從外面看進去,一碗碗的燉奶排排站,引人口水直流,一個閃神下一秒就在店裡面了。 早餐套餐組合,很薄弱的牛油三明治,配上蛋跟餐肉, 當然還有一杯飲料,沁發現香港人很愛喝飲料耶! 不管是早餐午餐下午茶晚餐都要配上飲料纔是最完美的狀態。

晴空是尖沙咀的高級日本料理餐廳,嚴選日本時令食材空運到港,主打Omakase。 晴空老闆兼大廚擁有17年日餐經驗,曾遠赴東京學藝,曾任職中環「鮨野」總廚,為大家送上正宗日式味道。 滿天星蛋包飯是東京著名的蛋包飯專門店,於當地設有8間分店,包括新宿、麻布十番等。 最近滿天星蛋包飯終於登陸香港,選址尖沙咀海港城,人流超旺,開業之後長期有人排隊,滿天星肉汁漢堡扒蛋包飯是店招牌,蛋包飯做得十分嫩滑,更有蝦仁及帶子做配料。

九龍城平價美食: (泰國菜)昌發泰國粉麵屋 — 泰國味道招牌遊船河

另外燒牛肉的熟度亦恰恰好,燒至軟腍而中間呈粉嫩肉心,賣相吸引。 九龍城一向充滿歷史情懷,從舊機場遷出到近年舊區重建,不同的角落訴說著各自的經歷,隱約滲出中西文化交融的獨特韻味。 到大和堂咖啡店就可以親身體會這份有層次的味道—店鋪位於一幢騎樓式建築的地下,前身是開業八十多年的大和堂參茸藥行。 店內的百子櫃、中醫執業證、手造鐵閘、長凳和金漆招牌牌匾等都被一一保留,並成為裝修的一部分,充滿年代感,置身其中,仿如穿梭到過去。 餐廳以西式烹調手法演繹經典中式食品,研發出充滿香港特色的餐點,包括雞蛋仔炸雞、班尼迪、鵝肝菠蘿油等,每款都好盞鬼,體現到中西交融的味道。 在九龍城開業逾60多年的老字號火鍋店,亦是蔡瀾推介之一。

咖啡有點苦澀、卻非常香濃,配上牛奶的濃鬱味道,讓人驚艷。 用餐人羣絡繹不絕,一桌緊臨一桌,翻桌率很高唷! 魚腩指的就是魚片,大塊大塊的魚肉喫起來非常鮮美好喫。

九龍城平價美食: 九龍城美食:清真菜推介

來到泰金國,少不了是一嘗它的5成熟「燒牛肉」,香味非常濃鬱,加上酸辣汁就更提高了它的另一個層次。 對於不喫牛的朋友來說,「泰式肉碎生菜包」亦是一個好選擇。 就像走進泰國翟道翟市集的一家地道食店一般,雖然不是食裝潢,但是小炒、小食做得非常不錯。 必食的是「泰式拼盤」,包括蝦肉炸皮蛋、炸蝦餅、炸春捲以及雞中翼,每款食物都能做得香脆可口,卻又毫不油膩。

新舖推出多款輕食,當中意大利鮮忌廉包最有驚喜,入口香滑滿足,忌廉即叫即打,所以要等候15分鐘。 歌手黃寶欣開的餅店酥妃皇后,採用工業風設計,主打港式酥皮蛋撻,標榜368層酥皮。 九龍城平價美食2025 另外亦有其他的特色撻,款式十分多,而且創新、有gimmick。 囍公館無論室內室外都可以看到整個公園,坐擁270度維港景緻,主打中高價的中菜,午市供應商務午餐及點心,晚市則供應手工中菜,招牌菜包括黑松露法蔥炸子雞、煙燻片皮鴨、香草蜜豆玫瑰露叉燒、煙燻四喜素鵝等。 就連出名識飲識食的蘇民峯蘇師傅,都有去食過。

