到了新時代廣場（現YOHO 元朗形點酒樓 Town）在2004年入夥及西鐵（現屯馬綫）啟用後，人流才顯著上升。 今日同家人飲早茶，酒樓已經有好多人，咁就証明消費已逐漸有信心，希望嚟緊越來越好我地鍾意依間係因為環境乾淨，茶具潔淨，俾到消費者有信心。 還有，當我們好想職員幫我們加多點水時，又不理會我們，又要等一段時間先做到，可見他們不願意積極為客人投入服務，愛理不理那種。 集團將「利苑美食廣場」全面革新，重新命名為「利佳餚」，並首創識飲識食互聯網概念，客人只須安坐任何一間小館，便可點選其他小館美食，讓客人盡享多元化口味。 陳樹傑先生正式成立利基金會，基金會的主要營運經費由陳先生全權持有的利苑飲食集團收益所捐獻。
餐廳走高級割烹路線，由精通割烹料理的 Ryota Kanesawa 主理。 Ryota 曾為香港 Zuma 餐廳的首席壽司主廚及餐廳副主廚，又到過意大利米芝蓮二星餐廳 元朗形點酒樓2025 La Frasca 擔任客席廚師，擅長將食材最極致的美感呈現出來。 餐廳以開放式吧檯設計，讓客人可以一邊用餐，一邊欣賞 Ryota 匠心打造的割烹饕宴。 大阪米芝蓮三星餐廳柏屋於1977年開業，以正宗懷石料理聞名，是當地最有聲望和歷史最悠久的餐廳之一。 2015年於中環開設海外唯一分店，短短一年間已獲得米芝蓮二星殊榮。
元朗形點酒樓: 元朗飲茶2023｜10間大獲好評飲茶／點心／酒樓推介！必試！
大廚 Caprioli 來自意大利南部 Potenza 一個廚師世家，先後在全球多間著名餐廳任職，早年也曾任意大利汽車生產商 FIAT 家族富豪 Gianni Agnelli 的私人大廚。 Caprioli 多年來從香港的 Common Farms 及意大利的 Mercato by Giando 直接嚴選優質食材，菜色擺盤簡單，實而不華，充滿地道意大利家庭式的味道。 餐廳位於較僻靜的分域碼頭，晚上環境特別浪漫寧靜，十分適合小聚會或跟情人枱腳。 位於中環大館附近，你可以在 Fiata 品嚐到正宗意大利薄餅，可說是香港數一數二的 pizza！ 這家小店由意大利 Caserta 土生土長的 Salvatore Fiata 開設，以地道的意大利風味默默累積不少人氣，網絡上的評價都非常高。 餐廳更在2022年獲得亞太區 Top 50 Pizza 第八名及世界排行第62位！
餐廳每日只會供應一款 Omakase（最少有19道菜），午巿（$1,580/位）、晚巿（$2,280/位）。 來自東京的 Wagyumafia 餐廳以售賣號稱全球最昂貴和牛三文治而聞名，這款三文治巧妙地融合了高級料理與街頭美食，以炭爐烤焗日本牛奶麵包㚒着厚切吉列牛扒，再配上特製醬汁，令人回味無窮，連碧鹹父子都係 fans。 餐廳只接待會員，想試呢款東京名物，就要先於 元朗形點酒樓2025 元朗形點酒樓 Tock 申請入會（入會費$1,000/人）。 Buenos Aires Polo Club 以馬球為主題，靈感源自1900年代阿根廷的高尚住宅區和私人俱樂部，環境高貴優雅。 Gia Trattoria Italiana 供應來自意大利不同區域的美味菜色，從沿岸地區到鄉郊地區都一一覆蓋。
元朗形點酒樓: 元朗飲茶2023｜大圍小館
船麵分和牛及豬兩種，湯底以大量芫荽、玉桂、八角及香茅等，加上豬皮、豬骨同豬血熬製，色澤深沉，濃濃的肉味又富層次。 推介和牛船麵，牛肉僅熟軟腍，麵條新鮮爽滑；雖然定價過$128一碗船麵，但喫過之後總令叫人念念不忘，久不久就想再喫一遍。 天龍軒中餐廳裝潢以紅木為主，加上落地玻璃窗，讓你一邊品嚐廚師烹調別致的粵菜，一邊飽覽香港醉人景色。
- 翻新後大部份範圍以白色為主調，洗手間外設商場唯一的軟座閒坐區，全新洗手間則採用豪華設計。
- 富有中國色彩的裝飾，搭配桌上融入西方創意的中式傳統佳餚，成就了一次滿足視覺與味覺的盛宴。
