另一款菜式則是白汁煙三文魚寬條麵配蘆筍HK$188，帶給食客軟滑濃鬱的味蕾饗宴。 藍莓巴西莓芝士蛋糕HK$68也是不容錯過，甜蜜滋味中蘊藏抗氧化的營養精華。 「享鴨」嚴選花東縱谷放養、自由進食的櫻桃鴨，招牌「片皮鴨」先以低溫控濕風乾24小時後，再以主廚特選的８種中華香料提鮮；鴨皮金黃酥香，鴨肉鮮甜多汁，每一口都喫得到皮脆肉嫩的完美比例。 位於一樓的The Chapter Café於5/1～8日午晚間時段推出適合四人共享的「饗樂分享餐」，鮮蔬莓果優格沙拉、荷蘭醬焗南非鮮鮑、番茄水牛乳酪盤、養生青花椰菜燕麥濃湯、炙燒北海道幹貝青醬燉飯、爐烤白蘭地海大蝦、碳烤美國頂級15盎司肋眼牛排。
晶華酒店 針對疫情的影響，主廚團隊延續去年大受市場好評的外帶家宴形式，推出5款「母親節闔家外帶餐」，分別是「晶華軒粵式家宴」、「宴會廳臺菜家宴」、「俱樂部滬式家宴」、「Robin’s戰斧牛排饗宴」、「三燔日式鍋物家宴」，套餐價6,800元至9,800元。 本土疫情升溫，母親節在即，不少民眾選擇把母親節大餐延後或改成外帶餐，而看準這波外帶外送商機，許多飯店業者也推出各種母親節外帶大餐，從粵式家宴到牛排套餐都有，在家也能好好犒賞辛苦的媽媽。 套餐包括前菜三款、刺身四款、保留了食材原汁原味的海鮮雞肉茶壺湯、肉質鮮甜的琵琶蝦煮物伴生紫菜汁、清新滋味的毛蟹肉凍伴日本野菜、飛驒地區鄉土料理樸葉味噌燒A5飛驒牛、脆口爽彈的鮑魚炸物、鮮味融合之作姫小鯛海膽釜飯，以優質和食料理犒賞母親。 樂雅軒於2023年5月1日起推出全新「母親節濃情頌恩套餐」，當中滋味美饌包括鼎湖上素燴鮑魚、蟹肉麒麟斑、當紅炸子雞、富貴榆耳帶子、鮑魚燒海參等名貴美饌。 母親節套餐 席間更無限供應紅白餐酒、啤酒及汽水，半席只需$2,988起、一席只需$5,988起。
母親節套餐: 母親節餐廳2023｜4.香港東隅 多元化美食＋期間限定海膽甲羅燒
第二道為首爾街頭小喫「大蔥海鮮煎餅」，吉克主廚公開大蔥海鮮煎餅細節撇步，雙海鮮草蝦、魷魚圈、韓國煎餅粉、青蔥、芝麻油等食材化為煎餅後，並製作專屬醬汁在薄脆煎餅後一秒上桌，讓媽媽感受夏日街頭首爾的溫度。 Uber Eats這次和知名主廚吉克（JEEK）合作獻上日式、泰式、韓式三道30分鐘可以完成的異國料理，第一道為日本「明蝦幹貝天婦羅」，使用「優市」嚴選冷凍野生大明蝦或是冷凍肥豬蝦、生食級幹貝、南瓜、白蘿蔔、履歷茄子。 整個五月，臺北喜來登推出寵愛媽咪住房專案，與旗袍名店「貳零年華 Salon 1920s」聯手推出的「大稻埕復古一日遊」行程，和媽媽換上各式花樣的華美旗袍，在濃濃復古風情的大稻埕街頭，留下值得紀唸的曼妙倩影。
8度海逸酒店於母親節期間（5月13至14日）推出一系列母親節餐飲優惠，包括自助午餐、中式盛宴和海鮮自助晚餐。 母親節套餐2025 中式盛宴（十至十二位享用）於獨立的宴會廳享用，多款矜貴菜式包括北京片皮鴨、蠔皇帶子瑤柱甫及花膠螺頭燉雞等，更會3小時無限量供應汽水、橙汁、精選啤酒及餐酒，顧客可免費參加甜品烘焙班（兩位參加)，以親自製作蛋糕送給媽媽。 母親節套餐2025 寒舍艾麗酒店的「La Farfalla」義式餐廳從5月4日、5月5日、5月11日、5月12日雙週末，於午晚餐時段推出「呵護．馨愛」母親節幸福饗宴，每道精選主菜1,580元+10%起。 位於東湧的香港銀樾美憬閣精選酒店將於母親節當天推出「母親節早午餐」，自助餐焦點包括即切肉眼扒和烤肉、即燒羊扒、烤蔬菜吧、冷盤凍肉和芝士等，經典甜點「Fraisier」法式士多啤梨蛋糕更會原個蛋糕端上餐桌，與媽媽一同享受這份甜蜜。
母親節套餐: 母親節餐廳外帶外送推薦-藝奇
