粵菜是餐單的主角，也不乏南北點心、佐酒小食和大笪地爐端燒菜式；廚師團隊來自中國不同地區，各負責不同菜系。 九龍灣餐廳推薦 位於康得思 6 樓、裝潢典雅的明閣分為兩個截然不同的餐室：擺設着青銅器、充滿古風的明日適合小型聚餐，一大班朋友相聚則可選擇裝潢較現代時髦的明月。 此店提供多種餐酒，侍應還會協助顧客揀選適當佳釀配合菜餚佐喫。 來自意大利時尚之都米蘭的 Paper Moon，餐廳坐擁270度迷人維港景緻的戶外露臺，你可一邊欣賞醉人美景，一邊細嚐經典意菜，亦可於歡樂時段與知己好友暢飲一番。 必試招牌 Pizza ── Pizza Edi 及 Pizza Truffle & Porcini。
- 連續多年榮獲米芝蓮一星推介的中菜餐廳，菜式糅合時尚與傳統精髓，必試招牌菜有厚切蜜汁叉燒、鮑汁豬腳仔等。
- 此外餐廳亦於自助晚餐時段安排了餘興節目，包括原條黃鰭吞拿魚席前解體Show及聖誕老人派禮物，相信會為大家帶來難忘的聖誕經歷，即日起可以早鳥優惠價訂購。
- 羊肉均來自內蒙古黑頭山羊， 羶香鮮嫩，薄至透光的羊肉片，放銅鑄鍋涮一涮便可，蘸以古法祕方配製的香濃醬汁，齒頰留香，此外這裏也提供不少香辣菜式如麻辣水煮魚。
- 經典的 Palco 菜單加入充滿驚喜的新品，不可錯過單點菜式油香墨魚汁脆片配海膽、紅菜頭意粉配 Gorgonzola 芝士、慢煮脆皮香嫩黃油雞等。
餐廳內更有4米高的歐陸風旋轉樓梯、霓虹燈打卡牆，配上跟餐廳連接的戶外空中花園，超有情調，難怪受到一班Foodie熱捧！ 食物方面，包場餐單、最低消費、節日及假日收費會不定期更新，詳情可WhatApp餐廳查詢。 同樣地，呢間餐廳同Beans一樣分店遍佈全港，亦係少有以滷水鵝肉為特色嘅連鎖餐廳。
九龍灣餐廳推薦: 回味那些年 九龍灣嚐越
餐牌上菜式重視時節及五行調和，不時不食，推介貴妃咕嚕肉、燈影蓮藕、棉花泡飯、花膠川貝杏汁燉日本蜜瓜湯及20頭溏心吉品乾鮑魚等。 九龍灣餐廳推薦2025 嚐味餐單亦盡見周師傅的功架，九道菜的嚐味餐單，特別推介其原創招牌美食，包括金匙一口脆、桂花烏龍茶燻脆皮雞、摩登冰糖胡蘆等。 雅緻高級粵菜食府，午市時段提供多款點心，包括海中龍皇伴金魚餃、胡椒濃湯小籠包、艷紅龍珠雞粒粿、脆皮韭菜蟹肉盒等。 九龍灣餐廳推薦2025 一系列粵菜由前福臨門主廚歐陽松基師傅精心炮製，除了不乏鮑參翅肚等華貴菜式之外，前菜也講究，如金沙鴨紅、豉油皇香煎日本淮山、梁溪素脆鱔、燒椒醬斑馬瀨尿蝦。 其他經典又創新的菜式更多不勝數，推介芹香豬頭肉、香煎鮮沙薑雞煲、金梅陳醋咕嚕肉、肉蟹腸粉煲、鹹菜客家清湯牛筋腩、花雕雞油蒸馬友、砂窩生拆蟹粉炒飯等，深受客人喜愛。
- 此外，不妨試試其他馳名菜如一哥招牌砂鍋炒飯及紅酒醬燜牛尾。
- 香港半島酒店聖誕2023推出聖誕自助餐，供應環球海鮮佳餚及聖誕特色美食，用餐區以歐陸風聖誕火車為主題，內有迷你高山薑餅村，環境超適合打卡。
- 餐廳的英文名字 Mott 32 源於紐約唐人街的第一間中式雜貨店，卅二公館的食物和裝飾都反映出「中西交匯」的主題，主打高水準的創意中菜和點心而聞名。
