臺中太陽餅現已成為耳熟能詳的臺中名產，現今作為代表大臺中的標誌，整條自由路上太陽餅店就有數十家、老舖家的太陽餅最特別的是傳統老口味與眾不同！ 樸實、低調沒有華麗的外表、這是我們家最特別的地方…只要你肯細細品嚐你會很驚艷老舖家的太陽餅！ 太陽堂老舖是自由路上最老的太陽堂秉持老東家的堅持、以老味道、老價格、親切服務、實實在在、老舖以臺中名產〈太陽餅、鳳梨酥、老婆餅、檸檬餅、〉等等糕餅馳名於大臺中、全年無休近火車站旁。 「蛋黃酥」一顆顆金黃飽滿的蛋黃酥看起來超可口，外皮油亮油亮，是用「紅土鹹鴨蛋、紅雲豆餡、麥芽糖、奶油、鹽、麵粉、黑芝麻」來製作，味道非常香。 採用自炸豬油的外皮，讓太陽餅喫起來帶有酥香氣、口感紮實，有它的特色在。
其包裝外盒也頗具特色，最早是由臺南畫家顏水龍所設計的向日葵圖案構成。 內餡麥芽糖味道清甜，多半為直接食用配濃茶之茶點，餅皮酥而易碎，食用時容易掉落餅屑，故有不少人會置餅於碗內，沖泡熱開水，呈粥樣食用。 太陽餅，是一種甜餡薄餅，一般內餡是麥芽糖，源起於臺中市神岡區社口一帶林家崑派的麥芽餅，是臺灣臺中市的點心，為中臺灣的名產之一。
太陽堂太陽餅: 太陽堂老店 可以線上購買嗎？
新聞局指出，舊臺中火車站前廣場設立16公尺高粉紅耶誕樹，搭配手拿臺中名產太陽餅與冰淇淋的熊大、兔兔，360度轉動的耶誕樹成打造「甜蜜音樂盒」；現場另有「好樣市集」，活動期間每天設置40個攤位，邀請120組文創手作、花藝植栽、餐飲烘焙等青創攤位輪番出攤。 自製豬油，品質新鮮，麵粉與麥芽以黃金比例完美結合香味圍繞， 外皮酥鬆入口即化，內餡麥芽不甜膩，咬下的每一口，如親臨全國比賽會場， 評審老師當下喫到的全國冠軍太陽餅。
「養生太陽餅」是因應現代人講求健康、怕胖，所以開發出比較小size的太陽餅、使用法國發酵奶油、日本海藻糖，減糖55%配方，喫起來不會那麼有負擔，而且有獨立包裝適合攜帶及分食，深受不少國外觀光客喜愛。 太陽堂太陽餅2025 我們這盒是「映月饗宴禮盒B款」有養生傳統太陽餅×4、蛋黃酥×3、鳳梨太陽餅×4，內容都可以更換，就是補差價而己，讓你送禮送到心嵌裡。 「太陽堂老店 自由路總店」有提供DIY太陽餅的體驗課程，可以在太陽餅上畫上喜歡的圖案，需要先預約(平日也有)，6位以上成團，每人費用是300元/90分鐘的體驗課程。 太陽堂太陽餅 這間主打愛心造型的太陽餅，在圓型世界裡塑造出不同風格的太陽餅，看起來頗吸睛。 新太陽堂餅店創店於2012年，其實不算自由路太陽餅的元老，不過看Google評價抹賣，就也順路買來試試。 太陽堂太陽餅 金福齋位在成功路上的店面外觀非常不起眼，不過可是被網友們激推為CP值最高的臺中太陽餅。
太陽堂太陽餅: 臺中名產
2014年3月23日晚間，在行政院副祕書長蕭家淇任內發生323佔領行政院事件，3月24日清晨警方強制驅離完成後，行政院人員開始整理被破壞的內部空間並評估毀損情形。 太陽堂太陽餅2025 太陽堂太陽餅 當日蕭進入辦公室檢視毀損情形後，表示：「桌上的太陽餅被喫掉了，屏東的蛋糕被喫了，冰箱的飲料被喝了，還有抽屜裡頭的零錢也被偷了。」經過初步清查，有陳列在院內的藝術品被破壞，原本要送給同仁的3大箱太陽餅被搬走1箱，此外辦公室1名員工放在抽屜的1000元現金也被偷[9]。 事後支持佔領行政院的民眾發動合購3000顆太陽餅寄到行政院[10]，蕭家淇表示感謝，但不會接受，並呼籲寄給弱勢團體。
