成因：雪櫃的接水盤已經裝滿水，導致水流到地面，令到雪櫃的四周地面都有積水。 緊記要先預好位置擺放雪櫃後，雪櫃的開門位置有沒有被阻擋。 家家戶戶都有的雪櫃，是家庭必備的電器之一，保存食物新鮮是雪櫃己任，近年不少品牌亦加入新技術提高保鮮效能，令選擇雪櫃不再只限於價錢和體積大小。 立即細閱以下Price.com.hk選購指南，為家居添置合適的雪櫃。
當外界氣溫高於機體表面溫度時，會導致體溫調節紊亂、血管收縮，影響血液供應;同時還可能引起肺部疲勞性疾病等併發症。 三門雪櫃冷藏室，燈罩靠上位置並非燈泡，只是內部結構造成的陰影。 雪櫃倒汗水 當天氣潮濕或周圍環境濕度高時，櫃身及門邊可能會有倒汗水現象，這是正常的。 情況就如，夏天時將一罐冰凍汽水放在檯上，罐外會倒汗水情況相類同。 雪櫃設有內置水箱，可以長時間提供冰水，而出水口位置設置於雪櫃門上，令用家不用打開雪櫃門都可以享用冰水。
雪櫃倒汗水: 冷氣出風口有結露問題(俗稱倒汗水)點算好？冷氣機為什麼會結露？
室內機送風量與冷量不配備，導致冷量過大，風量過小（這個常見於風管機風道做的太長，導致冷風吹不出來，大量冷氣聚集在風道內）。 請經常保持雪櫃清潔，有氣味之食物應用保鮮紙封好、或用密實袋或盒盛存，以防止食物或液體沾粘在雪櫃內，形成異味。 解決方法：將雪櫃斷電，待雪櫃完全溶雪後，用一條幼細的鐵絲插入排水孔進行疏通，然而再慢慢地倒一杯暖水入排水孔內，如果水能完全倒入排水孔，即完成。 加熱飯菜時亦需要移除飯盒蓋及保鮮紙，以免高溫釋放出塑化劑。
露點溫度可簡單理解為：空氣中的水蒸氣變為露珠（結露）時的溫度叫露點溫度。 當室內機出風口表面溫度低於附近空氣「露點溫度」時，風口表面會出現「冷凝水」。 露點溫度本是個溫度值，但為何用它來表示濕度呢？ 這是因為，當空氣中水氣已達到飽和時，露點溫度與氣溫相同；當水氣未達到飽和時，氣溫一定高於露點溫度。
雪櫃倒汗水: 雪櫃選購資訊（2023雪櫃比較、推介及選購要點）
雪櫃冷藏區一般以平均 0-4℃ 為標準，急凍區（冰櫃）平均為 雪櫃倒汗水2025 -18℃ 至 -21℃；櫃內應設有手動調整冷凍溫度，新型號雪櫃應有櫃外電子控制，部分支援智能家居可以利用手機app監察雪櫃溫度。 家用雪櫃大致分為單門、雙門、三門及多門，以不同設計決定門數，最常見雙門雪櫃區分急凍櫃及冷凍櫃，近年雪櫃亦有對門式及多門式，減少因打開雪櫃門流失櫃內冷氣影響保鮮效能。 Gloria更提醒大家，就算適當保存隔夜菜，保存時間亦不應超過1天。
「肉類保存時應放入保鮮袋或碗內，再封好保鮮紙，防止血水滴在其他食物上。如雪櫃同時放有生熟肉類，應將熟肉放在生肉上層，防止交叉污染。」而肉類放雪櫃一般可存放2至3日，冰格則3個月也可。 「一家之煮」的應變能力，關係著全家人的健康，聰明靈活的運用食材，也是不可或缺的功課，建議喫完再買，不要堆積在雪櫃裡，一週要有固定「清雪櫃」時間。 掌管廚房者可養成每月盤點雪櫃食材習慣，快到保鮮期的食材要優先運用，緊記雪櫃健康，家人才會健康。 過去10年食物中毒的個案中，超過7成由細菌引致，當中以副溶血性弧菌及沙門氏菌佔最多，在副溶血性弧菌引起的食物中毒個案中，最常見源頭是刺身（18%）和壽司（13%）。 雪櫃倒汗水 3)通風口堵塞-如果室內環境條件較差，或者門窗被灰塵堵塞，都可能導致空氣流通不暢，產生異味或黴變等影響人體健康的因素。 在夏天及潮濕天氣下，冷凍室氣溫十分低，當遇到濕暖空氣，當中水份會凝結，變成白色，看似白煙一樣，並往下降。
雪櫃倒汗水: 雪櫃漏水5大原因＋解決方法：雪櫃漏水都可以自行處理！
多數雪櫃都可以調節雪櫃溫求，新型號雪櫃更可以以手機app監察及更改雪櫃的溫度。 無霜式雪櫃的製冷管在雪櫃內背板的上方或是夾層位置，用風扇把冷風吹進雪櫃內。 無霜式雪櫃更設有專為除霜而設的發熱器，當發熱器感應到冷管上有霜雪後，會自動啟動並把霜雪溶化。 雪櫃是長期使用的電器，選擇變頻摩打及1級能源標籤產品長遠更慳電。
- 完成清潔並重啟電源後，檢查溫度調節器有否「走位」，以免櫃內太冷或太熱。
- 食物安全中心（食安中心）在facebook發文提醒，雪櫃門經常開關容易造成溫差，放在蛋格的蛋亦較易出現「倒汗水」（即冷凝現象），增加蛋殼表面的細菌增生及滲入蛋內的風險。
