提高製麴的精準度，結合豐富的香氣及饒富韻味的口感，口感柔和的日本酒就此成形。 此外，加熱處理後的溫度及貯藏溫度也經過調整，能夠完整保留裝瓶當時的豐富香氣。 「久保田」於1985年問世，以公司的歷史來說上市時間並不久。 久保田純米大吟釀2025 當時日本酒持續削價競爭，導致日本酒的消費者日漸減少。 優質新潟釀酒米-「五百萬石」的豐潤口感，清新的香氣好似米香帶點些微青草香，令人身心舒暢。
- 優雅且具多層次香氣、口感柔和又饒富韻味的日本酒就此誕生。
- 日本酒度愈高（標示正號＋）則糖份含量愈低，是為辛口；相對地日本酒度愈低（標示負號－）則糖份含量愈高，是為甘口。
- 高雅清爽的口感與沉穩的香氣完美相融，不會影響食物口感的純米吟釀酒。
- 久保田純米大吟釀 若是對日本酒不夠熟悉，很難單憑原料米產地和精米步合等資訊來判斷日本酒的口味，但若從瓶身標示上印製的「日本酒度」和「酸度」來看的話，就簡單多了。
- 與戶外用品製造商「Snow Peak」打造出「久保田 爽醸 雪峯」以嚴冬的寒冷釀造進行低溫發酵與冰溫儲藏。
- 「久保田 百壽」的特色在於較淡的香氣以及辛口口感，不僅喝不膩，入喉後還能感受到清爽的韻味。
- 這款「久保田 純米大吟釀」是久保田系列的全新產品，以全量新潟縣種植的五百萬石釀造，散發如洋梨和蜜瓜般的香氣，酸味和甘味均平衡得宜。
透過可將米的優點發揮到極致的精米技術，將米精磨到原本大小的40%，僅取出富含鮮味的成分。 優雅且具多層次香氣、口感柔和又饒富韻味的日本酒就此誕生。 純米大吟釀「久保田 萬壽 久保田純米大吟釀2025 無過濾生原酒」於2020年2月上市，是款能夠品嚐廣受歡迎的「久保田 萬壽」現釀滋味的日本酒。
久保田純米大吟釀: 以完美萬壽為目標！限定販售的純米大吟釀「久保田 萬壽 自家酵母釀造」
口感清爽甘甜，同系列還推出有多種季節限定的時尚酒款。 澄澈透明帶著淡雅蘋果清香為其最大特色，飲用後，可感受到其濃鬱的甘甜卻又甜而不膩！ 推薦冰鎮後再喝，特別是倒入高腳杯飲用，更能感受到其獨特的芳香。 另外也要推薦幾款適合入門者飲用的人氣酒款，建議可列入選購的參考。 純米大吟釀是以米和米麴為原料釀製的特定名稱酒，其酒米經過精米步合至50%或以下。 無論是場合、溫度還是搭配食物，純米大吟釀都是清酒愛好者不可錯過的選擇。
於最適宜製酒的12月至1月左右釀造，在壓榨發酵好的原料後，不經其他程序便直接裝瓶，因此能夠品嚐到有如剛釀好的日本酒。 久保田純米大吟釀 雖然是酒精濃度高的原酒，但因米麴經過特別處理，不僅味道變得較為柔和，也少了雜味。 並且具有高度香氣與濃醇味道，溫和滑潤的口感不管是搭配壽司或天婦羅等日式料理也相當合適。
久保田純米大吟釀: 久保田的製酒公司「朝日酒造株式會社」
山廢釀製讓酒的口味達到絕妙平衡，味道深厚，因此，也適合搭配個性十足、野趣滿滿的野外料理。 沒有過度地追求香味，而是迴歸辛口清酒本身的清冽爽口和久喝不膩，是「久保田」的基本款。 久保田純米大吟釀 特別適合搭配各種清淡爽口的菜餚，而且因爲這款酒本身清冽淨爽，長飲不厭，因此也特別適合不搭配菜餚時單獨慢飲品嚐。 遵循日本傳統的山廢釀造方式，將乳酸菌的潛能發揮到極致，製成了這款純米大吟釀。 可以在品嚐到山廢釀製特有的醇厚留香的同時，又有清透爽淨，順滑入喉的特點。
「久保田 千壽」無論搭配中華料理或西式料理都相當對味，是款能夠為日常料理增添些許豪華度的日本酒。 基於「日本酒的品質無法超越原料品質」的想法，朝日酒造不斷研究適合釀造日本酒的米，並與契約栽培農家合作，致力於培育品質更優良的米。 朝日酒造堅持「農釀一貫」，因此久保田銘柄的酒米皆是使用該地域的契作農家所栽種的五百萬石。 五百萬石（五百萬石）是日本絕佳酒米之一，也是新潟酒米的代表。 釀造出來的酒，香氣豐沛、清麗優雅且酒質細緻；入口時可感受滑溜清香，收結乾淨俐落。 久保田純米大吟釀2025 雪融化了，新芽吐露，預示着春天的來臨，飲久保田 久保田純米大吟釀 雪峯，享受春天的美好。
