在領牌方面，領會社牌與食肆牌要求不同，後者在衛生及消防上，要求較高，但兩者同樣可以提供食物。 目前全港有約600間持會所牌的場所，當中不少樓上咖啡店位於舊式大廈，因樓宇結構或通風設備問題，或不符合食環署所發出的食肆牌照要求。 小食牌照要求 如果有地方，一定要有一個普通食肆牌照大牌，或者小食食肆牌照小牌，纔可以拿到酒牌。 純粹是一個食物製造廠牌或者其他許可證，不能申請酒牌。 跟地方是因為樓上的居民可以就你的大廈公契、政府租契，入夥紙不批酒牌給你，因為他們反對。
經營的食物業如涉及出售膳食或非瓶裝的不含酒精飲品(涼茶除外)，供市民在處所內進食或飲用，須申領食肆牌照。 如持有普通食肆牌照和小食食肆牌照，普通食肆牌照持牌人可以烹製和售賣任何種類的食物，供顧客在食肆內食用;小食食肆牌照持牌人則只可烹製和售賣《小食食肆獲準烹製及售賣的食物一覽表》所列載的其中一類食物，供顧客在食肆內食用。 有意開辦食肆投資者在揀選店鋪處所時，必須確保在該店鋪處所經營食物業，是符合食環署和各政府部門以及有關的主管當局按其執行的法例所施加的規定。 有意開辦食肆投資者在提出申請前，務須確定使用有關的店鋪處所經營食肆符合政府租契、該樓宇的入住許可證和有關的法定圖則及其註釋所載的條件和規限。 一、香港飲食牌照分類 小食牌照要求 ⑴ 食肆牌照
小食牌照要求: 食物製造廠牌照與不同食肆牌照的分別
近年不少港人愛到樓上咖啡店，部分店舖除了提供飲食，更會設有特定主題，例如與貓狗共餐，吸引不少人光顧。 不過，原來部分經營者只申領會址合格證明書（即會社牌照），並沒有食肆牌，以避免食環署監管；但同時店舖又沒有嚴格執行會所牌中只服務會員的條文，任由公眾光臨，與一般食肆無異。 普通食肆牌照﹙大牌﹚申請要求： 大牌可以售賣的食品種類最全面，包括飯類、中餐、西餐等，只要不是售賣受限製的食品﹙如壽司、生蠔﹚都適合申請，而食客可以堂食。 小食牌照要求2025 食物製造廠牌照費用以處所的樓面面積計算，樓面面積越大，牌照費用越高。 新措施適用於所有3月1日後新申請的小食食肆牌照。
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小食牌照要求: 公司註冊
又稱「細牌」，與普通食肆牌照一樣食客可以堂食，不過只可以售賣《小食食肆獲準烹製及售賣的食物一覽表》的食物，當中主要是已預先製作的食物，如果打算用新鮮食材製作食物供客人堂食，一般都需要普通食肆牌照。 向酒牌局提交申請後，有關申請會轉交警務處處長、相關地區的民政事務專員、規劃署、消防處、屋宇署、房屋署、建築署及食環署等徵詢其意見，考慮因素包括申請人是否適當人選等。 基本上申請人的個人品格、相關工作經驗等會影響申請。 小食牌照要求2025 遞交食牌轉讓申請時，需要夾附一份由註冊工程師簽署的無僭建證書，這些一般都會由牌照顧問負責處理。 當食環署收到申請後，食環署幫辦會到場視察確保處所無問題後就會安排轉名手續，一般需要1.5-2個月時間完成。
香港的飲食牌照有多種分類，普通食肆牌照、小食食肆牌照、食物製造廠牌照等，每個牌照可從事的業務及經營要求都各有不同，因此如想進軍飲食業，第一件事就是要先了解清楚自己想走的方向，並申請正確的飲食牌照。 華業致力提供專業的餐飲工程一站式服務，包括餐廳裝修工程、食肆牌照申請和不鏽鋼材訂造三大專業範疇，至今已服務超過600間食店，以誠信專業、高效快速建立超卓口碑。 小食牌照要求2025 小食牌照要求 華業具備豐富的主題餐廳及咖啡店裝修工程經驗，更長期服務講究以餐廳裝修貫徹形象的連鎖食店，掌握各類餐廳裝修的要求。
