潘醫師表示五指毛桃(五爪龍)有健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡的作用,功效與北茋相似,煲湯時還有輕微的椰子香氣。 另一種益肺食材是淮山(山藥),它在烹調上的用途廣泛,如果配五指毛桃煲湯,用鮮淮山能使湯水更甜滑。 按中醫所指,五指毛桃作為湯料其功效相當高,而煲湯處理前,記得要先用清水洗淨,再用冷水浸泡半小時,後再開始煲湯。 因為五指毛桃質地厚實,因此只宜煲湯或製成濃縮顆粒使用,一般煲湯後,飲用湯水便可,其湯渣不宜進食,以免影響消化。 五指毛桃功效多多,本身無毒,惟曾不時出現有人因飲用懷疑混雜斷腸草(鈎吻)的五指毛桃湯水致中毒。
容易情緒波動或情緒不穩定的人士,五指毛桃湯有助於平靜情緒及改善心情。 五指毛桃淮山茨實湯功效 幫助身體防禦病毒和細菌的入侵,減少感染風險。 對於容易感冒、反覆生病、免疫功能低下人士,五指毛桃湯有助提升免疫力。
五指毛桃淮山茨實湯功效: 五指毛桃湯功效|2. 增強免疫力
五指無桃性甘、味平,具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。 此湯還有生曬淮山、茨實、白蓮子等材料,可煲齋湯,又或者加入西施骨或瘦肉一同煲。 五指毛桃所煲的湯水,味道清甜,帶有類似椰子的香味,大人細路都愛喝。 五指毛桃湯具有舒筋活絡作用,有助緩紓關節不適和風濕痛等症狀。 它能透過改善血液循環,減輕關節疼痛和僵硬感,促進關節的靈活性。 對關節炎、風濕性關節炎患者的患處十分有益。
陳皮浸至軟身,去白囊備用,紅蘿蔔洗淨削皮切塊備用,其餘材料洗淨浸泡30分鐘備用。 在大煲中加入清水2L及陳皮,水滾後放入其餘材料(藥材入湯袋),轉中小火煲1.5小時,加鹽調味,適溫飲用。 【做法】瘦肉汆水,五指毛桃清洗、浸泡30分鐘;赤小豆和扁豆清洗、浸泡至少3小時備用。 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 在大煲中加入清水及陳皮,水滾後放入其餘材料,轉中小火煲1.5小時,加鹽調味,適溫飲用。 【做法】先將瘦肉汆水,其他材料洗淨浸泡30分鐘,陳皮浸至軟身,去白囊備用。 在大煲中加入清水2L及陳皮,水滾後放入其餘材料,轉中小火煲1.5小時,加鹽調味,適溫飲用。
五指毛桃淮山茨實湯功效: 註冊中醫師潘仲恆對「五指毛桃赤扁豆湯」的食用建議︰
令湯水的甜味提升,可加幾顆栗子,它有健脾、補腎及活血的功效。 五指毛桃赤扁豆湯,味道清香,湯色淳厚,入喉舒暢。 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 五指毛桃並沒有絕對相剋的食物,但因其具有行氣、化痰、健脾胃等功效,建議在食用期間減少生冷、辛辣、難消化的食物,以免降低功效。 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 天氣開始潮濕,偶爾下着微微細雨,再加上不健康的生活及飲食模式,有機會令體內濕氣更為嚴重。
- 五指毛桃的健脾功效就正正可以解決脾虛,治療白帶過多和乳汁不足的問題。
- 好的五指毛桃外皮應呈現橙黃色,表面光滑。
- 此湯還有生曬淮山、茨實、白蓮子等材料,可煲齋湯,又或者加入西施骨或瘦肉一同煲。
- 花生、栗子及粟米也是提升素湯水甜味的常用品,三項均有健脾的功用。
- 五指毛桃具有行氣利濕的作用,可以治療因氣虛引起的身體浮腫。
氣行水,水沒有足夠的氣推動就會積聚成濕,產生身體浮腫等問題。 五指毛桃淮山茨實湯功效 五指毛桃具有行氣利濕的作用,可以治療因氣虛引起的身體浮腫。 除此之外,五指毛桃能夠降低轉氨酶、乳酸脫氫酶等肝損傷時釋放的酶,對於急性肝損傷有良好的護肝作用,也能緩解肝損傷引起的腹水症狀。
五指毛桃淮山茨實湯功效: 五指毛桃湯水補氣 中醫拆解五指毛桃功效與禁忌 推介五指毛桃淮山瘦肉(附食譜)
有不少中藥或食材均具祛濕之效,今次南華藥業公司西灣河店負責人便介紹一款以南芪為主角的保健湯水。 五指毛桃的果皮和核都不能食用,需要先將果皮削去,再把果肉從核上取下。 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 在剝去果皮後,五指毛桃可能會變得泛黃或變黑,這是正常的現象,不會影響食用。 五指毛桃淮山茨實湯功效 另外,五指毛桃的果汁非常容易刺激皮膚,因此在處理五指毛桃時,最好戴上手套以避免皮膚受到刺激。 五指毛桃淮山茨實湯功效 選購五指毛桃時,先看顏色:如果表面黃棕色,斷面黃白色為佳;色澤鮮黃,則燻硫保水。
五指毛桃淮山粟米補而不燥,健脾補肺,適合一家大小飲用。 補肺益氣中的「益氣」,花生與紅棗(又名大棗)亦有益氣的功效。 紅棗味甘甜,以此代替蜜棗,可增湯水的清甜味。 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 花生、栗子及粟米也是提升素湯水甜味的常用品,三項均有健脾的功用。 中醫上常說健脾的重要,脾好,氣好,不易感到疲乏,脾臟健康是治百病之本。 五指無桃,據香港註冊中醫師關應春介紹,它是桑科無花果屬(榕屬)植物裂掌榕的根,又名五爪龍。
