西洋參在中國的醫學應用，最早記載於清康熙年間的《補圖本草備要》。 鐵皮石斛雖然功能和應用廣泛，但還是有禁忌人羣。 中醫理論上，鐵皮石斛屬清潤，虛而無火，或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；鐵皮石斛能斂邪氣，溫熱病不宜早用，如感冒初期；鐵皮石斛還能助濕邪，濕溫未化燥者忌食。 鐵皮石斛助陰，胃寒者食用，更傷陽氣，因此也禁服。 洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用。
尤其建議多喝湯。 西洋參（學名：Panax quinquefolius ），又稱花旗參，是一種綠色多年生藥用植物。 花旗參能帶來降血壓、抗衰老等功效，外形與人體極為相似，是人參的一種。 西洋參和高麗參都屬於人參，但在化學成分和生物屬性方面兩者有顯著差異。 野生西洋參是笪長在北美原始森林的古老植物，具有活化石之稱。
石斛花旗參功效: 花旗參焗水食療（按圖瞭解）
做法：先用清水把鐵皮楓鬥、苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗凈，苦瓜去核切塊。 功效：此湯清而不淡，補而不燥；具有滋陰清熱，調理身體機能增強身體免疫力的功效，四季適用，特別適宜秋冬時節進補食用。 做法：將脊骨、豬肉斬件，草龜殺好洗乾淨。 用瓦煲燒水至滾後，放入脊骨、豬肉草龜滾去表面血漬，倒出洗凈。 1.當代藥理學科學研究證實，
西洋參主要產於加拿大與美國，又有其他名稱包含「洋參、花旗參、粉光參」等。 在生物學的分類，與人參都是屬於五加科，但是分別為人參屬、西洋參屬。 黃千瑞指出，中醫觀點《本草備要》記載西洋參，苦甘涼，味厚氣薄。 歸心、肺、腎經，有補肺生津、補氣降火的功效。 服食禁忌：只適合精血不足的人士，症狀包括：眩暈、心悸失眠、乏力、腰痛、白髮多等，其他人都不宜。 如屬其他類型脫髮，例如男性型脫髮（脫髮原因與遺傳有關），服首烏後可能使脫髮情況惡化。
石斛花旗參功效: 做法：鮮石斛沖洗後切碎，與花旗參片用3碗水煮10分鐘可飲。
鐵皮石斛具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺益腎等功效，其喫法多樣，既可做成藥膳也可榨汁泡水，那麼，鐵皮石斛怎麼喫最好呢？ 石斛花旗參功效2025 陳偉舉出一臨牀病例，一名病人肝功能較弱，同時有「三高」問題，因聽聞石斛能降血糖又滋補身體，便每日自行服食石斛。 石斛有鮮品及乾品之分，鮮品的清熱力度較強。 他指出，該病人每日以鮮品石斛榨汁或煲湯飲用，結果加重脾胃虛寒，引致肚瀉及精神欠佳。 他表示，該病人停服石斛及服藥後，身體狀況才漸見好轉。 石斛養陰清熱，花旗蔘亦補氣養陰，清熱生津。
- 如喫火鍋或BBQ後清熱，可加菊花以增強清熱降火功效。
- 中醫理論上，鐵皮石斛屬清潤，虛而無火，或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；鐵皮石斛能斂邪氣，溫熱病不宜早用，如感冒初期；鐵皮石斛還能助濕邪，濕溫未化燥者忌食。
- 很多人都會喫西洋參補身體，但又擔心夏天喫西洋參會不會太補了？
- 服食禁忌：除腎陽虛証人士以外，其他一概不適合喫鹿茸，故服食前宜先諮詢中醫師意見。
- 以中醫學理論為指導，將花旗參應用於抗衰老、降血壓及臨牀治療陰虛熱症。
