純米大吟釀是以米和米麴為原料釀製的特定名稱酒,其酒米經過精米步合至50%或以下。 久保田純米大吟釀 無論是場合、溫度還是搭配食物,純米大吟釀都是清酒愛好者不可錯過的選擇。 此外,各清酒之命名也蘊含了酒莊對愛好者幸福愉快,事事如意的祈願。 久保田純米大吟釀2025 在2020年,同時也是公司創立100週年,朝日酒造更以「不斷進化的美味」作為品牌標語,致力於研發人人喜愛的口感,持續嘗試新的挑戰。
目前 久保田純米大吟釀 720ml 久保田純米大吟釀 是國際清酒的正常瓶,某些四合瓶上面有標示「鬥瓶圍」,這樣的酒通常比較貴。 這款「久保田 純米大吟釀」是久保田系列的全新產品,以全量新潟縣種植的五百萬石釀造,散發如洋梨和蜜瓜般的香氣,酸味和甘味均平衡得宜。 隨著「久保田」上市,朝日酒造將原本僅以新潟縣為主的通路擴大至以東京為主的首都圈,隨即打開了知名度。 即便成為了全國知名的品牌,朝日酒造仍以「根植於當地的酒纔是地酒」為初衷,至今仍使用新潟的水和米,並透過當地人之手釀造。 我們將進一步拓展零售及批發業務,繼續為消費者提供更精彩更豐富的產品, 以及會不斷優化我們的服務以滿足客戶在質量和服務的期望。 日本酒依口味不同,可分為較烈的「辛口」和偏醇的「甘口」。
久保田純米大吟釀: 久保田 萬壽 自社酵母仕込 純米大吟釀 720ml
據說「久保田」是專為東京的消費者所研發而大受歡迎,可見朝日酒造對於消費者的喜好十分敏感。 純米大吟釀「久保田 萬壽 自家酵母釀造」於2020年5月上市,僅限3月、5月、9月出貨,是「久保田 萬壽」系列當中相當特別的純米大吟釀。 除依舊以「結合饒富韻味的口感及香氣」的「萬壽特質」為主外,更以「完美萬壽」為目標,釀造出從原料的米、精米到酵母都相當講究的日本酒。 日文的「二割」就是指「兩成」(20%),而「三分」是「3%」,所以「二割三分」就是指精米步合23%的意思,同理「三割九分」是指精米步合39%的意思。
甄選原料米,爲了保持酒的清爽香味,在寒冬中寒造釀製,低溫發酵,冰溫下保存。 酒中散發出爽冽清新的麝香葡萄和甜瓜般的香味,酸甜適度,瀰漫着淡淡的米香。 冰鎮後可以品味到恰到好處的酸味和爽快的口感;而常溫飲用時,則酸味略強,能感受到深遠的鮮美餘韻。 久保田純米大吟釀2025 除了清淡爽口的餐品,還可以搭配使用黃油或蛋黃醬等製作的口感濃厚的餐品享用。 這是一款「與美食一同享用的吟釀酒」,可以給日常的就餐增加一點特別的儀式感。
久保田純米大吟釀: 久保田純米大吟釀: 品嚐新鮮現釀的萬壽!純米大吟釀「久保田 萬壽 無過濾生原酒」
1986年上市的純米大吟釀「久保田 萬壽」被認為是「久保田」當中最頂尖的日本酒。 「久保田 萬壽」是「久保田」頂級酒當中最受歡迎的系列。 口感清爽溫和但富含韻味,相當適合在生日或是紀念日等特別的節日飲用。 已獲消費者35年支持的「久保田 萬壽」,在2020年時還推出了「久保田 萬壽 無過濾生原酒」和「久保田 萬壽 自家酵母釀造」。 並在名為「火入」的加熱殺菌製程中,提高日本酒的溫度後,再使其迅速冷卻。 至於儲存酒的溫度,就以往標準再降低5度,讓品酩者都能嚐到其精緻奢華的香醇。
- 甄選原料米,爲了保持酒的清爽香味,在寒冬中寒造釀製,低溫發酵,冰溫下保存。
- 這次不僅推薦2022年10款人氣排行酒款,更要介紹日本酒的選購技巧,另外還整理了關於清酒的相關小知識,帶大家一起探索日本酒醉人的世界。
- 除了銷售各種葡萄酒,我們還提供白蘭地、威士忌、利口酒、啤酒等產品並提供多元化價格。
- 720ml 清酒通常標記為「四合」,表示是 4 份清酒的包裝。
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日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 「久保田 百壽」是以1985年上市的「久保田」為原型所生產的特別本釀造酒。 特別本造釀酒的原料除了米、米麴和水外,還加入了用來調整味道的釀造酒精。 在釀造特別本釀造酒時,由於各家製酒公司會傾向於在原料及製作方式上下工夫,因此容易顯現出各家公司的特色。
久保田純米大吟釀: 日本便利商店7-11、lawson、全家 FamilyMart必買必喫懶人包
不論是搭配味道濃厚的美食菜餚,還是清淡爽口的料理,都不會喧賓奪主,而是更加突顯出食材本身的美味。 完美平衡了清酒的辛口和微酸口感,是一款入口柔和順滑,微甜爽淨的純米吟釀清酒。 久保田純米大吟釀2025 口感清爽甘甜,同系列還推出有多種季節限定的時尚酒款。 澄澈透明帶著淡雅蘋果清香為其最大特色,飲用後,可感受到其濃鬱的甘甜卻又甜而不膩! 推薦冰鎮後再喝,特別是倒入高腳杯飲用,更能感受到其獨特的芳香。 另外也要推薦幾款適合入門者飲用的人氣酒款,建議可列入選購的參考。
