英國租借新界以後，在1913年於“太和市”興建大埔墟火車站，“太和市”逐漸取代“大埔墟”的地位，所以“太和市”後來被稱爲“大埔墟”，而原來的“大埔墟”（“大步墟”）則改稱爲“大埔舊墟”。 根據2001年政府的統計，大埔區的人口有310879人；主要聚居於六大出租公共屋邨和租者置其屋計劃屋邨，以及太和站附近的舊墟和大埔墟站附近的新墟的私人屋苑，也有不少居民散居於區內133條大小村落。 昔日大埔舊墟以南一帶，由於興建了公共房屋太和邨，加上東鐵線（前稱：九廣東鐵）在該處設太和站，因此現今的“太和”通常是指該處。 相反，當時的九廣鐵路在太和市旁設大埔墟火車站（現已南移），因此“太和市”的地名已被“大埔墟”取代。 此列車塗裝是由本地藝術家黃鼎豐先生、鄭健業先生、東鐵綫沿綫中小學生以及香港單車手李慧詩共同設計及創作。 林村河北岸有一條「舊墟直街」，便可略知「大埔舊墟」的歷史位置。
- 據聞當年鄧氏以主持墟市的收入維持香火，後來卻壟斷墟市運作，大埔「七約」鄉親終與文、馬村民在今天的富善街一帶籌建「太和市」新墟。
- 先說大埔作為早期的新市鎮之一，其歷史當然有番咁上下，原來此處早年被稱為「大步」，直至清朝光緒年間才改稱為大埔。
- 清末以泰亨文氏爲首的七個非鄧氏村落於林村河南岸現富善街一帶建立名爲「太和市」的新墟市，與林村河北岸的「大埔墟」分庭抗禮。
- 李嘉誠興建的半私人式寺廟——慈山寺，2015年開放，需事先網上預約，人數限制使這裏能保持清幽。
文氏既不能於「大步墟」建舖，為了與鄧氏的「大步墟」抗衡，乃於1892年聯合附近七個非鄧氏的村落，組成「大埔七約」，於「大步墟」隔河另設鄉鎮，翌年，定名為「太和市」。 後來因為族羣人口增加，所以分遷到元朗廈村、屏山及粉嶺龍躍頭等地居住。 舊時墟以舊墟直街爲大街，墟內重有美新裏、平安里、翠和裏。 大埔區的大埔市中心@中原樓市片區，區內共9,399個私人住宅單位，涉及人口共126,339人。
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返港後，一直專心打理日本食品進口生意，後來見香港甚少日本天婦羅店，因而創下炎天丼。 小店主售3款即叫即造天婦羅飯餐，包括海膽天丼、海老天丼及野菜天丼，當中的炸粉、調味料及米飯均是日本貨，這裡天婦羅香脆不油膩，味道可媲美日本小店，真是大埔之光。 為方便比較，以下列表以大埔舊墟（包括汀太路、大埔太和路及汀角路所包圍的地區）及大埔墟（包括廣福道沿線地區）為範圍。 1911年九廣鐵路通車，殖民政府在太和市附近修築車站，並命名爲「大埔墟站」，進一步確立了太和市享有「大埔墟」之名的地位。
康熙八年（1669年）批准復界，為咗恢復經濟，朝廷鼓勵外地人搬入嚟墾荒，其中以喺江西、福建、惠州、潮州、嘉應等地遷入嘅客家人最多，建立圍屋聚族而居。 以此為中心擴展成全區名稱，以北之大埗頭，以南之大埗尾，劃出範圍；在媚川都成為三四千人聚落後一百年，鄧符協才來到錦田落腳，建成一兩間屋子，犁出一兩畝稻田。 可想而知，在以前原生境狀態下，大步海的生物品種，會是這數字的數十以至數百倍。 其實在訴訟期間，泰亨文氏已與附近的翕和、林村、集和、汀角、樟樹灘及粉嶺各鄉結盟，籌組大埔七約，謀劃在遠離大埔墟的林村河南岸，另建太和市。 舊墟有一廟宇天后宮，作為早期居民的活動中心，現在是聯益鄕的祭祀中心，天后宮不遠處有建於1957年的賽馬會診所和有80年歷史的道教省躬草堂 。 舊墟原是大埔原居民鄧氏的土地，設有鄉政組織，有舊墟村公所，聯益鄉公所及青年中心，附近更設立有一間舊墟公立學校。