- 餐廳走高級割烹路線，由精通割烹料理的 Ryota Kanesawa 主理。
- Ryota 曾為香港 Zuma 餐廳的首席壽司主廚及餐廳副主廚，又到過意大利米芝蓮二星餐廳 La Frasca 擔任客席廚師，擅長將食材最極致的美感呈現出來。
- 利苑創立至今，一直憑著飲食及服務質素，在業界擁有「飲食少林寺」及「名人飯堂」等美譽。
- 餐廳按時節提供不同主題的懷石料理，更刻意保留柏屋悠久的傳統，無論是餐具的運用以至食材的選擇均與總店同出一轍， 菜式展示出古老的烹飪技巧和創新的造型，值得細意品嚐。
- 隨著 Ta Pantry 在本地私房菜獲得肯定和好評後，主廚 Chef Esther Sham 於 2015 年首次開設餐廳 Maison ES。
名單隨時更新，按照我們的口味和餐廳表現而改變，介紹香港最優秀的餐廳。 如果你已經品嚐過名單中的餐廳，別忘了分享到 #TimeOutEatList ，將美食公諸同好。 想了解更多關於我們的餐廳評級及推介準則，請點擊這裏查看。
元朗形點酒樓: 元朗
廚師團隊由阿根廷主廚 Fernando Gojan 元朗形點酒樓2025 元朗形點酒樓 掌舵，牛扒生熟度拿揑準繩，永無失手。 第二期翻新部份於2014年12月完成，商店於2015年1月中至2月陸續開業。 第三期翻新部份於2016年2月完成，商店於同年3月中至4月陸續開業。
集團目前於大中華地區（中國內地、中國香港、中國澳門）及新加坡合共營運23間分店。 位於湛江市的自家農場負責養殖肉豬、肉雞及蔬菜，於香港大埔區則設有中央廚房。 地下為入口大堂及輕鐵元朗總站；二至四樓設有各式商舖及食肆，以及一個備有4間影院的百老匯電影院。 早期四樓曾設溜冰場，後期改為家樂福大型超級市場，家樂福結業後被百佳超級廣場取代。 在2003年12月20日九廣西鐵正式啟用前，場內人流稀少，商舖大多空置。
元朗形點酒樓: 翠園 評價 相片
利苑創立至今，一直憑著飲食及服務質素，在業界擁有「飲食少林寺」及「名人飯堂」等美譽。 自2009年推出亞太區米芝蓮美食指南以來，集團已累計榮獲93顆授星，多年來亦榮獲無數獎項及殊榮，可謂實至名歸。 臺灣人氣火鍋店寬巷子，以造型精緻的鍋物和經七天發酵的麻辣湯底作主打，重視精緻擺盤，菜式不會簡單平鋪上桌， 像普通的蔬菜拼盤，也用上鶯歌陶瓷花瓶，擺盤像花藝，又如臺式魚漿，則做成零食支仔冰、雞軟骨造成牛軋糖一樣，深受臺灣人歡迎。
元朗形點酒樓: 元朗飲茶2023｜北京樓 (形點 I)
而中環店逢週末更提供日式下午茶，主題更會按時令更換，適合三五知己共享悠閒的下午時光。 被喻為日本最難 book 的餐廳之一，東京三星米芝蓮鮨齋滕首間在日本以外開設的分店已登陸香港四季酒店45樓。 供應由大廚齋藤孝司每天早上於東京築地市場挑選的食材並直送到港，為客人呈獻最上乘的壽司料理。 室內設計大膽以是顏色和幾何形狀與流暢的線條做對比；而開放式廚房也是一道風景，引領一眾饕客展開一場非凡味歷之旅。 食物方面由法籍總廚 Maxime Gilbert 主理，他擅長將法國烹飪技術與日本食材完美地融合在一起，為你帶來創新的法式料理體驗。
元朗形點酒樓: 餐廳推薦:
這裹主打新派日本割烹料理，由擁有逾 元朗形點酒樓 25 元朗形點酒樓 年餐飲經驗的葉駿騏師主理。 有別於傳統日式割烹料理，大家可以隨意單點餐牌上的菜式，價格公道而且極具水準。 如招牌菜特製壽喜燒風夏松露牛丼（$158），大大碗鋪滿經壽喜燒湯煮後的和牛肩肉，伴上日本雞蛋和夏松露，撈勻食，蛋香肉香加上夏松露的清香融合為一，口感豐富。 元朗形點酒樓 歌手張敬軒將60年代盛極一時的香港首間旋轉餐廳—仙后餐廳世紀重開。 昔日，仙后旋轉餐廳位於旺角彌敦道，當年最高的商業大廈胡社生行頂層，俯瞰九龍半島核心，氣派不凡；今日，仙后餐廳重現其經典的「旋轉」特色，以旋轉門標誌着上一世紀的獨有格調。 酒吧的位置採用大型透石膏，自然生成的紋理配合燈光，營造迷人的視覺效果。
