CCTV10播出的人文美食類紀錄片，今晚剛好看到長沙小喫。 千城百味2025 千城百味 千城百味 千城百味 臭豆腐、刮涼粉、糖油粑粑、小鉢子甜酒……都是記憶中喜歡的湖南味道，下一期的湖南米粉炒碼也很期待了。
10月28日央視10頻道（科教頻道）《探索發現》欄目《千城百味》節目長達22分鐘播出了黔西縣風味小喫擂茶粑、黃粑及甑子加工工藝。 千城百味 千城百味 擂茶餈粑是黔西苗族的獨特產品，具有潤腸清熱，滋補身體的藥性功能和提神健胃之功效。 千城百味2025 千城百味 千城百味2025 千城百味 千城百味 千城百味2025 千城百味 其製作是以火麻籽炒熟擂細，放入鍋內加水攪拌濾去皮殼，放適量食鹽蔥花，便成“擂茶”。
