「錦繡球黑椒和牛酥」洪師傅以黑椒搭配澳洲M9和牛，微辣惹味，酥皮口感鬆脆，黑白雙色的賣相亦富有心思。 上水飲茶好去處2025 「金蒜龍蝦春捲」龍蝦內餡新鮮矜貴當然是吸引，但更欣賞的是那Waffle皮的創意，一口咬下聲音清脆玲瓏，教人興奮。 「娘惹辣鹹水角」的可愛青蘋果造型，非常討人歡心，外皮煙韌不油，內裡帶上東南亞香料的內餡挺醒胃，而墊底的楓葉薯片，絕對感受到師傅用心的製作。
位置方便，坐位舒適，居高臨下，食著一盅兩件，欣賞維港景色，特別寫意。 重點還是點心，廚師團隊在傳統美味之上添加不過火的嶄新元素，喫得出巧手廚藝，同時實在美味。 「窩貼大蝦多士」大蝦開邊再放麵包上炸好，爽甜的蝦肉跟鬆脆的麵包在口感上是絕配。 做得脆口乾爽，沒有積聚多餘的油份，與表面甘黃，內餡彈牙鮮美的蝦膠結合。 天龍軒 Tin Lung 上水飲茶好去處2025 Heen相信我，坐在香港麗思卡爾頓酒店這米芝蓮二星的天龍軒裡用餐，你可以用一個全新角度去享受中菜。 回到正題，老實說，signature點心很多，也是當你從未來過地去介紹。
上水飲茶好去處: 上水外賣員駕電動單車 行人路上風馳電掣險撞人 街坊擔心即報警
上水是香港最北端的已發展區，位於深圳河以南，雞公嶺以北，東面連接粉嶺平原，西面毗鄰元朗區及落馬洲，與中國深圳連接。 位於上水西北部的羅湖及北部的文錦渡是往中國內地的主要通道。 上水與粉嶺、沙頭角、打鼓嶺組成了北區，其中上水和粉嶺已發展成為粉嶺／上水新市鎮。 由新任女主廚 ArChan Chan 掌舵，秉承口利福的創新理念，從香港消失中的味道中汲取靈感，創作時令粵菜及點心餐單。 這裹的燒味也出色，如蜜汁炭烤黑毛豬叉燒、口利福鴨或椒鹽鴨骨，搭配鴨肉、大蒜、蔥、辣椒和五香槐鹽。 都爹利會館 Duddell’s米芝蓮一星的Duddell’s點心任食載譽歸來！
- 甜品不得不試椰糖馬拉糕配花生椰絲牛油，以椰糖製作的馬拉糕經天然酵母發酵後，鬆軟無比，客人更可在點心上枱後即席加上自家製的花生椰絲牛油，香氣四溢，每一啖都甜在心頭。
- 中環百年老號蛇王芬於2020年開設的首間年輕線新品牌，最近特別邀請香港註冊中醫師郭瑩瑩，合作推出全新春夏養生食療料理，更將滋補不燥的蛇肉，結合不同食材烹製湯品或各類型菜式，非常適合春夏清補之用。
- 除了食物吸引，昔日的冰室設計也值得細味：淺綠色主調配高樓㡳、掛在牆上的舊式餐單；電掣及風扇雖已停用，但並沒有拆卸，依然保留舊有風貌。
- 這次點心優惠包括了超過20款精美手工點心及甜品，回本推介有特製鮑魚燒賣皇、灌湯上海小籠包、梅菜豆漿叉燒包和杏香炸蝦筒等。
- 除了一系列即叫即製的星級點心，更有多款大廚推介，必試大大粒的龍蝦餃皇，還有矜貴的原隻鮑魚雞粒酥。
- 由於鄰近上水的鄉村部分地點被發展商收購後，興建成不同的私人屋苑，日漸城市化、融入上水新市鎮。
