此前，申請人須把廠房面積按建議的用途劃分，例如廚房、食物 調製室及衞生設施。 假如你要在工廠大廈內經營的食物業，供受僱於該工廠大廈內任何工廠的人在內進食或飲用，就須向食環署申領工廠食堂牌照。 Sleek 為無數創業者及中小企而生的雲端全方位會計及後勤平臺。 小食牌2025 我們為您提供方便快捷的一站式數碼化企業管理服務，讓您專注發展公司業務。 在新制度下，小食食肆基本上可售賣任何種類的食物，但因其規模一般較小，設備也較簡單，只可採用較簡單和不會產生大量油煙的烹調方式，座位間也不得進行火鍋、鐵板燒或韓式燒烤等，以保障環境衞生和顧客安全。 至於小食食肆牌照，100平方米或以下的食肆，每年的牌照費用為1,810；100平方米以上至250平方米的食肆，每年的牌照費用由2,270至4,070元不等；250平方米以上的食肆，每年的牌照費用由4,960至90,050元不等。
「小食食肆牌照」要求店鋪必須備有洗手間，最少男廁及女廁各一個，而衛生設施的數量則視乎顧客及員工人數而定。 小食牌2025 小食牌 「小食牌」一般是指售賣小食作外賣零售的牌照，正確名稱是「食物製造廠牌照」。 「食物製造廠牌照」可以售賣任何類別食品(例如飯類、中式食品、西式食品、日式食品及珍珠奶茶等)。
小食牌: 限制出售的食物
我認識一些工場人員分享給我知，其實食物環境衞生署明知此運作模式，但仍「隻眼開隻眼閉」，因「出咗事有人孭飛，好過完全無規管」。 小食牌2025 另外，臨時食物製造廠持牌人只可售賣由持牌食物製造廠或其他合法來源供應的預先煮熟食物，除了用電翻熱食物外，不得烹煮食物。 如果申請人想經營可堂食的食肆，則可考慮申請普通食肆牌照，又稱「大牌」或者小食食肆牌照，又稱「小牌」。
暫準牌照的有效期為六個月，在這段期間，持牌人須履行所有尚未遵行的規定，才會獲發正式牌照。 牌照申請人如已符合所有基本的發牌規定，可在一個工作天內在食環署牌照簽發辦事處的櫃檯領取暫準牌照。 小食牌 如果有地方，一定要有一個普通食肆牌照大牌，或者小食食肆牌照小牌，纔可以拿到酒牌。 純粹是一個食物製造廠牌或者其他許可證，不能申請酒牌。
小食牌: 冰凍甜點製造廠牌照和暫準冰凍甜點製造廠牌照
廚房的話，就所有寵物都不能進，除非是你殺了的雞和鴨，還有那條魚，殺了的沒問題，狗在整個餐廳或廚房也好，坐的位置也好，都不能進，就是不公平，大家都說歧視，除非是導盲犬或者警犬在執行任務，如果不然，狗不能進餐廳。 試想想，如果前門再加後門，這邊拉過來，再拉到後面，那肯定過30°。 小食牌 除非你純粹是加熱的話，就可以再小一點，3.5平方米都可以。 如果沒有那麼大的空間，你就可以考慮拿剛剛之前看過的九個許可證，空間再小都可以。 這就代表如果你要拿煤氣過去這個小食店一定可以，但如果你走完整個街，都看不見這個蓋子的話，就代表沒有煤氣。
- 「小食食肆牌照」可以提供坐位供客戶堂食，但可以售賣的食品類別不及「食物製造廠牌照」。
- 需要廁所的四個，第一種是烘製麵包餅食店牌照(Bakery License)是一般的麵包店就要出這個牌照。
- 「那麼專心，在看甚麼？」福爾摩B拍一拍Jane膊頭說。
- 他們相約在葵涌廣場地下等，福爾摩B在遠處就看見Jane低頭不停在滑手機。
- 如非瓶裝飲料是由角子自動售賣機出售，則須另行申領自動售賣機許可證。
- 拿到這個牌之後，你也要交地租，但是很便宜，交給政府。
