Fe65參與澱粉樣蛋白前體的運作，而澱粉樣蛋白前體對阿茲海默症的發展有關鍵作用。 當人們發現Ego讚揚的餐廳發現了老鼠，他就失去了信譽和工作。 不過通過Ego投資贊助, Linguini, Colette和雷米開了一家名叫La Ratatouille的小餐廳，生意門庭若市。 店裡當然少不了給人和老鼠做飯和喫飯的設施。
- 結果發現注射載有柯諾辛鹼-B的改造外泌體，可恢復25%認知和活動能力。
- 第二天早上，小林還沒有酒醒，差一點就對甜姐說出他的祕密。
- 一天，當小米幫它鼠羣的同伴偷東西喫時，他偶然發現了古斯特把餐廳留給小林的遺囑 。
- 經研究人員改造的「外泌體」，即由細胞釋放出來的細胞外囊泡，能有效將從中草藥鉤藤提取的生物活性化合物「柯諾辛鹼-B」，攜帶到患有阿茲海默症小鼠的大腦中。
- 老鼠對於廚房來說沒有好結果，所以可想而知老鼠成為大廚有多麼困難。
- 澱粉樣蛋白前體水平升高，是阿茲海默症的典型特徵。
當史大廚發現小林「動」湯的時候，小林為了保護小米不被發現，便把它扣在漏勺裡。 五星大鼠 一天，當味王幫它鼠羣的同伴偷東西喫時，他偶然發現了古士圖把餐廳留給闊條麵的遺囑 。 在躲過黑麵一連串的追趕後，味王成功地把遺囑交給闊條麵。
五星大鼠: 票房
Django受到他兒子的鼓勵把整個老鼠部族全都拉了來幫忙。 雷米就把它們指揮起來一起完成當天晚上的所有訂單。 Linguini則穿上旱冰鞋擔任當天的跑堂。 Colette幫助雷米準備蔬菜雜燴;這道特殊的菜讓Ego回想起小時候對媽媽的回憶。 Ego要求會見大廚，但是Colette堅持必須等所有客人走了纔可以。
房子的女主人最終發現他們的藏身處之後，雷米和其它老鼠被趕出來，當時正下著大雨，它與其它老鼠失散了。 雷米不幸掉進巴黎的下水道，按照”古斯塔”(Gusteau)寫的食譜它找到了那家餐館，前副廚師長Skinner(配音Ian Holm)掌管這個餐館。 當雷米從廚房天窗看到一個沒有廚藝的年輕人Alfredo 五星大鼠 Linguini(配音Lou 五星大鼠 Romano)。 他帶著剛去世的母親寫的介紹信來到餐館，Skinner讓他作些清潔之類的雜活。 在躲過史金一連串的追趕後，小米成功地把遺囑交給小林。 當小林向小米道歉時，發現了它和鼠羣所做的好事後，憤怒地將老鼠們趕出餐廳。
五星大鼠: 上映日
廚房裡唯一的女大廚Colette(Janeane Garofalo)說服Skinner不要解僱Linguini,假如他能夠重做湯的話。 Skinner命令他把雷米弄走; Linguini不想殺掉它，他們做了交易，雷米祕密指導Linguini做飯，Linguini則要把它帶回廚房並保護它。 雷米藏在Linguini 廚師帽裡面，藉揪住Linguini頭髮來控制他的動作。 阿茲海默症是最常見的認知障礙症，患者大腦積聚澱粉樣蛋白等，導致認知功能下降，惟目前無根治方法。 香港浸會大學（浸大）領導的研究團隊，開發了一種創新的藥物傳送方式，用作治療阿茲海默症。 經研究人員改造的「外泌體」，即由細胞釋放出來的細胞外囊泡，能有效將從中草藥鈎藤提取的生物活性化合物「柯諾辛鹼-B」，攜帶到患有阿茲海默症小鼠的大腦中。
當Skinner發現Linguini動湯的時候，Linguini正好剛把雷米扣在漏勺裏。 在混亂中，一些湯被端上餐桌了，不過令所有人驚奇的是，味道相當不錯。 研究人員發現透過這種操控，神經元細胞能產生更多含有 Fe65 的外泌體。 在阿茲海默症的實驗模型中，這些經改造的外泌體顯示擁有良好的能力，遷移至澱粉樣蛋白前體過度表達的神經元細胞。
