恆香老餅家起源於1920年，早期為傳統茶樓恆香棧，至40年代轉名為恆香酒家，提供傳統點心及小菜。 自60年代轉型後，恆香在中式餅食零售市場中家傳戶曉。 恆香製餅廠位於大棠路和十八鄉路交界，於香港自設廠房每天新鮮製餅，經營的產品種類逾100種，每天製作老婆餅超過25,000個。 恆香老婆餅、雞蛋卷及自家首創的白蓮蓉月餅更是馳名中外。 其製餅廠開放予團體參觀；而一些旅行團亦把恆香作為旅遊點之一。 元朗恆香老婆餅2025 元朗恆香老婆餅 「恆香」於1999年榮獲首屆「香港名牌」殊榮，2018年獲頒授「香港卓越名牌」獎項，2019年更榮獲「香港名牌十年成就獎」，認證了「恆香」一直重視產品和服務質素的宗旨。
自2009年12月24日起，公司跟鄭鴻傑先生再無業務、經營、營運、股權或管理上的關係。 海關隨後拘捕涉事人鄭鴻傑，而鄭鴻傑聲稱自己為恆香傳人，有權以「恆香餅家」的名義生產月餅。 元朗恆香老婆餅2025 自2001年起，鄭鴻傑由於財務問題向財務公司借貸，並把他和他家族持有的恆香股份抵押予財務公司，其後由於無力償還債務，導致多宗官司纏身，更令個人及公司陷入財困，並曾多次拖欠員工薪酬。
元朗恆香老婆餅: 香港仔店
恆香作為於香港屹立多年的大品牌，老婆餅的滋味早已為香港人的集體記憶。 老婆餅源於冬瓜蓉餅，惟傳統的嶺南冬瓜蓉餅酥皮較厚，蓉餡亦偏甜，為更貼合香港人的口味，恆香精心調製老婆餅的餡料比例，研製出更細薄酥脆的酥皮，更清香的冬瓜蓉，創出一份港式老婆餅的獨特風味。 惡劣天氣情況下（例如八號或以上烈風或暴風信號或黑色暴雨警告生效時）未能提供送貨服務。
- 自60年代轉型後，恆香在中式餅食零售市場中家傳戶曉。
- 講到舊時元朗情侶去那兒鋸扒，相信「安娜」二字，不少人都會脫口又出。
- 雖然鄭鴻均先生得以繼承父親的業務，但顧念手足之情，願意把家業跟其他兄弟姊妹共享。
- 如果要數元朗人最愛的早餐蒲點，必定就是國記粥品啦！
- 恆香不但繼承了傳統嶺南風格的製餅手藝，更不斷隨時調整配方，以令老婆餅的整體口感都更適合香港都市人的口味，時至今日仍然每日反覆檢驗質量，力臻完美。
- 訂單折實總額所指扣除已使用的購物優惠券、購物禮券、會員積分現金回贈、其他折扣優惠後的金額。
元朗食肆林立，價格便宜，選擇又多，由早、午、下午茶、晚以至飯後甜品的老店均有，可以說是新界的美食天堂。 這些老店至今仍是做街坊生意，很初代店主都退休，由第二代後人接手衣缽，但仍保持當時味道，非常難得。 如無懼路遠難行，日曬雨淋的排隊，那這篇文章相信一定會成為你入元朗的美食指南。 唐餅是華人飲食文化中的精髓之一，唐餅的成份太多並不複雜，不過是麵粉、酥油皮、糖、各種調味以及不同餡料，可是實際作品卻是千變萬化，並隨著歷史而變遷，不同時代、不同地區，又有不同代表作。 如果要數元朗人最愛的早餐蒲點，必定就是國記粥品啦！ 往炮仗坊轉入來，那間裝潢古舊、煙霧瀰漫（那是蒸腸粉的煙）及人來人往的店子就是了。
元朗恆香老婆餅: 四、本土味覺記憶 味道只此一家
1971年掌舵人鄭煜文先生仙遊後，將旗下的恆香業務傳予自10歲起於恆香隨父親工作、一直主理生產的次子鄭鴻均先生。 元朗恆香老婆餅 雖然鄭鴻均先生得以繼承父親的業務，但顧念手足之情，願意把家業跟其他兄弟姊妹共享。 元朗恆香老婆餅 自2001年起，鄭鴻傑由於財務問題向財務公司借貸，並把他和他家族持有的恆香股份抵押予財務公司，其後由於無力償還債務，導致多宗官司纏身，更令個人及公司陷入財困，並曾多次拖欠員工薪酬。 2009年左右，財務公司先後把抵押品——即恆香股份——出售予第三方，從此公司由新經營者管理。
2017年，現任行政總裁王偉樑先生自當時的經營者手上入股「恆香老餅家有限公司」，而恆香品牌商標，以及所有跟生產有關的食譜、設備、儀器及工具均屬恆香老餅家有限公司的資產。 目的是為了保存品牌的優秀傳統，並以更完善、更追得上時代的管理方式經營，令這個家傳戶曉的香港品牌得以長遠發展。 元朗恆香老婆餅 恆香不但繼承了傳統嶺南風格的製餅手藝，更不斷隨時調整配方，以令老婆餅的整體口感都更適合香港都市人的口味，時至今日仍然每日反覆檢驗質量，力臻完美。
