銅鑼灣利園區「利園咖啡生活節」同區內各大小咖啡店，以及多個本地咖啡品牌，於希慎廣場推出期間限定「咖啡主題市集」。 大家可以於7月22日至8月1日，一連11日，到希慎廣場1樓中庭開展一場「啡嚐」之旅。 咖啡市集匯聚逾10間人氣咖啡品牌，為大家帶來不同特色咖啡豆及咖啡精品。 市集更特別推出限時體驗價$199購買「Lee Gardens 銅鑼灣咖啡豆 Coffee Pass」，裡面有9張不同餐飲商戶的電子咖啡優惠禮券（總值高達$400的咖啡及特色飲品），讓你可到指定9間精選利園區咖啡店及餐飲商戶換領指定咖啡及飲品。 另外，市集人氣影相打卡位「咖啡烘焙車」更不定時設有現場烘焙示範，讓市集現場洋溢著陣陣咖啡香氣。
位於荃灣和天后的Return Coffee，由首席烘豆師Terry Tse主理。 Terry雖然是半途出家，但他短短幾年已經在咖啡界拿下不少獎項。 Terry認為一杯好咖啡，烘焙技巧佔了七成，所以烘焙失敗的咖啡豆，即使加上出色的沖煮技巧也返魂乏術。 反而好的烘焙技巧，就可以令平凡的咖啡豆發揮出110%的超水準，他們的House Blend ESC（HK$180）ALT（HK$130）及 SHIFT咖啡豆（HK$180）更曾經獲得世界級獎項！ 而且選購咖啡豆之餘，也可以揀選指定的烘焙師，讓你可以試出即使是同一款豆，也可以炒出不同個性。 筆者有很多喜歡咖啡的朋友都喜歡到Big Bean Club買豆，這裏除了不時都會引入世界各地高質咖啡豆之外，另有每月咖啡豆預訂。
銅鑼灣咖啡豆: 打卡Cafe
這間位於銅鑼灣皇室堡廣場內的cafe憑著粉紅少女店面和激厚吐司成功突圍而出，成為不少女生的聚腳點。 Dazzling Cafe以英式田園風格為設計主調，供應多款主食和意粉，不過最受歡迎的是其激厚吐司和窩夫！ 甜品會因應時令水果而定期更換口味，更會不時推出節日限定的打卡甜品，不論是環境或甜品都很適合相機食先。
推薦帶清爽酸香的 Fizzpresso，配上以鑄鐵煎鍋烹調的美味蕃茄烤蛋 Shakshuka 便最好不過。 牧羊少年咖啡館一向是年青人喜愛的咖啡館，而銅鑼灣Fashion Walk分店，則大走型格路線，選用 「灰」和「白」作為主色調，店內有落地大玻璃設計，空間感十足！ 食物方面與其他分店大同小異，有全日早餐、薄餅、意粉、小食、甜品等供應，如喇沙鳳尾蝦意大利粉、BBQ醬青椒手撕豬薄餅、厚切芝士雞扒蕃茄沙律菜漢堡包等。 位於元朗是Accro Coffee，最出名除了招牌虹吸咖啡之外，他們所賣的咖啡豆也深受咖啡迷的歡迎，放在店裹的咖啡豆每天都很快被買清光，除了有藝妓、水洗耶加、Sidra這類高質精品咖啡豆類別之外，他們更購入烘焙機，保證出來的咖啡豆相當新鮮。
銅鑼灣咖啡豆: 購買香港咖啡豆｜6間本地烘焙專賣點：店主親身搜羅、入手冠軍咖啡豆
Robusta的品種特點就是苦味較強（因為咖啡因較多），而且耐病又不怕害蟲，所以很易種到。 不過由於缺乏香氣，酸度不足，苦味又強，所以很多時都用來製造即溶咖啡、罐裝咖啡、或沖泡式的三合一咖啡。 不過有時一些咖啡店，也喜歡在製作Espresso時，加一點Robusta豆，去突顯粗獷的苦味。 Arabica也是代表着不少高質咖啡的品種，主要以單品咖啡的形式加以品嚐，例如藝伎種（Geisha）、巨型象豆種（Maragogype）等。 Artista Perfetto 咖啡店設有小型咖啡豆烘焙機，現階段會先自家烘焙量少但質素高的咖啡豆。 Filters Lane 多用中度至深度烘焙（深炒）的咖啡豆，那種深度烘焙的程度應該是香港市面上較少見，但同時是容易在家中自己沖泡的。
- 另外，市集人氣影相打卡位「咖啡烘焙車」更不定時設有現場烘焙示範，讓市集現場洋溢著陣陣咖啡香氣。
- 咖啡豆香港愈來愈多人搜尋，為的只是自己能沖出最合口味的手沖咖啡。
- 這裡的咖啡師特飲是最受歡迎的，但也有一系列其他的飲品可供選擇，包括紅絲絨拿鐵、更創新的桂花梨蜜。
