今次推介10款青紅蘿蔔湯水，除了較常見的青紅蘿蔔豬骨湯、青紅蘿蔔粟米湯外，更可配搭無花果、淮山、鴨腎等食材。 青紅蘿蔔豬展湯2025 魚湯營養豐富，能補充鈣質之餘促進食慾，有說也能提高睡眠質素，特別適合因精神緊張而引致失眠的人士飲用。 加入健脾胃的紅蘿蔔及節瓜令味道提升；含豐富蛋白質及鉀的薯仔則有助改善孩子便祕。 青紅蘿蔔豬展湯2025 魚湯低脂而且有美顏功效，令皮膚富彈性，是女士恩物。
- 滋潤湯水是香港人食飯經常喝的補身湯水，尤其是秋冬季較乾燥的氣候，透過飲簡單滋潤湯水來滋潤身體為最基本的日常事，因為湯水可改善乾燥天氣帶來的乾咳嗽及皮膚乾燥等不適。
- 除此之外，我們也為大家提供澳洲轉介服務，不論是辦理澳洲移民、在澳洲買樓做按揭、留學升學、澳洲代購、或是查詢任何有關澳洲的資訊，我們都能幫到你。
- 蟲草花 瑤柱百合紅蓮雪耳湯補而不燥，當中蟲草花滋陰補腎、有抗衰老、提高免疫力的功效；瑤柱滋肝補腎；百合潤肺止咳、紅蓮健脾；雪耳則有清熱潤肺、養顏之功效，適閤家中上飲用。
- 龍脷葉：具有潤肺止咳、通便的作用，常用於治療肺燥咳嗽、咽痛失音和便祕。
- 呢個湯適合調理感冒後氣管炎，痰多咳嗽不止，對防治感冒咳嗽，氣管炎等有療效。
- 這個 蘋果百合煲豬展 只有4款材料：蘋果、百合、蜜棗及豬展，適閤家中各人飲用。
- 準備這個 鮮淮山 栗子椰子瘦肉湯時廚房充斥著一股香濃椰子味，感覺特別潤肺。
- 購買時請菜檔檔主幫忙，將椰子切成薄片，方便煲湯。
滋潤湯水合掌瓜淮山百合湯中的合掌瓜有祛風解熱、健脾開胃的功效; 同時，具有效增強體抗力、抗氧化、利尿祛濕，更有擴張血管、降壓、抗癌、降血糖等作用。 加入營養豐富的鮮淮山，可以健脾補肺，治療肺虛痰嗽或久咳之症。 相信大部分的香港人對青紅蘿蔔豬骨湯都不會陌生，無論是茶餐廳，還是家中，都不乏這個家常湯水的身影。 青紅蘿蔔粟米湯味道清甜，煮法簡單，還有清熱袪濕、潤肺止咳之效，難怪深受港人喜愛。 蘋果生津止渴，潤肺除煩、健脾益胃；雪梨潤肺去燥，雪耳潤肺潤膚，無花果則具有潤肺止咳的功效，有助紓緩因天氣乾燥而出現的症狀。 印度椰子有 止咳潤肺 、滋陰補腎及清熱功效；甘筍健脾胃；合掌瓜含豐富膠原蛋白，有美肌潤膚作用；粟米含豐富纖維，有預防感冒功效；蜜棗補中益氣；南北杏有潤肺止咳、潤腸通便之效。
青紅蘿蔔豬展湯: 潤肺止咳湯水17.治乾咳潤肺補氣管 淮山海底椰螺頭湯
任何的調味都不需要加，光是你用的湯料加水就足夠煲出好好喝的日常家庭湯水。 材料：紅蘿蔔3個，粟米（玉米）3個，豬骨1kg，蜜棗3粒，姜三片 「以上湯料適合4-6人份量」。 適逢冬至、聖誕連假等多次聚餐，難免喫得肚滿腸肥，喫太多煎炸及油膩食物，「熱氣」上火的問題也隨之而來，飲適當的湯水如青紅蘿蔔菜乾湯有助消滯，亦有助舒緩便祕問題。 青紅蘿蔔菜乾湯味道清甜，即使飽飽滯滯沒有胃口，飲用後也不會為身體額外帶來負擔。 常見的湯水配搭，青紅蘿蔔湯，配粟米、南北杏和蜜棗，有些人喜歡加豬𦟌帶起湯水甜味及鮮味。 素湯以腰果代豬肉，湯味鮮而濃鬱，湯色金黃潤澤，不遜色於肉湯。