服食禁忌：蟲草性質平和，基本上大部分人都適合，如身體狀況有別於一般，服用前先請教中醫師以瞭解自己的身體狀況是否合適。 服食禁忌：只適合風寒頭痛，其他屬血虛、肝熱、瘀血，或外感風熱引起的頭痛都不適宜。 如屬其他情況的頭痛人士服後，會反令情況惡化。 服食禁忌：除血虛人士以外，其他人都不宜，尤其懷孕婦女，可引起流產。 不當進食也會令人上火，如體質血熱的人服後，可令月經週期縮短或經量過多。 石斛可以養胃生津、養陰清熱，胃熱、虛熱者可以服用。
石斛花旗參功效: 花旗參食用禁忌
由於石斛， 味甘，性微寒，所以不適合痰濕偏盛，即多痰，大便溏瀉人士，或素體脾胃虛弱，即食少、全身乏力、汗多氣短等，或胃酸分泌過少，即消化不良、胃痛的人。 西洋參產自加拿大東南部和美國東北部，北緯30-40度，西經67-125度的區域。 花旗參有助降血壓、抗衰老，是一種具有特殊醫療價值的貴重補益藥品。 功效：花旗參性涼，生津止渴，有清虛火的功效；枸杞子滋補肝腎，益精明目。 石斛花旗參功效2025 花旗參又名清涼參，多用於滋陰降火，除煩躁；花旗參配石斛是有清熱生津之效，能解虛熱煩倦；配枸杞子可令茶甜味點。 花旗參：產自美國和加拿大地區，表皮呈淡黃色，參身皮紋粗糙，大多數體質結實而重，橫切面內的圈紋較為明顯，味道初嚼稍苦，漸含則甘香。
花旗蔘石斛麥冬湯適合大部分體質的人飲用，無分季節，一星期可飲用2至3次。 花旗參不宜與茶、咖啡、酒、蘿蔔及辛辣食物同服，以免減低其功效。 同時，因花旗參有提神作用，應選在白天食用為佳，以免影響睡眠。 兩者一起使用功效：有益於健康，滋陰和清熱。 對於過量飲酒和煙草等人羣花旗參和石斛堪稱絕配。 它用於調節肝髒和胃，增強食慾，補氣和恢複，並抵抗疲勞。
石斛花旗參功效: 花旗參降血壓等九大功效：
現代醫學研究證明，花旗參可降血壓、抗衰老、抗疲勞、抗休克、提高思維、改善記憶及調節內分泌，增強免疫力及改善心血管功能等作用，補而不燥，老少皆宜。 鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時，應提前煮30分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發揮藥效；而且，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。 洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。 功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。 材料：鐵皮石斛10g ，西洋參10g 草龜1隻，脊骨250g 豬肉200g， 雞爪2隻，老薑25g，紅棗10g ，枸杞10g， 食鹽。 最好最新鮮的鐵皮石斛皮色為深綠、質地堅實、味道甜美、口感豐富，久嚼不殘留渣； 而加工過的鐵皮石斛則是飽滿堅實，表面呈現黃綠色或略帶金黃色，外觀上有“龍頭鳳尾”的形狀。
石斛花旗參功效: 飲用石斛茶注意事項
並且， 該湯的滋陰降火、明目生津等多種功效與作用一定不會讓你失望。 中醫強調，
石斛花旗參功效: 花旗參和石斛養生絕好搭檔
花旗參以野山美國參品質最高，品質由高到低依次為野生參、美國種參、加拿大種參和國內種參，年期越久品質越好。 花旗參入肺、心、腎經，有補氣養陰、清熱生津的功效，臨牀用於治療氣虛陰虧、虛熱煩倦、內熱消渴、口燥咽乾等，適合煩躁失眠、肝火旺盛、睡眠不足時飲用。 能生津止渴、清熱除煩、解酒提神，適用於睡眠不足、口幹咽幹、肝火上炎，氣陰兩虛之症狀。
石斛花旗參功效: 清熱生津—鮮石斛花旗參茶
由於鐵皮石斛能夠 強陰益腎， 厚胃腸， 補內絕不夠， 石斛花旗參功效2025 平胃氣， 長肌肉， 益智類除驚，
石斛花旗參功效: 知多啲：陽虛血虛忌服石斛 花旗參可代替