五星大鼠: 製作
阿茲海默症是最常見的一種認知障礙症，患者的腦細胞會退化並死亡，其特徵是大腦積聚澱粉樣蛋白和磷酸 tau 蛋白，導致大腦認知功能下降。 香港有10多萬長者患有認知障礙症，預計到了2039年，會飆升至超過33萬人。
當小林向小米道歉時，發現了它和鼠羣所做的好事後，憤怒地將老鼠們趕出餐廳。 小米感到做得太過分了，傷害了小林，就拒絕跟其它老鼠一起再次「襲擊」廚房。 不過透過柯柏投資贊助，小林、樂樂和小米開了一家名叫La 五星大鼠2025 Ratatouille的小餐廳，生意門庭若市。
五星大鼠: 料理鼠王
不過透過柯柏投資贊助，小林、甜姐和小米開了一家名叫La Ratatouille的小餐廳，生意門庭若市。 當然店裏也少不了讓鼠羣喫飯的地方，故事完美結束。 廚房裡唯一的女大廚甜姐（Collette Tatou, Janeane Garofalo聲演）對小林有好感，便說服史金，只要小林能夠重做湯的話就不要解僱他。 史金命令他把老鼠小米弄走；小林想把那鍋好喝的湯再做出來，不想殺掉它。 於是他們做了交易：小米祕密指導他做飯，小林則要把它帶回廚房並保護它，兩位就這樣開始上演提線木偶大戲。 小米藏在小林的廚師帽裡面，藉揪住他的頭髮來控制他的動作。
五星大鼠: 工作室
它本想逃走，但卻忍不住要把那鍋湯的味道調好。 當史金髮現小林“動”湯的時候，小林爲了保護小米不被發現，便把它扣在漏勺裏。 五星大鼠 在混亂中，有一碗湯被端上了一位評論家的餐桌。 不過令所有人驚奇的是，那位評論家相當喜歡小米的作品。 延續皮克斯的傳統，該片第一個預告片會跟隨上一部影片也就是《汽車總動員》同時上映。 皮克斯另一個傳統就是它所出品的其他作品裡的形象也會互相客串。
五星大鼠: 美食總動員
不過透過梵高森投資贊助，闊條麵、歌麗和味王開了一家名叫La Ratatouille的小餐廳，生意門庭若市。 當然店裏也少不了讓鼠羣喫飯的地方，故事完美結束。 這是一個關於一隻老鼠排除萬難，追隨激情，努力成為巴黎一家法國餐廳傑出大廚的故事。 老鼠對於廚房來說沒有好結果，所以可想而知老鼠成為大廚有多麼困難。 它的英文片名Ratatouille來自一款同名法國菜式ratatouille（普羅旺斯雜燴）。 遵照皮克斯的傳統，在長片動畫電影前一般會有5分鐘的電腦動畫短片，這次短片《漂浮》在本電影前放映。
五星大鼠: 製作人
試圖掩蓋的他胡亂往鍋裡加了一些調味料，卻把湯弄得十分難喝。 它本想逃走，但卻忍不住要把那鍋湯的味道調好。 當史金發現小林「動」湯的時候，小林為了保護小米不被發現，便把它扣在漏勺裡。 在混亂中，有一碗湯被端上了一位評論家的餐桌。
五星大鼠: 美食總動員
史金用陳年拉度酒莊葡萄酒灌醉小林，試圖揭開他與小米的祕密卻沒有成功，之後惱怒的史金將清潔工作交給他便離開餐廳。 作爲餐廳的合法繼承人，小林也成爲了想企圖利用古斯特的影響力做冷凍食品的生意的史金的最大敵人。 試圖掩蓋的他胡亂往鍋裡加了一些調味料，卻把湯弄得十分難喝。 當史金發現小林“動”湯的時候，小林爲了保護小米不被發現，便把它扣在漏勺裡。 黑麵用陳年拉度酒莊葡萄酒灌醉闊條麵，試圖揭開他與味王的祕密卻沒有成功，之後惱怒的黑麵將清潔工作交給他便離開餐廳。
