除了意粉外，小店也提供全日早餐、手工薄餅、燴羊膝、羅燒蟹膏燉飯、焗田螺等菜式和小食。 大埔墟美食 大埔墟美食2025 為於大埔墟街市熟食中心的平記竹昇麵，麵條要每天壓兩至三小時而成，而且只放很少鹼水，麵食落有很香蛋味，而且特別彈牙。 蝦籽鋪滿成隻碟，雲吞傳統，較為細粒，一啖一粒都幾滋味爽口。 在昌運商場地下有間西餐廳叫大榮樺，時常排長龍，舊同學約食飯經常去之地。 而在大榮樺對面的郭仔記車仔麵也不錯，炸豬扒都很吸引。
在大埔買涼茶，幾喜歡這一間，因為味道很清，不會太甜。 大埔墟街市有幾間食魚蛋粉聞名的老店，包括平記、洪記及欽記。 除了魚蛋、魚皮及魚皮有水準，欽記的特色是鴛鴦都底，個人喜歡欽記的申米麵，即時申米溝麵。 說起世記，不得不提東記，那是另一間以豬扒聞名的大埔墟街市老店。
大埔墟美食: 推介9 食嘢 Eat Yea
食粉果佬的燒賣一定要熱辣辣即食，如果買一大盒回家，風味會打折扣，不太建議區外朋友買燒賣回去做大埔手信。 大埔墟美食2025 大埔舊墟是大埔另一個美食集中地，但老字號不多，很多都是近年興起的餐廳。 出街市的是鄉事會街，過對面便是大埔墟四里的範圍。 在紅綠燈的右邊有大埔振興肉丸專門店，個人最愛牛骨濃汁牛丸，打邊爐一流。 在紅綠燈的左邊，過了鄉事會坊的路口，就有華輝餐廳。 華輝以批聞名，蘋果批及雞批最出名，個人較喜歡雞批。
比起堂食，通常我都會選擇買外賣，回家後「叮」十幾廿秒再食。 大埔人習慣叫它「新街市」，因為以前有個舊的臨時街市，現址已改建為寶鄉邨，而以前的球場就興建成新街市。 香港鐵路博物館位於大埔墟市中心，面積6,500平方米，是在舊大埔墟火車站原址上改建而成的戶外博物館。
大埔墟美食: 大埔好去處3. 樹屋田莊
我們點了小食與飲品，但最令人印象深刻的是是餐廳旁的大樹有松鼠看！ 真的有親親大自然的感覺，成就十分驚喜的一個小插曲。 這座歷史建築如今是香港法定古蹟，訪客們能在這裡享用以本地食材烹製而成的素食，參加自然工作坊，並通過展覽和導覽團瞭解該地的歷史。
- 個人很喜歡咖喱至尊的咖喱，通常去到都會叫咖喱牛腩飯，它的咖哩用來撈飯一流，有時外賣個咖喱牛腩剩餸回家，可以食到兩三碗飯。
- 公園設計的最大特色是整個公園仿如座落在一個山丘上，以中央部份為最高點，向四周伸展，遊人可於這景點瞭覽公園全景。
- 晚市Omakase包括前菜、刺身、一品料理、壽司、手卷/烏冬及甜品。
- 而在大榮樺對面的郭仔記車仔麵也不錯，炸豬扒都很吸引。
- Cafe的素漢堡 是用軟熟的bagel做包底，有生菜蕃茄芝士漢堡、臺灣鳳梨燒汁漢堡等。
- 樹屋田莊於1992年成立，多年來致力提供多元化活動予參加者，從而傳遞愛護地球和大自然等綠色理念。
- 出街市的是鄉事會街，過對面便是大埔墟四里的範圍。
手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、蔥頭等材料打成，口感特別煙韌。 除了燒賣外，必提汕尾粉果，全程手搓手擀粉果皮，包入粉葛粒、豬肉、芹菜等。 大埔墟美食2025 世記太子女早前公佈，一家人會移民英國，在3月交接期會將世記交給員工繼續經營。 趁仍然是舊人打點，我趁「行路Fantasy」這個機會去食碗豬扒麵。 最後一間是出名西多士的李記咖啡奶茶，負責人李小姐透露生意一般，因為政府將座位封了一半，直言「有生意但無位畀人坐」，不過她坦言「啲人等得耐就會走」。 她指店鋪裝修前後都沒有加價，西多士一直都賣$18，比起其他舖頭平少少。
