9）瑞格爾侯爵酒莊 Marques 西班牙酒2025 de Riscal：創立於18世紀中期，是里奧哈歷史最悠久的酒莊之一，率先以波爾多方法釀酒，是全球十大知名葡萄酒品牌之一。 西班牙也是世界上種植葡萄面積最大的國家，其葡萄酒的產量也是首屈前列的，它們嚴格的管理，品質好的葡萄酒，都吸引着愛酒人士的歡迎。 雪莉酒是一種幹型、半甜型或甜型的加強酒，產自於西班牙南部的赫雷斯德拉弗龍特拉鎮（Jerez de la Frontera）的周邊。 幾乎所有用於釀造雪莉酒的基酒都是中性白葡萄酒，但經過特殊的熟化階段，成品雪莉酒呈現出琥珀色甚至深棕色。
這裏的混釀葡萄酒則使用一些如馬爾貝克（Malbec）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）這樣的傳統葡萄品種釀製而成。 在杜埃羅河岸產區，葡萄酒的陳年要求與里奧哈產區相似，這使得整個產區的葡萄酒質量得以提升。 Sangría是西班牙常見的夏日派對調酒，由於貿易盛行，為保護當地產品特色與權利，歐盟法律也對Sangría加以規範，指出一定要含葡萄酒、以柑橘（citrus）及糖為基底。 臺灣葡萄酒市場這幾年來，發現有越來越多的西班牙葡萄酒進駐到各通路架上，除了因國際市場的追求而刺激了代理商大量的引進外，消費者高接受度的回饋也是一大主因。 不過三大傳統葡萄酒出產國－法國、義大利、西班牙，為什麼西班牙是最後一個才被注意到的呢？ 我想分級制度的複雜及酒標難以解讀應該佔了很大的因素。
西班牙酒: 西班牙頂級葡萄酒
”對於里奧哈葡萄酒愛好者而言，它們將是發掘里奧哈嶄新魅力的絕好機會。 最後登場的是Viña Muriel Poncoles單一園葡萄酒。 Poncoles葡萄園位於里奧哈阿拉維薩北部，海拔620米，栽種於1961年，靠近坎塔布里亞山脈。 主要種植添普蘭尼洛以及少量的維尤拉（Viura）白葡萄。 第二款新產品——Viña Muriel村莊酒（Village Wine）則充分體現了埃爾希耶戈的風土特色。 坐落在里奧哈阿拉維薩南部，埃爾希耶戈村風土特色豐富多樣。
在國際拍賣市場上，貝加西西里亞酒莊的尤尼科（Unico），是西班牙唯一一款能與法國名酒抗衡的頂級酒款。 作爲“西班牙酒王”，尤尼科不僅受到了丘吉爾的公開推崇，還是前教皇保羅二世的私房酒。 尤尼科的熟化時間長達 年之久，年產量不到 500 箱。 關於DOC這個等級的苛刻，我們可以從西班牙國家委員會一項規定看出——產區只有被評上DO等級 10 年後，纔有資格申請DOC。
西班牙酒: 西班牙主要葡萄酒產區簡介
毫無疑問，瓦倫西亞是西班牙著名的葡萄酒產區，但許多人並不知道產於這裏的葡萄酒到底有多好。 西班牙酒2025 事實上，瓦倫西亞是西班牙最古老的葡萄酒產區，其歷史可追溯至新石器時代，這裏也是西班牙最先出口葡萄酒的產區之一。 瓦倫西亞產區的土壤類型以石灰石（Limestone）和白堊土（Chalky）爲主，產於這裏的葡萄酒具有標誌性的礦石風味。
- 託羅產區的崛起也與Eguren家族密不可分，他們曾是託羅產區著名酒莊Bodegas Numanthia的創始人之一，後來該酒莊被LVMH集團收入麾下，於是他們建立了Teso La Monja酒莊。
- 要給大家介紹的第一家西班牙頂級酒莊，既不是大名鼎鼎的平古斯，也不是維加西西里亞，而是登頂西班牙最貴葡萄酒（Wine-searcher國際均價）的來自託羅（Toro）產區的Teso La Monja。
- 葡萄酒業復興，也就代表 sangria 重回人們的生活中。
- 坐落在里奧哈阿拉維薩南部，埃爾希耶戈村風土特色豐富多樣。
- 用門西亞釀製的葡萄酒單寧和酸度非常平衡，適飲期爲裝瓶後的4-6年。
