像花束一般的「bouquet」、小熊形狀的巧克力最中「NICOLE」、愛心形狀黑白巧克力「HEART」等等⋯⋯。 鐵盒的款式有很多種,有方形、圓形,內容有單種口味、綜合口味,依照季節或特殊節日還會推出限定鐵盒。 ECHIRE(艾許)品牌所使用的發酵奶油是來自法國中西部名為ECHIRE的村莊,號稱是法國的最高級奶油,可以製出芳醇濃香口感的奶油和優格,被包括Joel Robuchon在內的許多米其林名廚或法式甜點師傅所愛用。 迪士尼米奇與好友系列燈籠月餅禮盒,禮盒內容包括米奇蛋黃奶皇月餅、唐老鴨蛋黃奶皇月餅、鋼牙與大鼻朱古力味香橙乳酪奶皇月餅各2個、迪士尼米奇與好友系列購物袋1個。 去年沒訂到Café del SOL「中秋手工禮盒」送朋友沒關係,今年Café del 日本月餅2025 SOL中秋也貼心的準備了創意十足又豐富美味的中秋手工禮盒! 日本月餅2025 兩種款式「花好月圓」、「開運招財」不僅祝福含義滿滿,內容物更是繽紛好喫。
此外,微熱山丘全新升級禮盒材質,以簡約低調的鳳梨花圖騰設計搭配堅固的精裝牛皮紙盒,鼓勵月餅食用完畢,還能重複利用紙盒,發揮巧思DIY,玩出生活中的「微」幸福,共度好喫又好玩的圓滿中秋。 優惠:官網優惠活動凡購買中秋「凝夜系列」禮盒,輸入折扣碼「moonlight」即贈2入灌餡蛋捲分享盒。 甜點主廚何玉梅以W為靈感推出兩款精美誘人的特色月餅,分別為以酒入餡的「巧克力威士忌」與酸甜可口的「草莓乳酪 」(每種口味各三顆,共六顆),禮盒內還附限量W無線充電盤一個。 Addict au Sucre的鐵盒餅乾有好幾款,每一款都是以貓為主題,原來都是以店主人的愛貓為模特兒來畫的! 從口感、香味、點心在口中融化的感等細微部份都是經過精細的計算而製成的。 與其他日本節日一樣,糰子或以米製成的應節食品在「十五夜」也是不可或缺的一環!
日本月餅: 日本最新秋季彩妝品5選 千元有找開架篇
包含一口就讓你時時留心的「溏心芋頭酥」;以及綿、香、Q彈,口感層次豐富的「Q心芋頭酥」;「紅芋茶酥」則是揉進茶香,值得一品餘韻;最後更為芋頭控們獻上堪稱天生一對,以蜜芋頭混搭鹹香肉鬆的「療芋放鬆酥」。 日本月餅 鐵盒餅乾所使用的小麥和奶油均來自北海道,每一盒都有三種類的餅乾集合在裡面,能夠享受到水果本來的酸味、樸質的甜味等各種食感。 COBATO是一個以大阪為據點的集團,旗下有咖啡店、麵包店、咖哩店、雜貨、移動咖啡車等等,販售的商品種類很多元,但最有人氣的就是他們的鐵盒餅乾。 一般花林糖是隨手可得的平價零食,但是東京高級地段麻布地區有一家花林糖專門店,就以多樣口味、新潮的包裝顛覆了傳統零食的形象,並將花林糖提升為具高級感、優雅的日式點心。 Sablé MICHELLE的鐵盒餅乾洋溢著濃濃的少女心,他們是以來自世界中旅行途中收集到的美麗花朵和景色為主題創作,餅乾分成四個系列-VOYAGE旅行、CAKE蛋糕、FLEUR JAM果醬花朵、FLEUR CREAM奶油花朵。 店名Tartine的意思是雙胞胎,招牌商品就是同名的草莓口味餅乾塔,奶油當中藏了草莓醬因此有些酸酸甜甜,入口時香氣瞬間在嘴中化開令人難以抗拒。
YOKU MOKU於中秋節推出的中秋限定禮盒,呈現如藝術品般的精緻典雅,並承襲中秋送禮初衷,在團圓時刻以擁有深度考究的細膩美味,傳達真正的幸福感與好食感。 有別於傳統月餅的高熱量,YOKU 日本月餅2025 MOKU以嚴謹的製程與高品質的食材,製作出安心美味又無負擔的精緻點心。 位於京都車站的和晃,以製作傳統和菓子聞名,是當地人氣手信店之一,今次是它首次跟海外品牌合作。 除了小巧精緻的抹茶月餅,另一款是充滿牛奶香氣的白豆蓉迷你月餅。 兩款100%京都製造的創意月餅搭配,食時完全不覺得膩,煙韌微甜的餅皮,包裏着清香餡料,賣相和味道都很吸引。