包括晶華軒港籍廚藝總監 — 鄔海明精心打造的「西施美人家宴」，以『粵式小滿漢』打頭陣，主菜則是餐廳招牌料理『蠔皇豬腩排』、『西施花膠泡飯』與『上湯龍蝦燜伊麵』，甜點是由『燕窩奶黃煎堆仔』劃下句點，道道經典、值得細細品嘗，每套 8800 元。 宴會廳於5月11日推出「全馨全意」母親節晚宴，5人桌宴5,800元+10%，10人桌宴10,800元+10%，5月6前日預付訂金，加贈玫瑰造型香皂禮盒1組（數量有限，送完為止）。 上述餐飲與母親節桌菜消費滿10,000元，即可享有放鬆好禮，可選擇由Chanai香奈手作美學所提供的美甲護理、美睫服務、護手霜、指緣油，或微笑美學沙龍提供頭皮深層清潔洗髮、頭皮舒壓療程洗髮以及酒店7樓足體養生館提供的腳底按摩服務等，上述好禮7選1。 晶華軒粵式家宴以「粵式小滿漢」打頭陣，主菜則是餐廳招牌料理「蟲草花鮑魚燉雞湯」、「豉汁香蒸籠虎斑」與「上湯帝皇蝦炆伊麵」，每套9,800元。
漢來美食旗下多家餐廳今年針對母親節檔期，除了有嚴守防疫措施下內用的母親節大餐之外，也迎合現況推出外帶式母親節餐點。 母親節套餐 包含兩個宴會廳各推出限量版的6人中式套餐，8道菜7288元，菜色澎湃豪奢比擬年菜；想要家常一點，也可選擇漢來蔬食、上海湯包，有4人、6人套餐，餐價2670~3887元;西式餐則有焰牛排館推整套3~4人份大餐，6180元起，前菜、沙拉、湯品、主菜與甜點等皆備足。 母親節套餐2025 另外，焰牛排館日後也將開放「類外燴」的客製化預訂服務，由專人將餐點、餐盤送到府並協助擺盤與餐後的收拾服務。 自助早午餐：除自助午餐供應的冰鎮海鮮、各款新鮮沙律及凍肉、刺身及壽司、熱葷、即煮料理、甜品、MOVENPICK雪糕及自助飲品吧外，亦額外增設2款刺身及即開生蠔可供享用，每位媽媽更可獲贈杏汁蛋白燉燕窩一客，讓您與媽媽在這週末午後享受悠然一刻。
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麥當勞APP推出5月12日一日快閃活動，只要用APP完刮刮樂就能抽「五大品項買一送一」，包含「大麥克、麥香魚、勁辣香鷄翅、酥嫩鷄翅、OREO 冰炫風」等。 除了買一送一優惠，還有機會獲得「購買超值全餐送配餐」的好康，購買任一超值全餐送「勁辣鷄腿堡、玉米湯（小）、4 塊麥克鷄塊（原味）」。 Uber Eats也祭出多重優惠，首次下載並註冊Uber Eats App的新用戶，只要單筆訂單金額滿最低消費金額，即可在30天內享有無限次免運費。 5/1（日）-5/31（二）期間，新用戶輸入優惠序號「寵愛媽咪五折慶」，還可多獲得首兩筆訂單5折優惠，單筆最高折抵NT$200（限輸入後14天內用畢）。 「皇后茉莉花綠茶（Jasmine Queen Tea）」，迷人的茉莉花瓣將綠茶的細緻帶出層次風味，口感淡雅而餘韻不絕。 冰涼沁心的「茶宴舞會茶（Tea Party Tea）」，清甜圓潤，高雅清芬的茶香於口中細舞。
- 旗下主推和牛燒肉懷石饗宴「和牛47」，推出最高規格母親節限定「春馨套餐」，每位 5,200 元+10% 服務費，限定菜色包含牛排特別選用「A5日本和牛 極選菲力牛排」、「特選和牛&海膽 月見醬」烤至微焦脆的和牛佐上北海道產赤海膽肉質軟嫩不膩口，還可加價升級享用稀有的「夏多布里昂牛排」。
- 餐廳提供 120 分鐘日式上盛和牛任食，當中食材由日本直送到港，一共有 6 款和牛套餐供客人選擇，價錢由 $380 至 $998 元 一位，用餐期間還可以無限追加燒肉，以及加 $88 元即可享用 2 小時啤酒放題，絕對值得一試。
