繪製設計圖時要注意設計圖是否載有申請指南中列明的規格,例如食物室的大小是否附合最小面積、位置有沒有避開洗手間或沙井,和衛生設備有沒有附合員工和顧客數目之規定等等。 另外,亦要確保食物室有足夠的洗手及碗碟洗滌設施和雪櫃。 小食牌 如果想進一步瞭解清楚申請食肆牌照的程序和發牌要求,可以參加食環處每兩個月定期舉辦的「申請食肆牌照須知」講座,入場費用全免。 又稱「細牌」,與普通食肆牌照一樣食客可以堂食,不過只可以售賣《小食食肆獲準烹製及售賣的食物一覽表》的食物,當中主要是已預先製作的食物,如果打算用新鮮食材製作食物供客人堂食,一般都需要普通食肆牌照。

  • 假如你要在工廠大廈內經營的食物業,供受僱於該工廠大廈內任何工廠的人在內進食或飲用,就須向食環署申領工廠食堂牌照。
  • 若你有其他疑問,立即聯絡我們,瞭解我們的服務內容。
  • 華林社區這家“你身邊的社區食堂”,每天接待300多人,開業不到半年,已經成爲附近小有名氣的用餐去處。
  • 關於移民臺灣其實有幾種不同的方法,包括投資移民、僑生回臺,意思就是在臺灣讀書畢業後,可以回去移民臺灣,或者是一個叫創新創業技術移民等等。

食物製作廠牌,純粹是外賣帶走的,起碼要有6平方米。 就是說,如果當門面是六尺,深起碼有十尺,這樣纔可以出食物製造廠牌。 六種特別的牌照,有四個出牌要有廁所,有兩個出牌是不需要廁所的。

小食牌: 店鋪必需有洗手間

限制出售的食物是需要食環署加簽才能售賣,根據《食物業規例》 (第 小食牌2025 132X 章 )的規定,除非獲得食物環境衞生署署長書面準許,任何人不得售賣「限制出售的食物」。 「限制出售的食物」一般是指:奶類或任何奶類飲品、軟雪糕、冰凍甜點、涼茶、非瓶裝飲料、燒味或鹵味、切開的水果、涼粉、刺身、壽司、生蠔 及供不經烹煮而食用的肉類。 「小食食肆牌照」俗稱為「細牌」,有關的出牌要求比「普通食肆牌照」較爲簡單,但比「食物製造廠牌照」較複雜及需時長一點。 如生意或業務涉及任何為卡拉 O K 用途而開設、經營或使用的地方,而該地方位於已根據《食物業規例》 ( 小食牌 第 132X 章 ) 獲食環署署長發給食肆牌照的處所內,則有關生意或業務必須向食環署署長申領卡拉 小食牌2025 OK 場所許可證。 綜合食物店牌照涵蓋出售多種簡單或即食而不涉及複雜配製過程的指定類別食物和配製該等食物以供出售。 經營的食物業如涉及《奶業規例》( 第 132AQ 章 ) 所指的加工處理或再造奶類或奶類飲品的食物業,必須在開業前向食環署署長申領奶品廠牌照。

咖啡廳對面是茶室,有自習室的靜謐,也有健身房的火熱,社區食堂與它們一樣,是社區生活中的一塊拼圖。 西安市新城區從2018年底開始探索老年助餐工作,打造自己的品牌“飯大爺”,統一規範經營模式、管理制度、服務標準,目前,全區累計建成“飯大爺”助餐點25家,助餐服務社區覆蓋率達77%。 “食堂採取自助取餐、稱重計費的模式,60歲以上的老人還能享受優惠,平均下來喫一餐僅需13元。 華林社區這家“你身邊的社區食堂”,每天接待300多人,開業不到半年,已經成爲附近小有名氣的用餐去處。 社區食堂是居民家門口的消費場所,是關乎千家萬戶的“關鍵小事”,也是關係居民生活的民生實事。

小食牌: 食肆牌照和暫準食肆牌照

如運作暢順和得到業界支持,食環署會考慮把新制度推展至其他食物業牌照。 在辦妥食物環境衞生署發牌條件後,即可獲簽發暫準牌照,但持牌人在獲簽發牌照後,仍須遵守消防處或其他政府部門已訂定或會在日後訂定的一切條件。 小食牌2025 小食牌2025 至於洗手間方面,普通食肆牌照和小食食肆牌照均要求店鋪必須備有洗手間,而衛生設施的數量則視乎顧客及員工人數而定。 小食牌2025 本署在九龍深水埗基隆街333號北河街市政大廈4字樓九龍區牌照辦事處的資源中心,已投入服務。