元朗形點酒樓: 元朗飲茶2023｜利小館
另外，必試波士頓龍蝦天使麵 ，al dente 的自家製天使麵掛滿酸香番茄醬, 美國波士頓龍蝦熟成度準繩, 既彈牙又鮮味。 餐廳環境瑰麗雅緻，落地玻璃盡收城市景色，為客人帶來難以忘懷的餐饗體驗。 新派法式餐廳 Belon 以法式烹調技術為基礎，並以上乘食材入饌，為食客呈獻精緻優雅的傳統法式佳餚，同時向食客介紹亞洲區內多元化且優質的時令食材。
元朗形點酒樓: 元朗翠園
餐廳按時節提供不同主題的懷石料理，更刻意保留柏屋悠久的傳統，無論是餐具的運用以至食材的選擇均與總店同出一轍， 菜式展示出古老的烹飪技巧和創新的造型，值得細意品嚐。 其他菜餚靈感源自 Belon 的歷史，司華力腸法式奶油麵包（Cervelas en Brioche）便是其中一道新增的菜式。 它是按照法國用糕點包裹肉類的傳統而製成，而這種傳統烹調方法非常講求廚師的技巧，菜式的描述看似十分簡單，但要達至完美卻相當複雜。 另外，主廚 Kirkley 又重新打造餐廳最具代表性的菜式酥皮乳鴿（Pigeon Pithivier），Kirkley 故意減少花巧的擺盤，用心地炮製每道菜式。
元朗形點酒樓: 元朗劇院
全球首家榮獲米芝蓮三星評級的香港粵菜餐廳，由行政總廚陳恩德主理，供應新派高級粵菜，除了精緻點心之外，各款菜餚也極具心思。 餐廳精緻餐具與玻璃裝飾相映成輝，別緻的銀箔天花板襯託着璀璨奪目的維港美景，為完美的餐飲體驗錦上添花。 位於港島香格里拉大酒店的龍蝦吧餐廳在亞洲首屈一指，這裏的雞尾酒相當講究，充滿優雅非凡的格調。 酒吧並非墨守成規的酒店酒吧，不斷精益求精，長期穩佔最佳名單之列，無論來小酌或享用豐盛晚餐，保證不會令人失望。 餐廳亦特設六道菜嚐味餐單（$680/位），每一道菜式均經過精心雕琢的設計及準確巧妙地烹調，讓你體會與別不同的法式滋味。 元朗形點酒樓 元朗劇院（英語：Yuen Long Theatre）是香港的一個劇場，位於新界元朗區元朗體育路9號，於2000年5月啟用。
元朗形點酒樓: 元朗飲茶2023｜川．粵居
甜品不可錯過 Julien 母親的食譜炮製的法國經典貝殼小蛋榚及家傳乳酪蛋糕伴乳酪雪榚和糖漬檸檬。 Nicholini’s 是城中經典意大利餐廳的之一，提供一系列意大利北部正宗佳餚，尤以傳統自家製意大利麵條聞名。 來自 Livorno 的意籍主廚 Riccardo Catarsi 擅長在傳統意菜上加入新元素，帶來更多突顯食材鮮味的摩登菜式。 招牌菜包括：Tortello 意式鴨肝小雲吞 ，這是 Riccardo 家鄉托斯卡納地區的傳統菜式，飽滿的小雲吞裹上纍纍鴨肝慕斯，chef Riccardo 自家製作經24小時沉澱的巴瑪臣芝士鮮奶及小牛肉湯汁烘托菜式，呈現香濃肉香與芝士奶香。
元朗形點酒樓: 元朗酒樓推介9）翠園 (形點 I)
餐廳連續第九年榮獲米芝蓮二星，由頂級粵菜大廚劉秉雷掌勺，蜜燒西班牙黑豚肉叉燒、原個椰皇花膠燉雞、花雕蛋白蒸蟹鉗等皆是天龍軒的名菜。 2011年下半年起，為配合YOHO MALL 元朗形點酒樓 形點商場，商場部份範圍正進行翻新工程，工程斥資約3.6億元。 首期翻新工程於2013年11月竣工，包括主中庭進行改建、分層進行翻新、拆除其中一個地下入口大堂及扶手電梯、拆除其中兩部升降機並改為一部大升降機、增建兩條走火樓梯和重置洗手間。 翻新後大部份範圍以白色為主調，洗手間外設商場唯一的軟座閒坐區，全新洗手間則採用豪華設計。 在香港中環（國際金融中心）開設香港第七間利苑酒家，並由多位知名設計師為集團重新設計企業標誌、室內裝潢及制服，展現利苑酒家的新形象，標誌著集團新時代的來臨。
元朗形點酒樓: 元朗飲茶2023｜8號茶居 (順發樓)