上水一帶原為農田，於1980年代起發展為現代化新市鎮，區內住宅和商業區以石湖墟和港鐵上水站一帶的市中心發展，是上水人口最密集的地區，昔日的農田現只可在市中心北部，西南部等村落找到。 上水飲茶好去處2025 上水飲茶好去處 帖文引來多名網民批評，直指在行人路駕駛電動單車的行為「罔顧安全，無人執法」、「根本無人捉，當正合法咗咁，全港成街都係，有時喺行人路行，仲XX你阻住佢」，甚至有人認得該名外賣員，「佢都有在清河邨出現」。 上水飲茶好去處2025 野菊花生命力強，我們不時會在路邊的狹縫、花圃的外圍找到一兩朵的蹤跡，不過，最近在上水就出現了一片小黃菊花海，盛開的黃花遍地處處，場面非常震憾！
上水飲茶好去處: 飲茶好去處2023｜7.點心到
行政總廚李文龍師傅推出以80年代為主題懂得晚市懷舊點心任點任食好評如潮，即日起每位只需HK$298+10%，便可無限量享用超過三十款懷舊點心、街頭小食和甜品。 還有胃口的話，不妨多點「香草蟹肉焗菠蘿包」，試管上放有荷蘭汁配喫，菠蘿包面層酥香質感十分出色，內裡的香草蟹肉鮮而不膩，是最好用來收尾的點心。 最後的私心推介 —— 上水飲茶好去處 「椰果石榴甘露」，不是每次去都能點到的，祝你好運。
由於圍內村立於梧桐河之上，廖氏族人便稱其為「上水鄉」，漸漸「上水」便成了附近一帶地方的名稱。 上水與粉嶺、打鼓嶺和沙頭角同屬於1979年成立的北區行政區。 上水發展主要是在港鐵上水站一帶的市中心，由附近屋邨前往鐵路車站一般都在15分鐘步行時間內。 上水飲茶好去處 雖然現在上水已經發展成為新市鎮，但由於石湖墟鄰近鐵路車站及巴士總站，所以並沒有因為發展而衰落，人流反而更多。
上水飲茶好去處: 上水飲茶:石湖墟熟食中心點心和炒粉麵
而根據《北區風物志》（1994年）記載，上水及粉嶺一帶古稱「雙魚市」，因上水北面有一條「雙魚河」。 上水飲茶好去處2025 自廖族於元末由福建遷來廣東南部之後，子孫漸漸散居於今新界橫眉山、嶺下、小坑、雙魚、福田、上水一帶，並建成村落。 上水飲茶好去處2025 傳至對風水有認識的七世祖廖南沙，倡言必須聚族而居，後代子孫方可昌盛。 乃根據風水學說追尋「龍脈」，選定龍口地形像鳳之處，合力鑿池（即護城河）築城，建成「圍內村」（今上水鄉老圍）；號召廖氏三房子孫盡徙圍內居住。
- 荃灣大帽山川龍村有兩間老字號茶樓，端記茶樓及彩龍茶樓。
- 「蜜燒西班牙黑豚肉叉燒」也是一絕，天龍軒團隊用上伊比利亞豬，這種豬用橡果餵飼放養，肉味本身就比一般豬肉更加濃鬱，又特別選用肩膊部位，貪其脂肪比例適中。
- 雖然座位多，但早上10時至下午1時是他們最繁忙的時段，經常座無虛席。
- 興發餅家是一間擁有近60年歷史的老字號餅店，位於石湖墟街市1樓，主打人手製作的傳統中式糕點，包括南乳餅、光酥餅、摩囉酥、南瓜餅及馬仔等，大件飽肚又抵喫，多年來都深受街坊歡迎。
- 他指男子手持食物下樓，駕駛電動單車高速在行人路上行駛，相信正前往送餐，「行駛速度好快，左穿右插，當時大量行人，包括兒童及老人」，更稱對方「差少少撞到個90幾歲阿婆」。