- 鮮螺頭滋陰潤燥、滋補肝腎；鮮海底椰同樣滋陰潤燥，也止咳化痰；無花果滋陰潤肺，杞子明目補肝腎；淮山健脾胃；紅蘿蔔健脾潤膚，適合全家飲用。
- 想轉轉口味，可以減少青紅蘿蔔的份量，再加入 1 朵霸王花或 2 根粟米。
- 滋潤湯水合掌瓜淮山百合湯中的合掌瓜有祛風解熱、健脾開胃的功效; 同時，具有效增強體抗力、抗氧化、利尿祛濕，更有擴張血管、降壓、抗癌、降血糖等作用。
- 健康是財富，愈來愈多人領略的真理，實踐健康生活，飲食中少油、少鹽、少糖，平素多做運動增強體質，喝健康的湯水比凍飲其實更好。
- 滋潤喉嚨湯水中非杏汁雪耳桃膠湯莫屬，杏汁雪耳桃膠湯可潤喉止咳，排毒美顏。
花膠營養價值高，含豐富蛋白質、膠質、鈣質及磷質，是女士的養顏珍品。 此外，花膠對身體有補益能力，無論男女老少均可食用，孕婦在產後或手術後進食花膠，更有助子宮、傷口快速癒合，補充血氣和營養，快速恢復元氣。 滋潤湯水蓮藕排骨湯所用的蓮藕性溫，營養價值高，具有補心生血、健胃開脾、滋潤養生的功效。 蓮藕又堪稱排毒之王，是養生的好食材，是一種老少皆宜的美食，是媽咪常煲的冬天滋潤湯水。 因為蓮藕的纖維素可促進體內廢物迅速排出，淨化五臟血液；又富含維生素和礦物質，能夠消除胃腸內部熱氣，對於經常應酬、壓力沉重的人來說，蓮藕是極佳的營養食品。
青紅蘿蔔豬展湯: 潤肺止咳湯水12.雪梨乾紫花果水潤肺止咳 補水
註冊中醫師郭志華博士指如不想加薑片，也可以選擇加入紅棗、蜜棗或者胡椒一同煲煮，其作用與薑片相約。 天氣寒冷，空氣更乾燥，大家難免會有口乾舌燥、皮膚乾燥等現象。 「玉竹沙參圓肉湯」便集合了以上三種養陰食材，配圓肉、合桃及無花果來提升湯水的甜味。
北芪黨參健脾益氣、圓肉有補氣血、 潤肺止咳 的功效；淮山健脾補肺益腎；杞子明目、滋陰養肝；蓮子養心益腎，這個材料配搭便成了一款家常靚湯。 家中小朋友如果因為熱氣而引起的咳嗽，就可以學下 「扭扭的地球麻麻」，為2歲11個月的扭扭準備了「雪梨百合盅」可以潤肺去火止咳，因為百合和梨加上冰糖帶清甜，小朋友都很容易接受。 扭扭的地球麻麻溫馨提醒：冰糖不用放太多，圖中使用的是鮮百合，乾百合也可以替代，最後再加了些乾桂花，可以選擇加或不加。 菜乾性微寒，坊間大多都會加數片薑片以減低湯水涼性，事實上除了薑片亦有其他食材可有助減低涼性。
青紅蘿蔔豬展湯: 湯料中紅蘿蔔功能寛中下氣,利尿消炎. 青蘿蔔功能清熱生津,化痰止咳,利小便,解毒. 牛腱肉能補脾健胃,益氣補血,強筋骨,增活力. 三物合用,對身體虛弱,腎功能有問題而出現尿蛋白或血尿人士很有幫助.