  • 但小小的你也要相當小心,如果是大牌,普通食肆牌照,起碼30平方米,小食牌照、小牌起碼20平方米。
  • 由2010年8月1日起,酒牌局接納網上申請酒牌及會社酒牌。
  • 食物製造廠牌照和小食食肆牌照不同,持有小食食肆牌照的話,除了顧客可以堂食,持牌人可以烹製和售賣《食肆牌照申請指南》 (指南) 附錄 B 所列載的其中一類食物,例如肉類、麵類、湯類、沙律等等。
  • 不過,若在根據《食物業規例》(第 132X 章)的規定獲發牌照的食肆內把牛奶加工或調製再造奶或奶類飲品,供顧客在食肆內飲用,則無須另行申領奶品廠牌照。
  • 拿到酒牌之後,千萬不要在外面隨便搞什麼博彩活動,搞什麼跳舞,也不可以,又要額外加簽其他的牌照。
  • 「如果最快2個月就可以做生意,時間上還可以接受。但實際上有甚麼要求才能申請食廠牌?」Jane愈聊愈有興緻,竟然問到細節來。
  • 請注意:臨時食物製造廠持牌人只可在處所內售賣由持牌食物製造廠或其他合法來源供應的預先煮熟的食物及/或已預製並即可烹煮的食物。

跟地方是因為樓上的居民可以就你的大廈公契、政府租契,入夥紙不批酒牌給你,因為他們反對。 如果你有意出售多類涉及不同牌照的食品或飲品,例如沙律、三文治、刺身、軟雪糕等,可以申領綜合食物店牌照。 綜合食物店牌照涵蓋出售多種簡單或即食,而不涉及複雜配製過程的指定類別食物,和配製該等食物以供出售。 普通食肆牌照﹙大牌﹚申請要求: 大牌可以售賣的食品種類最全面,包括飯類、中餐、西餐等,只要不是售賣受限製的食品﹙如壽司、生蠔﹚都適合申請,而食客可以堂食。

小食牌: 食肆牌照的類別

地政總署:聲明有關處所擬經營的食物業是符合政府租契條款。 答:小食食肆牌照有指定的食物類別可作申請,如不屬所列出的食物類別,則須申請普通食肆牌照。 申請人可先申請暫準牌照,但須符合基本的發牌條件,包括食環署、屋宇署及消防處的要求。 小食牌 (注:申請人可選擇是否申請暫準牌照。如選擇申請暫準牌照,便須在申請正式牌照時一同提出。)

「小食食肆牌照」的製作食物範圍、廚房面積不得少於4.5平方米(約50平方尺),食環署建議選用不少於20 平方米的舖頭申請「小食食肆牌照」。 市民如欲透過網上、電話或宣傳單張訂購外賣到會食物或盤菜、刺身、壽司等,應確保食物源自持牌食物業處所,以保障食物安全及衞生。 小食牌 市民可從以下的名單查證食物供應商是否領有食物業牌照。

小食牌: 有關小食食肆牌照 – 常見問題:

另外,臨時食物製造廠持牌人只可售賣由持牌食物製造廠或其他合法來源供應的預先煮熟食物,除了用電翻熱食物外,不得烹煮食物。 如果申請人想經營可堂食的食肆,則可考慮申請普通食肆牌照,又稱「大牌」或者小食食肆牌照,又稱「小牌」。 出牌易專業顧問擁有超過12年牌照經驗,由搵鋪睇鋪到牌照裝修一條龍服務,成功出牌的個案亦超過1000間,任何有關出牌問題我地都一定幫到你。 小食牌 申請小食牌照的其中一項條件,就是必需根據餐廳預計可坐的人數而提供洗手間,因此在租舖前亦需要留意店舖總面積,以及是否有這些設施。 當您使用我們的服務時,我們無法向您保證會得到任何特定的法律結果。

小食牌: 售賣限制出售食物許可證

每一平方米每年三毛錢,最貴的也才二十元港幣,所以有這個牌的食肆就很值錢。 小食牌2025 食物製造廠牌照費用以處所的樓面面積計算,樓面面積越大,牌照費用越高。 小食牌 疫情接近尾聲,想做飲食生意的老闆們是否已經想好開餐廳的想法呢? 我們深知你們明白申請牌照是開飲食業的重中之重,萬一出現問題,分分鐘成百萬以上的前期成本化為烏有,所以出牌,必定要找有經驗及能做到一條龍的公司去做就必定萬無一失。 小食食肆牌照可售賣的食物共分為六類,要求持牌人只能售賣所申請的那一類別中的食物,其他類別的食物均不能售賣。

小食牌: 食物製造廠牌照

如果普通的茶餐廳賣麵包堂食的不需要出這個牌照,但是一個櫃臺賣麵包,讓人帶走的話,就需要出這個Bakery License。 除非你賣一些受限制的食品,例如壽司、生蠔等,你就要去食環署做一個加簽,不然的話,坐滿了人,賣什麼都可以。 我知道很多朋友都會想做呢類網上蛋糕店的小本網店、可能賣蛋糕、賣海鮮、賣甜品等等,可是大家要注意相應的食品是否需要拿牌,雖然拿牌洗費數萬元,可是能買到一個經營保障是非常重要。 申請人如果在交圖則後有更改,須再次提交經修訂的圖則,以供發牌當局考慮和轉交其他政府部門處理,而申請人須用顏色筆在圖則上標示建議的設計更改,並略加說明。 小食牌2025 在決定申請食物製造廠牌照後,就要準備擬備設計圖。 此前,申請人須把廠房面積按建議的用途劃分,例如廚房、食物 調製室及衞生設施。