- 提供有精緻到位的個人套餐，不僅有鐵板區、炭火區、火鍋還有大家能移起喫飯的桌席套餐啦！
- 先以炙烤的牛五花與大量的日本鱒鮭魚卵堆疊，綴以新鮮幹貝增加口感，油花滿盈的軟嫩燒肉與鮮美爆汁的鮭魚卵碰撞出迷人的絕美滋味，打造宛如珠寶盒般的華麗視覺，為您獻上平價的豪華海陸饗宴。
- 為了體貼媽媽、過節不開夥，各大餐飲品牌紛紛祭出用餐優惠，搶攻母親節檔期商機。
- 針對疫情的影響，主廚團隊延續去年大受市場好評的外帶家宴形式，推出5款「母親節闔家外帶餐」，分別是「晶華軒粵式家宴」、「宴會廳臺菜家宴」、「俱樂部滬式家宴」、「Robin’s戰斧牛排饗宴」、「三燔日式鍋物家宴」，套餐價6,800元至9,800元。
- 宴會廳於5月11日推出「全馨全意」母親節晚宴，5人桌宴5,800元+10%，10人桌宴10,800元+10%，5月6前日預付訂金，加贈玫瑰造型香皂禮盒1組（數量有限，送完為止）。
產品內容：當季新鮮蔬菜、綜合菇類與板豆腐，雙味黑豬肉貢丸（臺畜黑豬肉貢丸、黑豬肉香菇貢丸），主食（2擇1）烏龍麵 、 日式拉麵。 4/30 母親節套餐2025 起，只要帶媽咪和外婆到涓豆腐、北村豆腐用餐，就直接贈送一盤最道地韓味的『醬燒青蔥豬梅花』。
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由中餐行政副主廚郭偉鈞展現深厚廚藝功夫，領軍專業廚師團隊嚴選海陸珍饈變化多道美饌。 「魅遊蜀宴湯菜組」四人套餐將四川辛麻香料融合客家酸甜韻味，主菜四款擇一包含「川蜀泡椒酸奶魚」、「重慶古巷辣烤魚」、「啤酒麻辣帝王蟹」或「家常香辣乾鍋牛」。 最後呈上「法式優格奶凍佐蝴蝶夫人之茶香蜜桃醬汁（Lemon Blancmange）」，蝴蝶夫人之茶蜜桃醬汁點綴綿密滑順的奶凍，搭配鮮甜草莓蜜桃雪酪，以及蝴蝶造型脆餅，酸甜滋味於口中翩翩起舞，甜入媽咪心坎，為饗宴劃上完美句點。
母親節套餐: 母親節餐廳2023｜9. 麗晶軒 母親節珍饌盛宴
雲錦中餐廳則端出李莊白肉、江南鳳尾魚等五道經典前菜，搭配「蟹粉大明蝦」、「干邑醬牛小排」一次嚐盡海陸雙鮮豪味。 10人份的桌菜包含：「金銀蒜蒸龍蝦」、「三鮮燕玉海參煲」、「桃膠桂圓銀耳露」..等9道美味且滋補養顏的佳餚。 MoneyHero網站顯示的金融產品及服務資訊僅供參考，並非提供建議。 貸款產品比較頁面顯示的實際年利率及每月還款額是根據閣下所輸入的資料而作出之估算。 此外，小孩將於 2021 年度出生或懷孕中的媽媽，5/10 母親節套餐 起到今年年底前到店用餐，只要點叛逆鬥陣戰斧牛排，馬上現折 2,021 元（原價 6,750 元）。 同期間旗下新泰式麵食大心，也推出「大心與妳絕配 2 人餐」，只要 688 元即享雙主食與雙人份的小菜與飲料，點套餐再贈 38 元閨密嗨心券。
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美味的意大利番茄湯以布拉塔芝士（Burrata Cheese）和三色番茄點綴帶來更豐富的風味及層次。 最後不少得精緻可口的甜品，「Basilicata」（巴西利卡塔）— 將新鮮的紅桑子雪葩放在不同款式的漿果上，最後加上自家製的餅乾，為甜品添上不同口感。 尖沙咀澳洲餐廳Hue Dining於5月13日星期六及5月14日星期日的晚上6時起供應母親節4道菜晚巿套餐（HK$950），5月14日星期日提供母親節午巿套餐，3道菜套餐每位HK$880及4道菜套餐每位HK$950，可選擇在上午11時30分或下午1時45分入座。 4道菜套餐將會享用多款開胃小食，分別是蕎麥煎餅配法式酸忌廉及三文魚籽；芝士泡芙配黑松露及康提芝士；及忌廉薯仔配N25魚子醬及細香蔥。