大埔墟美食: 推介3 Vietnam Cafe 越南冰室
雖然大埔中心有很多巴士線，又有接駁巴士去大埔墟港鐵站，但反正飲飽食醉，收穫豐富，不如做做運動，行回去港鐵站。 經過大埔超級城，過橋到寶湖花園，出商場後橫過寶湖道，在同秀坊有間幾出名的麵包店叫煒成麵飽餅店，入面的糕餅麵包都很有特色，當中法式焦糖布蕾法包最搶手。 沿安富道行上去，在火車博物館的閘口前，有間涼茶店叫三樂涼茶，買枝竹蔗茅根水邊行邊飲。
另外最近餐廳更推出牛扒放題，食肉獸絕對不能錯過。 蕃茄湯底不是用罐頭湯，而是真材實料以蕃茄熬製而成，食得出蕃茄蓉及洋蔥粒，味道香濃。 至於配搭方面亦非常多，可以揀公仔麵、通心粉、米線、焗飯等。
大埔墟美食: 大埔美食｜特色小店｜5. 澄 小區抵喫Omakase！
加錢可配朱古力醬、芒果醬、士多啤梨醬或芝麻花生碎，亦可加錢選金莎朱古力醬。 另外也有凍熱糖水，有自家製豆漿、海帶綠豆沙、薏米紅豆沙、合桃糊等，其中自家磨製的芝麻糊也是招牌首選。 V.W Vegan Cafe是間素食cafe，餐牌設計用心，「日本大叔便」、「我很醜但我很溫柔梳打」非常有趣。 Cafe的素漢堡 是用軟熟的bagel做包底，有生菜蕃茄芝士漢堡、臺灣鳳梨燒汁漢堡等。
大埔墟美食: 大埔美食推介2023｜12. 滑嘟嘟
晚市Omakase包括前菜、刺身、一品料理、壽司、手卷/烏冬及甜品。 壽司席前即做，魚肉新鮮，飯粒醋酸溫和，捏得鬆緊有致，和名店相差不算太遠。 大埔墟美食 要留意，食材用料會因應不同季節而有所調整，由於材料要一早準備，Omakase需至少兩日前預訂。 「傳奇烘焙」的菠蘿皮麻糬波波分別有芝士和朱古力味，外層薄脆，內裡煙韌。 除了菠蘿脆皮麻糬波波外，麵包店還供應紫薯麻糬包、提子什皮士幹、雞批、Oreo芝士卷蛋、斑蘭蛋糕等選擇，每日新鮮出爐。 年屆80歲的「燒賣佬」參叔，早前以「粉果佬」的店名重出江湖，在大埔重開「粉果佬」，由搓皮備餡至一籠籠蒸出來，事事親力親為。
大埔墟美食: 人氣搜尋
記得很久以前一碗麵會有兩塊豬扒，如今已經細份了一點。 大埔海濱公園佔地22公頃，是香港面積最大的公園。 公園設計的最大特色是整個公園仿如座落在一個山丘上，以中央部份為最高點，向四周伸展，遊人可於這景點瞭覽公園全景。 大埔墟美食 大埔墟美食2025 公園內提供多元化設施，包括昆蟲屋、風箏放飛區、單車徑、模型船水池、多個主題花園及露天劇場等。
大埔墟美食: 大埔美食老字號集中地1：大埔墟街市
橫過廣福道，接運頭街走，再望多一眼陳漢記，就回去港鐵站。 大埔墟美食 這次行了大埔墟及大埔中心一個圈，想不到原來都有8000步。 各位想到大埔食好東西的朋友，不妨參與一下這條散步路線。
大埔墟美食: 大埔美食推介2023｜3. V.W Vegan Cafe
三不館車仔麵於2018年開業，每逢食飯時間除了店內座無虛席，於店外等待外賣的人亦絡繹不絕，近年更分別在荃灣及旺角開分店，可見深受街坊歡迎！ 大埔墟美食2025 室內裝修主打懷舊風裝修，牆身用上灰綠方格瓷磚，更貼上街招廣告等，充滿老香港味道。 大埔名物之一，三多炸髀每隻都是即叫即炸，需時約10分鐘，皮脆不太油膩，配埋自家製辣粉，很邪惡！