小食牌照要求: 臨時食物製造廠牌照
柯文哲下午也到市政路一家餐廳舉辦座談，對於媒體喊話提問對於明天藍白合是否要達何種共識？ 小食牌照要求 縣長周春米答覆說，屏東公園的環境維護縣府責無旁貸，將會要求工務處加強清理，對於鴿子的問題，也會研議處理。 蔬食Buffet「原素食府」位在府中捷運站１號出口對面、板橋農會商業辦公大樓４樓。 消費方式中餐及晚餐成人600元、兒童360元；下午茶成人420元、兒童240元，星期一有環保日優惠超划算，中餐及晚餐現金價成人539元、兒童360元；下午茶現金價成人389元、兒童240元。 小食牌照要求2025 自助吧分為很多區，菜色以中式料理為最大宗，包含前菜冷盤區、蒸點炸物區、湯品鍋物區，另外也有義式料理區、甜點區，另外還有提供全素冰淇淋，全家大小都能開心享用。
- 食肆內的卡拉 OK 場所許可證亦是由食環署簽發。
- 在店鋪規格上，申請普通食肆牌照的餐廳，廚房、食物調製室、洗碗碟室的面積必須佔總面積的10-25%，全部加起來不得少於8平方米。
- 華業具備豐富的主題餐廳及咖啡店裝修工程經驗，更長期服務講究以餐廳裝修貫徹形象的連鎖食店，掌握各類餐廳裝修的要求。
- 如非瓶裝飲料是由角子自動售賣機出售，則須另行申領自動售賣機許可證。
- 如果經營者需將再造奶及奶類飲品消毒、加工製造和包裝，就必須領有牛奶製造廠牌照。
答：如處所已領有食物業牌照，便不會再獲發另一食物業牌照。 小食牌照要求 小食牌照要求2025 申請人如發現有關處所仍領有有效的牌照，可提供已繳付印花稅的臨時∕正式租約或業主租賃證明信等文件，以便食環署取消舊有牌照，然後纔會考慮簽發新牌照。 經營的食物業 ( 不包括食肆、工廠食堂或由持有根據《小販規例》 ( 第 132AI 章 ) 獲批牌照的小販所經營的業務 ) 如涉及以零售形式出售燒味或鹵味，必須向食環署署長申領燒味及鹵味店牌照。
小食牌照要求: 食肆牌照的類別
在辦妥食物環境衞生署發牌條件後，即可獲簽發暫準牌照，但持牌人在獲簽發牌照後，仍須遵守消防處或其他政府部門已訂定或會在日後訂定的一切條件。 我們擁有多組資深隊團，主要服務範圍由全場裝修、翻新、維修等工程項目，以至餐廳設備用具和食材設備用具，幫你完成進軍飲食業的理想，實現夢想。 俗稱「細牌」，與普通⻝肆牌照⼀樣可以堂⻝，但只可售賣《⼩⻝⻝肆獲準烹製及售賣的⻝物⼀覽表》內已預先製作的⻝物，如⽤新鮮⻝材，則申請需要普通⻝肆牌照。 「小食食肆牌照」要求店鋪必須備有洗手間，最少男廁及女廁各一個，而衛生設施的數量則視乎顧客及員工人數而定。 承辦一切或任何與埋葬人類遺體工作有關的業務須獲食環署署長批給殮葬商牌照。 因此，殯儀館亦須申請殮葬商牌照以經營殮葬業務。
小食牌照要求: 香港電訊牌照申請