我們擁有多組資深隊團，主要服務範圍由全場裝修、翻新、維修等工程項目，以至餐廳設備用具和食材設備用具，幫你完成進軍飲食業的理想，實現夢想。 俗稱「細牌」，與普通⻝肆牌照⼀樣可以堂⻝，但只可售賣《⼩⻝⻝肆獲準烹製及售賣的⻝物⼀覽表》內已預先製作的⻝物，如⽤新鮮⻝材，則申請需要普通⻝肆牌照。 遞交食牌轉讓申請時，需要夾附一份由註冊工程師簽署的無僭建證書，這些一般都會由牌照顧問負責處理。 小食牌2025 當食環署收到申請後，食環署幫辦會到場視察確保處所無問題後就會安排轉名手續，一般需要1.5-2個月時間完成。
小食牌: 牌照知多點：不要用「會所牌」充當「食肆牌」來經營樓上咖啡店！
在店鋪規格上，申請普通食肆牌照的餐廳，廚房、食物調製室、洗碗碟室的面積必須佔總面積的10-25%，全部加起來不得少於8平方米。 小食牌 小食牌 另外，亦必須為食客提供男/女廁所各一個，以及設有合規格的通風系統和消防系統。 燒味鹵味店只可零售由持牌食物製造廠或其他合法來源供應的燒味鹵味。
「小食食肆牌照」可以提供坐位供客戶堂食，但可以售賣的食品類別不及「食物製造廠牌照」。 小食牌2025 店鋪如已領有售賣冰凍甜點的冰凍甜點許可證，若在店內裝設軟雪糕製造機，須另行申領冰凍甜點製造廠牌照，纔可使用軟雪糕製造機製造軟雪糕。 任何將再造奶及奶類飲品消毒、加工製造和包裝的業務，必須領有牛奶製造廠牌照；任何製造雪糕、軟雪糕及雪條等的業務，均須領有冰凍甜點製造廠牌照；任何烘製麵包及其他烘焙食品的業務，則須領有烘製麵包餅食店牌照。
小食牌: 小食牌照頂讓手續有那些
基本上申請人的個人品格、相關工作經驗等會影響申請。 「臨時牌照」的正確名稱是「暫準牌照」；在辦妥食環署發牌條件，由工程師加簽確認後，便可先獲簽發「暫準牌照」，但持牌人在獲簽發牌照後，仍須遵守消防處或其他政府部門已訂定或會在日後訂定的一切發牌條件。 「暫準牌照」有效期6個月，這段時間食環署等政府部門會到場驗收舖頭的衛生、結構及消防等項目。
小食牌: 香港電訊牌照申請
例如，我們以正確的方式為您提交了公司註冊申請，但仍因我們無法控制的原因，註冊申請被公司註冊處拒絕。 如果您訂購某項服務後改變主意，我們將無法為您退款。 不少人都可能心思思想進軍飲食業, 開小食店、甜品店、咖啡店、餐廳等，親手打造自己的美食王國。 但在香港開食肆，除了要做好商業登記，仍要額外申請其他牌照。 食環署指，新規管制度將為全港超過4,300間小食食肆的經營提供更大彈性。
小食牌: 冰凍甜點製造廠牌照
為改善顧客服務，申請人/持牌人/持証人可以前往任何一間牌照簽發辦事處，遞交有關文件及繳交費用後，便可領取牌照/許可証。 為協助牌照申請人瞭解發牌程序，以及各政府部門的職責和準則，本署安排衞生督察在中心內當值，解答牌照申請人的問題。 該中心並會展出由屋宇署、消防處、環境保護署和本署提供的資料相片、小冊子和單張，以供參考。 申請小食牌照的其中一項條件，就是必需根據餐廳預計可坐的人數而提供洗手間，因此在租舖前亦需要留意店舖總面積，以及是否有足夠廁所。 「小食食肆牌照」是指可以售賣食環署指定類別的食品，一般適合粥店、麵店、咖啡店、糖水店或西式輕食店。
小食牌: 普通食肆牌照
出牌易專業顧問擁有超過12年牌照經驗，由搵鋪睇鋪到牌照裝修一條龍服務，成功出牌的個案亦超過1000間，任何有關出牌問題我地都一定幫到你。 申請小食牌照的其中一項條件，就是必需根據餐廳預計可坐的人數而提供洗手間，因此在租舖前亦需要留意店舖總面積，以及是否有這些設施。 當您使用我們的服務時，我們無法向您保證會得到任何特定的法律結果。