大埔墟美食: 大埔美食2023｜14間人氣美食餐廳！小白鷺餐廳/素食cafe/冬蔭功闊條麵
行入昌運商場地下，你會嗅到一陣香噴噴的雞蛋仔味，入面有間叫雞蛋仔專門店。 雞蛋仔專門店的「邪惡」在於氣味，有時根本不餓或者不想食雞蛋仔，但在商場行一行、嗅兩嗅，就會行過去排隊。 繼續專注介紹大埔的散步路線，上兩次的路線偏重自然景色，今次受「田泰安生日快樂」的九龍沙嗲牛路線啟發，以大埔美食串連成散步路線，集中行大埔鬧市。 大埔的新食肆如雨後春筍，但亦有一些屹立區內多年的老字號食店，我由細食到大，值得與大家分享。 打卡完畢，找間cafe休息一下，在網上找到了車程很近的 Forest Cafe 森林咖啡室。
大埔墟美食: 大埔美食2. 大埔小白鷺湖 「Billow」
遊人亦可登上公園內的香港回歸紀念塔，從高處俯覽大埔海濱和吐露港。 日本餐廳，提供食物種類選擇很多，主打丼飯、刺身。 大埔這間和洋食Cafe開業後人氣極高，吸引不少人前往！ Cafe走昭和復古風，供應招牌燉牛肉蛋包飯、原條鰻魚飯、日式布甸等多款和風西餐，店內更設有日本雜誌及日系家居小物區供客人選購。 車仔麵湯底用上大量豬骨及大地魚熬製而成，入口清甜而且不會令人口渴，醬汁方面首推金牌麻辣汁及古法辣汁，香濃又惹味。 每天新鮮製作的車仔餸選擇甚多，每款$9，記者推介必試醬燒豬頸肉、祕製鳳爪、麻辣豬手。
金鷺湖是大埔小白鷺湖互動中心的一間新餐廳，主打手工點心及鑊氣小炒。 大埔墟美食2025 餐廳佔地過萬呎，空間感十足，配上落地一玻璃，日光灑進暖意洋洋，啱曬週末去完水上樂園玩再嚟歎茶Chill下！ 這間上海麵店的炸豬扒、炸雞翼絕對是名物，豬扒出名厚身大份、新鮮炸起，價錢夠抵。
大埔墟美食: 特色小店
滑嘟嘟是即叫即包的客家糕米餈的專門店，原本是地鋪，現在轉到大埔墟街市熟食中心重新開業。 每日新鮮蒸製糯米，內餡有炒黑芝麻和花生碎加少許黃糖，皮薄餡多，糯米煙韌軟糯，不會太甜。 主打多國菜，將西餐加入不少自家創意，例如有白汁煙肉扁意粉配溫泉蛋、美國安格斯牛扒伴烤焗蔬菜、自家手打牛肉漢堡等。 大埔billow小白鷺餐廳位於小白鷺湖互動中心，佔地3,000呎，餐廳設戶外座位，可以望到整個白鷺湖景觀。 餐廳主打多國菜，將西餐加入不少自家創意，例如有燒虎蝦龍蝦汁意粉、海膽燴意大利飯、澳洲斧頭扒等，選擇夠多而價錢合理，大家不妨網上預約前往一試。
大埔區太和現有兩間分店，一間位於北盛街，為始祖店，後來於美豐花園開分店，較舊店濶落，坐得舒舒服服，而且較少人等。 神石燒以平價石燒牛扒為名，提供來自美國的神石牛、安格斯、及日本、澳洲和牛等多種牛肉。 大埔墟美食 客人要先到自動售票機選好牛肉部位、份量，然後由餐廳將牛肉烹煮至一成熟，再放在石板上燒成自己喜歡的生熟度。
大埔墟美食: 打卡勝地
以前那裏曾經開過一間彩虹甜品，令大埔掀起一陣飯後食糖水的潮流，那時大埔周圍都有糖水甜品店，開得成行成市，但如今很多都結業了。 小時候覺得紅洋蔥的上海菜非常美味，可惜已經結業多年，至今仍無法找回紅洋蔥回鍋肉的味道。 如今想在大埔食街坊味道的上海菜，南盛街都還有一間，就是三寶勝上海美食。 大埔墟街市及熟食中心是大埔老食店的集中地，個人最愛的是世記上海麵，幫襯多年，由廿幾元一碗食到如今44元。 世記的豬扒麵是大埔名物，我通常每次去都叫豬扒拼菜肉雲吞米，有時想啖啖肉就會叫豬扒拼雞翼。