- 而當時兩個最大產區，是位今日的塔拉戈納和安達魯西亞省一帶。
除了杜埃羅河岸，一些其他產區也因出產高品質的葡萄酒而受到越來越多的關注，比如：託羅（Toro），比埃爾索（Bierzo），納瓦拉（Navarra），下海灣（Rías Baixas）等等。 說到西班牙頂級名莊，大家最熟悉的應該是維加西西里（Vega Sicilia）和平古斯（Pingus）這兩家酒莊吧。 Pintia是西班牙王牌酒莊貝加西西里亞（Vega Sicilia）旗下的一員大將 。
西班牙酒: 西班牙街頭大亂鬥！逾30人抄板凳、酒瓶互K 警察遭毆脫臼
傳承着近140年的歷史，格拉莫納酒莊同時也很好的結合了先進的釀酒技術，不斷地提高葡萄酒的品質。 並且自2013年以來，酒莊所有的葡萄園都採用了生物動力法。 西班牙酒2025 說到西班牙葡萄酒，必然不能少了這裏獨一無二的雪利酒（Jerez-Sherry）。
由丹魄釀製的葡萄酒性價比高，酒體中等，單寧厚實，並且可與多種食物完美搭配。 西班牙位於伊比利亞（Ibérian Peninsula）半島，擁有超過290萬英畝的葡萄園，是全世界葡萄種植面積最大的國家，但葡萄酒的產量卻只排世界第三，位於法國和意大利之後。 西班牙葡萄酒的傳統釀造工藝中，葡萄酒大都會使用橡木桶進行陳釀，而且葡萄酒在上市之前，還需要裝瓶後陳年一段時間。 這也就意味着，對於同一年份的葡萄酒，西班牙酒莊發佈的葡萄酒酒齡比其他國家的葡萄酒酒齡都要高，即便是中低檔葡萄酒也不例外。 被稱爲卡瓦（Cava）的起泡酒只能來自於 6 大法定產區，而95% 的卡瓦都來自加泰羅尼亞地區（Cataluña），格拉莫納酒莊位於加泰羅尼亞的佩納迪斯（Penedés）產區的中心地帶。 酒莊1881年，格拉莫娜家族創建了巴特列酒廠（Celler Batlle），它也就是格拉莫娜酒莊的前身。
西班牙酒: 西班牙最出名的葡萄酒品牌有哪些？
丹魄葡萄的單寧厚實，酸度低，有人會有此聯想到意大利托斯卡納的代表品種——桑嬌維塞。 經過橡木桶陳釀的丹魄葡萄酒會散發着濃郁的櫻桃、皮革、菸草和丁香的氣息。 這些法國酒商爲了解決產量的大難題，從西班牙買來大桶的葡萄酒，混釀調配下，貼上自己的品牌售賣。 消費市場需求的不斷增長，使西班牙葡萄酒迎來了高速發展的黃金時代。 西班牙葡萄酒歷史的轉折點，出現在 1840 年，這一年，法國葡萄種植園深陷根瘤蚜蟲病害，顆粒無收，損失異常慘烈。 於是，這些法國種植者和釀酒師們，將目光投向了鄰國西班牙。
西班牙酒: 西班牙酒標上的Joven 和 Gran Reserva是什麼意思？Gran Reserva的是不是要更好？
釀好的酒，送回法國，再貼上波爾多酒莊標籤，出售給全世界。 這名氣一大，價格就忽的上去，在天上飛了，跟明星名師一樣。 西班牙酒 2017年一篇期刊指出，葡萄酒最早出現於新石器時代，大約西元前6000至5800年左右，在靠進黑海和裏海那個區域（中亞地區），而歷史上第一個酒莊很可能出現於西元前4000年的亞美尼亞地區。
西班牙酒: 西班牙丹魄小王子 Pintia Toro
Viña Muriel Rioja Alavesa來自北部的里奧哈阿拉維薩子產區的小片葡萄田（每片只有約0.5公頃），坐落在坎塔布里亞山麓，海拔跨越 米。 里奧哈阿拉維薩的土壤類型十分豐富：典型的石灰石質粘土，混合了石灰石與粘土的紅色土壤，以及河邊的沖積砂石。 當地獨特的地形以及山區微氣候賦予了葡萄酒更多深度和額外的礦石風味。 爲了響應新的分級制度，以及酒莊本身持續釀造高品質葡萄酒的追求，穆麗爾酒莊將在現有產品的基礎上，推出三款新的葡萄酒。 雖然里奧哈人早已掌握了風土差異的祕密，但就在不久之前，當地法律仍然禁止酒莊將具體的葡萄產地寫在酒標上。 José Murúa在創立酒莊時，將家族的名字Murúa和酒莊所在地埃爾希耶戈（Elciego）融入到酒莊的名字中。