- NINETYs 新進駐銅鑼灣利園二期，佔地約1,800呎，整個室內空間以工業風室內設計，配襯北歐簡約元素的擺設。
- 這家店由Fong Waa Parlour和Morokok背後的同一團隊設計，具有相同的工業風格和時髦氛圍。
The Coffeeology裝潢以工業風為主，水泥風設計簡約，環境舒適，座位不多，門口落地玻璃設計令透光感十足。 店舖大約提供10款飲品，當中有Cold Brew、White、Mocha等等大眾化的選擇。 而咖啡豆方面所採用均是自家烘培，更可讓客人自選Fruity果香或Nutty堅果口味。 自2011年開業以來， The Cupping Room 在咖啡師大賽屢獲殊榮，包括2014年世界咖啡師大賽亞軍。 今天品牌已在不同地區開設分店，我們偏好隱藏在普慶坊的那一間，他們會在店內烘焙單一產地咖啡豆。
銅鑼灣咖啡豆: 香港Cafe推介12－Coffee & Laundry
這裡的咖啡師特飲是最受歡迎的，但也有一系列其他的飲品可供選擇，包括紅絲絨拿鐵、更創新的桂花梨蜜。 The Alp at Lounge Hakuba是多樣風格的，它是提供美食的咖啡館、是供應多款釀制飲料的咖啡館、在晚上是酒吧和水煙場所。 這家日本風格的咖啡館提供了滑雪後的社交氛圍，如果你渴望去白馬村旅行，這可能會滿足你的旅遊慾望。 室內設計讓人聯想到可愛的小木屋，就像在日本的滑雪勝地看到的那種。
- 咖啡豆用上罐裝而且標上數字，對新手而言非常合適；所有咖啡豆都會在星期一烘焙，因此每週一的早上6點截單，週三或者週四就會發貨。
- 每一張訂單都會為咖啡愛好者提供一份品味信息，除了日常的菜單，Project C也是香港第一家專門釀造燕麥奶的餐廳，對於那些尋找牛奶替代品的人來說，這是一個完美的選擇。
- 銅鑼灣這間餐廳Al Forno Cafe and Bar貼近熱潮，推出一系列牛角窩夫菜式，口味出眾又邪惡。
Filters Lane 咖啡店的手沖咖啡的特別之處，也就是他們所採用的咖啡豆。 這款咖啡豆 La Cabra 來自丹麥的第二大城市 Aarhus，他們直接向生產商採購高質量咖啡豆，然後再由自家烘焙，以提高咖啡豆的質量和復雜性。 La Cabra 提供多款不同咖啡豆選擇，其中這款 Kenya Gatina AB 帶有西柚、蜂蜜和紅布林的風味；另一款 Colombia El Diviso 帶有草莓、蘋果與牛奶朱古力的味道。 Brazil 銅鑼灣咖啡豆2025 Central Matto 杏仁、黑巧克力與榛子的香味。
銅鑼灣咖啡豆: 香港咖啡店銅鑼灣 cafe：Artista Perfetto 咖啡店
每個人沖咖啡的手勢始終有偏差，而咖啡師與客人的交流亦是不可取替。 手沖咖啡是要花心機與時間，當中是要經過等待，沖泡的等待，以及品嚐的等待，享受過程才得以體會「療癒」之效。 手沖咖啡技巧很多人都會好奇，但 Artista Perfetto 咖啡店店主 Kim 說手沖咖啡最重要是咖啡豆，再配合使用手沖壺能令注水的穿透力更高，令注水能直達咖啡粉的中層與下層。 Cafe食物都以輕食為主，如多士套餐、沙律、意粉、西西里風情蛋糕等，每天更有是日餐湯提供，如果想暖一暖胃是個不錯的選擇，採訪當天出售的是烤雜菇濃湯。 Artista Perfetto 咖啡店麻雀雖小，卻五臟俱全，除了日常咖啡沖煮，也有售賣咖啡杯、 咖啡豆和 tote bag。
銅鑼灣咖啡豆: 銅鑼灣cafe
這家店由Fong Waa Parlour和Morokok背後的同一團隊設計，具有相同的工業風格和時髦氛圍。 就像它的姐妹店一樣，你會發現一羣Instagram用戶聚集在這裡，為照片添加樂趣。 這裡的菜單定期更換，讓你永遠不會感到厭倦，他們也只使用最好的時令食材，可供素食者，魚素者和肉類愛好者隨便選擇。 每一張訂單都會為咖啡愛好者提供一份品味信息，除了日常的菜單，Project C也是香港第一家專門釀造燕麥奶的餐廳，對於那些尋找牛奶替代品的人來說，這是一個完美的選擇。