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請注意，1967年《香港集體運輸研究》只有英文版，中文站名為根據1970年《集體運輸計劃總報告書》中文擇要中路綫圖的車站名稱或意譯得出。 參見1983年5月17日的報章：〈大埔火車站 採特別措施 大埔舊墟直街 避免太擠迫〉，《華僑日報》；〈防止搭客爭先上落 大埔火車站實施特別上落客措施〉，《工商日報》。 大埔區議會屬下設有5個委員會，負責區內嘅工商業、環境工程、文娛康體、社會服務同埋交通運輸等各方面嘅事務。 大埔區議會係香港嘅區議會之一，共有26個議席，包括19個民選議席、5個委任議席同埋2個當然議席（大埔同埋西貢北鄉事委員會主席）。
為於大埔墟街市熟食中心的平記竹昇麵，麵條要每天壓兩至三小時而成，而且只放很少鹼水，麵食落有很香蛋味，而且特別彈牙。 蝦籽鋪滿成隻碟，雲吞傳統，較為細粒，一啖一粒都幾滋味爽口。 打卡完畢，找間cafe休息一下，在網上找到了車程很近的 Forest Cafe 森林咖啡室。 我們點了小食與飲品，但最令人印象深刻的是是餐廳旁的大樹有松鼠看！ 大埔蝶豆花園佔地約50萬平方呎，設多種活動讓大家放假去遊玩，例如親親小羊駝、自駕露營、工作坊等等。 而且園內有很多打卡位，還可以在蝶豆花園賞花，很適合一家大細、閨密和跟男/女朋友前來一整天親親大自然。
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墟市滿足生活所需，它們的形成是地區昌盛發展的起點，各處的聚居也各有因由。 這期開始，我們暫從鄉郊村落轉身，前行到各區墟市之中，撿拾零散的遺蹟，探尋它們昔日的面貌與發展軌跡。 大埔舊墟直街 先從大埔區起步，由老街坊、社交平臺專頁「大埔老照片」版主的朱森帶路。
- 為了完善鄉約間的交通，光緒二十二年（1896年）橫跨林村河的「廣福橋」建成，自此太和市成為大埔一個新興和繁盛的市場。
- 自香港足球總會喺2002年實行地區聯賽起，大埔足球會（現稱新界地產和富大埔）係香港十八區中第一支能升上香港甲組嘅地區球隊。
- 我建議可以分大埔市中心和郊區，市中心的景點基本上一天絕對能走完，而郊區景點適合一天一個，或者最多兩個，因為都不近，而且郊區景點比較適合深度遊。
- 大埔地區十分大，除了市中心有景點外，亦有很多散落大埔區不同的地方，位置偏遠，要轉乘巴士或小巴才能到達，要一天走完全部景點基本上沒有可能。
- 香港許願節，自2011年起在大埔區林村舉辦，每年一屆，在大年初一舉辦。
- 車票二維碼（下稱「二維碼」）成人（12-64歲，包括學生及殘疾人士）車費與成人八達通相同；二維碼特惠車費（小童及長者）則與小童八達通相同。
大埔舊墟直街 大埔區天氣非常潮濕，在春夏期間濕度經常都高達100%，能見度最低時可以只有數米距離。 大埔區的中心是大埔新市鎮，包括舊區大埔墟，以及新區大埔中心一帶。 大埔的工業大部分設於大埔工業村（第26區內約62公頃填海闢拓的土地）和第8區位於汀角路的混合式工業和辦公室用途的建築物內，而其餘的工業則設於少數傳統的地下物業和寮屋構築物內。
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香港許願節，自2011年起在大埔區林村舉辦，每年一屆，在大年初一舉辦。 “香港許願節”不僅是大埔及林村鄉的一大盛事，每年還吸引不少本地市民及海外遊客參與，已成爲每年香港新春的特色節目。 香港教育大學爲一所香港特區政府資助的高等學府，致力透過提供師訓教育，以及社會科學和人文科學多元學術及研究課程，推動教與學的發展。 大埔區天氣非常潮溼，在春夏期間溼度經常都高達100%，能見度最低時可以只有數米距離。 村落仍保留面貌的，要數大埔頭徑的風水壆，以及成為法定古蹟的敬羅家塾。 大埔頭村長、村中長老都說，他們鄉村為城市發展作出了很大貢獻，現在最寄望的，是村中子弟都能有安樂窩，百個丁權終有日能有地起屋。