日本月餅: 月餅優惠2023 35大月餅早鳥優惠!大班冰皮/Lady M/微熱山丘鳳梨奶黃優惠集合(不斷更新)
Matchali與esca將聯乘推出一系列月餅口味,所有月餅均為全手工製作,同時符合素食友好的要求,亦不含任何添加劑或防腐劑。 此外,食用月餅像飲用抹茶一般充滿營養益處,含有大量抗氧化劑之餘,更有排毒的功效,集健康、美味於一身。 黑沃咖啡將成就精品咖啡的過程,喻為「圓月」化做「方月」的漸變,呈現在外包裝與禮盒的設計上,並特別精心挑選四款由中淺至中深截然不同之咖啡風味,每個口味各 4 包,總共 16 包,讓你在家就能享受精品咖啡。 這次特別針對布丁狗的咖啡色與黃色,研發兩款三明治冰淇淋,嚴選100%HERSHEY’S好時天然純可可粉製成濃巧克力冰淇淋,再搭配巧克力戚風蛋糕,推出「濃巧克力冰淇淋蛋糕」。 另一款是「長崎冰淇淋蛋糕」,還首推爆餡系「雞蛋布丁風味冰淇淋大福」,是下午茶最棒的選擇。 「TARTINE 唐緹」精選食材採純手工製作,餅皮與內餡都融入兼具傳統與創意的精神,今年「TARTINE 唐緹」在招牌的流芯月餅中加入了QQ的麻糬,「波蘿芋頭麻糬流芯」、「桃山奶皇麻糬流芯」、「波蘿芝麻麻糬流芯」口感豐富美味。
- 在進食前約兩小時,可把月餅移到4攝氏度的冰箱(例如雙門冰箱的下層),令月餅略為軟化以便切開。
- 月餅的材料除了嚴選碾茶,奶皇餡料的配方及比例,亦經過多番研究工夫,務求令茶香與奶皇的口感,得以平衡。
- 由於冰皮月餅對於生產程序的衛生條件有較高要求,除了提高生產程序的自動化,減少人手接觸外,還要設立預防性的食物安全管理系統,例如食物安全重點控制系統(HACCP),防止冰皮月餅在製作過程中被污染,或因為溫度控制不當,造成微生物能夠大量滋生[34]。
- 前兩年,因「抹茶」成為了網友搜尋食好西之關鍵字,於是乎,matcha抹茶口味的月餅,應聲上架。
- 鐵盒的款式有很多種,有方形、圓形,內容有單種口味、綜合口味,依照季節或特殊節日還會推出限定鐵盒。
- 一年一度的中秋節將至,很多人已經等不及與家人團聚,一起喫月餅、享受香氣十足的柚子,雖然因為疫情影響,大家沒辦法在戶外烤肉,但仍不減中秋節的傳統氣氛,而且傳說農曆8月15日是月老的生日,因此不少人特地在這天把握時機求個好姻緣。
- 每年一度的中秋節,都會因為月餅的包裝物料,而產生大量節日廢物,近年已引起公眾關注。
- 「黑糖拿鐵分享盒」則於珍煮丹全臺80家門市限量販售,加購價NT.59。
近年人氣相當高的望月月餅由半島酒店早期開發奶黃月餅的師傅之一葉潤發師傅創立,月餅標榜於出貨前一日先焗好同包裝,可惜果仁月餅已全數售罄。 客人購買5盒或以上月餅,或於9月14日或之前,預訂購買及親身到門市領取,均可享有早鳥9折優惠。 值得一提的是,近年來,中國大陸的部分公司、大學等單位會在每年中秋節定製本單位的月餅,派發給客戶、員工以及師生,這些月餅通常採用特殊定製的外包裝,並且月餅外皮花紋也會使用和單位相關的圖案[40][41][42]。 冰皮月餅由於未經烘烤,不能利用高溫殺滅細菌,所以對包裝和保存有較高要求[35]。 大部分冰皮月餅都會使用膠袋單獨或兩小個一起包裝,消費者可在食用時才按食用分量,個別開啟包裝袋。 很多冰皮月餅的包裝袋內,還會加入一包乾燥劑,用以減慢袋內空氣的濕度上升,達到防止微生物大量滋生作用。
