若果不夠飽，大家亦可以加配芝士竹輪（$10）、響鈴（$7.5）等。 特別的是，每逢週末購買2客或以上美人鍋，更會贈送一瓶洗潔精。 相撲鍋的份量偏多，同樣可以選擇肥牛或雞肉，雞肉相撲鍋售$70，肥牛相撲鍋就售$71，尚算抵食。
「滿粥順德粥底海鮮火鍋」標榜健康粥底火鍋，不加鹽、油及味精，並每日採用新鮮來貨。 套餐總共有7款海鮮，包括貴妃蚌、鮮鮑魚、肉蟹、白蜆、沙白、多寶魚、鮮蝦等，喫完海鮮後，將南瓜、芋頭及粟米加入粥底灼其他配料，喫完所有配料再加入粥膽、蛋漿、豬油渣、芫荽、菜脯、冬菜、蔥花等多種配料，即成美味海鮮粥。 另有6款自選配料、3款特選時蔬，每位$198加一。 2.一盒牛肉有5大塊，鮮紅肥美，賣相不俗，喫起來也富牛香肉香，帶牛脂的部分甘香之餘，亦不失嚼勁。 3.配料勝在種類夠多，有齊鮮肉丸、餃子、芝士魚餅、午餐肉、魚蛋及炸魚皮，菜盤也有誠意，除了有大路的生菜、木耳、秀珍菇、南瓜外，還有超級食物秋葵。
大快活粥底火鍋: 配料豐富 大家樂
大家樂今年繼續推出5款火鍋套餐，包括美國穀 飼牛、丹麥豚肉、豬牛雙拼、雙份牛肉，以及全新的 重點推介：龍躉海鮮穀飼牛，全部都可選配豬骨濃湯、鮮茄牛尾湯或麻辣湯。 船渦大概是香港首間一人蒸氣火鍋店，獨立衛生，讓食客食得更放心！ 最重要是，你和朋友可分別自選食材或套餐，毋須被「綁死」，非常彈性。 另備有包括刺身、小食、海鮮、肉類、蔬菜和甜品等選擇。 這間日本過江牛丼店走勢凌厲，去年進駐香港後，一直都人氣高企,時至今日都是長龍店，就算今年遇上疫情，依然能在逆市擴充，在紅磡及油麻地開分店。
- 大家樂今季推出了5款火鍋，最特別的是「尚品海鮮穀飼牛鍋」，有鮮甜肉厚的青班片，配以原隻海魷及鮮蝦，更加送飛魚子魚滑，最適合喜歡喫海鮮的朋友。
- 而海鮮款式日日不同，包括鮑魚、蟹、蟶子、貴妃蚌等，視季當造季節而定。
- 然後 再從15款配料中，任挑3款及麵飯一款，標榜自由組合。
- 老闆同時是海鮮分銷商，所以能入手生猛海鮮，保證高質。
- 《香港01》飲食頻道記者曾就火鍋推廣資訊聯絡過美心MX，惟截稿前仍未收到回覆，本文資料部份來自網上，部份是記者親身到食店以顧客身份查詢所得。
另外，火鍋配料有腐皮雞肉蝦卷、香菇肉丸、臺式花枝丸、扎肉、海苔魚棒等，不夠飽的話亦可以最低$8加購即食麵、讚岐烏冬等配料。 「靚粥工房料理」主打蜑家小菜及粥底火鍋，人氣十足，皆因海鮮火鍋湯底用粥，而非粥水，有別於一般使用粥水的粥底火鍋店，故此煲出來的粥更加綿密鮮味。 而海鮮款式日日不同，包括鮑魚、蟹、蟶子、貴妃蚌等，視季當造季節而定。
大快活粥底火鍋: 吉野家
當中尊貴海鮮肥牛鍋更配以花膠、帶子及蝦，粥底能夠吸引海鮮的鮮甜味道。 近年不少人都喜歡喫卜卜蜆，吉野家今個冬天除了經典的芝士竹輪鍋，亦推出了海蜆番茄鍋。 火鍋加入新鮮海蜆，配上鮮甜濃鬱的番茄湯，鮮味十足，更可以加16元追加青口等鮮味配科。 去年 大快活粥底火鍋 大快活粥底火鍋2025 推出過魚湯火鍋，今年再推新口味湯底，一共4款：墨 汁海皇、赤蝦味噌、椰子雞及清湯。 火鍋採自由配搭形式，揀好湯底後，可再挑蟲草花雞或肥牛作主食。 大快活粥底火鍋2025 然後 大快活粥底火鍋 再從15款配料中，任挑3款及麵飯一款，標榜自由組合。
