設計出身，4年前為了設立咖啡店，幾個負責人立即特地去學咖啡，考取了咖啡師牌，最近還聘請了有6年經驗的咖啡師主理店務。 母公司主售日本品牌傢俱，cafe亦行日系路綫，像手沖滴漏咖啡就是日本松屋式的。 他們更為每種咖啡豆配上不同木材的名字，代表不同心情和感覺，把傢俱與咖啡聯繫起來，十分特別。 小店亦提供其他餐點，包括沙律、健康藜麥、法式牛角包、意大利三文治、鬆餅、蛋糕。 飲品更有無咖啡因的玫瑰伯爵咖啡、紫薯latte、牛油果沙冰、椰子朱古力等。
- 雖然甜品店已結業，不過工場仍在運作，Kaman亦沿用甜品店的Facebook專頁，提供批發和到會服務。
- 母公司主售日本品牌傢俱，cafe亦行日系路綫，像手沖滴漏咖啡就是日本松屋式的。
- 不過她認為自己年紀尚輕，應該勇於嘗試不同事物，加上本身特別喜愛素食甜品，就毅然踏上開店的旅途，幸好一路上亦得到家人支持。
- 現時，Yuki會向本地農夫購入食用鮮花和當造食材，其他則來自日本和歐洲。
這間Cafe以精品咖啡為主，黑、白咖啡、Dirty、Expresso 火炭蛋糕 tonic、冷泡咖啡、手衝咖啡，以至特色加甜口味，包括朱古力、榛子、雲呢拿、玫瑰和焦糖都有。 小店也提供輕食如漢堡包、熱香餅及多口味Bagel，其中牛油果醬配三文魚Bagel為較熱門的一款。 店鋪重視咖啡豆和鮮奶的選擇和配搭，亦有售賣手沖咖啡豆，並舉行不同的咖啡工作坊，讓一眾咖啡控一同交流。
火炭蛋糕: ① SURPRiZE U ｜「驚喜」專門店 人氣星球撲撲蛋糕
Yuki是港大畢業生，2016年開設Facebook專頁跟朋友分享素食食譜，後來到澳洲交流時，發現當地素食隨處可見，相反，在香港要找到一間合適的素食餐廳就非常困難。 熱愛甜品的她就抱著希望素食者和非素食者都能容易接觸素食甜品的理念，開設了The Vege Lab。 造型別樹一格得來，BYJ連口味也不馬虎，主打原味香草和百利甜酒忌廉軟芝士蛋糕，部分款式更可額外轉成伯爵茶橘子慕斯、鐵觀音奶茶檸檬慕斯或烏龍茶柚子慕斯口味，濃濃茶香可以中和白朱古力的甜度。 經常到韓國進修的Yuki熱愛製作韓式唧花蛋糕，3年前辭去穩定的會計師工作，成立蛋糕工作室，主力提供設計師蛋糕和小班烘焙課程。 繁花餅房的每件蛋糕都由Yuki精心構思和設計，絕對是獨一無二。
Mouton Sweet早期主力製作和售賣蛋糕，後來逐步學習和鑽研酥皮，例如蝴蝶酥、杏仁酥和拿破崙千層。 甜品材料來自不同國家，如日本麵粉、澳洲芝士、法國朱古力和泰國雞蛋等。 Mouton Sweet由一對情侶於2012年開設，靠兩雙手製造出一個又一個養眼甜品。 兩口子自學研究甜點製作，加上過往曾在飲食業的工作經驗，令他們更瞭解經營食肆的繁複程序，如成本限制、利潤計算和運作模式等。 他們抱著「Live your 火炭蛋糕2025 dreams」的生活態度，去演繹出一間「純粹賣好喫甜點，去令客人開心」的甜品店。
火炭蛋糕: 沙田馬場
