羅開揚掌舵後，透過品牌改造、引入現代化資源管理系統（德國的SAP電腦系統）改善流程提升食物品質、更新標誌和裝修年輕化品牌形像、大幅減少大陸市場分店等舉措，成功扭虧為盈[20]。 對於行動不方便的顧客，我們更會主動提供代行點餐，以及送餐服務等等，讓他們可以輕鬆在店內用膳，我們的一切服務，都是從心出發。 進入數碼化時代，我們於2020年推出「買定嚟走」網上點餐服務，2021年更升級點餐介面及推出會員制度，務求令大家食得更開心，活得更精彩。
整個餐的脂肪含量足足有40克，相等於8茶匙油，一般成年人每日所需脂肪量為10-12茶匙油。 大快活午餐卡路里 大快活午餐卡路里 單單一個炒麵已等於成年女士正餐所需的卡路里，另外雞扒上掃了蜜糖，又再以油煎，額外為這餐添多卡路里及脂肪。 2011年9月15日，《蘋果日報》報道指大快活有一半分店未有申請「食物製造廠牌照」，卻供應燒味到其他分店。 根據香港法例，在香港樓宇內烹製或製造食品供外售予市民食用，必須向發牌當局申領食物製造廠牌照。
大快活午餐卡路里: 第9名. 火腿通粉 + 太陽蛋 + 牛油大多士 585kcal
大快活除了希望維持傳統快餐店的效率，更給予顧客咖啡店的格調。 首間大快活於1972年12月在荃灣眾安街開幕[15][16][17]；其後於1981年成立了中央食品加工中心，以確保食品質素及提高效率。 為此，集團旗下三分之二的分店，推出了全港首創的「無障礙服務」，並增設多項貼心的「無障礙」設施，包括擴闊店內通道、增設活動座椅及斜臺。 集團對履行企業社會責任亦尤其重視，因此，大快活的品牌宗旨(Brand 大快活午餐卡路里 Purpose)，就是要為團隊及股東創造價值、為顧客及社區生活增值。 大快活午餐卡路里2025 大快活午餐卡路里2025 為了持續改善生產流程、提升食物質素，我們分別於1999年訂立了品質服務衛生指標(QSCI)，並於2006年，引入ERP數碼化資源管理系統，率先啟動數碼轉型。 大快活曾獲得多個獎項，包括HKMA/TVB2004年度超級品牌大獎、亞洲最具有影響力設計大獎－優秀中國設計、2004亞太區室內設計獎及2005年IF中國設計大獎。
當然要，因為環境聲音會直接影響用餐期間的胃口與心情，因此，大快活也毫不吝嗇地，聘用專業作曲人，為大快活分店度身訂造只此一家的大快活背景音樂，謝絕罐頭音樂，此舉實屬香港連鎖快餐店首創。 除了提倡健康飲食、素食外，大快活亦非常關愛社會上有需要人士，更啟動了「關愛長者」計劃，向長者派發了「快活關愛長者咭」。 分店的「快活愛心送遞」行動，亦會親身向長者送上美食，人間有情、企業有愛。
大快活午餐卡路里: 第2名. 吉列魚柳 + 炒蛋 + 牛油多士 795kcal
記者今早到訪大快活尋找這款網民大推的早餐，該款早餐的編號為W13，售價$38。 記者將早餐中的多士轉為蘿蔔糕，如果不想喫雪菜肉絲湯米也可以轉其他粉麵。 除了這款早餐外，同系列的也有其他配搭如雞扒、炒蛋等，價錢相若。 卡路里會有分別，因為雖然都是同一隻蛋，但不同的煮法，所用的油量都不一，如炒蛋會加全脂奶或忌廉，令卡路里相應提高。
- 大快活由大快活集團有限公司經營，公司執行主席是羅開揚，首席執行官是羅輝承，二人同為羅桂祥家族成員，合共持有權益總數佔大快活集團已發行股份總額超過八成半。
- 另外，更鼓勵分店熱情參與「快活愛心送遞」行動，向區內有需要之長者送贈美食，讓長者們大快朵頤，同時，亦體會到人間有情，藉此回饋他們過去多年對社會曾作出的貢獻。
- 長者因在市場未能方便購買美味軟餐，有時會進食一些正常食物，只吸收味道而不吞嚥，導致嚴重影響他們的生活質素及營養吸收。