推介週日任食點心早午餐（$888/位配優質香檳乙枝），可盡情品嚐近20款手工點心，也有廚師發辦的的時令蔬菜和蝦子炒麵、招牌蜜汁炭烤黑毛豬叉燒等主菜。 不少得當然還有新版豆腐花作甜品，配以龍眼沙冰、紅棗、枸杞和雪耳。 精彩菜式包括：椰皇燉鷓鴣天子蘭花螺頭、魚子醬脆皮花膠乾貝清汁、鮮花椒蒸東星斑柳、乾燒遼參鮑汁脆米甜豆仁等。 酒店經重新規劃後，這家優雅的粵菜酒家現遷至大堂低座，裝潢設計仍保留了原有的玉石主題，精緻華美，遠眺窗外更能細賞香港島的美景。 經驗豐富的廚師團隊繼續帶來傳統粵式佳餚，精心之作包括脆釀鮮蟹蓋、蒜片青尖椒爆和牛、花膠響螺燉湯及龍皇炒鮮奶等。 意大利高級餐廳 Palco Ristorante 十年前在柴灣開店，及後搬到灣仔，一直有口皆碑，不少名人明星都是捧場客。
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「九五茶座」是間以香港情懷作主題的懷舊港式冰室，連坐位都跟傳統冰室設計一樣，仲可以食到茶餐廳必叫菜式，有焗豬扒飯、全日常餐、菠蘿油及雪糕紅豆冰等。 食完仲可以行下餐廳旁的小食店，有出售舊時零食，尋回童年回憶。 原來麻布茶房已經嚟到40週年，推出日式火鍋同雪糕甜品半價優惠，真係好平呀！！！ 所以今日同M佬嚟到九龍灣淘大商場嘅麻布茶房，試嚇呢個超抵嘅火鍋set啦。
高踞全港最高大樓的 102 樓，這間粵菜餐館以天龍為名，不論位置與佈局都極具氣派。 裝潢以紅木為主，樓高兩層的落地玻璃窗不但令餐廳光線充沛，更把維港的醉人景色盡收眼底；殷勤的服務人員讓你倍感親切。 九龍灣餐廳推薦2025 菜單着重傳統菜式，值得一試的有原個椰皇花膠燉雞，以及需提前預訂的蜜燒西班牙黑豚肉叉燒。 餐廳位於102樓， 讓你俯瞰壯麗的維港景色，加上天花板很高，設有開放式廚房，空間感超乎你的想象。
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不得不提還有點心部得意之作鳳尾龍蝦金魚餃，栩栩如生的金魚餃以新鮮波士頓龍蝦肉作餡料；「池塘」則以官燕雞湯煮成，菜式以透明的玻璃器皿盛載，將金魚餃靠近101樓的窗邊打卡，儼如一條金魚在空中暢泳。 美景加上美食，難得價錢不離地，大部分點心小食$68-$88。 九龍灣餐廳推薦2025 另有中午套餐（$588/位），包括六款點心、燉湯、兩款主食、一款麵食及甜品，物超所值。 香港半島酒店聖誕2023推出聖誕自助餐，供應環球海鮮佳餚及聖誕特色美食，用餐區以歐陸風聖誕火車為主題，內有迷你高山薑餅村，環境超適合打卡。 此外，聖誕老人及半島小熊亦會現身酒店與大家見面，送上聖誕祝福，相信大家都可以渡過一個難忘的聖誕。 連續多年榮獲米芝蓮一星推介的中菜餐廳，菜式糅合時尚與傳統精髓，必試招牌菜有厚切蜜汁叉燒、鮑汁豬腳仔等。
餐廳設酒店25 九龍灣餐廳推薦 樓，2021年翻新後帶有低調豪華感覺，繼續傳承其經典傳統，提供一系列精緻的佳餚﹐包括失傳的珍饈美饌。 香港地不單環球美食五花八門，講到中菜，更是全球數一數二。 我們推介25間香港中菜餐廳，不論是型格的環境裝潢、地道風味、典雅氣派，抑或有無敵靚 view 做陪襯，最重要是，她們的菜餚任何時候都能保持最佳水準，為你提供一場難忘的中菜美食饗宴。 位處風格鮮明的唯港薈頂層，由泰倫斯‧康藍（Sir 九龍灣餐廳推薦 Terence Conran）設計的天外天時尚典雅，加上坐擁醉人維港景緻，叫人讚歎不已，臨窗的座位無疑是最佳選擇。 叫人花多眼亂的餐單包羅萬有，從午市點心、健怡套餐至港式片皮鴨皆能找到。
九龍灣餐廳推薦: 秋季喫蟹 香港五道米芝蓮餐廳必喫蟹肉菜式