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在鄰近地區當中，大埔以北的泰亨文氏族羣也曾計劃在大步墟建屋及開設商舖，當然也屢遭鄧氏的阻撓。 文氏亦乃新界五大氏族，明初分別在大埔泰亨和元朗新田一帶定居。 為了跟大步墟抗衡，文氏在1892年聯合附近七個非鄧氏的村落，組成大埔七約（泰亨約、林村約、翕和約、集和約、樟樹灘約、汀角約、粉嶺約），在隔河另設太和市，即今富善街。
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喺今日天后廟汀角路左近，立孝子鄧師孟祠，紀念孝子鄧師孟。 喺康熙十一年，卽一六七二年，鄧氏向新安知縣申請建墟，喺已圮毀嘅祠原址，立大步墟。 香港許願節，自2011年起在大埔區林村舉辦，每年一屆，在大年初一舉辦。 “香港許願節”不僅是大埔及林村鄉的一大盛事，每年還吸引不少本地市民及海外遊客參與，已成為每年香港新春的特色節目。
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我兒時70年代由九龍搬入新界，坐車經過元洲仔海堤，見很多人在路邊曬大塊黑色海產，氣味濃烈，應是昆布。 中文大學伍澤賡博士指1980年代前大步海珊瑚覆蓋率達到70%，而今日大家欣賞珊瑚勝地海下灣，在2016年只錄得9.3%的覆蓋率。 大埔舊墟直街2025 在大埔直街有兩間一白一紫的小店相連在一起，該兩間店以廣東話口語「飲嘢」及「食嘢」為名，由陳氏夫婦打理。
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大步海有鴉螺，分泌珍珠質包圍入侵異物成珍珠，此地因名媚珠池，為小量貢品產地載於菁史，最早見於隋唐（581至907年），至963年南漢劉鋹派三千軍人監迫百姓徒潛採珠，比唐宋在屯門駐二千軍還多。 有專家指「媚珠池」中的「媚」，實是粵語「汆」（音「味」），粵語「汆水」即今日之潛水。 有人指大埔水上人子女男稱「珠兒」，女喚「珠娘」、「珠女」，世代相傳，就是源於這段歷史。 據1930年代的文章說，昔日該地為大森林，人跡罕至，行者需大步而過，故名。 在文獻中，早在千年的南漢，沿至元、明期間，大步海曾是廣東重要的珍珠產地。
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大埔墟（英語：Tai Po Market）是香港歷史悠久的墟市；大埔舊墟（英語：Tai Po Old Market），則是香港現已消失的墟市，兩者都是位於新界大埔。 現時大埔舊墟（位於林村河以北，汀角路以西，大埔舊墟天后宮附近一帶地方）已完全成為住宅區，墟市已經消失。 大埔墟（位於林村河以南，廣福道兩旁）則仍然有墟市富善街（原稱太和市，以文武二帝廟為中心）。 由於大埔舊墟墟市消失，卻仍留其名，因此一般人會將大埔舊墟與大埔墟混為一談，實際是兩個不同的地方。