小食牌: 店鋪規格要求

首先食牌設有扣分制度,轉讓前要先了解持牌人曾否違例及扣分。 另外店鋪的結構有否改則、是否違例建築等都會影響牌照轉讓的申請。 若頂手涉及器材、傢具等實物,建議列出物品清單及其狀況用於跟進。 專家表示,推動社區食堂高質量發展,要在社會化管理的基礎上,進一步完善政策支持體系。 比如,發放運營補貼、減免租金、免費提供運營空間;加強頂層設計,根據城市發展情況規劃佈局社區食堂及相關產業鏈等。 錦江區成龍路街道糧豐社區R29社區智惠食堂引入了牛肉乾等特色商品售賣,如今食堂二期建設完畢,早餐和夜宵即將上市,還會有外賣服務。

小食牌: 臨時食物製造廠牌照

「困難與否不太好說,可以先由牌照類型分享一下。剛剛你說的食物製造廠牌照,一般都俗稱為『食廠牌』或『外賣牌』。在正常情況下可以售賣絕大多數食品,例如甜品、啤酒、雙餸飯等,但不可以在處所範圍內堂食。」福爾摩B解釋說。 「只可做外賣,那應該比食肆牌容易處理吧?」Jane插話說。 小食牌2025 「是的,食廠牌出牌,要求比食肆大牌及細牌較為簡單,也需時較短。若文件已經準備妥善,有機會最快2個月就可取得臨時牌照營業,而大約8個月就可以領取正式食廠牌。」福爾摩B補充道。 「如果最快2個月就可以做生意,時間上還可以接受。但實際上有甚麼要求才能申請食廠牌?」Jane愈聊愈有興緻,竟然問到細節來。

小食牌: 香港公司查冊

最近發現收到很多經營網上食店的網友來信瞭解當中經營問題後,我突然發覺原來很多網友都是「無牌經營」網上食店(OMG),所以我決定要寫一篇網上食店文章的照牌分享,希望大家不要只為了小本經營生意而「贏粒糖,輸間廠」。 另外,今年受疫情影響,食環署在防疫抗疫基金下設有持牌食物業界別資助計劃,向合資格並營運中的食物製造廠持牌人發放一次性80,000元資助。 小食牌 我們在乎您的服務體驗,在您購買 Sleek 服務後 30 天內,如果您對我們的服務不滿意,我們將為您退款。 您可以向我們寄送電子郵件或致電,我們將在 5 個工作天內處理退款。 小食牌2025 “公眾娛樂”即《公眾娛樂場所條例》 ( 第 172 章 ) 所指的讓公眾入場的任何娛樂,不論是否收取入場費。

小食牌: 食肆牌照其實可以自己申請,點解我要搵出牌公司出牌?

食肆內的卡拉 OK 小食牌2025 場所許可證亦是由食環署簽發。 食物業處所須符合法例訂明的安全及衞生標準,才會獲發牌照。 食環署發言人表示,由3月1日開始在食物業發牌制度下推出兩項優化措施,即引入「專業核證制度」作為申領正式牌照的額外選擇,以及大幅放寬對小食食肆售賣食物種類的限制,目的是在無損食物安全和環境衞生的前提下,盡量便利食肆的經營者和顧客。 現有小食食肆持牌人或申請人,可選擇繼續以售賣特定食物類別的原有模式經營,亦可向食環署申請更改其牌照上的特定食物類別。

食物製造廠牌照和小食食肆牌照不同,持有小食食肆牌照的話,除了顧客可以堂食,持牌人可以烹製和售賣《食肆牌照申請指南》 (指南) 附錄 B 所列載的其中一類食物,例如肉類、麵類、湯類、沙律等等。 如果經營者需將再造奶及奶類飲品消毒、加工製造和包裝,就必須領有牛奶製造廠牌照。 另外,如涉及任何製造雪糕、軟雪糕及雪條等的業務,均須領有冰凍甜點製造廠牌照,而如涉及任何烘製麵包及其他烘焙食品的業務,則須領有烘製麵包餅食店牌照。 在店鋪規格上,申請小食食肆牌照的餐廳,要求會較低,廚房、食調製室、洗碗碟室的面積只須佔總面積的9-20%,全部加起來不得少於4.5平方米。 小食牌 雖然同樣要為食客提供男/女廁所各一個,以及設有合規格的通風系統和消防系統,但標準要求會相對較低。

向酒牌局提交申請後,有關申請會轉交警務處處長、相關地區的民政事務專員、規劃署、消防處、屋宇署、房屋署、建築署及食環署等徵詢其意見,考慮因素包括申請人是否適當人選等。 小食牌 基本上申請人的個人品格、相關工作經驗等會影響申請。 「臨時牌照」的正確名稱是「暫準牌照」;在辦妥食環署發牌條件,由工程師加簽確認後,便可先獲簽發「暫準牌照」,但持牌人在獲簽發牌照後,仍須遵守消防處或其他政府部門已訂定或會在日後訂定的一切發牌條件。 「暫準牌照」有效期6個月,這段時間食環署等政府部門會到場驗收舖頭的衛生、結構及消防等項目。

相關文章