久保田純米大吟釀: 久保田 – 久保田 萬壽 純米大吟釀 1.8L 3002011
就廣義而言，產地不分國內外，只要符合上述要件，即使是在日本國外釀造的酒也可被稱為清酒。 日本酒依有無添加釀造酒精在內，主要分為純米酒和本釀造酒兩個種類，依原料、精米步合度、特徵風味大致上又可細分為以下8種。 堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米與朝日神社境內湧出的「寶水」來釀酒。 久保田純米大吟釀 久保田純米大吟釀 久保田純米大吟釀 並自六年前開始透過衛星觀測選定原料米的最佳收割時間。
讓人在享受四季美景之餘，可以與同好一起享用並充分搭配充滿野性的戶外佳餚的一款香醇美酒。 日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作，代代傳承高度釀造技術。 「久保田 百壽」是以1985年上市的「久保田」為原型所生產的特別本釀造酒。
久保田純米大吟釀: 品嚐新鮮現釀的萬壽！純米大吟釀「久保田 萬壽 無過濾生原酒」
甄選原料米，爲了保持酒的清爽香味，在寒冬中寒造釀製，低溫發酵，冰溫下保存。 久保田純米大吟釀 酒中散發出爽冽清新的麝香葡萄和甜瓜般的香味，酸甜適度，瀰漫着淡淡的米香。 冰鎮後可以品味到恰到好處的酸味和爽快的口感；而常溫飲用時，則酸味略強，能感受到深遠的鮮美餘韻。
久保田純米大吟釀: 品質保證
力求通過我們擴大了的零售網絡提供一個不一樣的購物體驗予每一位寶貴的客戶。 除了銷售各種葡萄酒，我們還提供白蘭地、威士忌、利口酒、啤酒等產品並提供多元化價格。 偉成洋酒成立於1968年，專注於售賣優質葡萄酒、白蘭地、威士忌和烈酒，以滿足消費者不斷變化的口味。 為確保我們的顧客得到最優質的產品和更具競爭力的價格，我們直接從法國、智利和澳洲等等不同的葡萄酒生產商進口。 久保田純米大吟釀 許多人推薦到日本必買的藥妝清單中，經常都會出現「雪肌粹」（雪肌粋／SEKKISUI）的洗面乳或防曬霜，究竟「雪肌粹」為什麼如此受到歡迎呢？ 本文將詳盡介紹「雪肌粹」系列的人氣魅力及可購買的地點。
久保田純米大吟釀: 久保田純米大吟釀: 推薦商品 Recommended Products
“久保田”和“旭山”等已經成為Niigata的代表品牌，在會議和其他活動中對高品質的清酒有很高的認可度。 雖然名字為「加賀之井 久保田純米大吟釀 純米大吟釀 木盒裝720ml」（日本北陸地區現在石川縣的舊名），但其實酒造的地方是來自新潟縣的。 久保田純米大吟釀 久保田純米大吟釀 江戶時代時，酒造將酒獻給當時統治北陸的大名前田利常公，因深受喜愛而受到賜名「加賀」直到今天。 2016年時，因新潟縣魚川發生大火，所有的酒廠都被大火燒盡。
久保田純米大吟釀: 商品詳情
其中最受矚目的是甫於2020年上市的「久保田 千壽 久保田純米大吟釀 純米吟釀」。 除了具有自1985年起上市便廣受喜愛的吟釀「久保田 千壽」，不僅有著清爽的口感，飲用後還能從喉間感受到米本身的鮮味及細膩的甜味。 朝日酒造不僅以品質，更以消費者為本位，而「久保田」可說是上述的象徵。 據說「久保田」是專為東京的消費者所研發而大受歡迎，可見朝日酒造對於消費者的喜好十分敏感。 純米大吟釀「久保田 萬壽 自家酵母釀造」於2020年5月上市，僅限3月、5月、9月出貨，是「久保田 萬壽」系列當中相當特別的純米大吟釀。 除依舊以「結合饒富韻味的口感及香氣」的「萬壽特質」為主外，更以「完美萬壽」為目標，釀造出從原料的米、精米到酵母都相當講究的日本酒。
久保田純米大吟釀: 久保田 千壽 純米吟釀 720ml
歷經千年孕育出的日本「和菓子」文化，不僅象徵高雅的日式美學，細膩的口感也令人回味無窮。 為了實現這一目標，我們不斷提供培訓給予我們的員工包括產品知識和高質素的服務。 務求於貨品種類、品質及服務三方面精益求精，盡善盡美，以體現我們的三個核心價值：產品種類多元化，卓越的產品質量和卓越的客戶服務。
