電風扇驅動熱空氣在爐內循環流動，令熱力傳播得更快更均勻。 總括而言，récolte氣炸鍋的實用性較低，每次只可以整到很少食物，而且計時及溫度版面不夠準確，製作食物時較麻煩。 但它的外表的確非常討好，如果只是簡單製作一些急凍食品如薯條，都可以考慮一下。 3個成品中，récolte製作的薯條明顯未能做到金黃色，口感亦較軟身，可能氣炸鍋火勢較弱，建議下次可預先預熱氣炸鍋或增長氣炸時間。
- •因實際情況所限HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同一切條款只適用於HKTVmall。
- 1) IH電磁環繞加熱技術，3D立體烹調，加熱更快更均勻。
- 12款氣炸鍋售價由$298至$2,080，額定功率由約1,000至1,500瓦特，最高烹調溫度由200°C至250°C不等，最長烹調時間普遍為30及60分鐘 ，只有 「 德國寶GermanPool」（#10）聲稱可長達9小時59分鐘。
- 此外，清潔家居時宜用濕布或吸塵機，避免使用乾布、雞毛掃和掃帚，以免引致塵蟎飛揚。
- 普樂氏擁有一系列型格和智能化設計的小家電，包括電飯煲、氣炸鍋、煮食小家電、特色烹調小家電、個人護理小家電及季節性小家電等。
- 而法國特福及飛利浦氣炸薯條的色澤及口感不俗，而薯條的丙烯酰胺的含量亦低於歐盟的基準水平。
•本店將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。 •因實際情況所限HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同一切條款只適用於HKTVmall。 消委會測試了市面12款氣炸鍋，委託獨立實驗室進行效能測試，項目包括氣炸表現、省電表現、使用方便程度、機身設計及溫度。 測試各樣本氣炸3款食物包括急凍薯條、雞膇及春捲的表現。 氣炸鍋牌子、款式多不勝數，售價由幾百至幾千元不等，應該如何選擇？
普樂氏: Proluxury 普樂氏迷你攪拌機 (雙玻璃杯)
雖然有樣本未能完全符合安全標準的要求，但在正常操作下不會構成危險。 另就一品牌樣本的產品標示沒有顯示該品牌及型號，涉嫌違反《電氣產品（安全）規例》，機電署已就有關產品作出跟進調查，若發現任何人違反相關法例要求，會採取相應的執法行動。 「 法國特福Tefal 」（ #1 ）、「 飛利浦Philips 」（#4）及「普樂氏Proluxury」（ #5 ）表現較佳，氣炸後的薯條色澤呈淺黃色，其口感亦不俗，獲4.5點評分或以上。 所有樣本的氣炸籃均可以取出及用水清洗，但部分樣本的機身頂部（例如發熱管位置）較易積藏油污及較難清洗，包括「Recolte」（#3）、「伊瑪牌Imarflex」（#9）、「德國寶GermanPool」（#10）及「億世家ecHome」（#11）。
- 當中以「伊瑪牌」氣炸出來的薯條丙烯酰胺含量最高，比基準水平（歐盟為薯條製訂的基準水平為每公斤500微克）高約13倍。
- 3款樣本包括「普樂氏Proluxury」（#5）、「Harrow」（#7）及「Midea」（#8）的部分內部帶電部分與用戶可接觸部件之間的絕緣距離不足，量得的絕緣距離較標準要求的少約1至2.5毫米不等，可能增加短路的風險。
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- 雖然如此，唯一擔心的是其氣炸鍋的耐用性，如果有朋友曾使用歡迎留言分享。
- 不過其實Philips的氣炸鍋選擇都很多，亦有較便宜和細小的選擇，有興趣的朋友可到官網瞭解一下。
- 3個成品中，récolte製作的薯條明顯未能做到金黃色，口感亦較軟身，可能氣炸鍋火勢較弱，建議下次可預先預熱氣炸鍋或增長氣炸時間。
樣本#9的丙烯酰胺最高，含量高達7038微克/公斤，比基準水平高約13倍，可能由於該樣本食譜建議的烹調時間過長及溫度過高、烹調均勻度不足等原因。 測試發現，薯條經各樣本氣炸後的丙烯酰胺含量由每公斤102至 普樂氏2025 7038微克，最高與最低相差68倍。 本會根據生產商或代理商提供的食譜氣炸急凍幼薯條，然後測試薯條中的丙烯酰胺含量，國際癌症研究機構於1994年將丙烯酰胺歸類為「可能令人類致癌」（第2A組 ）， 故此攝取量愈少愈好 。 樣本「Tastec」（#2）、「Harrow」（#7）及「德國寶GermanPool」（#10）氣炸後的大部分薯條仍未煮熟，而「伊瑪牌Imarflex」（#9）則把薯條過度烹調，故僅獲2.5點評分或以下。
普樂氏: 產品詳情