Shan’s Late的蛋糕有兩大類口味可選，招牌酒味分成三種濃度：最受歡迎的雲呢拿威士忌用上Macallan威士忌酒味最濃；其次是白蘭地焦糖巖鹽，焦糖味會比酒味重；較淡麗的有士多啤梨香檳，酸甜中略帶酒香。 火炭蛋糕2025 R&N Cake Studio不只外型精緻，兩姊弟堅持蛋糕必需使用上乘材料。 朱古力蛋糕為了令食客入口能喫到濃鬱可可味，就使用比利時70%黑朱古力製作。 其他朱古力味變奏如紅桑子朱古力，也特意選用法國頂級Valrhona朱古力品牌，搭配伯爵茶忌廉，入口就能感受雙重滿足滋味。 CIRCLE圓代表著圓滿，我們希望能為緣到此的您度身訂造獨一無二的蛋糕甜點，令您的特別日子變得更圓滿。
- Holam Bakery由90後男生Holam主理，他在Instagram出售自家製蛋糕多年，現已擁有逾8萬followers。
- 除了盡用「來佬貨」之外，G2 Patisserie也會不時選用本地品牌麵粉、茶葉、食用花材等製作蛋糕。
- 包括中型私人屋苑華翠園、低密度別墅沙田渣甸山花園、麗峯花園和田禾苑。
- 這間臺式料理外賣店供應多樣夜市小喫，如刈包、炸豬排、QQ紫芋波、大腸包小腸等。
- 藝術村每年1月份舉行開放日，藝術家會開放他們的工作室，讓公眾人士遊訪他們的創作天地及體驗他們創作歷程，而公眾可與藝術家直接對話，在輕鬆的氣氛下交流創作心得和經驗。
日後慶祝大時大節大日子，甚或轉工派散水餅，都毋須再幫襯大集團連鎖店，支持小店出品可能讓你更有驚喜。 包括中型私人屋苑華翠園、低密度別墅沙田渣甸山花園、麗峯花園和田禾苑。 此外近穗禾苑第二期附近也有兩個高密度私人屋苑，包括豐景花園和碧霞花園。
火炭蛋糕: 生活訊息
無論訂製風景、人像、卡通、寵物還是書法款式，對Jay和她的團隊而言都毫無難度，他們更會將每個蛋糕都當成是真正的藝術作品，悉心繪出每位客人的故事，叫人目不瑕給。 除了盡用「來佬貨」之外，G2 火炭蛋糕2025 Patisserie也會不時選用本地品牌麵粉、茶葉、食用花材等製作蛋糕。 例如銷量媲美拿破崙的焦糖忌廉伯爵茶戚風蛋糕，就用上香港品牌FREEOCLOCK的伯爵茶啫喱作點綴。 而為確保蛋糕質素，G2 Patisserie亦會隨蛋糕免費附送自家保溫袋，客人日後重用光顧即可獲減$20優惠，鼓勵大家切餅同時支持環保。 火炭蛋糕2025 除了一般蛋糕餅底之外，還有水果、奶凍、麻糬、芋泥、海鹽焦糖、好立克、阿華田、抹茶、泰式奶茶、芝士奶蓋等等等等餡料，實在誠意十足。
感謝大家一直支持，今年我們將踏入第十五個年頭，從CIRCLE CAKE發展到今天的CIRCLE BAKERY。 我們都堅持以品質為先，選用最好的食材及烘焙技巧，以鮮忌廉唧花代替較甜的糖皮，用心打造每個蛋糕，務求顧客能品嚐整個製成品，以免浪費食物。 除了各式蛋糕，CIRCLE BAKERY亦推出了一系列自家手作餅點，以新鮮食材及上等麵粉，不加人造香料及防腐劑，每日新鮮出爐。 現今的火炭一般是指由沙田馬場開始往西南方向延伸，包括何東樓、落路下村、火炭工業區、黃竹洋、穗禾路沿線，至香港專業教育學院沙田分校處以火炭路與沙田的禾輋邨分隔。 沙田污水處理廠屬馬料水範圍，而穗禾苑旁邊的下禾輋村則一般被視爲沙田的一部分。 傳統上狗肚山被認爲是火炭的一部分，但因現在的九肚山住宅區的地理環境和道路系統自成一區，現多被視爲獨立的分區。