由來自意大利西西里的 Angelo Aglianó 擔任總監，菜式簡潔但充滿風味。 他不單以香港本地的食材為靈感，亦從意大利挑選出最優質的原材料，設計出既合時令又如工藝品般讓人賞心悅目的餐單，盡顯意式烹飪傳統的韻味。 位於尖沙咀 H Zentre，Aqua 坐擁美麗的香港景色，餐廳主打日本意大利融合菜，選擇眾多，烹調得當。 酒吧 Aqua Spirit 供應一系列的雞尾酒，結合經典與創新元素，坐在露天座位暢飲更加享受。 今年聖誕不妨試試城景國際酒店的聖誕自助餐，可以任食生蠔、蟹腳、刺身、火雞、燒牛肉眼、花膠蟹子醬焗大蝦、金蒜銀絲蒸扇貝、Movenpick 雪糕、即製火焰雪山等。 此外每位惠顧的客人可獲贈一客龍蝦米多，果汁、紅白餐酒、啤酒亦無限量供應，即日起可以9折早鳥優惠預訂。
九龍灣餐廳推薦: 聖誕自助餐推薦四：香港W酒店節慶自助餐
塔克拉瑪幹沙漠是全中國最大、全世界第二大的流動沙漠，總面積超過33萬平方公里，約有330個香港的面積。 由於達裏雅布依村位置偏僻、沿途道路崎嶇險要，攝製隊除要改坐四驅車出動，更請來專業司機開車。 九龍灣餐廳推薦 雖然做足準備，但眾人沿途依然問題多多，花了超過6個小時後終於抵達古村，陳貝兒有機會拜訪三代都在古村生活的維吾爾族人，參觀對方昔日要日曬雨淋的舊居，並品嘗了當地人昔日的主要食糧「泥土烙餅」。 陳貝兒拿着又髒又硬又乾的餅塊，一心體驗當地人的今昔生活，二話不說就將烘餅放進嘴裏。
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古典風格的柚木地板，配襯東方地氈和帶裝飾藝術風格的彩色玻璃，恍如將二十年代老上海重現眼前。 從懷舊的室內設計，以至一道道遵照傳統烹調而成的廣東菜式，處處反映這家餐廳對傳統的重視。 餐廳佔地5,000平方呎，全場設有巨型落地玻璃窗，以維港景色為背景。 漁牧裝修主打中國風，店舖提供多款京川滬菜式，包括有近年大熱的烤魚、酸菜魚、等等。 Move生物體驗展聯手揚推出限時優惠，憑體驗展門票到餐廳消費，指定食物可以半價或免費出售，優惠期由即日起到10月31日為止，按下圖睇詳情。
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中環唐人館由鄧永鏘爵士構思及設計，店內裝飾以中國傳統藝術為主題：人手繪製和刺繡牆紙、古典線裝書、當代藝術品等，完美結合濃厚中國元素與時代氣息。 推介包括唐人館叉燒、菠蘿鮑、涼拌麻辣遼參、金必多海鮮濃湯、麻辣炸子雞、30年老陳皮羊肚菌雞油花雕蒸巴丁魚、自家制仁稔燒脆皮雪花牛肋肉等等，經典菜式。 餐廳落坐紅棉道上的香港美利酒店，由經驗豐富的邵德龍師傅掌廚，主打中國八大菜系，融會創意炮製出令人驚喜的菜色。 餐單以時令為先，大部份材料均是搜羅自本地的家禽、蔬菜和醬料，特色融匯菜包括沸騰黃皮老虎斑；邵師傅將水煮魚這款四川菜系的旗艦菜式昇華，湯底是用河魚及海魚熬成的順德風格魚湯。 九龍灣餐廳推薦2025 除了使用上乘的野生黃皮老虎斑斑塊之外，還在烹調中陸續放入白胡椒、野山椒、四川大紅袍花椒、雲南丘北辣椒共四種中國辣椒，增加辣湯的層次感。 香港富麗敦海洋公園酒店的中菜廳玉由行政總廚賴正成主理，為傳統粵菜注入新元素，開業僅兩個月，其招牌菜已贏得口碑。
九龍灣餐廳推薦: 九龍灣美食推介2022 必食地膽懶人包 不斷更新!