小食牌: 臨時小食牌
自通關後不少港人週末及長假期都湧上深圳消費，大家都大讚深圳食物購物平靚正，服務態度又好。 小食牌 不過近日就有一名港男唱反調，指日前到深圳一品牌酒店食自助餐，卻遇上不愉快經歷，更稱今次體驗真的令他大開眼界，認為只一味唱好的打手害人不淺。 健康食品是不少民眾每天必喫的身體保健來源，衛福部食藥署今提醒，選擇健康食品一定要認明「小綠人」標章，目前經過覈準有效的健康食品共有419件，沒有取得健康食品許可證的產品，不得標示或廣告為健康食品或敘述保健功效。 相信想開小食鋪既你一定想開鋪時間越快越好，最怕因為種種牌照事宜令到遲遲未能開鋪等出牌易話你知有咩在申請牌照前必需注意。
小食牌: 香港飲食牌照申請
細牌雖然同樣可向食客提供堂食，但就只可以售賣《小食食肆獲準烹製及售賣的食物一覽表》內的食物，主要是一些製作上相對簡單的食物，如打算開熱狗店、雞蛋仔店、糖水店、咖啡店等，都可申請「細牌」。 食環署指，有關優化措施會率先應用於小食食肆和食物製造廠，申領正式牌照的人士可自由選擇沿用現有機制或新的專業核證制度。 如運作暢順和得到業界支持，食環署會考慮把新制度推展至其他食物業牌照。 在辦妥食物環境衞生署發牌條件後，即可獲簽發暫準牌照，但持牌人在獲簽發牌照後，仍須遵守消防處或其他政府部門已訂定或會在日後訂定的一切條件。 至於洗手間方面，普通食肆牌照和小食食肆牌照均要求店鋪必須備有洗手間，而衛生設施的數量則視乎顧客及員工人數而定。
小食牌: 食物製造廠牌照
最近發現收到很多經營網上食店的網友來信瞭解當中經營問題後，我突然發覺原來很多網友都是「無牌經營」網上食店(OMG)，所以我決定要寫一篇網上食店文章的照牌分享，希望大家不要只為了小本經營生意而「贏粒糖，輸間廠」。 另外，今年受疫情影響，食環署在防疫抗疫基金下設有持牌食物業界別資助計劃，向合資格並營運中的食物製造廠持牌人發放一次性80,000元資助。 我們在乎您的服務體驗，在您購買 Sleek 服務後 30 天內，如果您對我們的服務不滿意，我們將為您退款。 您可以向我們寄送電子郵件或致電，我們將在 5 個工作天內處理退款。
「小食食肆牌照」的製作食物範圍、廚房面積不得少於4.5平方米(約50平方尺)，食環署建議選用不少於20 平方米的舖頭申請「小食食肆牌照」。 小食牌 市民如欲透過網上、電話或宣傳單張訂購外賣到會食物或盤菜、刺身、壽司等，應確保食物源自持牌食物業處所，以保障食物安全及衞生。 市民可從以下的名單查證食物供應商是否領有食物業牌照。 承辦一切或任何與埋葬人類遺體工作有關的業務須獲食環署署長批給殮葬商牌照。 因此，殯儀館亦須申請殮葬商牌照以經營殮葬業務。
華業致力提供專業的餐飲工程一站式服務，包括餐廳裝修工程、食肆牌照申請和不鏽鋼材訂造三大專業範疇，至今已服務超過600間食店，以誠信專業、高效快速建立超卓口碑。 華業具備豐富的主題餐廳及咖啡店裝修工程經驗，更長期服務講究以餐廳裝修貫徹形象的連鎖食店，掌握各類餐廳裝修的要求。 憑藉對申請飲食牌照要求與審批程序的熟悉認知，華業從工程籌備的最初階段，已周詳考慮專業的餐廳工程方案，掃除發牌延誤的風險。 小食牌 經營的食物業 ( 不包括食肆、工廠食堂或由持有根據《小販規例》 ( 第 132AI 章 ) 獲批牌照的小販所經營的業務 ) 如涉及以零售形式出售燒味或鹵味，必須向食環署署長申領燒味及鹵味店牌照。
“公眾娛樂”即《公眾娛樂場所條例》 ( 第 172 小食牌 章 ) 所指的讓公眾入場的任何娛樂，不論是否收取入場費。