「番茄帶子腐皮卷」不是一般腐皮卷的質感，細問之下原來是把腐皮卷煎完再後加炸漿去炸，口感更脆，內裡的番茄和珍寶帶子相對清新，整體感覺非常平衡。 「薑絲星斑燒賣」體形較大，對於求飽求實在的男士絕對是福音，燒賣同時賣相精緻，外皮軟滑，加上內裡綿滑的星斑魚肉餡料，味道鮮美。 招牌的「中東吉品鮑魚酥」劉秉雷師傅用上原隻中東吉品乾鮑，和法國牛油焗製，配以濃鬱燒鵝肉，加上自家調製鮑魚燒鵝汁，美味非常。 龍點心是間走年輕活力路線的點心專門店，裝潢採用古代茶居設計，提供各式新派點心，點心造型特別且擺盤別緻，打卡一流！
上水飲茶好去處: 香港飲茶點心推介
甫踏進休閒村，三位狗店長就會立即出來迎賓，餐廳以落地大玻璃設計，周圍放滿各式各樣的植物及盆栽，有如一間溫室，令記者有種被大自然包圍的感覺，氣氛相當療癒。 餐廳分別提供室內及戶外座位，甚至有日式榻榻米的專屬空間， 打卡一流。 石湖墟街市熟食中心在石湖墟市政大廈的二樓，整層都是熟食中心，是食貨們不能錯過的上水好去處。 熟食中心座位非常多，隨便挑一張枱便可以點勻所有檔口的美食，夥計會千叮萬囑你要將不同小店的碗碟各自歸還，以免他們的碗碟流失。 上水飲茶好去處 雖然座位多，但早上10時至下午1時是他們最繁忙的時段，經常座無虛席。
上水飲茶好去處: 上水一日遊終極指南丨上水打卡/郊遊好去處推介
「蜜燒西班牙黑豚肉叉燒」也是一絕，天龍軒團隊用上伊比利亞豬，這種豬用橡果餵飼放養，肉味本身就比一般豬肉更加濃鬱，又特別選用肩膊部位，貪其脂肪比例適中。 喫落口感軟滑、外層蜜糖甜度剛好，入口非常香，配白飯一流。 「三文魚子螺肉鳳眼餃」光亮皮薄，隱約可見內裡蝦肉餡料，三文魚籽的點綴令鳳眼餃形態更精緻玲瓏，鹹鮮可口，三文魚籽下的蝦仁爽口彈牙，很得歡心。 上水飲茶好去處2025 上水飲茶好去處 雖然文青咖啡店於香港越發盛行，類似的咖啡店於上水區內卻相當少見。
上水飲茶好去處: 上水美食｜主食推介｜1.東莞佬粥店 五十年老字號 貨真價實
這裡的點心大部分款式造型趣緻，有公仔點心，亦有像真度高的水果型點心，同樣用上不少本地食材，例如有機紫心番薯、有機南瓜等。 不少得當然還有新版豆腐花作甜品，配以龍眼沙冰、紅棗、枸杞和雪耳。 想遠離煩囂，可以在上水港鐵站外的小巴總站乘坐57K小巴進入蕉徑村，走到大自然感受一絲悠閒與寧靜。 蕉徑休閒村是必去的景點，集餐飲、農業及自然生態於一身，空間佔地7,000呎，環境寬敞。
上水飲茶好去處: 新界區
拍照時，謹記珍惜花草，千萬不要為了拍到理想的照片而作出破壞花卉樹木的行為。 其中手剉紅豆冰紅到出九龍，一座圓錐體小冰山直插蓮花杯，碎冰剉得細密，極多紅豆，配合淡奶的香甜，入口透心涼。 開了十幾年，幫襯的多是老人家，全因這裡有齊以前茶樓常見的鵪鶉蛋燒賣、盅頭飯和雞球大包等。 老人家最愛鳳爪排骨飯，鳳爪夠腍入味，排骨嫩滑，飯粒飽滿且煙靭，淋上調配過的甜豉油，撈飯一流。 石湖墟熟食中心是個空調熟食中心，共有十多檔，有喫粥，也有茶餐廳和其他不同種類食品， 這間點心店除了點心店部分之外，還有大排檔茶餐廳等幾個舖位。 天外天 Above & Beyond唯港薈Hotel Icon的中菜廳天外天Above & Beyond，是我近期的至愛。
