很多人病後或手術後體虛乏力，沒有胃口，就算燉些滋補的湯水都吸收不了，不妨自己製作一些「滴雞精」供服，因為滴雞精的分子非常細小，飲用後體虛人士也可以很快吸收，令體力及精神得以加快恢復。 ~ 牛鰍魚湯手術後 小貼士：此湯清甜美味，常服有助升高血細胞，更有美容功效。 牛鰍魚湯手術後2025 牛鰍魚湯手術後2025 石崇魚肉質鮮嫩，沒有細刺，營養價值很高，有生津、潤肺的藥用功效，皮膚不好的人喫了，還能起到美容的作用。 城內的大富豪、大小姐、闊太太最喜歡石崇魚清燉珍珠粉末。 清燉後的石頭魚，具有營養滋補、生津、潤肺、強腎和養顏的藥用功效。 石頭魚的魚鰾曬乾後，加工成魚肚用來汆湯，入口爽滑為席上珍餚，可與上等的魚翅、燕窩媲美。
在購買石崇魚時，可以請魚檔把先把魚鰭清理掉，石崇魚的毒腺位於魚鰭，只要清理乾淨，只利用魚肉來烹調是沒有問題的，餵哺母乳的媽媽亦可以放心飲用。
牛鰍魚湯手術後: 做法：小海魚劏洗淨，用少許油煎香，入魚湯袋中；燒熱6~7碗水，加入豆腐、鮮魚、毛豆、生薑，大火煮半小時至45分鐘，即可連湯料同食。
素菜湯其實甚適合剛生產產婦飲用，今天便推介這款有益正氣的「五色素菜湯」，材料用了不同顏色的瓜菜、菇菌，不但各種維生素等營養較全面，在湯料中加些無花果，腰果，更有助催奶。 做法：竹絲雞蛋先烚熟，去殼備用；其餘材料分別浸洗；紅棗去核；用7~8碗水將材料﹙除竹絲雞蛋外﹚煮至大滾，改用文火煮1小時成3碗，每碗放入1隻竹絲雞蛋即可供食。 湯料中北茋、黨參益氣補脾；圓肉補心安神、養血益脾；五味子歛肺滋腎、寧心安神；五味子近年常用作調理神經衰弱及失眠症，它與紅棗、圓肉相配補心血功效更佳。 做法：姬松茸、杞子浸洗；合掌瓜去皮，洗淨切塊；排骨出水；全部材料用7碗水煮1小時成碗即可連湯料同食。 痔瘡手術後對飲食一般沒有特殊要求，但是要保持大便通暢，避免幹結和便祕。
- 中醫講究固本培元，因此很多做完手術的病人都會看中醫、喫中藥，他們認為做手術會令他們元氣大傷，做完手術後身體虛弱，此時服食中藥進補會增加體力，改善體虛。
- 在產後需要排惡露，所以頭兩星期盡量不要食用補品，即使是石崇魚湯，亦應待惡露排清才開始進食。
- 原來這一類魚，因為背上有很硬、箭矢一樣鋒利的刺，帶有毒素，掙扎時會把小販刺中，立即產生劇痛，甚至會死亡。
- 有「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕」等功能，被認為有補脾止瀉、清心養神益腎的作用。
- 明代醫藥學家李時珍撰寫的《本草綱目》說石頭魚能夠治療筋骨痛，有溫中補虛的功效。
- 家裡人因為剖腹產子，深部內部傷口恢復需要時間，打來一個電話，要我到菜市場找尋石頭魚，又叫石崇魚。
如果本身屬於疤痕體質的剖腹生產女士，不建議食用生魚、生斑魚的湯水食療，因為有可能令傷口疤痕增生。 淮山： 有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶功用，對於脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、下肢痿弱、消渴尿頻、帶下白濁等徵狀有很好的治療作用。 現代研究發現淮山具有幫助消化、止咳、祛痰、抗敏和降血糖等作用。 做法：鮮淮山去皮，洗淨後切段；鮮石斛沖洗後切段；竹絲雞劏洗淨，斬大件後出水；全部材料用10碗水煮2小時成5~6碗，即可連湯料同食。 牛鰍魚湯手術後2025 由於海鱸魚含大量不飽和脂肪酸，對高血壓、冠心病、動脈硬化人士有益。
牛鰍魚湯手術後: 用料是: 石崇魚12兩,北茋4錢,杞子4錢,紅棗6粒,生薑2片.