這個 蘋果百合煲豬展 只有4款材料：蘋果、百合、蜜棗及豬展，適閤家中各人飲用。 蘋果有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、潤腸等多種功效；百合 潤肺止咳 及清心安神；蜜棗補中益氣、化痰平喘。 鮮螺頭滋陰潤燥、滋補肝腎；鮮海底椰同樣滋陰潤燥，也止咳化痰；無花果滋陰潤肺，杞子明目補肝腎；淮山健脾胃；紅蘿蔔健脾潤膚，適合全家飲用。 有所謂：「不時不食」，而家西洋菜當造，用嚟煲個時令湯水就最啱喇！ 呢個湯適合調理感冒後氣管炎，痰多咳嗽不止，對防治感冒咳嗽，氣管炎等有療效。
大部分人都適合食青蘿蔔，惟脾胃虛弱及容易腹瀉者不宜多食。 龍脷葉：具有潤肺止咳、通便的作用，常用於治療肺燥咳嗽、咽痛失音和便祕。 青紅蘿蔔豬展湯 治肺熱咳嗽、支氣管哮喘、急性支氣管炎、上呼吸道炎、失音、肺結核、咽喉痛。
青紅蘿蔔豬展湯: 清熱解毒—青欖青蘿蔔馬蹄豬展湯
註冊中醫師潘仲恆解釋青紅蘿蔔椰子湯主要有益氣、健脾的作用，惟清熱的力度不足，是一家大小可飲用的日常湯水，但平日多痰的人士不宜飲用太多。 圓肉有養血安神、壯陽益氣、補益心脾、潤膚美容等多種功效。 玉竹為百合科，中醫多用於乾咳少痰、津液少及口渴症。 沙參和玉竹常用，可相互協調，加強養陰潤燥及清肺熱的效果。 中醫認為肺與大腸相表裡，肺部有足夠的滋潤便可止咳，潤腸通便，當體內補充足夠水份，皮膚便更有光澤不易乾燥。
青紅蘿蔔豬展湯: 秋風起要飲湯 推介3款滋潤湯水
近日天氣轉涼，容易喉乾舌燥，今次推介呢個湯水-蘋果海底椰玉竹頭無花果瘦肉湯，有抗菌止咳 、清熱潤肺嘅功效，煲嚟潤一潤之餘，又可以抗菌，人冇咁容易病啦！ 玉竹頭具清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺的作用，這些與普通的玉竹功效大致相同，不過玉竹頭還能調和人體氣血運行，亦能降血脂和血壓，而且味道較香無酸味，因此售價上要比玉竹稍貴。 同時，和玉竹一樣，除了入藥，玉竹頭也是煲湯的好食材，清潤去燥，老少皆宜。 除此，玉竹頭有抗菌止咳的功能，配治療慢性支氣管炎所致的咳嗽的藥物，會有較好療效。 準備這個 鮮淮山 栗子椰子瘦肉湯時廚房充斥著一股香濃椰子味，感覺特別潤肺。
青紅蘿蔔豬展湯: 潤肺止咳湯水3.雪梨南瓜百合 小米粥
鮑魚則有滋陰降火和清心減壓功效，一家大小適宜，用青邊鮑魚作材料煮的湯水更加清甜可口，煲湯後的青邊鮑魚也可當作餸菜一碟，切片後配以豉油食用，極之美味。 猴頭菇益處多，有提高人體免疫力、抗氧化、提高胃部及消化系統功能等等；蘋果助消化、生津潤腸；南棗健脾補腎；花生含多種維生素、補腎益精；眉豆健脾化濕；蜜棗 潤肺止咳 。 相信大家看過以上介紹的十款簡單滋潤湯水，都不用再煩惱聽日飲乜湯水，因為10款簡單湯水食譜已經足夠妳一星期七日天天轉款。 更重要是，以上十款滋潤老火湯都簡單易煲，都是新手必試的中式湯水。
青紅蘿蔔豬展湯: 止咳湯水27款｜潤肺化痰防感冒增強抵抗力！大人兒童都啱飲
為了煲湯這個主題，今次報導我們準備了10個簡單滋潤湯水推介煲湯新手不可不試，這個簡單清潤湯水推介篇幫妳滋潤喉嚨兼滋陰補血氣，是必先參考的香港人煲湯食譜。 青紅蘿蔔湯屬於較常見的湯水配搭，煮法簡單，味道鮮甜，同時亦有多種功效。 青蘿蔔性涼，有下氣寬中、潤肺止咳功效，而紅蘿蔔則性平，有健脾消滯、潤燥明目功效。