- 歷經千年孕育出的日本「和菓子」文化,不僅象徵高雅的日式美學,細膩的口感也令人回味無窮。
- 「Ohmine」其特色為具有濃鬱如白桃般的華麗香氣,酒體滑順柔軟,甘酸平衡,是透明感十足的佳釀。
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- 酒造不希望大家對「久保田」的清酒以所謂純米大吟釀或大吟釀等級別來判斷,而是享受每一款酒各自的優點,因此以「萬壽」、「碧壽」等名字加以命名。
- 「久保田 千壽」是為了讓日常生活中的菜色增添風味而釀造,因此相當追求適合於用餐時飲用的清爽口感。
歷經千年孕育出的日本「和菓子」文化,不僅象徵高雅的日式美學,細膩的口感也令人回味無窮。 為了實現這一目標,我們不斷提供培訓給予我們的員工包括產品知識和高質素的服務。 務求於貨品種類、品質及服務三方面精益求精,盡善盡美,以體現我們的三個核心價值:產品種類多元化,卓越的產品質量和卓越的客戶服務。 為支持環保,本店會以使用循環包裝盒或袋作為包裝物料;包裝盒或袋的外觀有機會與內裏商品不一致,請收到貨後先打開包裝檢查內裏是否閣下所訂購之商品。 淡路島位於兵庫縣瀨戶內海上,從大阪和神戶就能輕鬆前往一日遊。
久保田純米大吟釀: 頂級酒款!純米大吟釀「久保田 萬壽」
將龍舌蘭放進橡木桶,創造出甜美而順口的口感,具有龍舌蘭甜味、淡淡香草味、奶油及果乾的味道。 ● 久保田純米大吟釀2025 久保田純米大吟釀 使用減肥栽培的酒造好適米「高嶺錦」釀造的純米大吟釀。 「高嶺錦」的米色較五百萬石來的更淺更白、米粒較小,釀出的酒,氨基酸含量非常少。
久保田純米大吟釀: 以完美萬壽為目標!限定販售的純米大吟釀「久保田 萬壽 自家酵母釀造」
其中最受矚目的是甫於2020年上市的「久保田 千壽 久保田純米大吟釀2025 純米吟釀」。 在介紹「久保田」原型的「百壽」後,接下來是有「久保田原點」之稱的「久保田 千壽」。 「久保田 千壽」是為了讓日常生活中的菜色增添風味而釀造,因此相當追求適合於用餐時飲用的清爽口感。 關西機場免稅店必買人氣商品&化妝品推薦在這裡 久保田純米大吟釀2025 關西國際機場是關西地區最具代表性的大型機場之一,有著日本國際機場等級的超大規模、商品種類齊全的免稅店。 免稅店「KIX DUTY FREE」商品豐富、魅力無窮! 每瓶上面都會有號碼來表示樫樽的號碼,每一樫樽都有數量限定,每一個樫樽的味道又都會有微妙不同的風味,這瓶「極上 堤」一定能改帶給各位朋友變對日本焼酎的不同印象。
久保田純米大吟釀: 日本泡麵推薦19選!日清杯麵、大盛炒麵等人氣款完整介紹
建議以冰鎮的冷酒方式或常溫下飲用,將更能感受到其中的絶妙風味。 「朝日酒造」與戶外用品製造商「Snow 久保田純米大吟釀 Peak」,打造出「久保田 爽醸 雪峯」。 山廢釀造技術才能釀造出的深厚韻味,以及在口中擴散的日本酒香氣都會更為明顯。 由於搭配烤肉料理或以奶油調味的海鮮料理都非常合適,也有法式料理餐廳以溫燗方式提供。 久保田純米大吟釀2025 「久保田 碧壽」是款能透過溫度變化享受豐富口感的日本酒。
久保田純米大吟釀: 品質保證
這次不僅推薦2022年10款人氣排行酒款,更要介紹日本酒的選購技巧,另外還整理了關於清酒的相關小知識,帶大家一起探索日本酒醉人的世界。 依日本政府制定的「酒稅法」之分類標準定義,「以米、米麴、水或其他法令規定的物質為原料,經發酵及過濾的程序釀製,酒精濃度在22度以下的酒類,是為清酒」。 就廣義而言,產地不分國內外,只要符合上述要件,即使是在日本國外釀造的酒也可被稱為清酒。 日本酒依有無添加釀造酒精在內,主要分為純米酒和本釀造酒兩個種類,依原料、精米步合度、特徵風味大致上又可細分為以下8種。 堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米與朝日神社境內湧出的「寶水」來釀酒。
久保田純米大吟釀: 愛酒人士買了準沒錯的日本酒「久保田」
只採用廣島縣豐盛的自然環境栽培出來的酒造好適米,經過精心挑選以及細心研磨精米,再以伏流井水釀造,帶出由酒米引發出來的味道,充滿圓渾香氣的純米吟釀酒。 高雅清爽的口感與沉穩的香氣完美相融,不會影響食物口感的純米吟釀酒。 ※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等)為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。 「一合」表示一木枡的量,來自日本古早的度量衡「尺貫法」,是一個常用的單位,在清酒測量中擔任非常重要的角色。 720ml 清酒通常標記為「四合」,表示是 4 份清酒的包裝。
久保田純米大吟釀: 久保田純米大吟釀: 常看到的「精米步合」是什麼?數值愈低愈香醇?