由於魚類是用高蛋白類食物，不容易被消化，因此在飲食上要注意適量，不可多喫。 同時在飲食搭配上可多喫一些新鮮蔬菜和水果，有利於大便通暢。 眾所周知，魚湯營養豐富，魚類不但含有優質蛋白質和多種必要的營養素，不同種類的魚更有不同的保健功能。 今次推介10款不同配搭的魚湯湯水食譜，例如粉葛鯪魚祛濕湯、木瓜魚湯等。 現代人注重養生，術後飲食只要掌握補養重點、順應時節旬味，也能喫出食療力！ 人類所需的營養，最佳來源非天然食物莫屬，蔬食愈來愈受歡迎，除了落實減碳運動，也達到體內環保。
- 人類所需的營養，最佳來源非天然食物莫屬，蔬食愈來愈受歡迎，除了落實減碳運動，也達到體內環保。
- 石崇魚肉質鮮嫩，沒有細刺，營養價值很高，有生津、潤肺的藥用功效，皮膚不好的人喫了，還能起到美容的作用。
- 手術後的虛證，氣虛、血虛、陰虛和陽虛皆可見，臨牀上常見氣虛及脾胃虛弱。
- ~ 小貼士：花旗參含揮發油，如果不是用燉的方法，最好切薄片，待湯煮好後才放入。
- 做法：百合浸洗；圓肉沖洗淨；紅棗去核；全部材料用7碗水煮45分鐘成3碗左右，加入紅榶煮溶即可連湯料同食。
因為石崇魚較難在坊間的街市買到，建議各位可以選用較常見的牛鰍、大眼雞等代替。 三種魚都為深海魚，含豐富蛋白質，對手術調理體質亦會有幫助。 在產後需要排惡露，所以頭兩星期盡量不要食用補品，即使是石崇魚湯，亦應待惡露排清才開始進食。 而飲用石崇魚則要看媽媽的個人體質，在飲用前建議先諮詢註冊中醫師。
牛鰍魚湯手術後: 手術後調理—石崇魚北茋杞子紅棗湯
但卻不限於剖腹生產的婦女纔可以服用，自然生產的婦女也能服用。 戰勝癌症首要有充足的體力，營養飲食是恢復體力最好的加油站，療程最常見副作用是食慾不振，多樣化的飲食可提升食慾。 由於化療期間免疫力下降、白細胞減少、消化道潰瘍、脫髮等，可補充高蛋白質食品，如奶類、瘦肉、魚、海參等。 中醫講究固本培元，因此很多做完手術的病人都會看中醫、喫中藥，他們認為做手術會令他們元氣大傷，做完手術後身體虛弱，此時服食中藥進補會增加體力，改善體虛。 不過手術後進補並非必然，到底有否需要用藥和用甚麼藥、要治療多長時間，要視乎當事人的臨牀表現，還要考慮身體失調的程度，要按照實際情況用藥。
若果是產婦做過了剖腹手術，使用牛鰍、石狗公、大眼雞（木棉魚）代替石崇魚，也是可以的，配上了北茋、杞子、紅棗、陳皮，一樣滋陰補腎，加強免疫力，幫助傷口恢復，但不會影響哺乳，對小孩子也有益處。 石崇魚，別名叫石頭魚，牠們棲息於近岸岩礁，由於屬於產量少的「海魚」而非養殖魚種，物以稀為貴，所以近年亦被受追捧成為坐月魚湯的首選。 另外，石崇魚的鰭棘含有毒液，魚販在處理時要特別小心硬棘，以防被刺傷中毒，由於存在一定風險，因此零售價格也高企。 若買不到石崇魚，也可以使用其他魚如牛鰍、石狗公、大眼雞（木棉魚）代替石崇魚，功效不會相差太遠。 牠們都有滋陰補腎的功效，可以幫助傷口恢復，而且不會影響哺乳，對嬰兒也有益處。