- 「蛋黃酥」一顆顆金黃飽滿的蛋黃酥看起來超可口，外皮油亮油亮，是用「紅土鹹鴨蛋、紅雲豆餡、麥芽糖、奶油、鹽、麵粉、黑芝麻」來製作，味道非常香。
- [11]此事件意外帶動臺中太陽餅業績，使太陽餅業者感謝蕭家淇帶動生意。
- 受到不少人喜愛的「紫香酥」，外皮也是走酥酥、很多層次的路線，裡面芋頭內餡非常飽滿，帶有濃鬱的芋頭香氣，香甜可口好喫。
- 新太陽堂餅店創店於2012年，其實不算自由路太陽餅的元老，不過看Google評價抹賣，就也順路買來試試。
新聞局指出，今年展區位於市區優化公車專用道旁，鼓勵民眾運用大眾運輸工具前往，可搭乘300、301、302、303、304、307、308路公車，於臺中火車站（站前及綠川展區）、臺灣大道中華路口（柳川展區）下車即可到達展場。 市集開放時間為12月15日至明年1月1日，平日下午5時30分至晚間10時，假日下午2時至晚間10時開放，新聞局指出，12月15日至26日臺中購物節活動期間消費均能參加抽獎。 受到不少人喜愛的「紫香酥」，外皮也是走酥酥、很多層次的路線，裡面芋頭內餡非常飽滿，帶有濃鬱的芋頭香氣，香甜可口好喫。 連「奶油小酥餅」也有，還是熱銷排行榜前五名，這樣就不用跑大甲了😆 做成獨立包裝，有原味、芝麻及綜合口味。
太陽堂太陽餅: 臺中伴手禮
曾幾何時，臺中的太陽餅店愈開愈多，但是品質及口感卻是每況愈下；找不到一塊餅來填補小時候的回憶；更曾幾何時，臺中市擁有數百家叫「太陽堂」的店，卻難喚回一塊屬於記憶中的太陽餅。 臺中市新聞局指出，今年臺中耶誕嘉年華活動燈區除往年的舊臺中火車站前廣場、柳川和綠川外，今年還延伸到中山路，範圍更大，更首度攜手人氣明星LINE FRIENDS，打造耶誕歡樂氛圍。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第20年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡喫麵，著有「剎有其食！在地人的臺中隱藏版美食」一書。 太陽堂太陽餅2025 自由路上有很多家太陽餅店，每一家都說自己是老店，招牌也都有點相似、容易搞混，教大家一個識別方法，「太陽堂老店 自由路總店」門口有拿著太陽餅的泰迪熊，所以非常好認。
- 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第20年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡喫麵，著有「剎有其食！在地人的臺中隱藏版美食」一書。
- 評審老師當下喫到的全國冠軍太陽餅。
- 這間主打愛心造型的太陽餅，在圓型世界裡塑造出不同風格的太陽餅，看起來頗吸睛。
- 真正保有舊自由路23號太陽餅口味的好滋味，令人難忘的口感與懷唸的臺中太陽餅滋味，皆在本23號太陽餅店。
- 當年老店結束營業之後，部分老師傅自為了想繼續將太陽餅的美味傳承所以一起合開太陽餅店。
- 臺中太陽餅現已成為耳熟能詳的臺中名產，說太陽餅是臺中的標誌是一點也不為過，太陽餅是以高級麵粉、麥芽糖、奶粉、蜂蜜、調味料等原料製成。