元朗恆香老婆餅: 蛋卷,老婆餅,合桃酥,月餅
我們不會對因運輸延誤而導致的任何損失或損害作出任何賠償。 元朗恆香老婆餅 講到舊時元朗情侶去那兒鋸扒，相信「安娜」二字，不少人都會脫口又出。 安娜餐廳特色就是快、靚、正，光顧過的人都知道上菜速度亦非常高，落單後一分鐘內，多士及湯必然送到，而作為主菜的扒餐（或可選豬牛）都會隨後而上，而且套廳每次都附上不少菜和蘿蔔，健康又美味。
「恆香」展望將來，繼續以優質的食材結合傳統手工文化，秉持實幹與啟動創新相結合，為推動「百年餅業」持續、健康地傳承下去。 元朗恆香老婆餅 由於恆香老餅家及其產品享負盛名，在不同年代都出現過藉恆香之名而魚目混珠的冒牌產品。 最近一次為2020年的冒牌恆香月餅事件——有客人手持冒牌月餅券到恆香門店領取月餅，職員認出為冒牌月餅券，故此報海關處理。 海關隨後拘捕涉事人鄭鴻傑，而鄭鴻傑聲稱自己為恆香傳人，有權以「恆香餅家」的名義生產月餅。 恆香老餅家舉行記者招待會釐清事實：恆香成立於1920年，1945年起由蔡、鍾、屈及兩家姓鄭共五家人合作經營。
元朗恆香老婆餅: 元朗特色懷舊「老」餅推介：
可能你會問，喫恆香老婆餅為何必須去元朗總店？ 其實恆香的製餅工場就在元朗，想真正嘗到最新鮮的老婆餅，也得在總店纔可。 這兒的出爐老婆餅酥皮特別香脆，加上熱騰騰的冬瓜蓉，甜而不膩，令人一試難忘，難怪每天總店都擠滿慕名而來的人。
元朗恆香老婆餅: 歷史
這兒最特色的粥品就是自家製肉丸粥，豬肉彈牙又鬆化，加上綿滑偏稀的粥底，非常美味。 位於大棠道的其奧，是一間即製花生糖專門店，來到這兒，可駐足欣賞花生糖製作show，由炒花生、撈糖漿以至切成一粒粒花生糖的過程，店員都會一一示範，真是「食得又睇得」。 香港云云唐餅餅店，不少都有出售老婆餅，但不是每家都能做出令人回味無窮的滋味。
元朗恆香老婆餅: 元朗人早餐蒲點 國記肉丸粥
有關之訂單將於有關警告除下後有專人聯絡送貨安排。 作為元朗人必定嘗過好到底的蝦子麵，這間經營超過半世紀的老店，麵條爽口彈牙，雲吞包得很緊實，有咬口之餘又能鎖緊肉汁，是我們追捧的午餐推介。 由2011年至2019年，好到底已連續九年榮獲米芝蓮推介食肆，名譽高了，價格卻沒有明顯上揚，真正是平民米芝蓮。 創店師傅以「人人有餅開、有餅食」的想法，開設大同老餅家，至今已已有60多年歷史。 由月餅、唐餅以至麵包，都以全人手製作而聞名，所以每日產量不多。 而大同老餅家最出名的「老」餅就是俗稱「雞仔餅」的小鳳餅，採用月餅及豬肉混合為餡料，再調以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和鹽，製作出甜中帶鹹、甘香酥脆的特別滋味。
元朗恆香老婆餅: 百年傳承餅藝，香港老婆餅先驅
如貨車未能直達送貨地址，因地理原因需要個別人手額外運送，需按情況額外收取費用。 2.額外附加費：如無電梯住宅將收取每件每層HK$40元。 送貨服務只限於地下以上一層之樓層，以32級梯級為一層計，送貨到第二至四層每票須收取$40附加費，送貨到第五至八層每票須收取$80附加費，最多送到第八層。 訂單折實總額所指扣除已使用的購物優惠券、購物禮券、會員積分現金回贈、其他折扣優惠後的金額。 限定免運服務不適用於離島及偏遠地區包括東湧、愉景灣、馬灣等地。
元朗恆香老婆餅: 《元朗老餅店》香港餅店之鄉, 港式傳統手禮攻略,恆香,榮華,大同,真香蛋卷
倘香港發出八號或以上熱帶氣旋警告信號、「紅色」或「黑色」暴雨警告信號，或我們判斷為不安全的天氣情況下進行送貨，或因交通事故及道路阻塞等，送貨服務時間將會延遲或另作安排。 自2020年起，所有鐵盒裝恆香雙黃蓮蓉月已採用此認證系統，隨後的恆香產品亦會逐漸加上「真的碼」，方便消費者識認，提防假冒。 恆香老餅家創立於1920年，為首間引入老婆餅的店家，至今仍堅持匠心，元朗自家廠房人手製作出酥香甜美的老婆餅。 除了經典冬瓜蓉內餡，全新推出花生、黑芝麻及紅豆沙老婆餅，將更多好味道帶給大家。 香港人近年致力尋回屬於香港的本土情懷，不少食品更以懷舊風味作招睞。