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清初大埔對外交通發展起來，水路有往來沙田瀝源及烏溪沙；陸路古道貫通九龍，古籍記載了有往來元朗的觀音逕、通九龍的大步逕、通荃灣的城門坳。 大埔舊墟直街2025 大埔舊墟直街2025 在大埔的運頭角，據說便是過去水路運輸碗窰生產的陶瓷「運頭」而名。 從宋明開始，大埔與林村谷一帶已有聚落形成，從事漁農樵獵和燒製陶瓷。 其中古名「大步頭」的大埔頭，在16世紀編的《粵大記》廣東沿海圖，已記載下來了。 新墟建立後，富善街、崇德街和安富道一帶有各式農產品擺賣。
警署內原有的羈留室、槍械房、宿房及列隊步操場地等設施全部保存得宜。 佢喺大埔，原本東南靠住大埔海，直至大埔新市鎮填海，先至遠離海邊。 如何前往｜港鐵大埔墟站 B 出口，轉乘 20K 小巴或 74K 巴士，到「三門仔」下車，步行約2分鐘。 如何前往｜港鐵大埔墟站 A3 出口，轉乘 75K 巴士、275R 巴士（只在星期日及公眾假期行駛）或 20C 綠色專線小巴，到「蘆慈田」下車，步行約2分鐘。 如何前往｜港鐵大埔墟站 B 出口，轉乘 K17 港鐵接駁巴士，在「富善邨」下車。
大埔舊墟直街: 名稱辨析：「大埔墟」、「大埔舊墟」與「太和市」
樹葉掉落的聲音都幾乎要被聽到了，實在難以想像這曾是盛極一時的墟市。 走進天后宮，內有一個巨大銅鐘，鐘面鑄刻文字模糊，隱約能辨出「天妃」二字。 廟宇推測建於康熙年間──那個遙遠得天后還未升格為後的年代，今天已不見蹤影的鄧孝子祠也建於附近。 據聞當年鄧氏以主持墟市的收入維持香火，後來卻壟斷墟市運作，大埔「七約」鄉親終與文、馬村民在今天的富善街一帶籌建「太和市」新墟。
大埔舊墟直街: 大埔舊墟
舊墟雖然獨佔地利，但一八九二年，大埔泰享文氏，聯同本地同客家村落，共組大埔七約，反抗鄧氏，另起墟竈。 該市因爲地近九廣鐵路，一九一三年香港政府起咗大埔墟火車站，就更加興旺，取代原本大埔墟地位。 到了20世紀後半葉，大埔舊墟完全消亡並重建爲現代化住宅區，大埔剩下一個墟市，太和市正式繼承並使用「大埔墟」之名。
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旁邊碑誌記載，大埔頭鄧氏賢達目睹一戰後屍骸遍野，慘不忍睹，故向政府申請撥地安葬。 大埔舊墟直街 大步墟，即今大埔舊墟，建立源於新界五大氏族之首——鄧族。 後來因為族羣人口增加，除了大埔頭，還分遷到元朗屏山、廈村、屯門紫田村、粉嶺龍躍頭、沙頭角萊洞及大嶼山塘福等多個聚居地，勢力顯赫。 在1976年的6月16日，部分沙田墟因要擴建大埔公路而拆除。 大埔舊墟直街 禍不單行的是1978年沙田墟發生了一場大火，燒燬了大部分建築物，最後墟市在1980年全部拆除，原址成為了新城市廣場。
大埔舊墟直街: 歷史
大埔墟（Tai Po Market）是香港的墟市之一，位於新界大埔。 後來因爲族羣人口增加，所以分遷到元朗廈村、屏山及粉嶺龍躍頭等地居住。 先說大埔作為早期的新市鎮之一，其歷史當然有番咁上下，原來此處早年被稱為「大步」，直至清朝光緒年間才改稱為大埔。 後來於70年代發展為大埔新市鎮，由原來的大埔舊墟及太和市，加上填海而成的土地而組成。 當中的恆香園最叫他回味，「食菠蘿冰！係老竇帶嚟先有得食！」可以邊喫邊欣賞今天被嘲笑為「大坑渠」的河景，卻在一九七○年代被全數拆卸。 天后宮坐落於汀角路旁，人煙疏落，偶見一兩婦人在廟外空地緊執手上的線香舉到額前念念有詞。
另外，區內主要屋苑包括 大埔中心,嵐山,宏福苑,富亨邨,富善邨。 大埔舊墟直街 區內家庭住戶每月收入中位數為HK$ 大埔舊墟直街2025 22,500，年齡中位數為 45.5歲。 由於月臺牆壁空間不足，此站月臺於2008年翻新時並未如其他東鐵綫車站般貼上站名書法大字，至2019年更換牆壁貼紙時才補上。 車站設於雅運路、南運路及達運道一帶，與新達廣場相連，屬架空車站。