西班牙酒: 西班牙進口起泡酒桃紅甜起泡葡萄酒(雙支帶禮袋)
這裏解釋下，DOC（a）屬於法定產區酒中的最高等級，屬於西班牙法定產區酒的範疇。 果酒有百種，但像 sangria 一樣出名又具有國家代表性的酒就屈指可數了。 它不像烈酒一樣難以下口，有一定酒精度的同時又散發果香：切成塊的時令水果在紅葡萄酒中浮沉，既有不諳世事的少女感，又有午夜巴塞羅的萬種風情。 臺灣的天氣悶熱，隨手把手邊的水果打成果汁，素材不限而隨意，有時加入牛奶、氣泡水，有時打成冰沙，一切是如此隨性。 如果把場景換成夏季同樣炎熱的西班牙，那麼這暢快的飲料，便成了加入大量蘋果、柳橙等當季水果調製的桑格利亞，只是基底為紅、白酒。
西班牙酒: 西班牙葡萄酒
穆麗爾酒莊（Muriel）最新上市的葡萄酒就充分展示了傳統與現代的融合，讓喜愛裏奧哈的葡萄酒愛好者有了更多的選擇。 小店在此介紹西班牙國寶級的紅葡萄品種「Tempranillo」，又名「丹魄」，視為該國頂級紅葡萄酒的代表，亦被譽為西班牙的赤霞珠。 從西班牙語「Temprano」有「早熟」的意思，而「illo」是「小」的意思，整個單詞之意為早熟的小葡萄。 最出色的Tempranillo產自裏奧哈Rioja，該產區位於西班牙中北部，只計Tempranillo已佔了該產區總種植面積的70%以上。 爲了不成爲一條鹹魚，我們應該至少知道，“Temprano”在西班牙語中是“早”的意思。 西班牙酒 丹魄顆粒小，皮厚，因而釀出的葡萄酒顏色偏深，單寧中偏高，用輕萃取、短浸皮時間工藝的另當別論。
西班牙酒: 葡萄酒國家: 西班牙 Spain
博巴爾是一種主要種植於西班牙中部的紅葡萄品種，只在西班牙以外的國家銷售。 該酒顏色深邃，單寧柔和，富含黑色水果味和礦物味，風味介於西拉（Syrah）和梅洛（Melot）之間。 此外，據研究表明，博巴爾葡萄酒的白藜蘆醇含量非常高，因此可能具有保健功效。 加爾納恰是釀造西班牙桃紅葡萄酒的主要葡萄品種，並且會增加酒液顏色的深度。
西班牙酒: 西班牙六大頂級葡萄酒產區
同時又引進一些國際間普遍採用的葡萄品種釀酒，如赤霞珠和霞多麗。 考古研究發現早於遠古時代，西班牙一帶已有人種植葡萄釀酒。 至古羅馬時代，西班牙被古羅馬人征服，西班牙葡萄酒亦被運往羅馬帝國其他地區。 而當時兩個最大產區，是位今日的塔拉戈納和安達魯西亞省一帶。 西班牙葡萄酒（西班牙語：vinos españoles）指的是在西班牙生產的葡萄酒。
西班牙酒: 西班牙(Spain)
雪利酒的類型有很多種，從釀造過程中是否產生“酒花”（flor）的角度看，雪利酒可以分爲兩種基本類型：菲諾（Fino）和歐羅索（Oloroso）。 西班牙酒2025 菲諾通常爲幹型，酒體輕盈，很適合做餐前開胃酒；而歐羅索既可以是幹型也可以是甜型，酒體飽滿，而且具有醇厚濃郁的獨特香味，很適合做餐後酒。 味而多的原產地爲法國波爾多（Bordeaux），但西班牙的味而多卻更勝一籌。 大多數味而多葡萄酒色澤深，風味以黑色水果爲主，散發着礦物質、甘草以及黑胡椒的氣息。 莫納斯特雷爾是慕合懷特（Mourvedre）在西班牙的別稱。 西班牙酒 在西班牙，這一品種常用於釀造強勁有力、顏色深濃的葡萄酒。
西班牙酒: 西班牙文化
穆麗爾酒莊的葡萄酒，也充分體現了家族傳統釀酒理念與當地風土的結合。 西班牙酒2025 西班牙葡萄酒種類豐富，最有名的葡萄酒要數Sherry。 西班牙還有一種與法國香檳十分相似的起泡酒卡瓦（Cava），這兩種酒現早已成爲西班牙葡萄酒最重要的兩張名片。 西班牙人十分喜愛葡萄酒，但對葡萄酒的質量要求並不高。 西班牙有4000多年的葡萄酒釀造歷史，是舊世界的老牌產酒國，但常被人忽略。