元朗恆香老婆餅: 元朗老婆餅店邊間最好食？4大原因話你知點解係恆香！
自2009年12月24日起，公司跟鄭鴻傑先生再無業務、經營、營運、股權或管理上的關係。 恆香在香港設有多間分店及銷售點，亦於元朗自設廠房，自一九八七年起，每天製作老婆餅及各式中式餅食超過二萬五千個，而生產工場亦會開放予團體參觀，一些旅行團亦把恆香生產工場作為旅遊點之一。 榮幸地，於一九九九年，恆香老餅家取得第一屆香港十大品牌獎項，以證恆香產品於香港各界心目中，有著重要角色。 位於大馬路的恆香老婆餅總店，創立於1920年，憑鎮店三寶「老婆餅」、「嫁女餅」及「月餅」，市場從元朗打入市區。
元朗恆香老婆餅: 【元朗恆香老餅家】百年歷史老餅家,經典手禮老婆餅
真香蛋卷開業至今已逾六十年歷史，是元朗區的老式餅店之一，當中就以堅持人手製作的招牌蛋卷最遠近馳名。 元朗恆香老婆餅2025 元朗恆香老婆餅 初代經營何氏夫婦已退休，現在就由兒子接手營運。 沿大馬路轉入小巷，就會先到一個擺滿蘭花的地方，旁邊傳出陣陣蛋卷芳香的老店，正正就是真香蛋卷。 恆香老餅家（英文名稱：Hang Heung Cake Shop）是香港一間傳統中式餅家，總店位於新界元朗區元朗大馬路64至66號，以老婆餅、雞仔餅、嫁女餅及月餅等傳統餅食著稱。 每個人手製作的老婆餅，均配上獨立包裝，將新鮮鎖住。
恆香老餅家憑著近百年製餅經驗，至今巧製出數十款中式傳統餅食，除一直暢銷本地，亦馳名於海外，享負盛名。 全賴各華僑支持，過去數十年將恆香之名傳播於世界各地，當中尤以亞洲各國，及美加澳紐等地之華僑，每當來港旅遊消費，恆香各門市必為各旅客選購手信之地。 元朗恆香老婆餅2025 一咬開恆香老婆餅，金黃色的餅層即散發陣陣酥香，酥皮軟薄香脆，咬下更見到酥皮層層分明，配合軟糯綿密的冬瓜蓉，口感酥軟交替，味道清香迷人，口感層次只此一家。 我們將按照其正常運送標準以合理的努力派送快件，但這些標準並不具有約束力，亦不構成我們與客戶之間的合同的一部分。
元朗恆香老婆餅: 經典老婆餅禮盒 (6件獨立包裝)
榮華由1950年創立，陪伴兩代元朗人長大。 元朗恆香老婆餅 元朗恆香老婆餅2025 榮華除了蠟腸及月餅了得外，個人還特別推介榮華的蓮蓉酥禮餅系列，蓮蓉又滑又香，配上香脆的酥皮，難怪成為嫁女餅的必送佳品。 近年香港吹起一陣「本地熱」，恆香作為元老級的香港製造本地老牌，至今仍然在港自設廠房，每日自家製作新鮮出爐的老婆餅。 元朗恆香老婆餅2025 成功並非一步登天，恆香在元朗發展已有百年歷史，早年為恆香棧茶樓，當時引入老婆餅供等候入座的客人享用，卻因此引了不少回頭客，更有為了一嘗老婆餅慕名而來。 若客戶未能於等候時間內交付快件，客戶需取消原有訂單，並重新落單。
元朗恆香老婆餅: \ 經典香港手信 恆香老婆餅 /
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恆香一直堅持手工親製作，傳承經典風味，延續一百年來最精髓的餅藝味道。 恆香早期為傳統茶樓恆香棧，至四十年代轉名為恆香酒家，提供傳統點心及小菜。 恆香老餅家在香港自設工場，位於大棠路和十八鄉路交界，每天製作老婆餅超過25,000個，其工場開放予團體參觀；而一些旅行團亦把恆香作為旅遊點之一。
元朗恆香老婆餅: 分店自取資訊
特別設計充滿香港特色的包裝禮盒，別具質感外亦方便攜帶，將百年香港滋味帶到遠方。 元朗恆香老婆餅2025 元朗恆香老婆餅2025 元朗恆香總店至今人頭湧湧，每位偶爾經過元朗的香港人，都會購買一份老婆餅來品嘗，同樣是在回味一份真正屬於香港人的風味，更是隻此一家的經典。 近年即使不少傳統唐餅餅家，因成本效益問題，唐餅已由人工手製，轉至機製量產，但恆香深深明白機製食物的口感，絕對比不上人手製作。 正因為恆香出於對味道的堅持，才仍然維持每天揉餅、烤焗、出爐，以為食客提供最高質的餅食。