青紅蘿蔔豬展湯: 潤肺止咳湯水16. 潤肺止咳 北芪黨參淮山雞湯
呢個素湯可益氣補虛，清肺止咳，平日煲嚟潤一潤都唔錯㗎！ 五指毛桃：具益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰，對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。 4- 準備湯鍋，放入豬骨、切塊青蘿蔔和紅蘿蔔、玉米塊、蜜棗、薑片和南北杏，倒水蓋過材料，用大火煮滾後，轉小火煮2小時。
青紅蘿蔔豬展湯: 潤肺止咳湯水24.清熱解渴 青紅蘿蔔馬碲豬骨湯
蓮藕還有緩和神經的作用，是健脾胃、養心安神的代表食材之一，對緊張、焦慮不安的情緒有緩解功效。 滋潤湯水第一位當然是香港人煲湯食譜首選，是一款小編心愛的「媽咪愛心靚湯」，也是冬天滋潤湯水之一，這個湯非常清甜，紅蘿蔔有助健脾消食化滯、化痰解毒；是很適合一家大細飲用的湯水之一。 豬骨方面，一般會用西施骨，又稱貴妃骨，其實就是豬的肩胛骨。 西施骨的骨頭質地鬆軟，肉多而沒有脂肪，猶如古代的美人，不肥亦不瘦，所以，揀選時可多加留意。 節瓜有開胃生津止渴功效；紅蘿蔔健脾胃、益肝明目；粟米可提高孩子免疫力、預防感冒及促進腸胃蠕動；陳皮健脾化痰；蜜棗補氣及止咳潤肺；南北杏也潤肺止咳。
青紅蘿蔔豬展湯: 海底椰雞湯
沙參有南、北沙參之分，南沙參偏於清肺祛痰，而北沙參偏於養胃生津，煲湯用北沙參更為合適。 滋潤喉嚨湯水中非杏汁雪耳桃膠湯莫屬，杏汁雪耳桃膠湯可潤喉止咳，排毒美顏。 滋陰潤肺的雪耳，益氣益腸的桃膠，配上兼備潤肺及潤腸的杏汁，在乾燥的冬季裡可滋潤養顏，調理身體內外。 剛推出新書《飲湯 2 — 小兒調理體質由飲湯開始》作者兼註冊中醫師梁尹倩 （Cinci EC） 表示，紅蘿蔔性平，有健脾助消化、潤燥明目的功效。 青蘿蔔性涼，功效跟白蘿蔔相近，有消食化痰、下氣寬中的功效。
想轉轉口味，可以減少青紅蘿蔔的份量，再加入 1 朵霸王花或 2 根粟米。 不用瘦肉，可改用排骨、鵪鶉或加入腰果及黃豆煮成素湯。 健康是財富，愈來愈多人領略的真理，實踐健康生活，飲食中少油、少鹽、少糖，平素多做運動增強體質，喝健康的湯水比凍飲其實更好。 日常湯水是保健養生的入門階梯，一家大細適宜的青紅蘿蔔椰子湯，有助益氣健脾。
今次的青紅蘿蔔湯，沒有豬肉及腰果，但有「細細個」的印度椰子，椰香味重，煲出來的湯水味道清甜，適口益飲，湯色雅淡。 購買時請菜檔檔主幫忙，將椰子切成薄片，方便煲湯。 蟲草花 瑤柱百合紅蓮雪耳湯補而不燥，當中蟲草花滋陰補腎、有抗衰老、提高免疫力的功效；瑤柱滋肝補腎；百合潤肺止咳、紅蓮健脾；雪耳則有清熱潤肺、養顏之功效，適閤家中上飲用。 霸王花 具健脾養胃及 潤肺止咳 的功效；響螺有開胃消滯、滋補養顏、滋陰補腎等功效；南北杏有 潤肺止咳 及潤腸通便的功效；無花果健脾滋養；蜜棗亦是 潤肺止咳 及化痰平喘的食材。 在中醫角度，以臟補臟，因此豬肺被認為有潤肺、補肺虛、止咳的功效。