火炭蛋糕: 火炭 $40香芒辣椒布朗尼蛋糕
火炭（英語：Fo Tan）位於香港沙田區，是沙田新市鎮的主要工業區。 然而區內港鐵東鐵綫上的何東樓車廠上蓋也有大型私人住宅，而香港體育學院、沙田馬場以及彭福公園則位於火炭東面的新填海區。 位於火炭城門河對岸的石門，是繼火炭後沙田區的第二個工商貿區。 火炭蛋糕 火炭蛋糕2025 這間臺式料理外賣店供應多樣夜市小喫，如刈包、炸豬排、QQ紫芋波、大腸包小腸等。 另有很受歡迎的各款臺式蛋餅、手切牛肉麵、滷肉飯、手工乾拌麵。
火炭蛋糕: 主頁 / 火炭蛋糕店 列表參考
穗禾苑商場、銀禧薈、沙田商業中心、駿景廣場是火炭區內的商場，其中穗禾苑商場和銀禧薈設有街市。 「火炭村」村民姓鄭，原籍廣東省五華縣，避亂遷居博羅縣，後因民貧地瘠，於清雍正年間（約1730年）再移居現址。 早期村民多從事耕種，部份飼養家禽，以自用為主，甚少擔到九龍出售。 昔日的「火炭」倚山臨河，水退時為灘，故稱為「海灘」，按客家話讀音為即「悔灘」，其後因客家話口音問題，誤稱為「火灘」，一音之轉更被稱為「火炭」沿用至今。 火炭蛋糕2025 鄰近鄉村組成「火炭約」方便村與村之間的聯繫與合作，包括火炭、拔子窩、落路下、河瀝背、九肚、石寮洞、山尾、黃竹洋、長瀝尾、凹背灣、龜地、禾寮坑、赤坭坪、馬料等村。
火炭蛋糕: 選擇適合你的特色蛋糕
這間人氣Cafe出名多款餡料豐富的Bagel，淨是包款選擇已經很多，有芝士、藍莓、黑芝麻、紅菜頭等；而餡料就有燻牛肉、火雞火腿、車打芝士、炒蛋、雞胸、牛油果等。
火炭蛋糕: 香港的特色蛋糕預訂平臺
雲石鏡面顏色由店主人手調製，大家可參考Shan’s Late的Instagram相片選擇心儀顏色，Shan則表示許多客人會選擇訂製配有金箔珍珠裝飾的雙色蛋糕。 每個蛋糕皆附送一個銀色菱形生日插牌及一支蠟燭，大家亦可與Shan討論款式設計，加配鮮花、金箔、金粉、珍珠、名字插牌、白朱古力字牌、金色朱古力立體名牌等裝飾。 火炭蛋糕2025 由90後女生Loewe創立7年的「立糯」，主打內含煙韌糯米麻糬的法式甜點，創作款式尤其著重食材配搭的層次，每層餡料、每件裝飾也都堅持自家調配製作，故造型、味道、口感皆精緻又有驚喜。 小店主打戚風蛋糕，又以茶味戚風最受歡迎，其中伯爵茶和焙茶戚風是客人的至愛。 前者配上流心海鹽奶蓋和焦糖脆脆，雖然奶蓋和焦糖的確是邪惡之選，但伯爵茶蛋糕的甘香會中和部分甜膩感，感覺喫得多也不太有罪惡感；後者配上自家製麻糬和蕨餅，最適合送給「煙煙韌韌」的另一半。 星球蛋糕的選擇相當多，單單是星球顏色已經有9種，由夢幻的粉藍混色到型格的黑金配色也有。
火炭蛋糕: 火炭
「港大畢業」在常人眼中，Yuki應有大好前途，她卻與一般畢業生一樣，為前路感到擔憂。 不過她認為自己年紀尚輕，應該勇於嘗試不同事物，加上本身特別喜愛素食甜品，就毅然踏上開店的旅途，幸好一路上亦得到家人支持。 熱情果慕絲蛋糕上的花朵猶如小星星，味道酸甜不會太膩，同樣是店內最高銷量款式之一。