「小食食肆牌照」的製作食物範圍、廚房面積不得少於4.5平方米(約50平方尺)，食環署建議選用不少於20 平方米的舖頭申請「小食食肆牌照」。 「小食牌」一般是指售賣小食作外賣零售的牌照，正確名稱是「食物製造廠牌照」。 「食物製造廠牌照」可以售賣任何類別食品(例如飯類、中式食品、西式食品、日式食品及珍珠奶茶等)。 但「食物製造廠牌照」不能夠堂食，只能外賣零售。 因為小食店一般會領取「食物製造廠牌照」，所以常常被人稱為「小食牌」。 由2010年8月1日起，酒牌局接納網上申請酒牌及會社酒牌。
小食牌照要求: 食物製造廠牌照和暫準食物製造廠牌照
如運作暢順和得到業界支持，食環署會考慮把新制度推展至其他食物業牌照。 防火及逃生要求方面，屋宇署在收到食物牌照的申請後，會到現場察視環署，並就處所發出發牌條件，例如逃生通道的要求、耐火物料要求及需要向屋宇署申報新建的構建物。 凡屬人工建造作游泳之用而公眾又可進入 小食牌照要求 ( 不論是否須繳付費用 ) 的水池，或由任何會社、機構、協會或其他組織經營的人工建造作游泳之用的水池，必須向食環署署長申領泳池牌照。 只供為數不多於 20 個住宅單位使用而公眾不得進入的泳池，則無須申領泳池牌照。 店鋪如已領有售賣冰凍甜點的冰凍甜點許可證，若在店內裝設軟雪糕製造機，須另行申領冰凍甜點製造廠牌照，纔可使用軟雪糕製造機製造軟雪糕。 為方便食物業盡早開業，食環署推行暫準牌照制度，向已符合衞生、樓宇安全和消防安全各項基本規定的處所簽發暫準食物業牌照。
小食牌照要求: 食肆牌照裝修注意事項
申請小食牌照的其中一項條件，就是必需根據餐廳預計可坐的人數而提供洗手間，因此在租舖前亦需要留意店舖總面積，以及是否有這些設施。 另外，根據現行小食食肆牌照規定，持牌人只可從六個特定食物類別中選擇其中一類食物出售。 考慮到食物種類和烹調方式漸趨多元化，在不影響食物安全及環境衞生的前提下，食環署決定放寬限制，由指定食物項目改為對食物烹調方式作出規範。 食環署指，有關優化措施會率先應用於小食食肆和食物製造廠，申領正式牌照的人士可自由選擇沿用現有機制或新的專業核證制度。
小食牌照要求: 牌照費⽤
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小食牌照要求: 經營外賣生意需要牌照顧問服務？只需3步，物色全港最佳牌照顧問！
網上牌照服務網站() 提供電子牌照服務，方便申請人於網上申請酒牌或會社酒牌，以及查詢牌照申請進度。 非瓶裝飲料是指那些調製供即時飲用 小食牌照要求 ，無須盛於密封瓶、罐或其他容器的飲品，例如鮮果汁、以濃縮果汁或糖漿稀釋的飲品、豆漿等。 由人手操作的調配分售機出售的飲品，亦屬此一類別。 小食牌照要求2025 如非瓶裝飲料是由角子自動售賣機出售，則須另行申領自動售賣機許可證。
小食牌照要求: 食肆牌照
雖然同樣要為食客提供男/女廁所各一個，以及設有合規格的通風系統和消防系統，但標準要求會相對較低。 如果你正打算在公開活動，例如展覽、表演、運動比賽或者演唱會等期間，租用臨時攤位或小食亭，翻熱和售賣預先煮熟食物以供顧客在場外食用，短期經營食物業，就必須在開業前向食環署申領臨時食物製造廠牌照。 如果你有意出售多類涉及不同牌照的食品或飲品，例如沙律、三文治、刺身、軟雪糕等，可以申領綜合食物店牌照。 綜合食物店牌照涵蓋出售多種簡單或即食，而不涉及複雜配製過程的指定類別食物，和配製該等食物以供出售。 食物環境衞生署下月引入先發牌、後審查的方式簽發食物業牌照，並大幅放寬小食食肆售賣食物種類的限制，便利食肆經營者和顧客。 易發牌 Food License HK以專業的結構、消防、通風、水電工程和室內裝修知識及熱誠的服務成功協助超過100+食肆申請飲食牌照。