大埔墟美食: 大埔美食｜飯後甜品｜7.滑嘟嘟 手包芝麻花生糯米餈
以大埔街坊身份，帶大家尋找大埔美食老字號，散步大埔墟及大埔市中心。 大埔美食繁多，散佈市內各處，由豬扒麵到魚蛋粉，由雞批到燒賣，由鹽焗雞到咖哩，這次就行了8000步，連結多間大埔食店。 其中藥膳湯底味道相當濃鬱，酒香四溢，更可以無限追加雞件及任食40多款火鍋配料！ 指定套餐再送海鮮拼盤、牛小排，再送凍蟹或軟殼蟹。 這間西餐廳主打自家製手工意粉，意粉、闊條麵、千層麵，甚至有自創墨汁烏冬，即叫即煮。
大埔墟美食: 大埔美食推介2023｜14. 粉果佬
東江雞的招牌鹽焗雞屹立大埔多年，雖然價錢有點貴，但味道濃鬱，雞肉亦很滑。 有時覺得例牌都太貴但又想過過口癮，就會外賣4隻雞腳回家；它規定雞腳至少買4隻共24元。 雞腳非常大隻，拍得住普通雞脾大小，拿上手食，十分過癮。 大埔廣場是另一個大埔美食老店雲集之地，在地下的沙隴餐廳、花果山小食店、咖喱至尊、東江雞……全部由細食到大。
警署內原有的羈留室、槍械房、宿房及列隊步操場地等設施全部保存得宜。 大埔墟美食 大埔墟美食 樹屋田莊於1992年成立，多年來致力提供多元化活動予參加者，從而傳遞愛護地球和大自然等綠色理念。 樹屋田莊的參加者可選擇半日或全日遊，基本入場費會包了一系列免費活動，包括：基本遊樂設施、彈牀、奇妙橫水渡、田莊BINGO。 主打西餐、自家製意粉，餐廳有兩層，霓虹燈裝飾、工業風卻又色彩繽紛的設計，十分Instagramable！
大埔墟美食: 大埔美食5. 平記麵家
大埔蝶豆花園佔地約50萬平方呎，設多種活動讓大家放假去遊玩，例如親親小羊駝、自駕露營、工作坊等等。 而且園內有很多打卡位，還可以在蝶豆花園賞花，很適合一家大細、閨密和跟男/女朋友前來一整天親親大自然。 泰國餐廳，餐廳裝潢頗有心思，牆上有一大幅壁畫，食物價錢實惠，份量頗大，而且挺有特色，餐牌更有泰文教學。
大埔墟美食: 大埔墟熟食中心實試$100食勻4間人氣店 必試豬扒麵、超厚西多士
舊火車站大樓建於1913年，是一座風格獨特的金字頂中國傳統建築。 火車站於1984年被列為法定古蹟；經修復及重新佈置後，博物館於1985年開放予市民參觀。 蕃茄主題專門店，主打蕃茄濃湯，以四種新鮮番茄熬製，味道濃鬱，而且價錢實惠，是以前大學時的「飯堂」之一。 大埔分店推出全新菜式，如希臘船形流心薄餅、炭燒魷魚配米形意粉、英式煙燻鹹牛肉貝果等，款款都帶地中海風味。 距離大埔墟港鐵站約10分鐘車程的昌運中心，有間小食店專賣雞蛋仔和夾餅。
店內還設有吧檯位置，可以近距離看到師傅的烹煮過程。 大埔墟美食 大埔墟美食2025 大埔老虎巖主打牛雜麵、滷水牛腩，而其手打燒賣也深受坊間愛戴。 牛雜同樣是必食之選，湯底是牛骨清湯，再撞上滷水汁，肉味中帶陣陣滷水幽香。
不要豬扒雞翼的話，也可以選炸菜肉絲、牛丸、牛腩牛筋、菜肉雲吞等配料。 除了上海麵外，店舖還有其他飯和粉麵選擇，如沙爹肥牛炒米、海鮮炒烏冬、炒河、咖喱飯等。 這間餐廳以牛雜、牛腩粉麵為主，牛丸、牛肚、牛筋、牛沙瓜等材料都一應俱全，還特有沙茶安格斯牛肉飯，和多種特色小喫。 除了普通蒸、炸手打燒賣外，之前更推出芫荽燒賣，深受歡迎！ 芝士蛋牛腩三文治、炸雞翼雞脾、西多士等也是滋味之選。