九龍城平價美食: 中環高級餐廳推介:SẾP

餐廳不論是裝潢或食物都跟澳牛有幾分相似,餐牌上主打茶記必有的茶餐、常餐等,其中炒蛋更是用上了3種不同品種的雞蛋炮製而成,食起來蛋香濃鬱而且口感滑溜。 除了茶餐外,小店亦有供應其他食物款式,包括滑蛋蔥花叉燒飯、薑蔥油雞扒撈一丁、蒜香豆豉鯪魚炒意粉等。 新加坡美食香濃惹味,配搭西方的葡萄酒並不容易,AUOR 的侍酒師 Cherish Ho 九龍城平價美食2025 會選用酸度活潑、富含礦物質或香草藥的葡萄酒搭配帶辣勁的亞洲風味菜餚, 侍酒師會選用比平時稍冷的葡萄酒,甚至會冷藏紅酒,通過菜餚和葡萄酒之間的溫差賦予更多風味。

  • 除了葡萄酒,餐廳還提供清酒或紹興酒選擇,甚至有亞洲釀酒製的葡萄酒,將風土概念發揮得淋漓盡致。
  • 發哥發嫂經常光顧這間茶餐廳,由佐敦人氣澳牛第三代開設的茶餐廳,有人說它是澳牛2.0,這裏的炒蛋絕不輸澳牛,而且食物種類選擇比澳牛多。
  • 餐廳同時還有沙嗲牛肉麵、奶茶紅豆冰等,都值得一試。
  • 又是一家抵食小店,味道算是地道,但人氣不及其他小店。
  • 餐廳主打多款傳統港式廣東菜風味的點心及中菜,款款外觀精緻,水準高,質素有保證!
  • 放假來到九龍城最好當然就是過一個休閒時光,這間cafe的宗旨與其店名一樣,以慢活精神為理念,提供一個讓人盡情放空的空間。

如果鍾愛濃味咖喱的朋友,可以一嘗這家店的「咖喱海鮮包」,咖喱汁較為濃稠,與脆口的法包真是絕配。 九龍城區內的人氣小店,淨看店名你可能會誤以為是飲品店,但原來是串燒店。 九龍城平價美食 金泰沙冰的價錢合理,選擇算多,有泰式酸辣汁和沙嗲汁選擇,經過不妨一試。 方榮記是火鍋的始祖,亦是蔡瀾推介之一,以沙嗲聞名,是其中一間帶起肥牛作火鍋材料風潮的餐店,以往用炭爐。

九龍城平價美食: 九龍城美食:傳統茶餐廳推介

心形設計的糖醋麵是特色名物,甜甜酸酸,脆口特別、蠔仔粥和蠔餅,十分足料、反沙芋,酥脆鬆甜;亦有凍蟹、凍烏頭鹹雞、薑蔥魚腸及鹵水拼盤等潮州菜款。 這次去香港我們喫了兩家煲仔飯:坤記、四季(廟街附近), 九龍城平價美食 就價位而言,坤記算是煲仔飯中價位很高的! 九龍城平價美食2025 四季的煲仔飯才HK30,坤記比他貴了足足HK20呢! 坤記的米飯炭香明顯贏四季,但四季的飯較軟、較易咀嚼。 坤記鍋巴可以喫,而四季完全焦黑無法入口,只能說各有優缺點。

九龍城平價美食: 九龍城美食【1】 昭拍耶 CHAO PHRAYA

David Thompson 九龍城平價美食2025 雖然是澳洲人,但他努力鑽研泰國陳年食譜多年,是全球的泰菜專家,將舊食譜化身精緻菜式。 為迎接夏天來臨,推出多款時令菜式及饒富地方文化色彩的新口味,如香茅沙律配大蝦、豬肉及腰果或泰南香烤青口等,混入 九龍城平價美食 20 多款食材,並凸顯香茅的新鮮香氣:而泰南香烤青口則着重甜辣之間的完美平衝,展現泰國南方烹調的美。 同樣獲得一星米芝蓮殊榮的旁遮普菜餐廳 New Punjab Club ,將質樸和簡單的、講求季節感的 菜式帶到中環的心臟地帶。 時至今日,精緻料理更加註重菜式的配搭、食材的來源,以及主廚的前瞻性,今年丹麥餐廳 NOMA 宣佈 2024 年結業,有人開始質疑精緻料理的存在價值,認為它不夠可持續性,也許不久的將來,料理的界線只會越來越模糊,但是如今在香港,精緻料理仍然是火紅火熱。 1799 年的法國大革命之後,許多替貴族和皇室工作的廚師,頓時失去生計,流落民間,同時間中產階級崛起,他們為了模仿貴族,於是聘請廚師為自己服務。 有許多廚師選擇開設自己餐廳, 從此衍生出各式各樣的餐廳,無論是休閒的 Bistro,還是精緻的餐飲,都令法國餐飲歷史開展了五光十色的新篇章。