久保田純米大吟釀: 久保田純米大吟釀: 清酒銘柄
我們將進一步拓展零售及批發業務，繼續為消費者提供更精彩更豐富的產品， 久保田純米大吟釀2025 以及會不斷優化我們的服務以滿足客戶在質量和服務的期望。 日本酒依口味不同，可分為較烈的「辛口」和偏醇的「甘口」。 久保田純米大吟釀 久保田純米大吟釀 若是對日本酒不夠熟悉，很難單憑原料米產地和精米步合等資訊來判斷日本酒的口味，但若從瓶身標示上印製的「日本酒度」和「酸度」來看的話，就簡單多了。
久保田純米大吟釀: 日本泡麵推薦19選！日清杯麵、大盛炒麵等人氣款完整介紹
「純米吟釀 八海山」是「八海山」品牌中最具代表性的吟釀酒，透過低溫發酵慢慢地用心釀造，每一口都能感受到它的米香風味與層次。 「釀造優質美酒，用餐時搭配飲用也不會影響到料理的美味；令人驚艷的香醇極品，不禁讓人一杯接著一杯，永不厭倦」，是「八海山」致力追求的目標。 酒造不希望大家對「久保田」的清酒以所謂純米大吟釀或大吟釀等級別來判斷，而是享受每一款酒各自的優點，因此以「萬壽」、「碧壽」等名字加以命名。 而且「壽」字也蘊含了酒造對「久保田」愛好者幸福愉快，事事如意的祈願。 本網站僅提供商品資訊，恕不提供線上交易服務，網站上不可接受訂單或完成訂單確認。 如果對本網站所陳列的商品有興趣，請詳閱詢價單後，送出表單洽詢，本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
因此，「久保田 碧壽」以冷酒方式飲用可感受清爽的後韻，常溫飲用則能體驗柔和的口感，享受日本酒本身的美味。 若想再讓「久保田 碧壽」更加甘醇，建議可加熱至40度左右，以溫燗方式飲用。 雖然與「久保田 萬壽」同為純米大吟釀，朝日酒造為呼應消費者需求而推出了這款價格更為平易近人，且更佳適合作為熱酒享用的日本酒。
久保田純米大吟釀: 久保田純米大吟釀: 品嚐新鮮現釀的萬壽！純米大吟釀「久保田 萬壽 無過濾生原酒」
至於「久保田 萬壽」的「久保田 萬壽 無過濾生原酒」和「久保田萬壽 自家酵母釀造」，通路比標準商品的「久保田 萬壽」來得少。 比「久保田 萬壽」價格更為平易近人的「久保田 百壽」、「久保田 千壽」和「久保田 碧壽」，說不定能夠在大型超市見到。 「久保田 百壽」的特色在於較淡的香氣以及辛口口感，不僅喝不膩，入喉後還能感受到清爽的韻味。 以「溫燗」方式稍微加熱後飲用，或常溫飲用都非常美味，稍微冷藏過後也十分適合搭配豆腐或醃菜等清爽的料理。 1986年上市的純米大吟釀「久保田 萬壽」被認為是「久保田」當中最頂尖的日本酒。
久保田純米大吟釀: 日本酒「久保田」哪裡買？價格及販售地點
久保田爽釀雪峯 純米大吟釀，酒款在寒冬時低溫發酵並冰溫儲藏，有麝香葡萄、哈密瓜等爽快口感，米飯的鮮甜味和酸味微微蔓延，和春夏時節的野菜料理非常合拍。 選酒團隊是我們的守門人，沒過他們關的酒，上不了WINE&TASTE。 「久保田」品牌為全國知名度相當高的日本酒，也因此較容易購買。 如純米大吟釀「久保田 萬壽」，在有販售酒類的便利商店、超市、家電量販店、藥妝店、免稅店等店家都能見到。 常溫或是作為冷酒飲用時，除了可搭配當季生魚片等日式料理之外，含有奶油或美乃滋的餐點也相當合適。
久保田純米大吟釀: 日本旅遊小調查！只需30秒！希望閣下能協助完成問卷！
朝日酒造的前身為保田屋，創業於近200年前的1830年。 1920年時改名為「朝日酒造株式會社」，主要在新潟縣販售至今仍為主力商品之一的「朝日山」。 日本酒度愈高（標示正號＋）則糖份含量愈低，是為辛口；相對地日本酒度愈低（標示負號－）則糖份含量愈高，是為甘口。 將龍舌蘭放進橡木桶，創造出甜美而順口的口感，具有龍舌蘭甜味、淡淡香草味、奶油及果乾的味道。 ● 使用減肥栽培的酒造好適米「高嶺錦」釀造的純米大吟釀。