在這裏，你可以透過大玻璃窗，欣賞廚師烹調各式佳餚，同時滿足視覺和味覺享受。 經全面裝修後一改以往傳統中菜廳格調，簡約裝潢配上昏黃燈光，更顯年輕型格。 自 1990 年開業至今，廚師團隊一直為食客烹調傳統而精緻的粵菜，沒花巧噱頭卻以扎實的烹調功夫盡顯四時食材真鮮味。 燒味、小菜和老火湯深得食客歡迎，不少人更愛於廂房以鮑魚燕窩套餐宴客。 麗晶軒榮獲米芝蓮二星，裝修華麗，海景懾人，是城中數一數二最高級的中菜食府。 九龍灣餐廳推薦 餐廳由擁有超過30年粵菜經驗的劉耀輝師傅掌廚，除了傳統粵菜及各款招牌菜式，更有按時令而不斷推新的創意菜式，不時不食。
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穿過傳統的拱月門後，便可到達戶外的「Moon Terrace」露臺，欣賞到一望無際的醉人景色。 左邊係「黃金蟹肉意大利粉」，意粉非常掛汁，雖然蟹蓋唔食得但賣相已經贏曬！ 切開個包，Oreo饀會慢慢流出，吐司口感鬆脆麻糬煙韌，配Oreo啱啱好！ 九龍灣餐廳推薦 餐廳的英文名字 Mott 32 源於紐約唐人街的第一間中式雜貨店，卅二公館的食物和裝飾都反映出「中西交匯」的主題，主打高水準的創意中菜和點心而聞名。 九龍灣餐廳推薦2025 這裏的叉燒也是城中數一數二，選用西班牙黑毛豬最嫩的後頸近肩部位，加入叉燒醬及自家混入七種調味料醃製烤焗，試過之後，就會覺得值得回票價。
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除了頂尖粵菜及馳名點心為人稱頌，其他出品如迷你奶皇月餅及 XO 醬同樣是開創潮流，名副其實的半島名物。 試試嘉餚嚐味菜譜（$748/位，兩位起），前菜有叉燒拼川辣口水雞、千絲花膠魚肚羹；主菜乾燒老虎蝦球配窩巴、艇皇浸元貝皇菜苗及頭抽和牛崧藜麥炒飯，還有甜品葛仙米杏仁茶。 但作為粵菜經典餐廳，富臨飯店無論點心和廣東菜都十分精彩，且價錢豐儉由人，絕對值得探索。 身處位於 iSquare 29 樓的阿一海景，當然要一嘗名廚老闆楊貫一的名菜：阿一鮑魚。
此外，不妨試試其他馳名菜如一哥招牌砂鍋炒飯及紅酒醬燜牛尾。 店內設有四間私人廂房，大部分座位都能欣賞宜人的維港兩岸美景，11 號餐桌景觀最佳。 九龍灣餐廳推薦 衚衕以北方菜享負盛名，招牌名菜有衚衕片皮鴨根據清代宮廷祕方打造，作為人氣招牌菜式同樣不容錯過。 一系列令人期待的新菜式，包括首次在 九龍灣餐廳推薦2025 九龍灣餐廳推薦 H 九龍灣餐廳推薦2025 Zentre 登場的火焰乳豬送嫁，師傅會在客人面前即席淋上米酒點燃，令烤乳豬更加皮脆肉嫩，並帶來視覺及味覺上的雙重享受。
靠得住位於灣仔嘅克街總店由2011年，已經連續7年被選為米芝蓮推介食肆同埋蟬聯兩年米芝蓮必比登推介，仲係香港第一間粥店獲得呢個殊榮，賣點就係首創兼真材實料嘅鮮魚湯粥底。 自從灣仔分店受到米芝蓮嘅祝福，就成日大排長籠，所以我哋就轉移陣地，去到九龍灣德福分店，感受一嚇呢間粥店嘅味力啦。 咖啡店Creo by Brentwood罕見以木材為主題，善用回收木材作裝修，細心留意店中的咖啡桌、杯墊，都是夥拍本地木材回收團隊「香港木庫」特製的。 當攝製隊由新疆去到西藏的拉薩後，陳貝兒深入體驗「藏傳佛教」的各大廟宇、儀式及信徒修行日常，最特別是到訪一間由香港人開設的港式茶餐廳，在異地大嘆港式雲吞麵及魚蛋。