首階段會先在安老院舍試行，稍後再推廣至各大快活分店及網上訂購。 根據香港社會服務聯會調查統計，院舍內76至85歲的長者，有25.6%需要進食軟餐；86至95歲需要進食軟餐的長者，更接近四成（39.4%）。 大快活午餐卡路里 長者因在市場未能方便購買美味軟餐，有時會進食一些正常食物，只吸收味道而不吞嚥，導致嚴重影響他們的生活質素及營養吸收。 大快活希望透過推出軟餐飯盒能改善情況，讓吞嚥困難患者及長者在軟餐食物上有更多選擇。
大快活午餐卡路里: 快餐店早餐卡路里：中度卡路里
“病從口入”，早餐在路邊上買，衛生難保證，各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分，都會對你的健康帶來一定的威脅。 人在夜間睡眠時，身體大部分的器官都得到休息，如果過早的喫早餐，就會影響胃腸道的休息，從而有可能誤傷腸胃，不利於健康。 大快活（英語：Fairwood 大快活午餐卡路里 Holdings 大快活午餐卡路里2025 Limited，港交所：0052）是香港連鎖快餐集團，主要在香港、珠三角地區及京津經營連鎖港式快餐店、分租食品攤位及物業投資等業務。
雪菜肉絲米約含350kcal，只有1茶匙油，是個低脂低卡的選擇，但是雪菜經醃製，加上腸仔及餐肉，一共有1,400毫克的鈉質，已超過每日攝取標準的一半，如果連湯喝，就會有2,800毫克。 大快活曾獲得多個獎項，包括HKMA/TVB2004年度超級品牌大獎、亞洲最具有影響力設計大獎－優秀中國設計、2004亞太區室內設計獎及2005年IF中國設計大獎。 謹記要選牛肉片， 因牛肉碎較高卡， 番茄含茄紅素,能夠抵抗紫外 大快活午餐卡路里2025 線對皮膚的侵害， 是個較健康的選擇。
大快活午餐卡路里: 早餐卡路里排行榜！12款快餐店食物陷阱＋14款空肚不能喫的早餐
其後，大快活於1981年成立了中央食品加工中心，確保食品質素的穩定，以及廚房效率的提升。 大快活午餐卡路里2025 1991年10月，大快活集團正式於香港聯合交易所上市，為集團及後的發展，注入了一股全新動力。 大快活午餐卡路里 是次大快活「快活 回味軟餐」計劃，主要爲吞嚥困難患者及長者而設。
大快活午餐卡路里: 早餐卡路里
為了避免飢餓感影響做事效率，以及避免血糖過低的危險，最好還是要喫早餐。 雖然是以蒸的方法，但因為糯米加了油，而且餡料多數都有連皮的雞肉碎、臘腸及鹹蛋黃，都是屬於高脂的食物，足足含有4茶匙油，接近每日所需脂肪的一半。 大快活午餐卡路里2025 有燕麥的碳水化合物及烚蛋的蛋白質， 滿足了早餐所需的能量及營養素。
大快活午餐卡路里: 第9名 585kcal 火腿通粉+ 太陽蛋+ 牛油大多士
一位成年女士每日大約應攝取1,500kcal， 成年男士則為1,800至2,000kcal，以每日三餐計算的話，早餐卡路里大約應攝取500至600kcal。 如果早餐喫得多，而午餐、晚餐又沒節制，喫些肥膩的食物，過量還是會致肥的。 大快活午餐卡路里2025 薯餅經油炸，吸收了大量油分，加上同樣多油的炒蛋，已有340kcal。
大快活午餐卡路里: 快餐店早餐卡路里：高卡注意
以該男運動員為例，即每日應攝取3050 x 1.2 ＝3660卡路里。 大快活午餐卡路里 如果你想減去體脂肪 / 體重： 你應該減少15%的熱量攝取，即是將你的熱量攝取量乘以85%。 以上述男性運動員為例，即他每日應攝取3050 x 0.85 ＝2593卡路里。 功能：碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源，是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應者，是營養早餐不可缺少的。 建議：早起幾分鐘，自己做早餐，天天享受自己做的早餐，不僅增加食慾，還會使你在這一整天的心情都處於愉悅的狀態。