日本月餅: 購買2盒或以上:每盒可獲贈「單球雪糕券及雪糕蛋糕優惠券」乙張
今年中秋BAC「迪士尼系列雪芙蕾」禮盒再次換上迪士尼童趣新裝,優雅的深藍禮盒上印著一輪皎潔明月,並請到迪士尼招牌CP米奇米妮,經典情侶甜蜜攜手奔月。 WAT的中秋節雞尾酒禮盒,創意夜光外盒設計讓你邊喝邊賞月,還特選2021年榮獲國際獎牌肯定的三款雞尾酒,關上燈就能隨時賞月配雞尾酒,時尚又好玩。 禮盒集結三款獲得2021國際烈酒競賽(ISC)、國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)兩項國際大獎肯定的「紫蘇雞尾酒」、「貴妃鐵觀音雞尾酒」和「紅心芭樂雞尾酒」,經典必喝酒款一次品嘗。
星願蛋捲盒:內容物包含黑糖拿鐵蛋捲(4入)+原味肉鬆蛋捲(4入),價格NT.380,8月16日於CAFE! 「黑糖拿鐵分享盒」則於珍煮丹全臺80家門市限量販售,加購價NT.59。 「楓糖奶油夾心餅乾」同樣使用加拿大魁北克楓糖及奶油製造而成,加入黑糖,揉合出濃厚的多重層次,為了襯托出楓糖的清爽甜味,特地在中間的巧克力夾心層,保留純淨的奶油香氣。
日本月餅: 月餅とはどんなお菓子?歴史・意味・由來などについて解説します
一年一度的中秋節將至,很多人已經等不及與家人團聚,一起喫月餅、享受香氣十足的柚子,雖然因為疫情影響,大家沒辦法在戶外烤肉,但仍不減中秋節的傳統氣氛,而且傳說農曆8月15日是月老的生日,因此不少人特地在這天把握時機求個好姻緣。 日本月餅 聲明﹕MoneyHero致力確保網站提供的資訊是最新及最準確。 網站所顯示的資訊或與金融機構或服務供應商之網站有所出入。 MoneyHero網站顯示的金融產品及服務資訊僅供參考,並非提供建議。
日本月餅: 月餅優惠2023 4. 奇華餅家月餅
最近東京皇宮飯店的甜點部「Pastry Shop Sweets & 日本月餅2025 Deli」因人氣偶像嵐的成員櫻井翔、相葉雅紀使用他們製作的喜糖而聲名大噪,但其實它的鐵盒餅乾早就一步得到注目。 鐵盒裡有有佛手柑香味的餅乾、日本酒香的「SABLE SAKE」、白巧克力和抺茶組合的MATCHA COOKIE」等11種不同的餅乾。 今年中秋,Matchali的月餅希望將香港文化精髓發揚光大,並受到本地經典風味啟發,店家設計了兩款誘人的口味——抹茶杏仁和抹茶紅豆。 香濃帶甘的抹茶與杏仁香氣完美融合,為客人帶來精緻和諧的體驗;或品嚐香甜可口的抹茶紅豆月餅,以別樹一格的風味征服眾人味蕾。 冰皮月餅的外皮主要使用糯米粉、粘米粉和砂糖,經蒸煮後的麵團做成,部分冰皮月餅的外皮,會加入巧克力、咖啡和果汁等材料,除了可增添外皮的味道外,還可使外皮產生不同顏色。 冰皮月餅的內餡,除了可使用紅豆蓉、綠豆蓉外,還可使用水果蓉、奶酪、巧克力做出不同風味的餡料。
日本月餅: 月餅早鳥優惠2023
於是香港有人會想出各種方法處理積壓家中的月餅,包括將月餅餡取出用來包湯圓等。 每年香港政府都會勸籲市民注意不要進食太多月餅吸收太多糖份影響健康,而市面上亦有廠家生產低糖月餅供糖尿病患者食用。 中國大陸第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建表示:只要是月餅,都會用澱粉做皮,其餡料和皮仍含有很高的糖分和油脂,並非健康食品,故不宜多喫,而糖尿病和高血脂患者最好不要喫月餅[43]。 此外,近年每年香港均會有環保團體於中秋過後舉行月餅罐回收活動,以免浪費資源。 每年一度的中秋節,都會因為月餅的包裝物料,而產生大量節日廢物,近年已引起公眾關注。