另外店鋪的結構有否改則、是否違例建築等都會影響牌照轉讓的申請。 若頂手涉及器材、傢具等實物，建議列出物品清單及其狀況用於跟進。 專家表示，推動社區食堂高質量發展，要在社會化管理的基礎上，進一步完善政策支持體系。 比如，發放運營補貼、減免租金、免費提供運營空間；加強頂層設計，根據城市發展情況規劃佈局社區食堂及相關產業鏈等。
新措施適用於所有3月1日後新申請的小食食肆牌照。 現有小食食肆持牌人或申請人可選擇繼續以售賣特定食物類別的原有模式經營，也可申請更改其牌照上的特定食物類別。 另外，根據現行小食食肆牌照規定，持牌人只可從六個特定食物類別中選擇其中一類食物出售。 考慮到食物種類和烹調方式漸趨多元化，在不影響食物安全及環境衞生的前提下，食環署決定放寬限制，由指定食物項目改為對食物烹調方式作出規範。
普通食肆牌照和小食食肆牌照。 設有食堂座位，可申領酒牌 ⑵ 其他牌照
小食牌: 公司註冊
當然用電的，火候沒那麼好，但原來還貴很多，煤氣的話，用這個能量一萬兆焦耳的成本大概2,600元，電的成本就是3,300元，約貴3成。 如果用石油氣就是9,300元，貴3.6倍，所以商鋪有煤氣就很值錢。 你嘗試過去看一看，有沒有一個自動的花灑系統呢？ 小食牌2025 小食牌 消防自動花灑在新樓很多時候會有，出牌會容易很多，如果沒有這個花灑的時候，出牌就非常困難。 如果你的食肆樓上是一個護老院、幼稚園或者任何學校的時候，下面要出牌，就要特別小心，因為消防會抓得特別緊。
思樂冰也好，或者是一個軟雪糕也好，你就需要出這個牌照，要有廁所，所以以前7-11很多時候賣這個軟雪糕，現在沒有賣了，因為沒有廁所。 而網上蛋糕店多數小本經營，未必願意為攞牌花大錢。 因此，有食物製造廠因此「走法律罅」，以「合作共享」形式，出租工場牌照予其他網上蛋糕店圖利。
另外，如涉及任何製造雪糕、軟雪糕及雪條等的業務，均須領有冰凍甜點製造廠牌照，而如涉及任何烘製麵包及其他烘焙食品的業務，則須領有烘製麵包餅食店牌照。 在店鋪規格上，申請小食食肆牌照的餐廳，要求會較低，廚房、食調製室、洗碗碟室的面積只須佔總面積的9-20%，全部加起來不得少於4.5平方米。 雖然同樣要為食客提供男/女廁所各一個，以及設有合規格的通風系統和消防系統，但標準要求會相對較低。
小食牌: 售賣限制出售食物許可證
若你有其他疑問，立即聯絡我們，瞭解我們的服務內容。 另外，根據現行小食食肆牌照的規定，持牌人只可從六個特定食物類別中選擇其中一類食物出售。 考慮到食物種類和烹調方式漸趨多元化，在不影響食物安全及環境衞生的前提下，食環署決定放寬有關限制，由指定食物項目改為對食物烹調方式作出規範。 食環署解釋，此舉為簡化申領程序、縮短審批時間，以及讓申請人更易遵從牌照要求。 食環署引入的「專業核證制度」，會以「先發牌、後審查」的方式簽發正式牌照。 在新制度下，食環署接納由認可人士或註冊結構工程師簽發的「符合規定證明書」及最終設計圖則，作為符合各項衞生規定的證明。
等待珍珠奶茶的時候，Jane靈機一觸說：「這些臺式飲品或小食店應該拿食廠牌就可以了？」「聰明！除了剛剛你所說的，還有外賣咖啡店、串燒店等，就連『總有一間在身邊』的便利店都有食廠牌。」福爾摩B點著頭說。 「他們食檔的燒賣魚蛋是我的最愛！」Jane說。 「將來如果你想開做小生意，不妨可以做外賣小食店。裝修成本較低之餘，售賣的食品也幾乎無限制。」福爾摩B點打趣說。