大快活午餐卡路里: 第5名. 雪菜肉絲米 + 腸仔 + 兩塊餐肉 724kcal
此外，配合崇尚素食及低卡路里的顧客，我們亦推出了健怡套餐和美味素等，令大家有更多選擇。 2021年，我們收購烘焙食品廠，並名為大快活烘焙中心，確保分店每天可以提供新鮮出爐的烘焙食品予顧客。 大快活午餐卡路里 大快活的快餐理念，結合了中西飲食特色，除了有2008年創立的「點都唔落味精」產品系列，深受歡迎，亦令坊間各大餐廳均紛紛推出更健康的餐單，更開創「健康飲食」的先河。 2018年，大快活在餐牌上新增了健怡套餐、低卡路里早餐、紅米飯等健康餐單，令食客除了「食得開心」，亦「食得健康」。 即食麵都經過油炸，加入了大量油分，一個即食麵已有 kcal，再加上高脂的沙嗲牛肉，一碗都已經有 kcal，已超過一個成年人正餐所需的卡路里。 建議奶油脆豬盡量少牛油及煉奶，如走牛油及煉奶的話，只有68kcal。
大快活午餐卡路里: 第11名. 雞扒 +太陽蛋 + 牛油多士 455kcal
太陽蛋因只用油煎一面，約有90kcal，是炒蛋的一半卡路里。 雞扒走雞皮及多士走牛油，可減少吸收3茶匙的油分，約120kcal。 2012年9月，大快活為慶祝開業40週年，在9月24日至28日一連5日推出1970年代價格水平，只售港幣4元的「4蚊飯」，每天在不同分店發售，引來不少市民來臨光顧，其中以長者佔多數。 部份員工更戴上假髮、身穿喇叭褲，仿照當年制服造型向顧客派發飯盒[16]。 該4,000多個以「經典價格」售出的飯盒包括吉列豬扒火腿飯和粟米肉粒飯[35][36]。 不少顧客表示香港的通貨膨脹日益嚴重，現在喫一頓飯的花費已較7至8年前昂貴一倍，4元一盒飯的光景已成為絕唱。
大快活午餐卡路里: 大快活早餐卡路里: 快餐店早餐卡路里：高卡注意
此外，集團獲得的政府補助，由2021財政年度的港幣2.725億元（包括僱員保就業計劃為港幣1.832億元）跌至2022財政年度的港幣5,890萬元。
大快活午餐卡路里: 美食潮流
同年，第100間大快活正式開業，而集團使命「食得開心．活得精彩」同步啟動。 大快活早餐卡路里 積極舉辦「快活送暖」慈善公益活動，增強分店同事與區內居民及社區的聯繫。 同年，大快活成為首家推出「美味素」全蔬菜系列的快餐連鎖店，配合素食顧客對健康飲食的需求。
羅開揚於1977年加入當時只有2家店鋪的大快活,至1991年已擴展至52家店鋪,並於同年成功在香港交易所上市。 大快活早餐卡路里 卡路里會有分別，因為雖然都是同一隻蛋，但不同的煮法，所用的油量都不一，如炒蛋會加全脂奶或忌廉，令卡路里相應提高。 一隻烚蛋約63kcal，一隻煎蛋90kcal，一份炒蛋則相對高卡，足足有204kcal。 炒蛋加了油， 而且通常都會加入3.6牛乳或忌廉，一份已約有200kcal，相等於一碗白飯的熱量，如果日日都喫這個餐，而午、晚餐又不作調節的話，一星期可重近1磅。 肉燥以肥豬肉碎製成，是脂肪較高的配料，而且加入大量的油來炒米粉，因此卡路里較高，接近一個成年女士一日所需熱量的一半。
大快活午餐卡路里: 第5名 724kcal 雪菜肉絲米 + 腸仔 + 兩塊餐肉
鮮牛本身比精製肉低卡，但公仔麵油炸，有四百幾卡，沙嗲醬鹽油分高，加起來就是三高。 大快活午餐卡路里2025 大快活集團於1991年10月9日在香港聯合交易所上市，現時法定股本為2.4億股，截至2022年12月已發行129,552,780股。 大快活由大快活集團有限公司經營，公司執行主席是羅開揚，首席執行官是羅輝承，二人同為羅桂祥家族成員，合共持有權益總數佔大快活集團已發行股份總額超過八成半。 知你有要求亦貪新鮮，大快活先後推出創新味覺潮流的脆爆厚切豚皇、焦香煲仔飯、惹味煲仔菜，以及靈感來自亞洲各國的風味美食。