元朗劇院附近亦有一名為元朗大會堂的建築，其雖然名為「大會堂」，但不是公共表演場地，而是元朗區的私人志願社會機構的所在地。 利苑飲食集團於1973年由陳樹傑先生創辦，由傳統的粵菜酒家，發展至今已成為獲獎無數的跨國飲食集團，於廣東省湛江市營運自家農場，並在香港設有自家廠房。 由和牛黑手黨 Wagyumafia 班底全新打造的 Mashi no mashi ── 首創全城唯一和牛沾麵店。 開放式廚房 bar 枱，只有12個位，裝潢簡約工業風，沒多餘擺設，格局有點似 Wagyumafia。 沾汁是靈魂，以牛骨和牛肉熬成，又不似傳統沾汁般濃稠如湯糊，味道醇厚有層次，食完麵加入清湯享用，味道變得更清甜。 Kona 以日文「角落」一詞命名，店舖藏身於大坑蓮花宮街街角，裝潢簡約低調。
餐廳於2021年3月25日正式進駐中環伊利近街新址，並以高貴優雅的全新面貌亮相。 室內設計由享譽國際的設計工作室 Joyce Wang Studio 操刀，如雕塑般的蛇形美學設計、蜿蜒曲折的長形軟梳化椅、深邃的色調加上層次豐富的質感，猶如將食客從香港囂攘的街道帶到法國巴黎一樣。 位於銅鑼灣登龍街的全新法國小餐館 Les Papilles，法文意思為味蕾，將之成為餐廳名字，正好為滿足味蕾的老饕打造嶄新法國菜體驗。 餐廳以法式小餐館設計，全店只有20個座位，裝潢以綠色為主調，配上原木色的簡約設計，一派閒適舒服的感覺。 以意大利最受歡迎的麵包條 Grissini 命名的香港君悅酒店意大利餐廳，提供正宗意大利菜式。
元朗形點酒樓: 香港最佳泰式船麵
Sip Song 由泰籍總廚 Nuch Srichantranon 掌廚 ，他曾於澳洲的泰菜餐廳擔任大廚多年，擅長將泰式地道口味融入西方變奏創意，菜式質素有水準，加上環境格局輕鬆，有置身升級版泰國夜市的感覺。 Cultivate 只有 22 個座位，以「廚師之桌」形式打造一個別開生面的互動用餐體驗。 餐廳由 Leonard Cheung 主理，他曾於米芝蓮三星 8½ Otto e Mezzo Bombana 和米芝蓮二星 Bo Innovation 工作的，擅長炮製高級精緻料理。 這裏提供嚐味菜單，除了運用高級餐廳常見的魚子醬、和牛、松露等為材料之外，也加入時令及地道食材，創出新鮮配搭。 餐廳搜羅多款不同產地的世界各地頂級熟成牛肉，如獨家引入香港市場的美洲野牛，肉味勁濃；也有產自英國有機農場 Rhug Estate 及愛爾蘭著名農場 John Stone 的熟成牛肉，另有源自西班牙的加利西亞牛肉，肉味各有特色。
餐牌上有十多款招牌漢堡包，推介芝士漢堡、牛肉辣椒漢堡、手撕豬肉漢堡等。 素食朋友則可試 Omnipork 泰式豬肉漢堡（$99）、紅菜頭漢堡（$99）或自家法拉費漢堡（$92）。 餐廳不時會有新口味漢堡包推出，最新精選有經典 The Liberty（$228）回歸。 元朗形點酒樓2025 改良版漢堡包以220克草飼和牛肉、洋蔥醬及溶黑松露羊奶芝士炮製而成，芝士控必定大滿足。 前四季酒店餅房行政主廚 Grégoire 元朗形點酒樓 Michaud 的首間烘焙 café 店 — Bakehouse，主打各種新鮮烘焙食品，如自家發酵的酸種麵包、傳統的百吉包、牛角包等。
元朗形點酒樓: 香港必試餐廳推介
主要以食肆及電訊公司為主，包括譚仔三哥、麥當勞、滿記甜品、利小館、百樂潮州酒樓及Pepper Lunch。 「利小館」以全新裝潢及創新菜式，於香港屯門開設第二間分店，繼續以大眾化價錢提供優質健康美食，將小館飲食文化推至另一層次。 利苑一直以來著重客人滿意度和健康，秉承陳樹傑先生的理念，利苑出品必須為「安全、健康、美味」。 集團旗下廚師從世界各地搜羅新鮮的食材，烹調出利苑出品的滋味，而餐廳員工及管理層亦同心一志，確保客人每次光臨能享受到優質的用餐體驗。 隨著 Ta Pantry 在本地私房菜獲得肯定和好評後，主廚 Chef Esther Sham 於 2015 年首次開設餐廳 Maison ES。
