市面上都能買到鍋貼，但自家手工的口感，酥軟、鮮甜、多汁，不是外面可以比擬的！ 大口咬下，熱騰騰的湯汁非常迷人，脆脆的外皮沾上醬料更香。 上禾味鍋貼2025 上禾味鍋貼 上禾味鍋貼2025 上禾味鍋貼 上禾味鍋貼 上禾味鍋貼 上禾味鍋貼2025 【烹調】把平底鍋燒熱，倒入1大匙花生油（橄欖油也可），一一擺入鍋貼，每個之間要留有空隙，中火香煎至底部金黃上色。 上禾味鍋貼 上禾味鍋貼2025 上禾味鍋貼 上禾味鍋貼2025 上禾味鍋貼 上禾味鍋貼2025 上禾味鍋貼2025 上禾味鍋貼2025 上禾味鍋貼 上禾味鍋貼2025 將醃好的高麗菜擠乾多餘水分，加入絞肉中，再倒入橄欖油、蠔油同樣攪勻，蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘，幫助入味。