銅鑼灣咖啡豆: 香港Cafe推介6－Colour Brown X PHVLO HATCH
只要在店內挑選心宜的咖啡生豆後，店員就會取出指定重量，並挑走瑕疵豆，再在焙煎室焙煎約15分鐘。 由於每次焙煎都以300g作單位，相比一般咖啡烘焙店大批量烘焙，更能控制品質，達到精品化效果。 所以最好品嚐咖啡的方法當然是即磨即飲，而磨豆機絕對也是另一個值得投資的手沖工具。 手沖咖啡是近年常聽到的字詞，手沖咖啡除了是咖啡，更是代表一種咖啡文化，因為手沖咖啡不能急，好像換來了「抖一抖」的時間。 每次推開一道香港咖啡店的大門，每間咖啡店都有不同的光景，專注喝咖啡的、聊天的、滑手機的、發呆的，隨着咖啡香將所有人包圍，原本各不相干的人都因咖啡而聚。
銅鑼灣咖啡豆: 香港咖啡店中環 cafe：Elixir Coffee 咖啡店
咖啡店裝潢以白色及木系為主，不花巧設計反而更突出極簡主義的異國風情；餐食方面，無論是著名的 Pulled Pork Benedict 還是 French Toast 都是店中必點之選，後者在微煎過法式吐司灑上開心果碎及肉桂，賣相十分討好。 Little Cove Expresso 去年更進駐咖啡店林立的西環，讓大家邊享受咖啡之餘也可以欣賞西環海景。 要在芸芸香港咖啡店中打出名堂必備三大元素：優質咖啡、一流服務、賞心悅目的裝潢設計。 這些咖啡店除了有優質咖啡外，還會提供賣相誘人的美食，佈置陳設更叫人不得不拍照到 Instagram 上分享。 走遍全港，編輯搜羅了一些適合忙裡偷閒、知己共聚或者一個人打發時間的咖啡店，將會逐一為大家介紹。 跟平日購買預早炒好的咖啡豆相比，新鮮烘焙出來的咖啡豆，不論香氣、風味都更加突出。
銅鑼灣咖啡豆: 咖啡豆推薦. Pret A Manger：性價比高的深焙咖啡
在生活概念店中開設的餐廳，供應咖啡及多款西日Fusion美食，旨在創造一個讓人擺脫日常工作、放鬆身心的空間。 上環向來聚集了不少Cafe，要說到優質咖啡豆的話，位於禧利街的Brew Bros Coffee絕對是一時之選。 食物及飲品亦保持原有the coffeeology 水準，除了必試的Tiramisu 之外，另一招牌抹茶芝士蛋糕亦都很值得一試。 UNAR Coffee Company 那道寬闊的旋轉門很易認，進門後是一個窄長的、放滿植物的舒適空間。 店內沒有座位，但無阻客人細味香濃的意大利咖啡，客人可以拿着咖啡在店外跟朋友閒聊，又或逛逛風格獨特的大坑社區。 Coffee & Laundry 肯定是香港其中一間最反傳統的咖啡店，它結合了（你儘管猜猜）咖啡店和自助洗衣店於一身，更是本地藝術家的創意平臺。
銅鑼灣咖啡豆: 銅鑼灣利園區高質感Cafe 好去處｜咖啡互動體驗、Duo Dining 新餐飲概念
咖啡樹長於海拔 1,920 至 2,100 米之間的地區，培育出優質咖啡豆。 這款豆具有複雜的風味組合，具黃桃、杏桃、香檳、腰果、菠蘿和蔗糖香氣。 此外，他們亦有多款特殊風味濾泡式咖啡掛耳包（HK$108/6包），方便隨時隨地也可享用新鮮烘焙及研磨的高品質咖啡。
銅鑼灣咖啡豆: 新鮮烘焙咖啡豆
除了大眾喜愛的的固有食品、飲品菜單，我們亦不斷增添新食品及飲品，於指定分店獨家供應，例如Affogato、酒調咖啡、特色窩夫及薄餅等，為顧客帶來嶄新的用餐體驗。 品牌為日系咖啡選物店，精選日本咖啡職人新鮮烘焙的咖啡，以及日系高質感沖煮器具，讓您享受美好的咖啡體驗。 Sensory ZERO的Q-grader咖啡鑑定師團隊，採購來自各國咖啡種植區域和有聲望農場的精品咖啡，烘焙工匠仔細烘焙出完美咖啡。 咖啡烘焙工匠帶來全球精品咖啡，手工精釀啤酒及特式全日美食，同時盡情享用招牌自製美食及甜點。 “由零到英雄（成功）” 是sensory ZERO 的座右銘，他們相信每一個人，只要抱著熱情及投入工作，都能夠成為感味宮匠。 香港本地烘焙13年的專業咖啡豆烘焙品牌「18 Grams Specialty Coffee」，團隊成員不少具有比賽背景，令出品除了能滿足一般咖啡愛好者外，甚至可達比賽級數，實力可想而知。