五指毛桃淮山茨實湯功效: 常見問題
同時,這道湯品可以補益身體而不滯脹,也可以祛邪而不損傷正氣。 因此,適用於老人、產婦、小孩、體弱以及風濕痺痛等人羣食用。 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 五指毛桃常用於治療女士白帶過多和乳汁不足。 五指毛桃的健脾功效就正正可以解決脾虛,治療白帶過多和乳汁不足的問題。 五指毛桃淮山湯是受歡迎湯水食譜,因為加入淮山,可以增強調理脾胃功效。 五指毛桃湯對大多數人來說十分安全,但有一些人不適合飲用。
五指毛桃淮山茨實湯功效: 五指毛桃湯水補氣 中醫拆解五指毛桃功效與禁忌
一般來說,外感發熱、陰虛火旺,對五指毛桃過敏人士不宜服用。 按中醫所指,五指毛桃作為湯料其功效相當高,而煲湯前,記得要先用清水洗淨,再用冷水浸泡半小時,再開始煲湯。 五指毛桃因其屬性為平,是四季皆宜的湯料藥材。 五指毛桃淮山茨實湯功效 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 在這四季當中,春夏季節潮濕多雨,五指毛桃除了有黃蓍、黨參、淮山的健脾補肺功效外,更多了去濕的作用,故特別適合在春、夏期間飲用。 製法:先將瘦肉出水,其他材料洗淨,加水大火煲滾轉細火1.5小時,調味後即可,四人份量,每週可飲用1至2次。 五指毛桃本身老少咸宜,補而不膩,多喫也甚少有不良反應。
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事實上,五指毛桃湯是常見湯水之一,五指毛桃本身無毒,且素有「廣東人參」之稱。 HealthyD邀請到註冊中醫師邱宇鋒為大家解構五指毛桃功效與禁忌,並推介一款五指毛桃補氣健康湯水補氣。 今日就找來註冊中醫師邱宇鋒為大家解構五指毛桃功效與禁忌,以及分享一款五指毛桃補氣健康湯水。 【做法】五指毛桃洗淨浸泡30分鐘,鮮淮山及紅蘿蔔洗淨削皮切塊,粟米洗淨切段,芡實洗淨,無花果切十字,栗子肉洗淨備用。 在大煲中加入清水2L,水滾後放入所有材料,轉中小火煲1.5小時,加鹽調味,適溫飲用。
五指毛桃淮山茨實湯功效: 中醫推介補氣湯水:五指毛桃淮山瘦肉湯
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五指毛桃淮山茨實湯功效: 中醫:選靚五指毛桃有三法:色澤、質地、味道
但它和斷腸草常生長在同一地方,外形相似,因此農夫在採挖五指毛桃時容易混入有毒的斷腸草。 斷腸草是毒藥,服用後會引起神經系統麻痹,出現暈眩、呼吸及周圍神經麻痹、昏迷、甚至死亡。 斷腸草是灰棕色的,五指毛桃是紅棕色的,因此在購買五指毛桃後,最好是洗淨藥材,把不夠棕紅的藥材除掉,以免混雜到斷腸草。
五指毛桃淮山茨實湯功效: 健康湯水食譜|五指毛桃赤扁豆湯 補肺益氣健脾祛濕適合大人細路
孕婦和哺乳期婦女應避免食用五指毛桃湯,以免對胎兒或嬰兒產生不良影響。 若非氣陰雙虛、無濕邪人士飲用,或有反效果。 大家飲用前最好向中醫師瞭解個人狀況是否適合。 弛緩無力,吞咽困難,瞼下垂,瞳孔散大,口腔、咽喉灼痛、噁心嘔吐,腹痛,呼吸困難等症狀。 所以,市民應向有信譽的藥房購買,使用任何中藥前,亦應先諮詢中醫師,並按照中醫師的指示服用。 市民也不應隨便採摘山邊的植物食用,以免中毒。
五指毛桃淮山茨實湯功效: 健康湯水食譜|五指毛桃赤扁豆湯 補肺益氣健脾祛濕適合大人細路
中醫理論認為它味甘性平,歸脾、肺、肝經,具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。 長期疲勞、體力不足、虛弱乏力的人士,大多適合飲用五指毛桃湯。 五指毛桃湯能夠為氣虛和血虛的人士,補充身體所需的氣血,增強身體免疫力,促進新陳代謝。 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 五指毛桃淮山茨實湯功效2025 在秋燥影響下,用五指毛桃煲湯可作為秋天滋潤湯水。
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五指毛桃產地主要分佈在中國南方、東南亞地區,是夏秋季節的常見水果之一。 五指毛桃含有豐富的營養素,如維生素C、維生素E、膳食纖維等,對健康具有多種益處。 ~五指毛桃赤扁豆湯補而不燥,助健脾祛濕,補肺益氣。 製法︰1、瘦肉汆水;2、紅蘿蔔去皮切塊;3、所有材料加水,大火煲滾後改細火再煲1個半小時;4、最後加少許天然鹽。 材料(4人分量)︰五指毛桃1両、牛大力1両、淮山1両、蓮子1両、紅蘿蔔1條、蜜棗2粒、生薑2片、瘦肉半斤。 想煲出椰子香氣四溢的五指毛桃湯,揀選的五指毛桃都需要是狀態好。