上水飲茶好去處: 飲茶好去處2023｜1. 卅二公館
其中一名47歲涉案婦人並無駕駛執照，她自行在電動單車的司機位前，用索帶輕輕扣着加裝一個座位，案發時她載着一名4歲女童，在上水一條熙來攘往的行人路上行駛，不少行人需要閃避，她涉嫌「危險駕駛」被捕。 上水（英語：Sheung Shui）位於香港新界北區西部，是香港最北面的新市鎮，也是粉嶺／上水新市鎮的一部分。 萬豪金殿 Man Ho Chinese Restaurant香港JW萬豪酒店旗下的中菜廳萬豪金殿，自從翻新後，一直都是朋友之間聚腳碰頭的好地方。 位置方便，裝修典雅，掌勺的中菜行政總廚鄧家濠Jayson非常友善，重點是，他的出品水準一流。 大家對這裡的菜單一定不會比我陌生，「金影玉玲瓏」、「海苔軟浸黃皮老虎扒」、「八珍醬方肉」等等，但這次就專注講點心。
上水飲茶好去處: 好去處
這個神祕之地除了充滿歷史足跡外，其實也是一個觀賞日落的隱世上水好去處。 於圍欄外看過昔日邊境哨站馬草壟麥景陶碉堡後，你可以沿着碉堡走到馬草壟的山頭，映入眼簾的是一大片魚塘及深圳市區相映成趣的上水打卡祕景。 上水飲茶好去處2025 黃昏時分，陽光揮灑於魚塘上，令本地農村與對岸城市的張力更顯深刻。 點心到顧名思義主打點心，餐廳地方不算大，但環境乾淨，上餐速度亦很快！ 除了普通點心，亦提供各種經改良的點心，例如人氣的黑金流沙包，黑色的麵包皮上以金色點綴，內有滿滿的流沙餡料。 好評招牌菜有蜜汁叉燒包、欖仁馬拉糕榴槤雪媚娘（糯米餈）、楊枝甘露、沙參玉竹雞湯、黑蒜肉排湯、籠仔蒸飯等。
上水飲茶好去處: 上水好去處4. 塱原濕地
人氣小店包括因豬扒麵聞名的明記美食及主打東莞傳統粥品的東莞佬粥店。 上水，香港最北的新市鎮，與深圳、落馬洲僅一河之隔，曾淪為水貨雜散地，隨着藥房、金舖於疫情期間倒閉，上水石湖墟美食、隱世低調的文青小店、人氣的上水打卡點，以至上水單車徑等上水郊遊路線等社區面貌都重見天日。 我們的上水好去處推介，透過上水一日遊，讓大家細味水洩不通的大街背後，上水原有的真實面貌。 以大自然為裝潢的舍，陽臺可望到維多利亞港的景色，開揚舒適。 上水飲茶好去處 這裡提供注入時尚元素的傳統中菜，例如蝦餃加入香檳以突出蝦肉鮮味，蝦餃皮更是晶瑩的粉紅色。
北區公園位於上水與粉嶺之間，面積足足有近9公頃，早在1990年代已經啟用啦！ 原來其設計亦相當講究，採用的是清代揚州式的亭臺閣樓設計。 而這次繡球花花海所在的「香花園」，正正就是在環繞着「蔚秀軒」而建。 警方新界北總區交通部於一連兩日(14及15日)在區內採取行動打擊非法駕駛電動單車、電動滑板車和電動單輪車等電動可移動工具，共拘捕33人，扣查27部電動單車、5部電動滑板車及1部電動單輪車。