吉野家的一人火鍋向來受歡迎，今個冬天吉野家推出兩款火鍋，包括滋補的美人鍋和份量十足的相撲鍋。 美人鍋的湯底有3款，包括充滿膠原蛋白的藥膳豬骨湯、野菜清湯、日式濃湯。 大快活粥底火鍋2025 美人鍋可以選擇雞肉或牛肉，配合鮮甜的熟蠔，充滿鮮味！
大快活粥底火鍋: 超濃茄湯 吉野家
大快活主打即叫即刨的穀飼牛肉和穀飼豚肉，胃口較小的朋友可以選4安士穀飼牛肉火鍋，只售$63。 而不嗜牛的朋友亦可選擇穀飼豚肉，4安士穀飼豚肉火鍋售$62，半磅穀飼豚肉火鍋售$74。 大家樂今季推出了5款火鍋，最特別的是「尚品海鮮穀飼牛鍋」，有鮮甜肉厚的青班片，配以原隻海魷及鮮蝦，更加送飛魚子魚滑，最適合喜歡喫海鮮的朋友。 大快活粥底火鍋 星期一至四更有追加優惠，飲品、烏冬及蔬菜都有特價，最抵是以19元追加原價30元的肥牛。
蟹仙海鮮蒸氣鍋近年深受food blogger 大快活粥底火鍋2025 與食客歡迎，全港有4間分店，皆位於美食集中地。 老闆同時是海鮮分銷商，所以能入手生猛海鮮，保證高質。 蟹仙設有多款套餐選擇，二人餐為$999，有10款海鮮；而最基本的「精選海鮮套餐」只需$299，有齊黃奄蟹、海虎蝦、珍珠蠔、刀貝蚌和大青口等，附送有機蔬菜籃。 大快活粥底火鍋2025 大快活粥底火鍋2025 1.雖然每款食物都有2至3件，但種類及份量卻不多，男士可能不夠食，要另外追加火鍋配料。
大快活粥底火鍋: 香港粥底火鍋9大推介：$198食海鮮性價比高、設一人一鍋、粥品選用日本十六穀粥！
一眾網民都紛紛指責是事主未搞清楚粥底火鍋的食法而怪責餐廳，「粥底煱並唔係咁做」、「好明顯有人唔識點食粥底火鍋」。
大快活粥底火鍋: 早鳥抵食 美心MX
除了各式平靚正丼飯外，亦有兩款一人火鍋供應，分別是牛肉壽喜燒鍋及相撲味噌鍋。 味噌鍋定價$68，有齊牛肉、蟹柳、雞肉丸、魚糕、竹輪、鱈魚及烏冬，蔬菜則有白菜、洋蔥、紅蘿蔔、金菇，另配一碗白飯。 美心MX亦有推出早鳥優惠，只要於星期一至五的下午5時至6時，購買一人火鍋，只售$58，更奉送一杯飲料，非常抵食。 《香港01》飲食頻道記者曾就火鍋推廣資訊聯絡過美心MX，惟截稿前仍未收到回覆，本文資料部份來自網上，部份是記者親身到食店以顧客身份查詢所得。
大快活粥底火鍋: 配料豐富 大家樂
1.味噌湯風味十足，味道濃鬱又不會太過鹹，調味恰到好處。 大快活粥底火鍋 2.食材上枱時已全放在鍋中，一大堆一起滾，一來食材盡吸味噌香，很是入味，二來食材如牛肉、蔬菜等精華都融入湯中，湯汁富牛肉香，用來拌飯一流。 大快活粥底火鍋 3.牛肉薄切，捲曲成一團，有點碎，賣相麻麻，入口卻是牛味香濃，而且非常吸汁，惹味。 4.烏冬粗身彈牙，而且非常吸汁，每條都有味噌香，耐煮煙韌。 1.湯底夠足料，有帶皮雞件、蟲草花及杞子，因雞件炒香過，所以湯底較香口，也帶雞香。
大快活粥底火鍋: 吉野家