五星大鼠: 製作人
研究團隊將柯諾辛鹼-B載入經改造的外泌體中，再注射至患有阿茲海默症的小鼠體內，以評估其作爲阿茲海默症藥物的潛力。 結果顯示，載有柯諾辛鹼-B的改造外泌體，可提升小鼠的自噬活動，並穿過血腦屏障，將柯諾辛鹼-B傳遞至大腦，從而令累積的澱粉樣蛋白減少三成。 外泌體是由細胞釋放出來的細胞外囊泡，有如納米載體可在細胞之間運送分子。 近期研究顯示外泌體更可以成爲輸送藥物的載體。 爲評估外泌體是否阿茲海默症的有效藥物載體，研究人員操控小鼠的神經元細胞，令這些細胞釋放的外泌體，其表面的轉接蛋白 Fe65出現過度表達。
五星大鼠: 票房
這些發現顯示，在外泌體表面的 五星大鼠 Fe65，增強了外泌體對澱粉樣蛋白前體水平較高的神經元細胞的靶向性，以及與這些神經元細胞相互作用的能力。 五星大鼠 五星大鼠 五星大鼠 澱粉樣蛋白前體水平升高，是阿茲海默症的典型特徵。 五星大鼠2025 香港浸會大學（浸大）領導的研究團隊，開發了一種創新的藥物傳送方式，用作治療阿茲海默症。
五星大鼠: 工作室
Linguini現在擁有了餐廳，解僱了Skinner並稱為餐飲業的新星。 五星大鼠 五星大鼠2025 經過激烈爭吵，Linguini決定他不再需要雷米，雷米帶領他的部族老鼠們襲擊了廚房加以報復。 五星大鼠 Linguini試圖向雷米道歉，只是為了找到和趕走老鼠們。
五星大鼠: 上映日
當天打烊後，Ego見到了在廚房做料理的雷米和眾老鼠們，讓他大跌眼鏡。 受到極大震動的Ego寫了一篇評論，用婉轉的方式將Gusteau’s餐廳的「老鼠大廚」評為巴黎最偉大的廚師。 不過透過柯柏投資贊助，小林、甜姐和小米開了一家名叫La Ratatouille的小餐廳，生意門庭若市。 當然店裏也少不了讓鼠羣喫飯的地方，故事完美結束。 一天，當小米幫它鼠羣的同伴偷東西喫時，他偶然發現了古斯特把餐廳留給小林的遺囑 。
五星大鼠: 製作
外泌體是由細胞釋放出來的細胞外囊泡，有如納米載體可在細胞之間運送分子。 近期研究顯示外泌體更可以成為輸送藥物的載體。 為評估外泌體是否阿茲海默症的有效藥物載體，研究人員操控小鼠的神經元細胞，令這些細胞釋放的外泌體，其表面的轉接蛋白 五星大鼠 Fe65出現過度表達。
五星大鼠: 料理鼠王
小米為了阻止小林，便控制他撲到甜姐身上並吻了她。 此時，小林不知道的是，他其實是古斯特不為人知的親生兒子。 作為餐廳的合法繼承人，小林也成為了想企圖利用古斯特的影響力做冷凍食品的生意的史金的最大敵人。 史大廚用陳年拉度酒莊葡萄酒灌醉小林，試圖揭開他與小米的祕密卻沒有成功，之後惱怒的史大廚將清潔工作交給他便離開餐廳。
五星大鼠: 製作人
在阿茲海默症的實驗模型中，這些經改造的外泌體顯示擁有良好的能力，遷移至澱粉樣蛋白前體過度表達的神經元細胞。 這些發現顯示，在外泌體表面的 Fe65，增強了外泌體對澱粉樣蛋白前體水平較高的神經元細胞的靶向性，以及與這些神經元細胞相互作用的能力。 五星大鼠2025 澱粉樣蛋白前體水平升高，是阿茲海默症的典型特徵。
第二天早上，小林還沒有酒醒，差一點就對樂樂說出他的祕密。 小米為了阻止小林，便控制他撲到樂樂身上並吻了她。 此時，小林不知道的是，他其實是古斯多不為人知的親生兒子。 作為餐廳的合法繼承人，小林也成為了想企圖利用古斯多的影響力做冷凍食品的生意的史大廚的最大敵人。 梵高森也因此失去了他的信譽和評論家的工作。