兩段吸力調節（高/低速)，滿足各種清潔要求。2. 高效能旋風式吸力技術，好徹底清理地板、微塵和碎屑。3. 可轉換至手提吸塵機，配合不同環境用直立或手提式吸塵。 所有由商業合作夥伴根據其與客戶所簽訂的合約條款送 普樂氏2025 / 售出HOME+電子現金券 ，請客戶自行聯絡相關合作夥伴以瞭解安排，以下表格並不適用。 在潮濕的日子，開抽濕機保持室內環境乾爽，減低滋生塵蟎的機會。 此外，清潔家居時宜用濕布或吸塵機，避免使用乾布、雞毛掃和掃帚，以免引致塵蟎飛揚。 自2007年底，海北州剛察縣哈爾蓋地區建立了我國首個普氏原羚專屬保護區——青海湖普氏原羚特護區以來，剛察縣保護野生動物工作持續開展。
普樂氏: 普樂氏 1.75公升冷熱烹煮破壁機 (PFP
機內有4款電腦程式選擇，可製作多款健康美食，程式包括可製作豆漿的「煮沸及攪拌功能」、可加熱各類湯品的「煮沸功能」、可製作磨菇湯，南瓜湯，芝麻糊，合桃露等濃湯的「煮沸＋攪拌功能」及製作果汁，代餐，沙冰，奶昔等「攪拌功能」。 消委會測試結果顯示，薯條經各樣本氣炸後的丙烯酰胺含量由每公斤102至7038微克，最高與最低相差68倍。 當中以「伊瑪牌」氣炸出來的薯條丙烯酰胺含量最高，比基準水平（歐盟為薯條製訂的基準水平為每公斤500微克）高約13倍。 而最低為Harrow及德國寶，少於200微克/公斤，但效能測試卻發現烹調後大部分的薯條仍未煮熟。 而法國特福及飛利浦氣炸薯條的色澤及口感不俗，而薯條的丙烯酰胺的含量亦低於歐盟的基準水平。 消委會在市面選了常見的12款氣炸鍋進行測試，比較其安全及效能表現，結果顯示普樂氏的氣炸鍋（$298）與飛利浦的氣炸鍋（$1,998）整體評分一樣，效能相若。
普樂氏: 氣炸鍋健康煮食6大貼士
以氣炸每100克食物計算，「普樂氏Proluxury」（#5）及「Harrow」（#7）的耗電量較 普樂氏 低，獲4.5點評分；惟「伊瑪牌Imarflex（#9）及「億世家ecHome」（#11）耗電相對較多，只獲1.5點評分。 不同電極的帶電部分之間，必須有一定的距離，以 防止因短路、跳火、漏電及過熱等而引致危險。 3款樣本包括「普樂氏Proluxury」（#5）、「Harrow」（#7）及「Midea」（#8）的部分內部帶電部分與用戶可接觸部件之間的絕緣距離不足，量得的絕緣距離較標準要求的少約1至2.5毫米不等，可能增加短路的風險。 Philips氣炸鍋製作的雞槌除了十分香脆之外，而且亦能保留肉汁，十分Juicy美味，亦是3個中最美味的。 Récolte氣炸鍋製作的雞槌表面同樣是3個中最不脆口的一款，但雞肉是完全熟透的，可見récolte氣炸鍋火力的確較弱。 普樂氏2025 但十分可惜3款暫時都未能做到流心的效果，可能需嘗試幾次才能掌握到當中的技巧。
普樂氏: 按圖看12款氣炸鍋的「氣炸食物表現」排名（由最底分至最高分排列）：
爲進一步促進大衆旅遊向自然教育和生態體驗轉變，今年年初，剛察縣哈爾蓋鎮普氏原羚科普研學基地建成並試運營，目前研學基地已建成科普展示館、瞭望塔、普氏原羚臨時救助中心星空房。 普氏原羚科普研學基地突出生態教育、生態研學、地方野生動物保護基地三大特色功能，致力於打造一個人與動物相依相存，人與自然和諧共生的生態大家園。 1) IH電磁環繞加熱技術，3D立體烹調，加熱更快更均勻。 雖說氣炸鍋的烹調方式比油炸的健康，但食材中「天冬醯胺」（asparagine）的遊離氨基酸含量高的話，在高溫烹調（高於120°C而少水的方式烹煮）時產生丙烯酰胺的機會也較大，基本上顏色愈深色（例如深啡色），丙烯酰胺含量會愈高。 每次使用後，把氣炸鍋的電源線拔掉及待機身冷卻後才進行清潔，除了清洗氣炸籃外，亦可用軟布輕抹發熱管及內壁。 氣炸薯條後，薯條中的丙烯酰胺含量，國際癌症研究機構於1994年將丙烯酰胺歸類為「可能令人類致癌」（第2A組 ）， 故此攝取量愈少愈好 。
普樂氏: 普樂氏雙層蒸煮飯盒 (PST
12款氣炸鍋售價由$298至$2,080，額定功率由約1,000至1,500瓦特，最高烹調溫度由200°C至250°C不等，最長烹調時間普遍為30及60分鐘 ，只有 「 德國寶GermanPool」（#10）聲稱可長達9小時59分鐘。 最後普樂氏氣炸鍋性能相對有驚喜，除了火力太大之外，食物的質素的確不錯，而且看到最近官網只售$399，以這個價錢來說CP價很高，如果加以練習掌握相信問題不大。 雖然如此，唯一擔心的是其氣炸鍋的耐用性，如果有朋友曾使用歡迎留言分享。 #二合一無線直立式吸塵機 #吸塵 # 普樂氏 #迷你吸塵機 #廳 #房 #清潔 #小家電 #屋企必備1.