大埔舊墟直街 參觀者除可來此欣賞殖民時期的建築，亦可參加由世界自然基金會舉辦的教育及保育活動。 中心的活動多元化，像元洲仔導賞團、多肉盆栽工作坊、元洲仔古蹟海岸之旅、海玻璃工作坊等，適合親子活動。 清嘉慶年間，泰亨文氏要求在墟市附近的文屋村開舖招商，但遭鄧氏控告，新安縣衙門判文氏可以建屋，但不許用作商鋪出租。 同治十二年（1873年），文屋村毀於颶風，文氏又申請建墟，再被鄧氏控告。
最終建議在大埔墟廣福橋旁建一座人車兩用橋樑，以加強新舊區聯繫，建議獲得有關部門接納[2]。 天后宮為三級歷史建築，2009年進行了一次重修，竣工後舉辦巡遊，反應很好。 值理會決定每年天后誕前的星期日組織隊伍巡遊區內主要街道，令沉寂多時的天后宮再次受人注意。 大埔舊墟直街 1992年太和建墟100週年時，大埔七約鄉公所有感大埔泰亨鄉和林村鄉均定期舉行醮會，但太和市卻沒有，於是在文武二帝廟舉辦祈福醮會，超度墟內亡魂。
為了完善鄉約間的交通，光緒二十二年（1896年）橫跨林村河的「廣福橋」建成，自此太和市成為大埔一個新興和繁盛的市場。 香港鐵路博物館位於大埔墟市中心，面積6,500平方米，是在舊大埔墟火車站原址上改建而成的戶外博物館。 舊火車站大樓建於1913年，是一座風格獨特的金字頂中國傳統建築。 大埔舊墟直街 火車站於1984年被列為法定古蹟；經修復及重新佈置後，博物館於1985年開放予市民參觀。
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由於太和市享有較優越的地理位置，鄉民逐漸將太和市視爲大埔的墟市代表，並以「大埔墟」去稱呼太和市，而原來的林村河北岸鄧氏大埔墟則被改稱爲「大埔舊墟」。 大埔地區十分大，除了市中心有景點外，亦有很多散落大埔區不同的地方，位置偏遠，要轉乘巴士或小巴才能到達，要一天走完全部景點基本上沒有可能。 我建議可以分大埔市中心和郊區，市中心的景點基本上一天絕對能走完，而郊區景點適合一天一個，或者最多兩個，因為都不近，而且郊區景點比較適合深度遊。 香港雖然地小，但這裏卻蘊藏著歷史、文化、美景，生活在大城市的我們，被日夜不停的工作、瑣事充斥，一有假日便到海外旅遊、到熱門的地方商店閒逛、娛樂放鬆，或許很少時候留意到原來香港有「這樣一個地方」。 大埔舊墟直街 由於貿易紛爭，嘉慶年間，泰亨鄉文氏，打算在墟場附近另設商舖，在遭到鄧族阻攔下，雙方告上縣衙，也未能解決。 直至光緒十八年（1892年）始裁定大步墟為鄧氏稅地，別族不能建舖，並勒石於天后廟內，結束這個持續多年的官司。
富善街末的空地是曾經的「車坪」，墟期期間停放來自各方的木頭車與自行車，今天卻泊滿來街市買餸的私家車。 與朱森走經仁興街口的一座高樓，他抬頭指說那曾是「恆昌米機」的所在。 上世紀五六十年代，新界農民大部分都種植稻米，出售米舖之前，會帶到這些米機站打磨成白米。 勞動過後，或會在臨河食肆飽餐一頓，與跟爸爸牽着手來喫菠蘿冰的小朱森擦肩而過。 從前認為好喫的日式天婦羅在香港不易找，不過大埔現在有了炎天丼後就不同了。
大埔舊墟直街 大埔舊墟直街2025 大埔工業村位於大埔新市鎮東邊的填海地，是香港首個工業邨。 另外，白石角一幅面積約為22公頃的公眾填土土地正進行興建香港科學園，科學園分三期發展，第一及第二期已完成，第三期預計於2009年完成。 大埔區喺新界中部，東南至大埔滘，北至八仙嶺，西至大刀岃，東臨大鵬灣，包含大埔海、船灣海。 西南包括西貢北嘅十四鄉、黃竹塱同埋離島塔門、東平洲、赤洲等地。 以往的耕地部分改為種植蔬菜、花卉及養魚之用，但亦有很多耕地被荒廢。