他表示，花旗參同具清熱效果，但價格較石斛便宜，因此針對陰虛燥熱的病人，不一定需處方貴價石斛。 鐵皮石斛具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳的藥效。 研究發現，其中的有效成分有調節免疫功能、抗氧化、抗腫瘤、降血糖、抗菌等多種藥理作用。 花旗參性味甘、微苦，涼，長者、幼童、行經期女士、孕婦、容易肚瀉、手腳冰冷等人士不宜食用。 許醫生提醒成人每天食用份量為3-6克，或於服用前先諮詢註冊中醫師。
石斛花旗參功效: 西洋參功效：潤肺止咳
每日喝湯是強身健體的最好方式之一， 石斛花旗參功效 而在現代快節奏的社會裡， 很多人養成了晚睡、熬夜或者通宵的習慣，
石斛花旗參功效: 【石斛】除了煲湯還可以泡茶? 中醫講解其功效及副作用
腎陰不足， 石斛花旗參功效 視力模糊眼昏等病癥都是有一定功效。 石斛花旗參功效2025 民俗還稱鐵皮石斛為“救人神仙草”，
石斛花旗參功效: 保健湯水的明火煲煮示範(亞洲電視)
做法：先用溫水將石斛泡軟，用剪刀剪成約6釐米的小段。 清水煮沸倒入燉盅，放入肉碎，浸泡30分鐘，再放入石斛、麥冬和薑片，用小火燉一個半小時，下鹽調味飲用。 石斛粉即石斛研磨成粉，可直接加熱水攪拌溶化飲用，較容易吸收，由於打成粉所以未能知道選用的石斛的質量。 石斛則需要泡茶、煲湯或榨汁的工序使有效成分釋出。 兩者的分別在於湯的烹調時間較長，材料豐富，並通常需要加肉類來熬湯。 比起茶更容易吸收，且更有滋養身體的功效。
適合風寒頭痛的人，如洗頭後沒有立即吹乾，受風寒，或外出當風後感頭痛，都很適宜。 2、中醫認爲，花旗參屬於涼藥，宜補氣養陰。 如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用花旗參類補品可以達到調養的目的。 石斛花旗參功效 反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用花旗參，否則就會加重病情。 石斛花旗參功效 中醫認為，
石斛花旗參功效: 花旗參水飲用貼士（按圖瞭解）
水滾後，除了花旗參，放入其餘食材，再水滾後調細火，煲約2至2.5小時，煲好湯前約5分鐘加入花旗參。 【作法】將紅棗切開去籽，其餘材料洗淨後加沸水500c.c.，加蓋燜15分鐘，將茶飲濾渣後，當一般茶飲飲用。 川芎白芷性溫，有袪風散寒，止頭痛的功效。
低燒渴不欲， 舌紅少苔， 胃陰不足， 口乾咽作嘔逆少食， 胃腕隱隱作痛， 舌光少苔，
石斛花旗參功效: 西洋參功效補氣降火 夏天也能喫！中醫揭禁忌：千萬別配2食物 效果大減
榨汁：取新鮮的鐵皮石斛，洗淨，剝去表皮，切成小塊，再放入榨汁機中榨汁即可飲用，亦可加入蜂蜜或冰糖調味，以減少青草味。 新鮮的鐵皮石斛保留了所有的營養成分，而且比乾品更容易吸收。 如果再費功夫一些，可將榨汁隔渣，取澄清液燉1小時再飲用。
對腎陽不足的陽痿、腎虛有治療功效，然而陽痿不一定是腎陽不足，如兼有腰痛、怕冷、手足冰冷、眩暈等症狀，纔可以考慮為腎陽不足。 石斛花旗參功效2025 周醫師建議，用花旗參焗水，分量一般每次5-8克，沖水焗至無味可停，一次分量可泡兩至三杯，一天飲用以5-8克花旗參為上限。 石斛花旗參功效2025 ‧石斛味甘，性微涼，養陰清熱，益胃生津。 花旗參味甘，微苦，性寒，補氣養陰，清熱生津。 在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、蔥（洗淨切根，可打成小結）、燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。