西班牙酒: 西班牙代表飲品：水果酒 Sangria
5）平古斯酒莊 Pingus：坐落於杜埃羅河岸的拉奧拉產區，種植着藤齡均達到80-90年的丹魄，如此珍稀的老藤酒，零售價很高。 當地人稱丹魄爲“Tinta de Toro”或“Red of Toro”。 杜埃羅河岸的氣候適合葡萄生長，所釀造的丹魄葡萄酒風味比里奧哈的葡萄酒更加濃郁。 著名的貝加西西里亞酒莊（Bodegas Vega-Sicilia）和平古斯酒莊（Dominio de Pingus）就坐落於此。 里奧哈是最著名的丹魄產區，這裏出產的丹魄葡萄酒極具陳年潛力。
查科麗是西班牙北部巴斯克地區（Basque）最令人感興趣的品種，可釀製出理想的開胃酒。 用它釀製出的乾白葡萄酒通常帶有適宜的酸度和較低的酒精度。 其實，西班牙葡萄酒性價比很高，頂級的酒也很多，價格更平易近人。 但是國內最多的拉曼恰產區，就是非常便宜而已，一分錢一分貨。
西班牙酒: 葡萄酒
莊主Carlos是個充滿激情的革新主義者，他認爲優質的酒款應是向消費者忠實呈現出風土特徵，他不認同熟成時間越長代表葡萄酒品質越高，因此在2015年毅然決然宣佈脫離里奧哈DOCa認證。 西班牙酒2025 里奧哈（Rioja）有着很長的葡萄栽培歷史，在葡萄根瘤蚜發生後，許多法國波爾多的釀酒師，種植者和酒商遷移至此，給這裏帶來了深遠的影響。 它與普里奧拉託（Priorat）同屬西班牙法定產區中的最高級別DOCa。 杜埃羅河岸自19世紀起就開始生產出色的葡萄酒，不過在上世紀80年代初還被世人知之甚少，現在卻是已經和里奧哈（Rioja）比肩的優質葡萄酒產區，也是最被看好的下一個DOCa法定優質產區的熱門人選。
西班牙酒: 西班牙果酒- Sangria
西班牙的葡萄園面積達117萬公頃，是世界上葡萄園面積最大的國家[1]，但西班牙的葡萄酒產量是世界第三，僅次於法國和 義大利[2]。 西班牙的葡萄酒消費量位列世界第9，人均年葡萄酒消費量為21.6升。 在當地，有不少葡萄園建於肥沃的白堊土上，是公認的孕育優質葡萄原料的理想土質。 而正是她的沉迷和“瘋狂”，使酒莊以驚人的速度迅速崛起。
西班牙酒: 西班牙國寶級的紅葡萄品種「Tempranillo」
除此之外，該類葡萄酒經常會混入維奧娜（馬家婆在西班牙的常用別名）來增加葡萄酒的花香和柑橘類風味。 阿爾巴利諾白葡萄酒香氣複雜，因此受到了許多葡萄酒愛好者的推崇。 阿爾巴利諾是西班牙加利西亞自治區（Galicia）一種獨特的白葡萄品種。 這個地區靠近大西洋，屬于海洋性氣候，十分溫和，土壤爲花崗岩。 這些風土條件賦予了阿爾巴利諾獨特的清爽的風格，以及礦物質的風味。
上好的弗德喬白葡萄酒散發着梅爾檸檬、檸檬、青檸皮以及白桃的香氣，且酸度較高。 西班牙酒 當你在陽臺、房頂或者附近的公園休息時，弗德喬葡萄酒絕對是不二之選。 西班牙位於伊比利亞（Iberian Peninsula）半島，是世界上第三大葡萄酒生產國（居法國和意大利之後）。 西班牙作爲舊世界的重要產酒國，其葡萄酒被人們所賦予的光芒遠遠不及它本身的十分之一。 但無論你認同與否，西班牙仍然是舊世界葡萄酒界的巨人。 西班牙的葡萄酒品種繁多，本文將細數西班牙的13種葡萄酒。
西班牙酒: 西班牙丹魄小王子 Pintia Toro
埃布羅河畔的沖積巖砂石和高海拔梯田上的石灰粘土，讓葡萄酒不僅富有清新的果香，口感和餘味也十分出色。 橡木桶陳年帶來的甘草糖風味，也讓總體風味更加複雜迷人。 Murúa總結道：“我們新推出的葡萄酒，將向喜愛裏奧哈的消費者們展現出更爲多樣里奧哈。