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此外，只要提前預訂Cantina早午餐，逢星期六女士們更可享兩小時免費暢飲意大利Prosecco氣泡酒，萬勿錯過。 註：於母親節前（5月13日前任何時間）光顧的食客皆可獲得優惠券一張，於5月13日至14日期間到訪餐廳享用早午餐套餐時出示，即可免費獲贈第二杯雞尾酒Maka Hiki Lini。 當中「Tour 母親節套餐 Around 母親節套餐 Italy」品嚐菜單為時令的六道菜品嚐菜單，是主廚Romeo對祖國及其迷人地區的頌歌，靈感來自他對意大利不同地區菜式的詮釋。 母親節套餐2025 意大利環遊之旅先由「Sicilia」（西西里島）開始，新鮮的日本帶子以四川辣油、柑橘果蓉、杏仁及墨汁醃製並製作成他他，作為海洋和大地的完美組合。 接下是主廚的故鄉「Piemonte」（皮埃蒙特），帶來甜味和酸度的完美平衡。
母親節套餐: 母親節餐廳2023推薦+優惠｜15間酒店自助餐+中菜套餐+午/晚餐/下午茶
5/16前，至「涓豆腐」用餐消費滿 2,000 元，直接送價值 328 元料理換券乙張，售價 328 元的料理皆可以選，高達 46 種韓式料理讓媽媽自己挑，像是韓劇中最常出現的『韓國糖醋肉』、『綜合海鮮煎餅』、『海鮮辣炒年糕』通通換得到。 四月中起，還有「海中黑鑽」美稱的臺灣黑鮪魚也將進入盛產旺季，綿密鮮甜的油花與肥嫩彈口的肉質是饕客們必喫的限定美食。 日本橋海鮮丼辻半嚴選頂級黑鮪魚，即日起只要點購任一款海鮮珠寶盒，即可以 149 元優惠價，將珠寶盒內的鮪魚升級為奢華黑鮪魚。 旗下金色三麥餐廳推出的母親節套餐，除了完整集結金色三麥經典人氣餐點，再加贈「心花開莓果蛋糕」，以草莓果泥做出酸甜的內餡，配上香甜爽口的鮮奶油，輕鬆收服媽媽的心。 去年由饗饗和饗食天堂首度開賣的母親節套餐，一開訂即熱銷售罄，今年，饗賓加碼由旗下全品牌同時推出各具品牌風格特色的母親節外帶套餐，菜色規格堪比年菜等級。
母親節套餐: 母親節餐廳2023｜8. 麗晶軒 母親節珍饌盛宴
板橋凱撒大飯店館內的「朋派自助餐廳」與「卡拉拉義式餐廳」聯手推出「母親節限定升級版Buffet 2.0」，享多達300道異國美食料理及限定佳餚喫到飽，活動期間每位媽媽還可參加抽獎一次，有機會現場抽中豪華客房住宿劵、紅酒及餐飲抵用劵等。 以原價每位1,180元+10%即享雙廳Buffet所提供的精緻佳餚，包括限時推出現煎肋眼牛排、帝王鮭、鮑魚海鮮粥、龍蝦濃湯及日式小火鍋，以及新鮮現流海鮮區、日式現切生魚片手卷握壽司、異國冷菜沙拉區、熱食湯品區等。 中環時尚日式居酒屋Zuma 以早午餐套餐慶祝母親節，多達4款限定套餐於母親節當日（5月14日）呈獻，餐單包括火炙薄切和牛、火炙三文魚配紫蘇醬、巖蝦野菜天婦羅、精選刺身及壽司等。 餐廳亦會奉上其他招牌菜式，包括銀鱈魚西京燒、蒜香牛油烤龍蝦、炭燒Ａ4宮崎和牛西冷等，最後甜品有新鮮士多啤梨醬紐約芝士蛋糕，整個早午餐尤其適合喜愛日式美食的媽媽享用。
母親節套餐: 母親節自助餐推薦｜1.逸東酒店下午茶自助餐
張敬軒的仙后JUNON於2018年開幕，彷照60年代的旋轉餐廳「仙后餐廳」，結合了音樂與餐飲兩大體驗。 仙后佔地近10,000呎，華麗的陳設與裝潢有不少是軒仔的私人珍藏，全屬古董級的雅緻精品。 餐廳分成BISTRO JUNON與LA SCÈNE DE JUNON兩部份，前者走小酒館優閒風，價錢比較相宜，後者則是瑰麗舞臺與Fining Dinner的結合，價錢較高，若有緣的話，說不定能撞見張敬軒現場獻唱。