4.配料質素全都不俗，芝士魚餅軟腍，芝士味濃；魚皮脆卜卜；肉丸有鮮肉香，內有爽口馬蹄粒；餃子皮厚不易穿，內餡有肉鮮香味。 5.因疫情問題，所有連鎖店都取消了自助醬料Counter，惟有大家樂取餐時會附上蔥粒及辣椒粒，算是頗細心。 美心今年推出3款火鍋，當中海鮮鍋有北海道帆立具及赤海蝦等貴價配料，而以醉雞件作火鍋也較為少見。 如想追加配料，加配任何2款收費15元，而3款只需20元。 湯底方面，大家樂一共提供3款自選湯底，包括常見的豬骨湯、濃鬱的沙嗲湯或鮮味十足的鮮茄牛尾湯。
大快活粥底火鍋: 早鳥抵食 美心MX
大快活的火鍋款式與上年類似，主打美國穀飼肥牛及豚肉，可選擇肥牛、豚肉或雙拼3種套餐，肉量可選擇4安士及半磅，女士也不用怕喫不完。 而且逢星期一至五喫火鍋，更可以半價追加火鍋配料。 特別之處是，粥地提供藥膳雞煲加粥底火鍋的選擇，令粥品更鮮甜美味。 客人可自選7款指定海鮮，包括蟹、鮑魚、蝦、魚、1款蜆類及2款貝類。 除了海鮮外，還可選擇5款火鍋配料，如此豐盛只需$198/位。 大快活粥底火鍋 大快活今個冬天推出了濃雞湯火鍋系列，湯底可選滋補的紅棗杞子淮山濃雞湯或暖胃的麻香濃雞湯。
大快活粥底火鍋: 超濃茄湯 吉野家
另外，大家樂又提供11款配菜供顧客自選加配，每款$8起，包括魚肉蝦滑、炸魚皮、手工豬肉丸、星形魚腐等。 大快活粥底火鍋2025 平日喫傳統火鍋可能會覺得湯底太濃，那麼不妨試試海皇粥店的粥底火鍋。 大快活粥底火鍋2025 今年海皇粥店推出5款一人火鍋，而且均可選擇粥底或豆漿底。
大快活粥底火鍋: 香港粥底火鍋9大推介：$198食海鮮性價比高、設一人一鍋、粥品選用日本十六穀粥！
1.雞肉丸沒有鮮肉香，麵粉的比例較重，沒有彈牙口感，偏腍。 有名港人分享自己於大快活喫粥底火鍋中伏的經歷，引來眾人熱議。 事主指該道當粥底火鍋上到後才發現不是粥底，而是另外附送一碗白飯。 其次，事主投訴粥底黐底，令到所有食物都煮燶，「成餐都係食燶嘢，個口都一陣燶味」，而且個湯底好鹹。 大快活粥底火鍋 位於火炭工業區的Drink氣鍋，主打粵菜及蒸氣火鍋，每款海鮮都精心配搭不同的材料同蒸。 過人之處必數壓軸的粥品，店家用上招牌日本十六穀粥來煲，卡路里低，吸收所有海鮮精華，定讓你的味蕾得到大滿足。
位於旺區的壹蒸鍋，提供多款海鮮，包括鮑魚、海蝦、蟶子、扇貝、蜆、生蠔等等，並鋪滿大量蒜蓉及粉絲，非常惹味。 不過，他們海鮮沒有分類/分開蒸煮，難以掌握全部海鮮的熟度，但就適合大胃王一次過享用各種海鮮，不用食完一款又要等。 小漁港海鮮舫主打簡單又鮮美的蒸氣火鍋，$298/位，有8款時令海鮮、2款刺身、4款時蔬及1款主食，價錢實惠。 根據食客分享，套餐包括刺身拼盤、貝殼三寶、元貝、鮑魚、蟹/龍蝦、海蝦、海魚，以及蟲草花蒸雞烏冬等。 1.豚肉及牛肉色澤鮮紅漂亮，紋理也清晰，可惜入口肉味薄弱，完全被湯底的雞味蓋過。
2.湯底的雞肉帶皮，而且炒香過，因此令湯底變得比較油膩。 大快活粥底火鍋 4.大多食材都是加工食品，鮮肉類水準又強差人意，吸引力不大。 2.蔬果份量頗多，有大量娃娃菜、金菇、粟米、南瓜，因早已放在鍋內，湯底愈煮愈有蔬菜的清甜。 3.用上了招牌牛肉飯的牛肉，有4大塊，非常肥美，牛脂甘香，配上芝麻醬香甜惹味。