九龍城平價美食: (日本菜)浜滝 — 日本人主理居酒屋

由超過80年歷史的「大和堂蔘茸藥行」舊建築活化為懷舊咖啡店,內外的裝修保留很多舊時原有攞設及裝修,例如「大和堂」金漆牌匾、經典的百子櫃、舊式鐵閘等,富有歷史價值,因此成為不少人專程去的打卡熱點! 食物方面以創意手法保留港式風味,又融合西式元素,例如雞蛋仔與雞、大和堂菠蘿油、祕製港式XO醬薯條等,配合港式情懷之餘,又會結合西式輕食,如推出適合素食者的傳統英國早餐。 飲品方面就有多款咖啡及特飲選擇,如蜜糖美式咖啡、啡走、黑糖青檸湯力等。 風乾熟成的三黃雞的外層塗上高良薑和貢布胡椒乾,食時配上醃製的青木瓜和檸檬葉沙律,完全體現了大廚堅持的越南菜:新鮮、酥脆、讓人感到歡樂。

九龍城平價美食: 尖沙咀美食2023|16大餐廳推介:高空海景西餐/全球最佳漢堡包/車輪牛角酥

燒鵝的外皮非常酥脆,裏頭鵝肉多汁,燒鵝皮肉中間的油脂也很美味, 九龍城平價美食2025 九龍城平價美食 一口吃進去,在咀嚼時就散發出鵝肉香氣,汁一直爆出,實在很好喫! *香濃咖啡燉奶* 九龍城平價美食2025 以咖啡的香濃味,蓋掉燉奶本身帶有的甜味。

九龍城平價美食: 九龍城美食|泰國菜|3.昭拍耶泰國餐廳 新派創意泰菜:南瓜咖喱軟殻蟹

樂園亦有其他創新配搭,餐廳沒有提供set,所有菜式要單點。 泰菜餐廳昭拍耶由泰藉廚師主理,泰文的意思是「河流之母」,即泰國最大運河「湄南河」,寄寓餐廳能匯聚人羣。 餐廳不時創作新派泰國料理,招牌菜是自創的南瓜咖喱軟殼蟹,傳統中混合創新,意外地配合;同時有泰式鐵板蠔餅、生蝦、柚子沙律等等泰式料理,值得推介。 九龍城平價美食2025 九龍城多間泰菜餐廳當中,特別推介昌發泰國粉麵屋。 當中招牌的遊船河配搭豬肉、豬肉丸、豬膶及豬血湯,湯底香濃可口,充滿泰國風味。

九龍城平價美食: 九龍城泰國菜推介:泰皇閣泰國菜館

黑糖麻糬芝士撻的黑糖麻糬味欠奉、焦糖雜果仁酥撻上的果仁口感不夠脆,可以不用試。 「金鷺湖」位於大埔小白鷺湖互動中心,主打手工點心及鑊氣小炒。 餐廳佔地過萬呎,空間感十足,配上落地一玻璃,可看到無敵白鷺湖景。

九龍城平價美食: 九龍城總覽

菜式以牛和羊為主,「清真牛肉餅」是餐廳的名物,牛肉餡料充足之餘,外皮酥脆且內餡多汁。 九龍城平價美食 另外亦有牛肉餃子、羊肉嗆湯麵等不少推薦清真菜式。 自1996年起在九龍城營業,地道正宗打冷潮州菜的老字號。

九龍城平價美食: 香港美食地圖》30間香港必喫美食推薦 沒喫到飲恨之懶人包!

曾於文華廳、囍公館打滾了20年的點心部總廚明師傅,堅持絕對不用來貨,點心都是人手搓製及調配味道,如流心鵪鶉蛋燒賣就是其得意之作。 九龍城平價美食 金牌釀蟹蓋等鑊氣小炒及手工菜也是招牌,人手逐隻花蟹拆肉,再加上牛奶及忌廉釀入蟹中,足料鮮味。 放假來到九龍城最好當然就是過一個休閒時光,這間cafe的宗旨與其店名一樣,以慢活精神為理念,提供一個讓人盡情放空的空間。

九龍城平價美食: 尖沙咀美食餐廳推介|16. 尖沙咀「牛品臺式火鍋」75分鐘任食!