牛鰍魚湯手術後: 癌症專區
常食可令機體更能扺抗外來病原體，預防疾病，同時對肝、腎有良好保護作用，維持人體主要毒器官的機能。 牛鰍魚湯手術後 牛鰍魚湯手術後2025 Photos放大顯示咖啡會加速鎂的流失，這是因為咖啡因不僅會利尿，還會讓腎臟再吸收電解質的能力減弱。 鎂對身體的影響最近會不會覺得總是睡不好，心神不寧，總是忘東忘西？
牛鰍魚湯手術後: 做法：烏雞劏洗淨，斬件後出水；紅棗去核；其餘材料浸洗；全部材料用8碗水煮個半鐘成4碗，即可連湯料同食。
大家可以按左手邊最下面「我的連結」一欄，在健康嗎HealthCodeHK上按一下，登入醫師cooking 即可看到有關食療。 鮮石斛有滋陰清熱養胃生津作用；花旗參補氣、生津解渴、清熱降火；杞子補肝明目、強壯體質，加上紅蘿蔔清熱利尿、降血糖；鵪鶉滋補五臟，合而為湯，滋補得來又不燥火，無論老少都適合飲用。 ~ 小貼士：自己製作滴雞精不但可以飲雞汁精華，尚有滑雞可食。 「滴雞精」也可以放電飯煲來燉，燉盅放電飯煲內，在外加4~5碗水，按掣就不用看火。 燉盅內當然不用加水，用錫紙將燉盅封好以防蒸燉的水入內，將燉盅放入鑊內，加水燉2小時即成。 牛鰍魚湯手術後 牛鰍魚湯手術後2025 滴出來的雞汁其實不多，只得半碗左右，這卻是精華所在，濾去浮油，趁溫供患者服用。
牛鰍魚湯手術後: 健脾安神湯水 養陰潤燥 淮山蓮子茨實牛鰍魚瘦肉湯
家裡人因為剖腹產子，深部內部傷口恢復需要時間，打來一個電話，要我到菜市場找尋石頭魚，又叫石崇魚。 原來這一類魚，因為背上有很硬、箭矢一樣鋒利的刺，帶有毒素，掙扎時會把小販刺中，立即產生劇痛，甚至會死亡。 最後，我在筲箕灣的魚檔，找到了這種珍貴的魚，十元一両，不是活的，但鰓仍呈現出鮮紅色，相當新鮮。 石崇魚屬毒鮋魚族，學名「玫瑰毒鮋」，因其像玫瑰花一樣長有刺，且有毒，故而名之。 石頭魚身體厚圓而且有很多瘤狀突起，好像蟾蜍的皮膚，形狀恐怖，體貌甚醜陋，活像一塊石頭，蟄伏在海底石堆中，不易被發覺。
牛鰍魚湯手術後: 做法：牛鰍魚劏洗淨，用薑片起鑊煎香，入魚湯袋中；鮮石斛沖洗後切段；鮮淮山、紅蘿蔔去皮，切塊；紅棗去核；全部材料用8碗水煮個半鐘成4~5碗即可連湯料同食。
古鎧綸中醫表示，魚類，味甘性平，能滋陰補血，健脾生血；食魚或飲用魚湯，可以促進產婦的氣血恢復。 只有在產婦精血充足的情況下，才能產生足夠的乳汁孕育嬰孩，因此食魚可以有助上奶。 從營養學角度，魚含有豐富蛋白質、鈣質，作為授乳媽媽的營養補充品，亦非常合適。 牛鰍魚湯手術後 牛鰍魚湯手術後 牛鰍魚湯手術後2025 手術後的虛證，氣虛、血虛、陰虛和陽虛皆可見，臨牀上常見氣虛及脾胃虛弱。
牛鰍魚湯手術後: 手術及病後調理—鮮石斛淮山牛鰍魚湯
