時尚簡約的室內設計佈局及燈光運用, 擺脫舊式餐廳侷促沉悶環境, 在競爭激烈的餐飲行業中力求突破。 祟尚節約、貫徹環保概念, 全線用上了節能的LED燈飾, 如外在環境許可, 牛奶冰室第一城 更用上全電器化廚房, 減低廚房溫度, 牛奶冰室第一城2025 減小使用冷氣, 從而達到節能的效果, 為環保出一分力。 按不同地區及客源, 擬定相應營運策略, 不斷推陳出新, 以創意菜式吸納食客, 做到 ¨以民為本, 以客為先¨ 之目標。
盡管現時疫情緩和,餐廳的營業時間再無限制,但他發現港人晚上在家用餐的習慣依然維持,有不少顧客仍會於晚市訂外賣。 牛奶冰室第一城2025 不過,柯鎮平相信「有危亦有機」,疫情期間持續擴充牛奶冰室。 牛奶冰室第一城2025 除了租金方面的考慮,亦看好市民對冰室餐種的需求仍有發展空間。 牛奶冰室第一城 受惠於分店數量增加,今年牛奶冰室的營業額錄得按年超過7成的升幅,達7,000萬元。 隨着品牌不斷發展,柯鎮平預計明年生意額續錄得雙位數升幅。 他透露,已落實2023年首季將再增加4分店,料聘請120人。
牛奶冰室第一城: 牛奶冰室 升級懷舊港式冰室
選址將會以民生區、住宅區為主,亦將朝向商場舖發展。 “堅持、用心” 是柯先生其中的一句經常掛在口邊的說話,經常教導員工無論是食物質素、對顧客之關心,必須以客為先,務求達到『生意不成仁義在、來者是客禮相待』。 新概念”, 客人在一個舒適環境下享受一頓美味食物, 牛奶冰室第一城 以舒適為餐廳環境設計大前提下, 地道的香港文化,配合年輕化、西式的優雅裝修,與舊式購物商場一同改變潮流。
提到菠蘿包,相信是大部份香港人「由細食到大」的麵包之一,但原來菠蘿包都可以有另一種新製法! 本地人氣茶餐廳牛奶冰室早前就推出一款「爆漿拉絲菠蘿包」,外層是黃金菠蘿皮,內餡則是爆滿的雙重芝士,咬開後芝士流心便如瀑布般湧出,帶有陣陣濃鬱的芝士奶香,新鮮出爐時,外脆內軟的口感更加令人一試難忘。 亞洲國際餐飲集團堅持優質出品,窩心的服務及舒適的用餐環境,提供各方識飲識食的朋友的最佳選擇。 同時,集團亦本著『取之社會、用於社會』,無私的付出,推動社會進步,憑此獲得各方稱許,得到多方面的殊榮。 牛奶冰室第一城2025 牛奶冰室第一城2025 牛奶冰室第一城 港式冰室的美食一直深受港人喜愛,要數經典當然有紅豆冰、牛奶炒滑蛋、新鮮香口菠蘿包及香滑奶茶等。 為讓大家品嘗到獨一無二的傳統冰室美食,餐廳幕後團隊花盡心思發揮無限創意,把經典味道變奏成升級滋味,令大家細味回憶的幸福感。
牛奶冰室第一城: 牛奶冰室 (第一城) Milk Café
疫下力谷外賣 牛奶冰室第一城2025 佔生意兩成 牛奶冰室第一城2025 疫情期間,政府要求食肆遵守嚴格的防疫措施,特別是晚市堂食禁令,對生意衝擊尤其嚴重。 他亦坦言,此乃疫情下的最大挑戰,當時只好力谷外賣,在晚市時段推出外賣套餐等。
- 港式冰室的美食一直深受港人喜愛,要數經典當然有紅豆冰、牛奶炒滑蛋、新鮮香口菠蘿包及香滑奶茶等。
- 推介必食「雪糕西多士」,厚厚的西多士足有1吋,金黃酥脆外層鬆軟香口,面層放上香滑雪糕,半融雪糕遇上熱香脆西多士,冷熱口感在口中交融,細味到多層次的香甜,淋上楓糖漿更增添滋味。
- 選址將會以民生區、住宅區為主,亦將朝向商場舖發展。
- 按不同地區及客源, 擬定相應營運策略, 不斷推陳出新, 以創意菜式吸納食客, 做到 ¨以民為本, 以客為先¨ 之目標。
- 為讓大家品嘗到獨一無二的傳統冰室美食,餐廳幕後團隊花盡心思發揮無限創意,把經典味道變奏成升級滋味,令大家細味回憶的幸福感。
- 疫情期間,政府要求食肆遵守嚴格的防疫措施,特別是晚市堂食禁令,對生意衝擊尤其嚴重。
推介必食「雪糕西多士」,厚厚的西多士足有1吋,金黃酥脆外層鬆軟香口,面層放上香滑雪糕,半融雪糕遇上熱香脆西多士,冷熱口感在口中交融,細味到多層次的香甜,淋上楓糖漿更增添滋味。 另外,還有好玩又好食的「拉絲芝士菠蘿包」,菠蘿包內餡有馬蘇里拉芝士及車打芝士,菠蘿包新鮮出爐,掰開即見芝士流心湧出,絲絲芝士半融,芝香滿溢,令人回味無窮。 充滿舊日風情的港式茶餐廳,品嚐瑞士雞翼撈公仔麵、鹹牛肉滑蛋三文治、經典菠籮油、祕製蔥油豬扒飯…體驗地道香江美饌,喫出時尚懷舊味。 牛奶冰室第一城 牛奶原作主題,延續冰室餐點,尤其是港人最愛的香滑奶茶、雪糕紅豆冰、牛奶炒滑蛋、牛乳湯底粉麵等,懷舊食品融合現代百花元素,發揮無限創意,為新一代香港人打造「新冰室回憶」。