自民國78年成立的俊美食品，是許多人來臺中買伴手禮時的名店之一，最熱門的商品莫過於鳳梨酥與松子酥了。 這次買了鮮奶製作的牛奶小太陽；加入竹炭的晶鑽太陽餅；加入綠茶的抹茶太陽餅等，其中蜂蜜太陽餅曾在臺灣金餅獎烘焙競賽榮獲金餅獎殊榮。 太陽堂太陽餅2025 不同口味的太陽餅除了鮮奶的味道較奶一些、綠茶的多點茶香，其他口味變化不大說。 太陽堂太陽餅2025 太陽堂太陽餅 口味分成原味與素食，原味使用豬油下去製作，素食則是奶香較濃，兩個攏抹賣喫但沒有讓我印象深刻的地方就是了，就傳統的古早味太陽餅。
太陽堂太陽餅: 太陽餅店舖
「太陽堂老店」由雷家三兄弟共同經營，是第一個以太陽堂名稱和太陽花標誌註冊登記餅鋪，不過後來因為太多店家模仿，於是近年開始使用有雷字的LOGO當作識別，與原本太陽花標誌併存使用。 「太陽堂老店 太陽堂太陽餅2025 太陽堂太陽餅2025 自由路總店」位於自由路二段25號，靠近民族路與中山路的中間，路邊就有停車格、對面也有停車場，停車非常方便。
太陽堂太陽餅: 臺中最出名的太陽餅老舖日本媒體專程來臺中報導
本店係由原自由路23號太陽堂餅店老師傅們完整團隊組成，包括漢餅、點心都是30、40年以上經驗手工親手製作，沒有假手學徒、二三手製作。 太陽堂太陽餅 真正保有舊自由路23號太陽餅口味的好滋味，令人難忘的口感與懷唸的臺中太陽餅滋味，皆在本23號太陽餅店。 太陽堂太陽餅2025 太陽堂太陽餅 太陽餅形狀近似圓形，早期製作的比較大，一般食用前多會平均分成四塊，近年來則有較小的太陽餅出現，以方便拿取食用。
太陽堂太陽餅: 檸檬餅
寶泉也是臺中老店之一，據說也有百年歷史，招牌是小巧可人的小月餅，這次買到的小太陽餅也是迷你的小可愛。 位於轉角處的阿明師是元老級太陽餅店，不論平假日生意很好，是團客指定掃貨的招牌太陽餅之一。 太陽堂太陽餅2025 阿明師店內品項多、服務人員也不少，提供試喫相當大方，還奉茶給你解膩很貼心，買來送禮大方又便利，也因此我之前送朋友都固定買這間。 23號太陽餅店據說這手藝可是來自於原位於自由路二段23號太陽堂老店的！ 當年老店結束營業之後，部分老師傅自為了想繼續將太陽餅的美味傳承所以一起合開太陽餅店。
太陽堂太陽餅: 太陽堂老店 臺中伴手禮 70年太陽餅老店「鳳梨太陽餅、蛋黃酥、檸檬餅」都好好喫 中秋月餅送禮首選
「太陽堂老店 自由路總店」創立於 太陽堂太陽餅 1954年距今已有近 70年歷史，目前傳承至第三代經營，為了讓更多人喫到道地傳統臺中太陽餅，他們在臺北高鐵、桃園高鐵甚至是桃園機場都設有門市據點，也有網路商城可以宅配到家。 臺中太陽餅現已成為耳熟能詳的臺中名產，說太陽餅是臺中的標誌是一點也不為過，太陽餅是以高級麵粉、麥芽糖、奶粉、蜂蜜、調味料等原料製成。 其實太陽餅原為泡餅的一種，本來的名字叫－麥芽餅，原創始人、太陽堂的林紹崧其實一開始只取其名為麥芽餅，後來顧客建議改成好記又響亮的太陽餅， 而得此名。
太陽堂太陽餅: 太陽堂老店自由路總店 在哪？
[11]此事件意外帶動臺中太陽餅業績，使太陽餅業者感謝蕭家淇帶動生意。 民國78年成立於27號(同地點，民國61年至78年勝美珍以美式派出名)，由林益豐先生秉持老東家餅店師父做餅的堅持，成立第二家太陽堂，當時沒有競爭，一切和樂安祥。 太陽餅從初創、興盛到良莠不齊，從製餅的技術改良到商業利益爭奪，從餅的製作上的用心與否，決定了這塊餅是不是太陽餅。 一個向日葵的符號，一塊香甜的太陽餅，人世間的紛紛擾擾、是非善惡，無損於餅留給人們的美好記憶，但是對於太陽餅，自然是還給喜歡它獨特風味的人們。