所以，一日三餐的熱量，早餐應該佔25％—30％，午餐佔40％，晚餐佔30％—35％。 集團於1992年透過與一間中國公司以合資形式於北京開設首間跨境餐廳，成為中國境內首間香港連鎖快餐店。 延續愉快活潑的品牌顏色，推出第二代「橙色概念」的分店設計，以橙黑色調配搭條子圖案的店面設計，帶出大快活充滿活力及與時代節奏同步的形象。 另外集團推出「點都唔落味精」產品系列，迎合新一代消費者需求。 大快活早餐卡路里 其後，大快活於1981年成立了中央食品加工中心，確保食品質素的穩定，以及廚房效率的提升。
大快活午餐卡路里: 快活團隊
但是通過研究，英國飲食協會的專家菲利普證明，這一觀點並不正確，因爲在16點之前的這段時間人體經受飢餓煎熬的時段過長，不利於人體健康。 在晚上八點以前完成，若是八點以後任何食物對我們都是不良的食物。 大快活午餐卡路里 若是重食的家庭，晚餐肉類最好只有一種，不可多種肉類，增加體內太多負擔。
大快活午餐卡路里: 品牌設計
健康的飲食比例應以碳水化合物為主，其熱量該佔一日所需的五至六成，而脂肪則為二至三成，蛋白質為一至兩成。 早餐都應以此作比例，以五穀為主，可以選擇雪菜肉絲米或火腿通粉，再加一隻煎蛋，提供適量的蛋白質及小量油分。 我們更不斷為大快活的皇牌產品升級，包括阿活咖喱系列、焗豬扒飯、肉醬意粉及粟米肉粒飯等，務求做到盡善盡美，精益求精。 因應顧客不同季節的喜好，我們亦會定期研創特色菜單，包括「點都唔落味精」系列、脆爆厚切豚皇、焦香煲仔飯、惹味煲仔菜、以及其他亞洲國家的地道風味美食。
雖然是低卡， 但切記不要把湯喝光， 因 為湯水的鈉質已超過1,000毫克， 而一般 成年人每日鈉質攝取上限為2,000毫克， 喝掉一碗已是每日所需鈉質的一半。 大快活午餐卡路里2025 不過，過度擴張卻令業務進退維谷，結果導致了1995至1999年長達五年的業績見紅。 在人事上亦出現變動，羅家長子羅開彌於1996年離開大快活，自立門戶創立飲食集團陽光一代，專營學校午餐。 羅家次子羅開福則將手上大快活股票轉讓予麼弟羅開揚，於1988年創立了福多多飲食集團，並開辦了東東雲吞麵（已於2006年在樂富最後一間分店結業後，完全撤出快餐市場）。 一位成年女士每日大約應攝取1,500kcal， 成年男士則為1,800至2,000kcal，以每日三餐計算的話，早餐大約應攝取500至600kcal。
大快活午餐卡路里: 早餐卡路里迷思
同時，大快活更同時邀得兩位國際知名的室內設計師 — 梁志天先生及森田恭通先生，攜手操刀，為大快活多家分店，塑造全新面貌，令顧客可以在愉快輕鬆的環境中，快快活活地用餐和消閒。 為了活現這大快活品牌使命，2003年，我們邀請到國際級品牌設計師陳幼堅先生，為我們設計了一個「飛躍而起的快活人形」，以象徵活潑愉快的橙色作為主調，成為了今後大快活形象鮮明的品牌辨識。 貫徹「食得開心」這品牌使命，多年來，大快活都一直為廣大的消費者，帶來價錢大眾化、質素卓越的用餐體驗，令人人食得開心，人生自然活得精彩。 樓主也有想過如果11點喫這個早餐，下午5點再喫大快活下午茶餐，兩餐大約$70左右。