日本月餅: 月餅優惠2023 3. 半島酒店月餅
大稻埕的「杜甲 A-Ma」推出中秋節「樂菜」禮盒,設計以臺灣傳統的窗花造型剪紙,喜氣的紅色代表了好運,裡頭的品牌吉祥物「鹿角兔」亦象徵了福祿吉祥。 杜甲 A-Ma 樂菜禮盒,整組外盒可以搭成「戲臺」小桌,並搭配獨家「食譜獵人」桌遊。 46年的糕點品牌ㄧ之鄉今年中秋以「品味生活美學」為主軸,做出多款中秋禮盒設計,今年一之鄉與四大知名連鎖品牌-鮮茶道X三顧茅廬X怡客咖啡X博多拉麵,首創跨界聯名推出「眾星拱月」限量版禮盒。 以經典復古的趣味提盒設計,內裝有以各品牌的招牌美味祕方所研發出的特色月餅,一盒入手,可以喫到茶香、咖啡香、麻辣味及具異國風味的義式起士、日式味噌、臺式黃金薯的六種不同風味月餅。 比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA,也把中式傳統文化完美融合,經過12年的研發,2021隆重推出全新的中秋系列,從月餅口味到禮盒設計都再升級,推出黑松露杏桃、荔枝烏龍茶與抹茶金桔三款藝術般的全新巧克力月餅。
日本月餅: 中秋節系列
但現在ECHIRE也開始在網路上販售保存期限較長的商品,粉絲們也更有機會品嚐到最高級奶油所製作的各式點心了。 (因應各地入口限制不同,建議先就個別國家進行查詢) 利用FreightAmigo平臺寄送月餅,可以節省不少寄件時間,如身邊有親朋好友有寄件需要,不妨分享給他們。
日本月餅: 月餅優惠2023 20. 國金軒月餅【2023月餅優惠有待官網更新】
日本人印象中的月餅是廣東式月餅,類似的商品在日本超市一年四季都有販售。 當我第一次在臺灣過中秋節時,看到跟想像完全不同的月餅時非常驚訝。 當時我跟5個臺灣室友一起居住,大家都從公司或朋友那邊收到月餅,對我來說是第一次的臺灣中秋節&臺灣式月餅,因此非常興奮開心的大喫。
日本月餅: 月餅に込められた意味とその由來
美國運通半島卡會員更可以原價85折優惠優先訂購嘉麟樓迷你奶黃月餅及中秋節豪華禮品籃。 喜餅起家的OOH LA LOVE推出中秋禮盒「盛月Full Moon」,喫膩月餅的你的全新選擇,裡麪包含6種甜點蛋糕,分別是布列塔尼Espresso酥餅、Chocolate Coco巧克力餅乾、仕女茉莉茶餅乾、海風‧金黃酥餅、抹茶. 超潮的星宇航空去年推出「星宇箱」稱霸最時髦中秋禮盒寶座,今年再與 日本人氣伴手禮Press Butter Sand聯手打造「星宇箱STARBOX PROJECT RE.」推出「冰川透」、「時空灰」及「超凡雙生組合款」。 半透明的盒子裝著「經典焦糖奶油」、「福岡甘王草莓」及「哥倫比亞嚴選黑巧克力」三種熱銷口味的奶油夾心餅。 喫膩高熱量的中秋禮盒,SUGARbISTRO特別推出三款低GI棕櫚糖創新月餅禮盒,減糖60%! 這次的月餅禮盒裡除了經典的「棕櫚糖黃金酥餅」外,還新增了三款全新口味法式月餅「棕櫚糖薩瓦琳蛋糕」。
