位於建業街的發記已有30年歷史,是區內街知巷聞的老字號粥店,現時有5間分店。
位於西菁街的西關粥品專賣廣式粥品和西關粉仔,招牌的有西洋菜陳腎肉丸粥、粉仔、蝦米腸,以及窩蛋牛肉腸等。 陳腎肉丸粥材料豐富,鹹豬骨味道非常濃味,配上滿滿的菜粥夠曬飽足感。 元朗松記粥品 窩蛋牛肉腸是即叫即製,皮薄蛋滑,牛肉的份量亦不少! 元朗松記粥品2025 元朗松記粥品 而蝦米腸是難得的皮薄餡多,腸粉皮只有薄薄半透明一層米漿,非常香滑。 這次我叫了飲品, 是豆漿, 還是自制的, 味道不錯。 現在不少舖頭已經用樽裝豆漿代替自家制, 所以可以喝到自家制的豆漿, 元朗松記粥品 元朗松記粥品 元朗松記粥品2025 真是難得。