此外早餐來說，扒類並非一個好選擇，因有機會攝取過量的蛋白質，會轉化成身體的脂肪。 大快活在1992年開設另一線品牌「馬裏奧」意大利餐廳，同時又進軍大陸市場，高峯期在大陸的大快活分店多達29間。 羅家次子羅開福則將手上大快活股票轉讓予麼弟羅開揚，於1988年創立了福多多飲食集團，並開辦了東東雲吞麵（已於2006年在樂富最後一間分店結業後，完全撤出快餐市場）[18]。 2008年，我們推出了「點都唔落味精」產品系列，瞬間亦成為社交網絡的熱門話題。 2018年，大快活全面啟動Feel Good 健康飲食企劃，在餐牌上新增健怡套餐、低卡路里早餐、紅米飯等健康餐單。 大快活早餐卡路里 大快活早餐卡路里 樓主也有想過如果11點喫這個早餐，下午5點再喫大快活下午茶餐，兩餐大約$70左右。
大快活午餐卡路里: 早餐真的如此抵食？
火腿通粉約含1茶匙油，比沙嗲牛肉麵少一半卡路里，是個低脂低卡的選擇，但因火腿是精製食物，不建議經常喫。 茄湯通常加入了大量罐頭茄醬，加上脆皮腸是加工肉類，令整個餐的鈉質含量為1,400毫克，容易令人水腫及增加患上高血壓的風險。 想減少鈉質的吸收，建議盡量隔走湯水，又或是轉為湯意粉，因湯汁會藏在通粉內。
我們自發策動「關愛長者」計劃，與社區內給街坊長者派發「快活關愛長者咭」，除用餐折扣，更讓長者於佳節享有多種優惠或贈品。 另外，更鼓勵分店熱情參與「快活愛心送遞」行動，向區內有需要之長者送贈美食，讓長者們大快朵頤，同時，亦體會到人間有情，藉此回饋他們過去多年對社會曾作出的貢獻。 其中，我們會透過創新的體驗式培訓活動，讓大快活團隊領略將心比己的同理心，在服務有不同需要的顧客時，能夠提供發至內心的「個人化服務」。
根據衛生署建議成年男人每天平均所需2600卡路里，成年女人每天平均所需2100卡路里。 建議不要常常食用，選擇時可以將雪菜肉絲湯米轉為麥皮；餐飲可以選擇較低卡路里的熱檸茶或熱檸水。 一位網民在連登以《大快活個早餐真係不知所謂》為題，分享了他在大快活喫的一個早餐，他稱大快活根本唔識做生意，因為$38喫到了7樣食物。 這份早餐包括：吉列豬扒、珍寶腸、粟米、多士、雪菜肉絲米粉配午餐肉及奶茶。 行經港鐵站和街上的中式包點店，熱騰騰的炊煙令蒸包更吸引，饅頭、豆沙包、芋泥包和芝麻包等，一個個圓滾滾臥在蒸爐內的風景煞是可愛。
纖維較高，增加飽腹感，同時亦有助穩定血糖，當中的水溶性纖維，可降低膽固醇， 但因為多用全脂奶或淡奶，所以脂肪量較高，都有致肥的危機。 大快活在香港土生土長，同時亦吸收了西方的飲食及管理文化養分，因此，我們的快餐概念，同樣是集合了中西美食優良傳統，對於口味奄尖又貪新鮮的香港人來說，大快活很快便成為了他們生活的一部分。 31歲男子馮榕海的家人於本週二(7日)報警稱，馮男自2017年2月起，在灣仔最後露面後失蹤，警方其後出公告呼籲市民提供消息。 時至今日，警方再更新消息，指馮男於昨日(8日)自行到大埔分區警署銷案，並透露馮男沒有受傷，案件沒有可疑。 這些只是部分熱量，並不夠全面，但是其實你仔細看看，可以發現其中規律。 大快活早餐卡路里 基本上以油炸爲主，以高油高脂爲主的食物熱量會高。
贏盡顧客歡心，大快活仍從不自滿，就連長期暢銷的阿活皇牌，都堅持可以令更好變得更加好。 其中，阿活意粉系列，便採用了新鮮蕃茄醬、特純初榨橄欖油、al dente麵條等優質食材，用料冠絕同儕。 大快活午餐卡路里2025 至於阿活咖哩系列、焗豬扒飯、以及坊間暱稱Show Me Your Love飯的忌廉粟米肉粒飯，都多次在食材及食譜上進行升級。 大快活以往在品牌策略上，並沒有鎖定固定客羣，令品牌欠缺鮮明形象，被指與大家樂非常相近，而小丑圖案亦被指十分「老土」。 [21]陳幼堅指出舊標誌由3個顏色構成，1972年至2003年使用。 根據集團 年度公司年報，按年營業總額達28.819億港元，股東應佔溢利達0.43億港元，毛利率為7.7%[7]。