小食牌照要求: 商業設計 · 牌照 · 建築測量顧問服務
《食物業規例》第 132X 章《規例》附表 2A 訂明限制出售食物，例如軟雪糕、涼茶、供不經烹煮而食用的蠔等。 但小小的你也要相當小心，如果是大牌，普通食肆牌照，起碼30平方米，小食牌照、小牌起碼20平方米。 小食牌照要求 六種特別的牌照，有四個出牌要有廁所，有兩個出牌是不需要廁所的。 需要廁所的四個，第一種是烘製麵包餅食店牌照(Bakery 小食牌照要求2025 License)是一般的麵包店就要出這個牌照。 要知道，假如你是小本經營網上蛋糕店又無拿牌為例，剛好他人也是經營網上蛋糕店，當他人發現你的生意比他好？
小食牌照要求: 公眾娛樂場所牌照
此前，申請人須把廠房面積按建議的用途劃分，例如廚房、食物 小食牌照要求 調製室及衞生設施。 如果申請人想經營可堂食的食肆，則可考慮申請普通食肆牌照，又稱「大牌」或者小食食肆牌照，又稱「小牌」。 小食牌照要求2025 繪製設計圖時要注意設計圖是否載有申請指南中列明的規格，例如食物室的大小是否附合最小面積、位置有沒有避開洗手間或沙井，和衛生設備有沒有附合員工和顧客數目之規定等等。 另外，亦要確保食物室有足夠的洗手及碗碟洗滌設施和雪櫃。 如果想進一步瞭解清楚申請食肆牌照的程序和發牌要求，可以參加食環處每兩個月定期舉辦的「申請食肆牌照須知」講座，入場費用全免。 至於洗手間方面，普通食肆牌照和小食食肆牌照均要求店鋪必須備有洗手間，而衛生設施的數量則視乎顧客及員工人數而定。
如在持牌食肆（包括普通食肆及小食食肆）內另設櫃臺∕另闢一角，以零售形式出售在食肆內烘製的麵包及其他烘焙食品，亦須另行申領烘製麵包餅食店牌照。 所有透過網站或網上平臺帳戶售賣或要約出售的受限制食物，須由認可供應商預製、預先包裝和供應。 經營網上售賣的處所不可用作貯存、處理 小食牌照要求2025 (如切割、切片、包裝或包裹等)、配製受限制食物等，否則須按《食物業規例》申領相關的售賣限制出售食物許可證或食物業牌照。 如售賣不同類的受限制食物，須就各類受限制食物分別申領許可證。 綜合食物店牌照涵蓋出售多種簡單或即食而不涉及複雜配製過程的指定類別食物和配製該等食物以供出售。
限制出售的食物是需要食環署加簽才能售賣，根據《食物業規例》 (第 132X 章 )的規定，除非獲得食物環境衞生署署長書面準許，任何人不得售賣「限制出售的食物」。 「限制出售的食物」一般是指：奶類或任何奶類飲品、軟雪糕、冰凍甜點、涼茶、非瓶裝飲料、燒味或鹵味、切開的水果、涼粉、刺身、壽司、生蠔 及供不經烹煮而食用的肉類。 「小食食肆牌照」俗稱為「細牌」，有關的出牌要求比「普通食肆牌照」較爲簡單，但比「食物製造廠牌照」較複雜及需時長一點。 經營的業務如涉及為供需要沐浴的人在繳費後使用而經辦或擬經辦的處所 ( 但不包括食環署署長管理的泳池或浴室 ) ，必須向食環署署長申領商營浴室牌照。 商營浴室包括供顧客繳費後使用桑拿浴或土耳其浴的處所。 在店鋪規格上，申請小食食肆牌照的餐廳，要求會較低，廚房、食調製室、洗碗碟室的面積只須佔總面積的9-20%，全部加起來不得少於4.5平方米。