採用協會7號酵母釀造的純米吟釀原酒，經歷一個夏天的熟成後，隆重推出的冷缷作品。 只採用廣島縣豐盛的自然環境栽培出來的酒造好適米，經過精心挑選以及細心研磨精米，再以伏流井水釀造，帶出由酒米引發出來的味道，充滿圓渾香氣的純米吟釀酒。 久保田純米大吟釀 高雅清爽的口感與沉穩的香氣完美相融，不會影響食物口感的純米吟釀酒。 ※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。 「一合」表示一木枡的量，來自日本古早的度量衡「尺貫法」，是一個常用的單位，在清酒測量中擔任非常重要的角色。 720ml 清酒通常標記為「四合」，表示是 4 份清酒的包裝。
目前 久保田純米大吟釀 720ml 久保田純米大吟釀 是國際清酒的正常瓶，某些四合瓶上面有標示「鬥瓶圍」，這樣的酒通常比較貴。 這款「久保田 純米大吟釀」是久保田系列的全新產品，以全量新潟縣種植的五百萬石釀造，散發如洋梨和蜜瓜般的香氣，酸味和甘味均平衡得宜。 隨著「久保田」上市，朝日酒造將原本僅以新潟縣為主的通路擴大至以東京為主的首都圈，隨即打開了知名度。 即便成為了全國知名的品牌，朝日酒造仍以「根植於當地的酒纔是地酒」為初衷，至今仍使用新潟的水和米，並透過當地人之手釀造。
並在名為「火入」的加熱殺菌製程中，提高日本酒的溫度後，再使其迅速冷卻。 至於儲存酒的溫度，就以往標準再降低5度，讓品酩者都能嚐到其精緻奢華的香醇。 建議以冰鎮的冷酒方式或常溫下飲用，將更能感受到其中的絶妙風味。
久保田純米大吟釀: 日本酒「久保田」久米大吟釀推薦6選！萬壽系列各款特色總整理
日文的「二割」就是指「兩成」（20%），而「三分」是「3%」，所以「二割三分」就是指精米步合23%的意思，同理「三割九分」是指精米步合39%的意思。 久保田純米大吟釀2025 這次不僅推薦2022年10款人氣排行酒款，更要介紹日本酒的選購技巧，另外還整理了關於清酒的相關小知識，帶大家一起探索日本酒醉人的世界。 久保田純米大吟釀 依日本政府制定的「酒稅法」之分類標準定義，「以米、米麴、水或其他法令規定的物質為原料，經發酵及過濾的程序釀製，酒精濃度在22度以下的酒類，是為清酒」。
久保田純米大吟釀: 久保田 雪峯 爽釀 純米大吟釀 (500ML) (一年一造)
此外，各清酒之命名也蘊含了酒莊對愛好者幸福愉快，事事如意的祈願。 在2020年，同時也是公司創立100週年，朝日酒造更以「不斷進化的美味」作為品牌標語，致力於研發人人喜愛的口感，持續嘗試新的挑戰。 久保田純米大吟釀2025 冷飲可感受哈密瓜、蘋果香氣，過喉時獨特辛味帶來鮮烈爽快感，溫飲熟瓜香氣飽滿，尾韻帶著甘甜香氣。
久保田純米大吟釀: 日本酒人氣品牌
「高嶺錦」的米色較五百萬石來的更淺更白、米粒較小，釀出的酒，氨基酸含量非常少。 久保田獨特的光滑乾淨的質地和清脆的風味帶來舒適悠長的餘味。 HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、優惠條件及限制有機會不同，一切條款只適用於 HKTVmall。
其中最受矚目的是甫於2020年上市的「久保田 千壽 純米吟釀」。 在介紹「久保田」原型的「百壽」後，接下來是有「久保田原點」之稱的「久保田 千壽」。 「久保田 千壽」是為了讓日常生活中的菜色增添風味而釀造，因此相當追求適合於用餐時飲用的清爽口感。 關西機場免稅店必買人氣商品＆化妝品推薦在這裡 關西國際機場是關西地區最具代表性的大型機場之一，有著日本國際機場等級的超大規模、商品種類齊全的免稅店。 免稅店「KIX DUTY 久保田純米大吟釀 FREE」商品豐富、魅力無窮！ 每瓶上面都會有號碼來表示樫樽的號碼，每一樫樽都有數量限定，每一個樫樽的味道又都會有微妙不同的風味，這瓶「極上 堤」一定能改帶給各位朋友變對日本焼酎的不同印象。