店舖提供casual dining及fine dinning菜單，Casual dining有銷魂叉燒飯、蟹肉班尼迪蛋、黑松露意份等，而fine dining則有低溫烹調澳洲羊扒、牛肋骨等等。 飲品方面，除了有大眾的黑白咖啡選擇如Americano、Latte外，亦有不同茶類及果汁，更有酒類如紅白酒、雞尾酒、Mocktail等。 銅鑼灣咖啡豆2025 全新Cupping Room旗艦店登陸銅鑼灣利園，Cafe以全黑為主調，裝潢時尚簡約。
另外酸種肉桂卷($36)，用上酸種麵團製作，在搓麵的過程中放入黑糖和錫蘭肉桂，切成條狀後捲成麵包圈，入爐烘焗好後外層塗上濃縮咖啡及小豆蔻糖漿，並表面再撒上珍珠糖，搭配咖啡就最好不過。 喜歡這裡的咖啡豆的話，不妨向店員購買現成的包裝，外觀精美之餘又多味道選擇，冰滴咖啡同樣可以外賣打包帶走。 高樓底配上水泥牆身和地面，幾位出色的咖啡師在灣仔 NINETYs 埋首為客人準備充滿澳洲地道風味的早午晚全日餐和水準一流的咖啡。
銅鑼灣咖啡豆: 香港咖啡店上環 cafe：Filters Lane 咖啡店
La Cabra 的淺炒咖啡豆較易入口，味道清香，他們設有網上商店可供訂購，而香港的一些咖啡店也有進口他們的咖啡豆，讓人不難品嚐北歐手沖咖啡、單品咖啡的風味。 開業有 5 年的 Filters Lane 香港咖啡店，他們該算是香港最早期會自己烘焙咖啡豆的一批。 銅鑼灣咖啡豆 店主 Liam 說他們烘焙的香港咖啡豆 Speciality 很闊，由深炒咖啡豆、淺炒咖啡豆、中度烘焙咖啡豆、中深炒到中淺炒也有，為的是想令手沖咖啡文化「入屋」，客人喝過喜歡的可以買咖啡豆回家自己沖泡。
自 2013年成立， 咖啡微烘商 Elephant Ground 經已開設 6 間以簡約木系裝潢及優質食品著名的咖啡店，而位於尖沙咀 K11 Musea 7 樓的分店更設有開陽採光的空中花園，成為繁忙市區的一片小綠州。 不得不試的除了有自家烘培咖啡，採用的咖啡豆均採購自世界各地小商戶，還有的是雪糕三文治——他們以曲奇夾住創新、每星期不同的雪糕口味，再淋上配料及醬汁，無論是味覺還是打卡度都相當高。 這間位於銅鑼灣希雲街的cafe前身為人氣「Cafe R&C」，主要供應西餐和多款brunch。
銅鑼灣咖啡豆: 香港咖啡店推薦：享受手沖咖啡的美好！探尋銅鑼灣、中環上環 cafe
亦有售多款英國倫敦Square Mile Coffee Roasters的原粒精品咖啡豆，咖啡掛耳包，冰滴壺及咖啡環保杯等。 澳式咖啡店 TIL – Today Is Long以顏色鮮明的店舖裝潢聞名，吸引大量明星、KOL專程到訪及打卡留念。 TIL – 銅鑼灣咖啡豆 Today Is 銅鑼灣咖啡豆2025 Long供應來自澳洲墨爾本咖啡— Small Batch 烘焙的咖啡豆，特別挑選其中季節限定的濃縮咖啡豆名為「The Ones We Love」。 Base8集咖啡店、咖啡廳、美髮沙龍和美甲沙龍於一體，滿足你對食物、咖啡和美容的需要。 地下是咖啡店，在那裡你可以得到由獲獎咖啡師團隊提供的最好的飲料。 這家不起眼的咖啡店最初是位於銅鑼灣的一家小咖啡館，由於其提供優質的咖啡，現在香港其他地方的分店也紛紛湧現。
曾被譽為「全港最好食 Tiramisu 」打響名堂的 the coffeeology 較早前突然結業，不少 Tiramisu 粉絲大感不捨。 而最近 the coffeeology 以 銅鑼灣咖啡豆 「caflex by the coffeeology」的名字重新出發，由銅鑼灣耀華街原址移師到轉角連接勿地臣街的地鋪。 由於麝香貓需要在咖啡園內有充足的活動空間，飼料亦有特別的要求，故身價特別高昂！ 這次小店就有日本進口的冷泡麝香貓咖啡，入口順滑，濃而不澀，不妨一試。