方榮記50年代起家,經營超過60年,80年代開始做沙嗲火鍋,因而聞名。 發哥早餐常去的粥品店,通常他會點魚片牛肉粥或魚片艇仔粥,再配炒麵。 韓國綜藝 Running Man 到香港拍攝時也有到訪。

沁覺得加了胡椒跟附的醬油,會增甜鹹度、原本的粥本身會更香甜更好喫唷! 九龍城平價美食 因為是點魚腩加魚骨,大大的魚骨魚刺讓我們喫的很辛苦啊! 光挑魚刺的時間就非常久,還怕不小心讓魚骨稉到。 但我想這碗粥一定比加牛肉的更鮮,這完全就是「魚的精華」啊!

地茂館甜品自1990年開業起一直屹立在九龍城區內,是附近街坊飯後的聚腳店勝地。 糖水及甜品款式五花八門,包招傳統芝麻糊、合桃露、糖不甩等,而新式糖水如芒果仙草小丸子、芒果班戟等亦一樣有,總有一款糖水可以滿足到你。 全港唯一米芝蓮一星泰國菜餐廳 Aaharn,由國際著名的大廚 David Thompson 開設,位處歷史悠久的大館槍房大樓。

九龍城平價美食: 九龍城美食|泰國菜|5.金寶泰國菜館 全盛時期開足5間分店!

九龍城有小泰國之稱,除了聚集不少泰國人之外,泰國餐廳林立,要在這小區立足的話,真的一點也不簡單。 編輯以下推介的九龍城泰國菜餐廳,具人氣且性價比高,值得一試。 合成糖水開業超過50年,屹立在九龍城半個世紀,主打潮州式糖水,其中就以清心丸為主角,是潮州糖水的主要材料,亦是它最受歡迎的甜點之一,其呈透明狀,口感煙韌,人氣產品包括有綠豆邊清心丸、腐竹薏米清心丸、紅豆沙清心丸等,同時亦有傳統糖水。 豪華餅店是發哥經常光顧的一間小店,他喜愛買蛋撻、合桃蛋糕。 屹立44年的老字號,自1977年開始經營,接近半個世紀。

九龍城平價美食: 九龍城牛腩代表

開業於1990年,至今已逾30年,主打傳統港式糖水的的老字號! 糖水款式選擇豐富,當中的原盅燉品糖水燉足3小時;除了每天自家生磨製成芝麻糊、合桃糊和杏仁糊外,其湯圓、糖不甩都是人氣之選,每日新鮮人手包製,煙韌香甜,懷舊風味,價錢親民。 義香荳腐食品開業已逾30多年,是九龍城知名的老字號豆品店,以前鋪後工場的家庭式經營全港只此一間。 豆腐花及豆漿是招牌名物,每日中午12點就會有石磨鮮製熱辣辣的豆磨花,賣點是豆花刻意煮過火令豆味更香濃,帶有焦香味,是老店特有的風味。 另外還有自家製的腐皮卷、炸豆腐及豆卜等發售,深受街坊喜愛。 由1950年開業,至今已有逾70多年歷史的伊斯蘭餐廳,更獲著名食家蔡瀾認可,吸引不少人慕名前來。

金麥泰泰國菜館主打的泰國菜式與其他餐廳大同小異,有粉麵類、燒烤、海鮮、特色小菜、湯類等,款式逾百款,如泰式北菇魚肚羹、馬拉盞通菜、青咖喱雞、明爐芥蘭炆鴨等,基本上想得到的泰國菜都有。 不少客人推薦在坊間漸漸買少見少的原個菠蘿炒飯,用上一開半的菠蘿盛載炒至粒粒分明的飯粒,中間夾雜肉鬆和菠蘿果粒,酸甜開胃,大人細路都難以抗拒。 以泰式燒頸肉更是一流的佐飯小食,豬頸肉肥瘦平均,帶有微微炭香。 泰籍廚師主理,以保存傳統泰式風味,店舖面積很小,容易錯過,但在小區內,仍屬人氣之選。 別錯過它的「泰象館招牌炒飯」,揭開薄薄的網紋蛋皮,便內見豐富食材: 粟米、雜豆、洋蔥、腰果、扎肉,飯粒帶有咖喱香及蛋香,且粒粒分明,難怪人人都讚賞這家的炒飯。 港鐵開通宋皇臺站之後,自此到九龍城歎泰國菜也是方便多了。

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