紫無花果比一般無花果更清甜 (天然原色、無添加、果香十足)，秋冬必備無論焗水定煲湯都非常合適，含豐富花青素 (對眼睛好)，抗氧化 (對皮膚好) 及多種維生素 (能防治傷風、感冒，增強體質)。 對體弱多病的孩子有養血安神的作用，一週最多喫三次，食得多容易上火，出現便祕等問題。 適合15個月寶寶以上，飲用與否，媽媽自行選擇，以上只是個人意見純屬參考。 合掌瓜含豐富膠原蛋白，味道香甜，有滋陰潤燥、化痰止咳的功效；紅蘿蔔健脾潤膚；花生健脾開胃；眉豆則健脾化濕；章魚乾補氣養血；果皮健脾化痰；蜜棗止咳化痰。 秋風起除了天氣開始轉涼外，亦會變得較乾燥，加上轉天氣，容易因此而咳嗽及流鼻水，這個時候就要飲一些滋潤的湯水，由內而外滋潤身體。
滋潤嚨痛湯水食客方面，入冬後流感高峯期很容易喉嚨痛生病，大家不妨煲霸王花螺頭無花果湯，霸王花具有清心潤肺、除痰止咳、養顏護膚的功效; 無花果則具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。 滋潤湯水是香港人食飯經常喝的補身湯水，尤其是秋冬季較乾燥的氣候，透過飲簡單滋潤湯水來滋潤身體為最基本的日常事，因為湯水可改善乾燥天氣帶來的乾咳嗽及皮膚乾燥等不適。 特別是冬天，宜飲補肺的清潤湯水，使身體暖和，增強抵抗力。 青紅蘿蔔豬展湯 因應四時之節氣而飲用適當有益湯水，可調理人體，達致養生的功效。
生魚肉成分為蛋白質脂肪、礦物質、維生素B2及核黃素，而尾部肌肉更含脯氨酸等十八種遊離氨基酸，營養十分豐富。 西洋菜 ：營養價值高，清熱解毒、清燥潤肺、化痰止咳、利尿，還可改善皮膚痕癢。 它含豐富葉酸、維他命及礦物質，尤其是鐵質，可補充血紅素，助長血氣循環。 羅漢果：具有清肺止咳、涼血止血、生津潤腸的功效。 青紅蘿蔔豬骨湯是住家菜中常見的湯水，不但煮法簡單，味道清甜，深受港人喜愛。
青紅蘿蔔豬骨湯同時可以清熱袪濕及潤肺止咳，非常適合於秋天時飲用。 青紅蘿蔔豬展湯 同時，蓮藕富含鉀質和鈣質，這兩種礦物質都有穩定血壓功能，常喫蓮藕更可預防心血管疾病。 青紅蘿蔔豬展湯 另外，蓮藕含有維生素C和鐵質，女性更年期內分泌失調可以常喫蓮藕滋陰生血；婦女在妊娠期容易貧血，多喫蓮藕排骨湯可加以補充孕婦和嬰兒的營養。
青紅蘿蔔豬展湯: 紅蘿蔔湯水食譜｜5.海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯
橄欖蘿蔔豬肺湯 ，味道甘甜清香，適合肺虛咳嗽的患者飲用。 青紅蘿蔔豬展湯2025 養生湯水淮杞鮑魚雞湯可謂一款滋潤老火湯，鮮鮑魚功能滋陰清熱、養肝明目，其明目功效尤佳，素有「明目魚」之稱。 鮑魚的殼屬中藥材，稱「石決明」，有清熱明目、平肝潛陽功效，對陰虛肝陽上亢、高血壓頭暈人士有療效。 用鮮鮑魚配鮮淮山、杞子、豬展等同煮湯，既滋補養顏又明目降壓。 是高血壓、糖尿、視力衰退、皮膚粗糙人士的上佳食療。
青紅蘿蔔豬展湯: 潤肺止咳湯水1.潤肺止咳 雪梨百合盅
小朋友生病時，就要保持清淡簡單好消化，粥就是首選，使用鮮百合、乾百合製作的雪梨南瓜百合小米粥，對氣管都好。 我們分享喫喝玩樂的體驗，亦會就不同的產品和服務發表最中肯的評論。 除此之外，我們也為大家提供澳洲轉介服務，不論是辦理澳洲移民、在澳洲買樓做按揭、留學升學、澳洲代購、或是查詢任何有關澳洲的資訊，我們都能幫到你。