冷飲可感受哈密瓜、蘋果香氣,過喉時獨特辛味帶來鮮烈爽快感,溫飲熟瓜香氣飽滿,尾韻帶著甘甜香氣。 久保田純米大吟釀 久保田純米大吟釀2025 讓人在享受四季美景之餘,可以與同好一起享用並充分搭配充滿野性的戶外佳餚的一款香醇美酒。 日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。
久保田純米大吟釀: 日本15間必行Outlet推薦!東京、大阪各大商場必買品牌全攻略
運用能夠發揮乳酸菌效果的傳統「山廢釀造技術」,除了釀造出深厚的韻味外,亦保留了「久保田特色」,是款口感清爽、具有明顯酸味且容易入喉的日本酒。 因此,「久保田 碧壽」以冷酒方式飲用可感受清爽的後韻,常溫飲用則能體驗柔和的口感,享受日本酒本身的美味。 若想再讓「久保田 碧壽」更加甘醇,建議可加熱至40度左右,以溫燗方式飲用。 久保田純米大吟釀2025 雖然與「久保田 萬壽」同為純米大吟釀,朝日酒造為呼應消費者需求而推出了這款價格更為平易近人,且更佳適合作為熱酒享用的日本酒。
久保田獨特的光滑乾淨的質地和清脆的風味帶來舒適悠長的餘味。 HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、優惠條件及限制有機會不同,一切條款只適用於 久保田純米大吟釀2025 HKTVmall。 • 因實際情況所限, HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同, 一切條款只適用於HKTVmall。
雖然名字為「加賀之井 純米大吟釀 木盒裝720ml」(日本北陸地區現在石川縣的舊名),但其實酒造的地方是來自新潟縣的。 久保田純米大吟釀 江戶時代時,酒造將酒獻給當時統治北陸的大名前田利常公,因深受喜愛而受到賜名「加賀」直到今天。 2016年時,因新潟縣魚川發生大火,所有的酒廠都被大火燒盡。 採用協會7號酵母釀造的純米吟釀原酒,經歷一個夏天的熟成後,隆重推出的冷缷作品。
久保田純米大吟釀 若是對日本酒不夠熟悉,很難單憑原料米產地和精米步合等資訊來判斷日本酒的口味,但若從瓶身標示上印製的「日本酒度」和「酸度」來看的話,就簡單多了。 久保田純米大吟釀 在日本酒的酒標上經常看到「精米步合%」的百分比標示,所謂的「精米」是指碾米,而「精米步合」,乃是指將日本酒原料的玄米米粒外圍研磨去除後剩下部份所佔的比例。 例如:「精米步合60%」,表示米粒已研磨碾去40%,以剩下的60%用於釀酒。 酒款的風格,都會先決定酒質,酒質決定酒米、釀造過程。
久保田純米大吟釀: 日本人氣下酒零食推薦10選!超商零嘴&低熱量下酒菜通通有
「朝日酒造」就是這樣不斷地以市場為取向,加上藏人傳統技藝與現代科學技術的完美搭配。 讓「朝日酒造」不斷的往前推進,屢屢在清酒評鑑中或得佳績。 我們的核心目標是瞭解來自不同客戶的需求,售賣不同的產品並不斷推陳出新以致力於服務更多不同客戶。 久保田純米大吟釀 力求通過我們擴大了的零售網絡提供一個不一樣的購物體驗予每一位寶貴的客戶。 除了銷售各種葡萄酒,我們還提供白蘭地、威士忌、利口酒、啤酒等產品並提供多元化價格。 偉成洋酒成立於1968年,專注於售賣優質葡萄酒、白蘭地、威士忌和烈酒,以滿足消費者不斷變化的口味。