- 無霜雪櫃一般都會有較大的容量，尤其是對門式及多門式雪櫃。
這是正常物理現象，當氣溫及濕度越高，就越容易產生白煙。 由於雪櫃內有雪種，雪種為易燃品，如果在雪櫃附近生火會增加火警機會，切忌把雪櫃放置在煮食爐頭附近。 如果想雪櫃更耐用及雪櫃內的溫度可以保持在一個合適的溫度，盡量放置在太陽不容易直接照射到的地方。 一般雪櫃會分開冰格及冷藏格，冷藏格以0℃-4℃為標準, 冰格以-18℃ 至 -21℃為標準。
雪櫃倒汗水: 雪櫃開門方向
雪櫃是每個家庭的必備家電，由於它存放不同種類的生熟食物，我們更應做足清潔和保養功夫，以免雪櫃發出異味，甚至滋生細菌。 雪櫃內部的低沸點製冷劑通過低壓管道，經過一個泵後，轉化為液體將雪櫃內的熱量帶到高壓管道，之後由散熱板將氣體轉化再回流成為氣體，氣體會吸收雪櫃內的熱量，令雪櫃入的溫度下降並一直保持冷凍效果。 雪櫃倒汗水2025 長時間沒有清理雪櫃，令食物的碎屑、汁液阻塞排水孔，積水未能正常引入接水盤及蒸發器內，會導致雪櫃漏水。
雪櫃倒汗水: 雪櫃閉門提示
衞生防護中心早前發表報告指，過去10年間共有5,335宗食物中毒個案，每年6至9月都是食物中毒的高峯期。 雪櫃倒汗水2025 記者手摸凍櫃感覺冰凍，若沒留意溫度計，未必察覺不夠凍，但部分壽司盒內明顯有倒汗水。 雪櫃倒汗水2025 記者同日下午再於爭鮮藍田店觀察，凍櫃溫度仍然維持在13至14度。
雪櫃倒汗水: 雪櫃漏水原因｜4. 雪櫃內有大量含高水份的食物
如雪櫃內放有食物或不時打開雪櫃門，需時會較長。 新款雪櫃的散熱管通常會藏在雪櫃壁內，接上電源後，壓縮機運行，櫃身會比較熱，表面溫度或可升至約60℃，可能會感到燙手，但這是正常的及絕對安全，可以放心。 當雪櫃達至預定溫度之後，櫃身溫度就會隨之降低。 成因：接水盤或蒸發器放斜了或位置不正確，也會令積水流出。 雪櫃倒汗水 解決方法：檢查接水盤及蒸發器是否放罝妥當，可以準確地接著積水。
雪櫃倒汗水: 雪櫃種類及特點
李師傅再教大家，如蔬菜因放雪櫃變乾，可浸水20分鐘恢復其水份。 而肉類亦與蔬菜同樣，不用預先清洗，待食用時解凍後才清洗。 食安中心又提醒，購買雞蛋時應檢查包裝上的「此日期前最佳」日期，並查看蛋有沒有裂紋或蛋液漏出，而且蛋一般不用用清洗，但如果有明顯污垢，可加以清洗。 如雪櫃內沒有放置物品及保持櫃門關上，大約需要3-4小時。
雪櫃倒汗水: 雪櫃容量及雪櫃尺寸
大家都可能試過因為雪櫃門未有閉上，令雪櫃內的食物或是飲品變壞。 現在大多新型號雪櫃都會設有提示功能，有些會以長期鳴聲提示，亦有一些會以手機信息提示，只需下載雪櫃的app及連接就能使用此功能。 由於雪櫃屬於長期使用電器，更應該留意能源標籤上的能源效益第1級為最慳電，第5級最耗電。 更需要留意每年耗電量，直冷式雪櫃的全年電費會比無霜雪櫃便宜一半。 無霜雪櫃一般都會有較大的容量，尤其是對門式及多門式雪櫃。
雪櫃倒汗水: 雪櫃漏水原因｜2. 雪櫃蒸發器有問題
但是由於無霜雪櫃使用蒸發器令霜雪溶化，所以耗電量較高及價錢上都會較高。 食物中細菌愈多，亞硝酸鹽含量會愈高，增加中毒風險。 而隔夜菜反覆加熱次數愈多，營養流失機會亦愈大，細菌亦隨之而增加，所以應在1天內食用。 註冊營養師謝詠瑩（Gloria）及明閣行政總廚李悅發師傅教大家幾招，做一個精明主婦，喫得安心又健康。 為對抗疫情，市民一次過購買大量食材並囤積在家中雪櫃的情況，近日十分常見，有時甚至會忘記食用，隔了一段時間才記得它的存在。 但光用肉眼或氣味去判斷食材是好是壞，未必能盡信，往往喫進肚子裏才察覺到異樣，就已經太遲。
雪櫃倒汗水: 雪櫃日常清潔及保養
如果你發現自己遇到了這個問題,那麼最好及時檢查一下.以免發生不製冷的情況. 清潔雪櫃內部前，先關閉電源，並把內裡冷藏的食物搬出來。 使用洗潔精用布輕擦雪櫃內各處，然後再用清水重覆抹擦。 在清洗開關鍵、照明燈、溫度設定製時，抹布要盡量乾一點，以免水份滲入機內。 可用酒精或醋水(水醋比例為1：1)輕抹膠邊，以進行消毒。 完成清潔並重啟電源後，檢查溫度調節器有否「走位」，以免櫃內太冷或太熱。