中醫認為氣、血關係密不可分，所以在考慮氣虛問題時，要兼顧血虛。 血虛徵狀包括容易頭暈眼花、手腳麻痺或抽搐、心緒不寧、難集中精神、失眠，舌色淡，脈弱，月經量少或遲來等。 補血可用當歸、大棗、阿膠、白芍等中藥，常用中藥方劑有四物湯。 牛鰍魚湯手術後2025 坊間常見的中成藥八珍湯是四君子湯與四物湯的聯合，氣血兩補，而在八珍湯的基礎上加上黃芪和肉桂，便成為十全大補湯，補益的功效會增加。 患者需要注意即使身體很虛弱，也不可過度進補，氣補得太多就會化燥生熱，容易熱氣，血補得太多則妨礙脾胃消化。 當補益有效，病人的身體質素有所提升時，便要調整用藥，甚至停藥，鼓勵患者積極養生。
牛鰍魚湯手術後: 做法：鮮淮山去皮，沖洗後切段；粟米去衣切塊；合掌瓜去皮，切塊；杞子浸洗；雞胸肉出水；全部材料用7碗水煮1小時即成。
體色隨環境不同而複雜多變，像變色龍一樣通過偽裝來矇蔽敵人，把小魚喫了，從而使自己得以生存。 人們普遍認為海魚屬於「發物」對傷口的癒合不利，並且喫海鮮容易導致過敏反應，而過敏反應對手術傷口的恢復也是極為不利的，因此處於安全考慮，痔瘡手術後應當謹慎食用海魚。 食物從口進入，經常消化從肛門排泄出體外，這樣當然也許會認為痔瘡手術後的一段時間內不能進食普通食物，然而痔瘡手術並沒有特別的飲食限制。 如果如果消化功能正常的話，可以適時食用魚的，可補充蛋白質等營養物質，但做魚時避免放入辣椒等辛辣刺激的佐料。 鑒於香港地區氣候潮濕多雨，脾胃虛弱者容易出現濕困毛病。
牛鰍魚湯手術後: 產後減重老是卡關，這5因素可能是關鍵！
在進補之前，必先要考慮脾胃運化功能，如果消化力差，便先要改善脾胃功能，纔可進補，或者要同時兼顧。 無論是使用中藥或西藥，在選藥、用藥時都應該十分嚴謹，應用則用，該用多少就用多少，到甚麼時候再無需要用藥就應該停藥。 中藥的使用是針對疾病和證候，熱證病人要用清熱藥，氣虛病人要用補氣藥，決定病人是熱證或氣虛要根據臨牀表現。 牛鰍魚湯手術後2025 做完手術後是否需要進補也需要觀察病人在手術後出現的臨牀反應，看看身體虛弱的程度。 一般而言，大病或手術過後一般氣血較弱，而且脾胃功能較差，但這種虛證不一定會出現，如體虛病徵輕微，可通過飲食、休息養生，令體能慢慢恢復。 如果身體虛弱情況較嚴重，影響日常生活和工作，而不能透過養生改善症狀，此時便有需要配合藥物等治療手段。
今天配些鮮石斛、杞子、紅棗、雞肉同煮，有護肝明目及健脾益氣等功效。 自己製作滴雞精的好處是可以自己選雞隻，而且有雞可食。 牛鰍魚湯手術後 最好選少油的無激素飼養的有機雞隻，皮下脂肪少，無激素，製作起來不會太多浮油，對病人也更為有益。
牛鰍魚湯手術後: 產後｜紮肚原理、成效、好處和價錢 香港紮肚推介2023
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牛鰍魚湯手術後: 手術後慎喫海魚
鮮淮山、鮮石斛對胃陰虧虛、津液不能上滋喉舌又不能下潤腸道者頗有幫助。 此湯藥味不重，如想味道更可口，可加入些少冰糖或紅糖。 姬松茸是珍貴的菌類食物，是一種有效強化免疫功能及紓緩重症病情的保健食材。