所以製作冰皮月餅的廠房,必須保持環境衛生,製作人員也要嚴格遵守製作食物的衛生程序。 由於冰皮月餅對於生產程序的衛生條件有較高要求,除了提高生產程序的自動化,減少人手接觸外,還要設立預防性的食物安全管理系統,例如食物安全重點控制系統(HACCP),防止冰皮月餅在製作過程中被污染,或因為溫度控制不當,造成微生物能夠大量滋生[34]。 傳統月餅的製法,以水油麵團或酥油麵團摘劑作皮,內包餡成扁圓形生胚,再入模具壓使表面呈凸凹花紋,經烘烤成熟後食用。 其皮因制酥法多種,有多樣酥皮;其餡因用棗泥或五仁、豆沙、松仁、火腿及香料,而成多種不同風味的餡心。 芋頭糕餅專賣店「食芋堂」以多樣芋品組合成《金芋》和《禮芋》兩款限定組合。
之前中秋節去臺灣朋友家烤肉時,發現臺灣人烤肉的食材跟日本有些不同,最驚訝的是在臺灣烤肉時吐司是必須的! 我在日本烤肉時從來沒有看過吐司,但夾著沾滿醬汁的肉的吐司,真的是好好喫啊! 日本的中秋不像臺灣一樣是國定假日,而度過中秋節的方法比起臺灣靜態多了,是在中秋之夜在窗邊擺上芒草及月見糰子,靜靜地欣賞滿月。 月見糰子是在名為「三方」或是「三寶」的木製小平臺上,放著疊成金字塔般的白色糰子。 日本各地的月見糰子形狀顏色都有些不同,在我們山崎兄妹所出生長大的大阪的月見糰子是在有點細長的白色糰子,外面包著餡。 Tartine不只鐵盒很可愛,甜點本身也可愛到令人想尖叫。
日本月餅: 月餅優惠2023 8. 星巴克 Starbucks 月餅
當內餡調製完成後,便使用外皮包裹,並利用模具壓製成型,再放入冰箱冷藏。 日本月餅2025 日本月餅2025 中式月餅以「廣式月餅」、「潮式月餅」、「蘇式月餅」、「京式月餅」此四大派別最為普遍[來源請求]。 日本月餅 咖啡品牌Le Brewlife獨家推出星球咖啡禮盒,將五種經典風味的濃縮冷萃咖啡條配上兼具美味與美型的星球芋頭酥,嚴選在地大甲芋頭結合鹹蛋黃、蜜製上等大紅豆、Q彈日式白玉麻糬,打造出三款香氣濃鬱、具豐富層次感的星球酥。
日本月餅: 花香る 月餅
Chef Kin揉合中秋節經典的蛋黃酥與月餅雙重元素推出中秋限定酥塔,共有鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙三款風味內餡,與手工酥脆塔皮交織出鹹甜有致、濃鬱滑順的完美口感滋味。 鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙三種口味難以選擇,「銀河月兔」一次滿足。 如果你買不到Tartine不要傷心,他的姐妹店AUDREY絕對不會令你失望。 AUDREY的概念就像形象圖片一樣以草莓為重點,使用了日本嚴選的草莓,搭配世界特選的巧克力而製成。 Tartine的招牌花束餅乾AUDREY也有,但是口感完全不同,AUDREY還有堅果、鹹味杏仁等口味。 限量迷你奶黃月餅禮券於推廣期內在網上商店預訂,可享九折早鳥優惠。
月餅在古時一般只以布裹,使用月餅罐或紙盒包裝是到了20世紀因為月餅被商品化纔出現。 由於衛生的考慮,現代月餅通常都會用透明塑膠袋作獨立包裝,而鐵罐印花亦於60年代迄今取代了戰前的紙盒包裝。 元朝末年統治腐朽,朱元璋於是聯合各路反抗力量相約中秋舉事,但朝廷搜查得很嚴,傳遞消息不便,於是軍師劉伯溫想出計策,命令屬下把寫有「八月十五殺韃子」的紙條藏在餅子中,再派人分頭傳送到各地起義軍中。 後來朱元璋奪取天下,適逢中秋佳節,便把當年起兵時以祕密傳遞訊息的月餅,作為節令糕點賞賜羣臣。 日本月餅 另外還有「金色月亮」、「異國美宴」、「城市迷情」、「品山邀月」、「品海賞月」、「桂花濛月」、「思鄉望月」等款式。 ECHIRE幾年前在東京的丸之內開了海外第一家專賣店,成為知名的排隊名店,每次經過專櫃前幾乎所有的東西都貼上完售只剩下小部份的單品,常常只能望著空櫃興嘆。